Le bac pro ASSP propose deux options : 'aux domiciles', qui prépare à travailler avec des personnes dépendantes à domicile, et 'en structures', qui se concentre sur l'assistance en établissements. Les titulaires sont formés à des activités d'aide à la vie quotidienne et à la promotion de la santé, impliquant des stages pratiques dans divers milieux sociaux et médico-sociaux. La formation comprend une période de stages en milieu professionnel de 22 semaines, visant à développer des compétences professionnelles et d'intégration dans des équipes pluridisciplinaires.