La conférence finale Geowine, tenue le 7 septembre 2011, a présenté les résultats d'un projet sur la géotraçabilité en agriculture, impliquant divers partenaires et un travail collaboratif intensif sur trois ans. Plusieurs interventions ont abordé les bénéfices pour les producteurs, la certification d'origine et la protection des systèmes d'information. Au total, le projet a généré des publications, des documents et des événements significatifs, témoignant d'un fort engagement des parties prenantes.

1. Conférence finale Geowine Michel DEBORD Coordinateur du projet Chambre de Commerce et d ’Industrie du Gers

2. Bienvenue Michel DOLIGE Président de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Gers conférence finale 7 sept. 2011

3. Introduction découverte du rapport final Les financeurs et les partenaires Les enjeux de la géotraçabilité Le résumé du projet Les partenaires du projet L’équipe projet Les différentes phases du projet Le site internet et le site intranet de travail collaboratif Les résultats conférence finale 7 sept. 2011

4. Le travail collaboratif De septembre 2008 à septembre 2011 : 10 réunions de consortium de 2 jours (22 personnes en moyenne) 32 conférences téléphonique mensuelle (12 participants en moyenne) 49 réunions de travail d’au moins une demi journée 25 938 heures de travail déclarées par les partenaires (162 personnes/mois) 236 documents dans la bibliothèque de fichiers de l’intranet 6 conférences de presse: dans le press book 39 articles, 2 reportage TV Participation des partenaires à 6 foires exposition spécialisées Plus de 10 publications scientifiques du LEREPS et de l’IRIT Le cofinancement d’une thèse qui sera présentée prochainement par Luiz OROSCO conférence finale 7 sept. 2011

5. Le Déroulement de la conférence finale 10h Geowine: Les bénéfices attendus pour producteurs et les résultats acquis Joël Boueilh Président de Plaimont Producteurs Et Olivier Bourdet-Pees Directeur Technique Plaimont Producteurs 10h20 Géo-traçabilité: Une approche originale pour la qualification des Terroirs Michel Gay E.I Purpan 10h40 Protection des appellations: Certification de l'origine avec le Code à Bulles Franck Bourrières Prooftag 11h00 Mise en œuvre d’un procédé automatique de lecture d’un code à bulles Pierre GURDJOS IRIT 11h30 Système d'Information Geowine: Architecture Distribuée Daan Van Setten CCI du Gers 11h40 Protection du Système d'information: Sécurisation des flux des données Romain Laborde maître de conférence, IRIT 12h L'accueil du marché: Appropriation du système Geowine par les distributeurs & consommateurs Franck Cochoy, Professeur CERTOP, LEREPS conférence finale 7 sept. 2011

6. L’après-midi 14h00 Preuve du Concept: Système Geowine en action Dominique Buffet attaché scientifique, CRA-W 14h20 Table ronde: Mondialisation des marchés: La valorisation de l'origine géographique face à la concurrence mondiale. conférence finale 7 sept. 2011