1. 75001 PARIS - 01 45 08 91 53
Surface approx. (cm!) : 2986
Page 7/8
TRIGANO2
0514076300501/GNN/OTO/2
Eléments de recherche : Toutes citations : - MAMA SHELTER : hôtel-restaurant à Paris, Istambul, Lyon, Marseille, Bordeaux - MAMA SKIN : gamme
de produits cosmétiques

2. JUIN/AOUT 13
MILK DECORATION
Trimestriel
3 RUE DES PYRAMIDES
75001 PARIS - 01 45 08 91 53
Surface approx. (cm!) : 2986
Page 8/8
Votre parcours...
Apres des études de finance et relations internationales à
Boston, j'ai travaillé en Money Management et Investment
Banking à New York. Issu d'une famille d'entrepreneurs, j'ai
voulu retourner à ses cotés pour développer un nouveau projet. Le Mama Shelter nous taraudait depuis longtemps... !
Je suis parti à Istanbul étudier la création d'un premier hôtel.
C'est là que je suis tombé amoureux de ma femme et de
la ville. Les autorisations de construction étaient longues
à obtenir, j'ai donc décidé de créer plusieurs restaurants à
Istanbul, puis je suis revenu à Paris pour ouvrir enfin le premier Mama Shelter en septembre 2008.
La recette de votre succès ?
Je crois qu'on ne triche pas. Nos produits de salle de bains
sont bio et naturels, notre literie est la même que celle des
cinq étoiles. Quand on parle de générosité, elle est présente
dans les assiettes de nos restaurants. Notre priorité : que l'on
se sente bien, comme à la maison.
Quel est le concept Mama Shelter?
Le Mama Shelter est la concrétisation de l'envie qui nous a
réunis tous les cinq (Philippe Starck, Cyril Aouizerate, mon
père et mon frère, Serge et Benjamin), celle de créer des lieux
Mama Shelter Istanbul est votre premier hôtel situé
en dehors de l'Hexagone. Pourquoi ce choix?
À chaque fois, nous avons choisi des villes avec lesquelles
nous avons une relation toute particulière, liée à notre his-
Pourquoi avoir pris le parti d'un design unique ?
Les Mama Shelter se ressemblent car ils nous ressemblent à
tous les cinq. Si l'on retrouve des codes, des éléments visuels
qui expriment l'âme du Mama Shelter, nous sommes loin
d'une chaîne standardisée.
Mama concept par Jérémie T.
— Après Paris et Marseille, Mama Shelter a ouvert les portes dè
son paradis à Istanbul puis à Lyon, et s'apprête à poser ses valises
à Bordeaux. Rencontre avec Jérémie Trigano, l'un des trublions à
l'origine du concept hôtelier, aux côtés de Serge et Benjamin Trigano,
Cyril Aouizerate et Philippe Starck. —
différents, qui nous ressemblent, qui incarnent notre façon
de recevoir nos familles et nos amis, notre vision de l'hospitalité .Des lieux atypiques, dans lequel chacun se sent chez lui ;
des lieux issus d'un métissage d'influences, de rencontres, de
libertés, de pétillements, de sensations et d'émotions.
Vos inspirations...
Chaque hôtel raconte l'histoire de la ville dans laquelle il se
trouve, et toutes ces influences se mélangent... l'atmosphère
authentique et rebelle du quartier Saint-Biaise à Paris, l'effervescence de Beyoglu, les couleurs méditerranéennes de
Marseille ou l'obsession gastronomique lyonnaise.
Quelle est votre manière de travailler ensemble ?
Ça part dans tous les sens, on s'engueule, on rit. Nous sommes
tous différents et les Mama Shelter expriment ce métissage
explosif. Mais nous partageons la même vision de ce que
nous voulons offrir : générosité, convivialité et authenticité.
TRIGANO2
0514076300501/GNN/OTO/2
toire personnelle. Je vis à moitié à Istanbul, ma femme est
turque, ouvrir un hôtel à Istanbul était donc une évidence.
Quels sont vos projets ?
En octobre 2013, nous allons ouvrir un sublime Mama
Shelter à Bordeaux, dans l'ancienne tour du Gaz. On y
trouvera tout l'ADN des autres hôtels avec un twist bordelais. Un restaurant situé sur le toit, offrant une vue panoramique, proposera une carte BBQ durant les beaux jours.
Pour le printemps 2014, un petit bijou de 68 chambres à
Hollywood révolutionnera les codes de l'hôtellerie américaine et disposera aussi d'un roof-top.
Nous travaillons également sur une gamme exclusive de
produits naturels et bio pour le corps et le visage. Et d'autres
projets de Mama Shelter sont à l'étude à Bruxelles, à Miami
et à Barcelone...
PROPOS RECUEILLIS PAR ELEN POUHAËR
Eléments de recherche : Toutes citations : - MAMA SHELTER : hôtel-restaurant à Paris, Istambul, Lyon, Marseille, Bordeaux - MAMA SKIN : gamme
de produits cosmétiques