La Normandie est une région avec une riche histoire, notamment marquée par le débarquement des troupes alliées en 1944 qui a permis la libération de l'Europe. Elle se caractérise par des littoraux diversifiés, des parcs naturels et une culture influencée par la bifurcation linguistique entre le français et l'anglais. La gastronomie normande, centrée sur des produits locaux comme la pomme et le lait, est représentative des terroirs de la région.

1. Normandie
Andrei Mircea

2. Elle est aujourd'hui un
espace géographico-culturel, dont
troiscollectivités territoriales portent le
nom en partage :
les deux régio
administratives françaises de Haute-
Normandie et de Basse-Normandie ;
le duché de Normandie,
composé des bailliages de Jersey et
de Guernesey, sur lequel
les monarques de Grande-
Bretagne exercent
la souveraineté sous le titre de « duc
de Normandie ».

3. L’histoire
• Débarquement des troupes alliées en juin 1944 en Normandie.
• Les îles Anglo-Normandes furent les seuls territoires dépendants de la couronne
britannique occupés par l'Allemagne durant la Seconde Guerre mondiale et
Guernesey fut le théâtre de l'opération Ambassador.
• Durant la Seconde Guerre mondiale, la Normandie fut un des points de départ de
la reconquête de l’Europe par les Alliés, mettant fin à l’occupation allemande. Le
6 juin 1944 fut lancée l’opération Neptune, la phase d'assaut de l'opération
Overlord, la plus grande opération amphibie de toute l’histoire militaire
mondiale, menée simultanément sur plusieurs plages du Calvados et de la
Manche.
• De nombreuses agglomérations furent détruites lors des bombardements alliés.
Le souvenir de la bataille est partout présent en Normandie, notamment avec les
nombreux et vastes cimetières militaires, les blockhaus qui défient le temps qui
passe, les musées, dont le grand Mémorial de Caen, des rues qui portent le nom
des acteurs alliés ou des régiments ayant participé à la libération de la région, ou
encore les caissons de béton qui ont composé les digues du port artificiel au large
d'Arromanches.

4. Litoral
• Les côtes maritimes normandes présentent des aspects
très divers. Le long de la côte d'Albâtre, les hautes falaises
du pays de Caux, au pied desquelles s’étendent des plages
de galets, sont de véritables murs verticaux de craie et de
silex, parfois échancrées par des valleuses abritant
quelques ports, notamment Dieppe et Fécamp. La Côte
Fleurie et la Côte de Nacre, offre de nombreuses stations
balnéaires et de vastes plages de sable
fin, (Deauville/Trouville, Courseulles-sur-Mer). La
Manche, présente à la fois des promontoires cristallins
élevés dans le nord du Cotentin, (cap de la Hague), et des
parties de littoral bas et sablonneux, (vers Saint-Vaast et
le Mont Saint-Michel).

5. • La Normandie a quatre parcs naturels
régionaux, (le parc naturel régional des
Boucles de la Seine normande, le parc naturel
régional Normandie-Maine, le parc naturel
régional des Marais du Cotentin et du
Bessin et le parc naturel régional du Perche),
qui occupent 17% du territoire régional. Ils
présentent des richesses très variées, qu’il
s’agisse du patrimoine culturel ou du
patrimoine naturel.

7. • La Normandie est partagée entre deux langues
officielles usitées au quotidien : le franças (en France)
et l’anglais (dans les îles Anglo-Normandes). L'anglais
et le français sont les langues officielles du bailliage de
Jersey. L'anglais est la seule langue officielle du
bailliage de Guernesey. Chaque langue est toutefois
mâtinée d’expressions et de mots locaux tirés des
langues régionales (voir aussi français de Jersey).
• La principale langue régionale de Normandie est
le normand, qui comprend plusieurs formes
linguistiques (voir ligne Joret).

8. La gastronomie normande repose sur les quatre principaux
produits de ses terroirs : la pomme, le lait, la viande et les fruits de
mer. Ces abondants produits constituent la base de nombreuses
spécialités régionales.
Région cidricole, la Normandie utilise les pommes, le cidre et
le calvados dans sa cuisine. Le poiré et l’alcool de poire s’y
produisent également.