L'alcalinité est essentielle pour maintenir une bonne santé en équilibrant l'acidité dans le corps, car un pH équilibré permet un fonctionnement optimal de nos systèmes physiques et psychiques. Les maladies prospèrent dans des environnements acides, tandis que l'alcalinité aide à neutraliser l'acidité, nécessitant un changement de mode de vie et des choix alimentaires appropriés. Boire de l'eau alcaline et consommer des aliments alcalins sont des étapes clés pour améliorer la santé et prévenir les maladies.