Ce document décrit une expérience visant à identifier le réactif limitant et à calculer le pourcentage de rendement du cuivre produit lors de la réaction entre le chlorure de cuivre (II) dihydraté et l'aluminium. La méthodologie inclut la préparation de solutions, des étapes de chauffage et de lavage, ainsi que des calculs pour analyser le rendement et identifier les erreurs possibles. Il conclut en suggérant des réflexions sur les observations et les résultats de l'expérience.

1. Le réactif limitant et le pourcentage de rendement
But : Déterminer le réactif limitant et le % de rendement du produit métallique lors de la
réaction entre le solide de copper (II) chloride dihydrate et le métal d’aluminium.
Matériel :
papier d’aluminium règle plaque chauffante
copper (II) chloride dihydrate verre de montre eau
balance agitateur cylindre gradué de 50 mL
bécher à 100 mL pinces à épiler
Précautions : ?????Voir la bouteille de stock et la fiche signalétique.
Méthode :
1. Déterminer la masse d’un bécher propre et sec de 100 mL.
2. Y ajouter 2.00 g (+ ou – 0.01 g) du copper (II) chloride dihydrate.
3. Y ajouter 50 mL d’eau afin de dissoudre le sel de cuivre.
4. Chercher un morceau du papier d’aluminium à la grandeur de 6 cm x 10 cm et plier
dans le sens de la longueur afin de faire une bande de 3 cm x 10 cm. Plier encore afin de
faire une bande de 1.5 cm x 10 cm. Rouler la bande afin de faire un rouleau (coil)
desserré (loose).
5. Déterminer la masse de ce rouleau d’aluminium.
6. Placer ce rouleau dans la solution de façon que ce soit sur ses bords au fond du bécher.
7. Faire bouillir (plaque chauffante à 6-7) la solution pendant 5 minutes ou jusqu’à toute
couleur bleue en solution a disparu. Il se peut qu’une mousse se forme durant la première
phase du chauffage. Laisser refroidir jusqu’à temps que le bécher peut être toucher avec
la main.
8. Employer les pinces à épiler pour secouer (shake) le papier d’aluminium afin
d’enlever le cuivre toujours attaché au papier. Enlever le papier en faisant attention de ne
pas en perdre du cuivre.
9. Décanter (pour off) la solution qui reste dans l’évier (sink), en faisant attention de ne
pas en perdre du cuivre.
10. Au dessus du bécher, laver le résidu du cuivre du papier d’aluminium avec environ
50 mL de l’eau. Décanter encore la solution.
11. Répéter le lavage avec un autre 50 mL d’eau et décanter encore le liquide.

2. 12. En reste-t-il encore d’aluminium? D’après vos connaissances des réactions
chimiques, que pourriez-vous ajouter afin d’enlever l’aluminium qui reste? Discutez
votre idée avec le prof.
13. Couvrir le bécher avec un verre de montre (watch glass) et chauffer doucement
(plaque chauffante à 4-5) le bécher contenant le cuivre mouillé afin d’évaporer toute eau.
Lorsque les premières éclaboussures (splatters) se sont arrêtées, enlever le verre de
montre et continuer à chauffer jusqu’à les dernières traces d’eau ont évaporé. Si le noir
est observé, baisser la chaleur.
14. Laisser refroidir et puis déterminer la masse du bécher avec le cuivre sec.
15. Jeter l’aluminium à la poubelle. Mettre le cuivre dans le contenant fourni par le prof.
Observations quantitatives et qualitatives :
(Masse du bécher, masse du copper (II) chloride dihydrate, masse du bécher + Cu)
Analyse :
1. Déterminer le rendement (masse) actuel du cuivre.
2. Déterminer le % de rendement du cuivre. % de rendement = rendement réel (g) x100%
Rendement
Théorique (g)
3. Calculer le % d’erreur pour le cuivre.
4. Identifier le réactif limitant et le réactif en excès dans cette réaction. Quelle évidence
confirme cette identification?
5. Durant l’étape 13, le noir représenterait quel produit?
6. Quelles sont des erreurs possibles?
7. Si le % de rendement était moins que 100 %, suggérer un technique spécifique ou
équipement qui pourrait expliquer cette perte de produit. Et, supposer que le
pourcentage de rendement était plus que 100 %, suggérer un ou plusieurs facteurs
spécifiques dans cette expérience qui pourrait l’expliquer. (Indice : Lisez p. 264-268
« Chimie 11 »)
Conclusion :