Présentation du Salon du Chocolat de Monaco

1. 1 È R E
E D I T I O N / 1 0 - 1 2 O C T O B R E 2 0 1 4
M O N A C O

2. CHOCOLAND, ESPACE ENFANT
UNE ÉDITION 2014 DANS UN LIEU PRESTIGIEUX ET UNIQUE : M O N A C O

3. LE PLUS GRAND ÉVÈNEMENT MONDIAL DÉDIÉ AU CHOCOLAT ET AU CACAO S’INSTALLE À MONACO
LE SALON DU CHOCOLAT EST LE RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DE TOUS CEUX QUI PARTAGENT LA MÊME
PASSION POUR CE PRODUIT D’EXCEPTION. POUR SON ÉDITION 2013 À CANNES, DU 23 AU 25 NOVEMBRE, LE
SALON A ATTIRÉ PLUS DE 22 000 VISITEURS, SUR UN ESPACE DE 3 000 M2
DÉDIÉ À L’UNIVERS DU CHOCOLAT, DE LA
PÂTISSERIE ET DE LA CONFISERIE.
POUR SA 3ÈME
ÉDITION SUR LA CÔTE D’AZUR ET À LA VEILLE DE SON 20ÈME
ANNIVERSAIRE, LE SALON DU CHOCOLAT
VA CÉLÉBRER LA MAGIE DU CHOCOLAT À MONACO, HAUT LIEU DE LA GASTRONOMIE, DE L’ART DE VIVRE, ET DU
PRESTIGE. QUE CE SOIT À TRAVERS SES CYCLES DE CONFÉRENCES, SES EXPOSITIONS, SON CÉLÈBRE DÉFILÉ
DE ROBES EN CHOCOLAT, SES DÉMONSTRATIONS GOURMANDES DE CHEFS, LE SALON VA METTRE À L’HONNEUR
CETTE « POTION MAGIQUE » QUI NOUS FAIT TOUS RÊVER.
PROFESSIONNELS DU GOÛT, ÉMINENTS SPÉCIALISTES, MARQUES EMBLÉMATIQUES, ARTISANS CHOCOLATIERS,
AVENTURIERS DU CHOCOLAT, HISTORIENS DU CACAO, AUTEURS, CHEFS PÂTISSIERS...
TOUS LES PROFESSIONNELS VONT TÉMOIGNER DE LEUR EXPÉRIENCE AUTOUR DU CHOCOLAT AFIN D’ÉCLAIRER
LES VISITEURS SUR SA SYMBOLIQUE ET SA DIMENSION RÉGRESSIVE.
ÉVÈNEMENT MONDIAL DEVENU UN VÉRITABLE LABEL INTERNATIONAL, LE SALON DU CHOCOLAT RAYONNE DANS
LE MONDE ENTIER ET A ACCUEILLI PLUS DE 1 MILLION DE VISITEURS EN 2013, IL POURSUIT SA PROGRESSION EN
S’INSTALLANT À MONACO À L’ESPACE FONTVIEILLE DANS UNE SALLE ENTIÈREMENT CLIMATISÉE EN PLEIN CŒUR
DE LA PRINCIPAUTÉ.
PARTICIPER AU SALON, C’EST ÊTRE ACTEUR DE L’ÉVÈNEMENT MAJEUR DE VOTRE PROFESSION.
LILLE
FUKUOKA
SAPPORO
LE CAIRE
KYOTO
TOKYO
MADRID
SHANGHAI
NEW YORK
BOLOGNE
MARSEILLE
MOSCOU
PARIS
NAGOYA
SALVADOR
DE BAHIA
CANNES

4. ATELIERS DE CUISINE
DÉFILÉ DE ROBES CHOCOLATSCONFÉRENCES
DÉMONSTRATIONS DE RECETTES
DÉFILÉ DE ROBES EN CHOCOLAT

5. TOULOUSE
>
29 - 30 MARS 2014
PARC DES EXPOSITIONS
NANTES
>
14 - 16 MARS 2014
PARC DES EXPOSITIONS
ZURICH
>
4 - 6 AVRIL 2014
MESSE ZÜRICH
29 OCTOBRE - 2 NOVEMBRE 2014 PARIS
>
PORTE DE VERSAILLES
6 - 8 NOVEMBRE 2014 BEYROUTH
>
BIEL
8 – 11 NOVEMBRE 2014
LYON
>
CENTRE DE CONGRÈS – CITÉ INTERNATIONALE
14 – 16 NOVEMBRE 2014
COLOGNE
>
KOELNMESSE
17 – 19 OCTOBRE 2014 LONDRES
>
OLYMPIA WEST HALL
ET AUSSI
LIMA, SALVADOR DE BAHIA, NEW
YORK,
SÉOUL, TOKYO, BRUXELLES,
CANNES, MARSEILLE
LE
MONDIAL
DU
CHOCOLAT
2014 - 2015
FOU DE CHOCOLAT SAS
510 RUE RENÉ DESCARTES - LES JARDINS DE LA DURANNE - BAT D - 13857 AIX EN PROVENCE - T. 04 42 95 42 45 - F. 04 42 95 42 49
MONACO.SALON-DU-CHOCOLAT.COM
UN ÉVÈNEMENT CRÉÉ PAR SYLVIE DOUCE ET FRANÇOIS JEANTET