glossaire des termes juridiques

1. 1ère année Technicien gestion Navigation et Logistique
GLOSSAIRE
Cross Docking : Cette méthode consiste à faire transiter sur une plate-forme logistique des
produits en provenance de différents fournisseurs et à les éclater à destination de différents
clients. Il n'y a donc pas d'opération de stockage. Ainsi, Arrivées à la plate-forme, les
marchandises sont dégroupées puis trier et regroupées selon leurs destinations pour les
envoyer aux clients le plus vite possibles. La plate forme de Cross Docking est constituée
uniquement pour le dispatch de marchandises.
Entrepôt : L’entrepôt désigne un lieu où l’on stocke des marchandises à l’abri. Il est
généralement couvert mais peut comporter également des parties à l’air libre de stockage. Il
peut faire partie d’une usine ou bien de la chaîne logistique globale d’une enseigne ou d’un
prestataire logistique.
Plate-forme : Elle désigne un lieu de transit où l’on réceptionne les marchandises en
provenance des fournisseurs pour les renvoyer le plus rapidement possible vers les clients. A
l’inverse d’un entrepôt, la plate-forme ne constitue pas un emplacement de stockage.
Flux poussés : C’est la technique traditionnelle qui consiste pour chaque entreprise à
effectuer ses propres prévisions pour fabriquer ou acquérir les produits correspondants. Les
flux sont pilotés par l’amont. C'est la disponibilité du produit venant de l'amont qui déclenche
l'étape suivante de fabrication. Cette méthode de production implique le stockage des produits
finis avant leur commercialisation.
Flux tirés ou tendus : c’est une méthode logistique visant à réduire au minimum les stocks
les flux sont pilotés par l’aval. Cette démarche consiste à produire directement des produits
finis commandés par le client. Il permet ainsi d’adapter la production à la demande. La
production du produit est démarré une fois la commande passé par le client.
Juste à Temps : Système de gestion de la production en flux tendu visant la fabrication et le
stockage des bonnes quantités au bon moment, à chaque étape du processus. Le juste à temps
a pour objectif l’élimination de tous gaspillages et la réduction des stocks et les en-cours de
fabrication.
Magasins avancés fournisseur (ou stock consigné) : ils sont situés géographiquement
proche pour pouvoir livrer les clients en juste à temps (JAT). Les propriétaires des stocks
sont les fournisseurs. Ainsi sur une plate-forme logistique, le fournisseur ou le prestataire
logistique réceptionnent les approvisionnements, ils s’occupent des expéditions et gèrent les
stocks.
Magasins Entrepôts et Airs sous Douane (MEAD) : Crées pour accélérer le processus de
dédouanement des marchandises. Ils sont situés généralement tant à l’intérieur qu’à
l’extérieur des enceintes douanières portuaires ou aéroportuaires. Les MEAD permettent aux

2. 1ère année Technicien gestion Navigation et Logistique
sociétés le stockage provisoire, à l’importation et à l’exportation, des marchandises mises en
douane dans des locaux agréés en attendant de leur assigner un régime douanier définitif.
Article : c’est la plus petite entité physique entreposée dans le magasin.
Allée de service : Elles sont aussi appelées allées de circulation. Elles sont situées entre deux
rangées de palettiers. Ce sont des zones réservées au déplacement des engins et de personnel.
Allées de gerbage : Appelées allées de travail ou de stockage, elles sont disposées entre les
unités de stockage, elles doivent permettre au cariste de manœuvrer avec tout type d’engin de
manutention lors des prises et déposes des marchandises.
Allée de circulation : allée suffisamment large utilisé pour la circulation sécuritaire du
personnel et des engins de manutention, qui donne accès aux allées de services et aux allées
piétonnes.
Allée de service : allée utilisé pour la circulation pendant les opérations d’entreposage.
Alvéole : Espace d’un palettier compris entre deux échelles verticales et deux lisses
horizontales, ou une lisse et le sol.
Lisse : composant horizontal d’un palettier destiné à supporte les charges généralement
palettisées.
Palettier : structure constituée principalement d’échelles et de lisses, destinée à recevoir des
charges généralement palettisées, pendant les opérations d’entreposage.
Travée : ensemble d’alvéoles superposées qui se trouve entre deux échelles de palettier.
Palette : plateforme sur laquelle on dépose des marchandises pour ensuite les manutentionner,
les entreposer et les transporter.