Octobre - Décembre 2011 - N° 1!                  !       !        !      !       !            Cuenca - Équateur           ...
Au Fait                                            Le journal de l‘      de Cuenca                                        ...
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Le journal de l'alliance française de Cuenca - Numéro 1 - Septembre/Décembre 2011

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  1. 1. Octobre - Décembre 2011 - N° 1! ! ! ! ! ! Cuenca - Équateur Au Fait ! J’apporte les nouvelles !!! Le journal de l‘ de Cuenca journal@afcuenca.org.ec BONNE ANNÉE 2012 !Toute l’équipe de l’Alliance française de Cuenca vous souhaite une très belle année 2012 et espère vous revoirtrès vite dans les nouveaux locaux de l’af dès le 12 janvier pour vous inscrire, si ce n’est pas déjà fait, puis àpartir du 18 janvier, pour la reprise des cours !Si l’année 2011 a été placée sous des hospices festives grâce à uneprogrammation riche en événements culturels nationaux et internationaux et à lavenue d’artistes talentueux qui nous ont offerts des spectacles de grande qualité,l’année 2012 promet d’être encore plus belle ! Tout d’abord, la rénovation del’alliance française sera l’occasion d’une grande fête d’inauguration fin mars etpermettra la réalisation de nombreux projets grâce aux nouvelles fonctionnalitésde cet édifice ! Nous avons également le plaisir de vous proposer des nouveautéssur le plan de l’offre des cours avec la mise en place d’ateliers pour vouspermettre d’apprendre et de pratiquer la langue française autrement: des ateliersde phonétique, de grammaire, de conversation, ainsi que l’atelier «Journal», qui constitue une véritableopportunité pour vous de renforcer votre français en vous exprimant sur les sujets qui vous intéressent et departager votre savoir en étant publié dans le journal.En tant que «rédactrice en chef», je tiens à remercier tous ceux qui ont participé à la rédaction des différentsarticles du journal de l’alliance et ont ainsi rendu possible la sortie de ce premier numéro.Tenez-vous Au fait grâce au journal de l’alliance française de Cuenca! Bonne lecture et n’hésitez pas à laisser voscommentaires à l’adresse suivante: journal@afcuenca.org.ec. Clélia Gayot SommairePage 2 Vie de l’alliance: Page 9 Voyages en terre inconnue: Témoignages d’étudiants - La fête de l’Enteche Page 10 Bouillon de culture: Le slam - Les événements culturels de l’af Page 11 La page gourmande - Rencontre avec le pianiste Guillaume Vincent Page 12 Forme et santéPage 4 Cuenca à la une: La Biennale de Cuenca Page 13 HistoiresPage 5-6 Reportage photo - Concours photo Page 14 Insolite : Faits insolites «Planète femmes» 1,2,3...Jouons avec la langue française: LesPage 7 Découverte de la Francophonie mots mêlésPage 8 Regard sur la France Page 15 Poésie: Les élèves de l’af se font poètes 1
  2. 2. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Vie de l’alliance Vie de l’alliance «L’alliance française fait rayonner la culture française à l’extérieur de la France.» La fête de l’Enteche à Toutes les personnes présentes ont la «pachamama» (la terre mère), participé à la réalisation d’une ainsi que des pigeons pour la paix l’Alliance française «chacana» (il s’agit de la croix des habitants du nouveau bâtiment. indienne) avec des éléments ayant Ces trois éléments associés une signification symbolisent le bonheur pour les particulière, personnes comme le maïs, qui vont les fleurs et les habiter dans bougies. c e t t e Nous avons maison.L’Enteche est une fête indienne qui également tous Une fois laconsiste à faire l’inauguration d’un participé aux chants indiens avec cérémonienouveau bâtiment au moment où le des instruments à vent. Le chaman terminée, nous avons dansé sur letoit est prêt. a invoqué les forces de la nature et r y t h m e les esprits de la sagesse pour bénir entrainant le lieu et les personnes. d’un groupe La tradition indienne se conjugue de musique avec la tradition catholique puisque populaire. la cérémonie s’est clôturée avec la Et bien sûr, pose d’une croix sur le toit, afin de nous avons mangé le cochonL’alliance française de Cuenca a bénir le bâtiment. traditionnel, qui avait été préparéfait son «enteche» le 12 novembre toute la matinée, et qui étaitdernier avec des éléments laïques, accompagné de mote pillo entreindiens et catholiques. C’est en autres (le plat typique cuencanais:effet notre philosophie de respecter du maïs avec des oeufs).toutes les cultures et d’être ouverts La gastronomie française, quant àà toutes les croyances. Ainsi, afin elle, était largement représentée aude partager un peu de notre culture Il y a également d’autres éléments bar par le vin rouge qui coulait àavec les professeurs françaises, qui accompagnent la croix, tels que flot.nous avons fait une cérémonie les oeufs qui symbolisent la Tania Sarmiento -chamanique. fertilité des hommes mais aussi de Présidente de l’association Les événements culturels de l’af représentations de musique classique, événements a sans doute été « La Fête comme l’excellent concert de Nicolas de la Musique » qui s’est déroulée lesCette année, pour la première fois Krauze - chef d’orchestre qui travaille 23 et 24 juin avec 170 musiciens, 40dans toute son histoire, l’Alliance avec l’Orchestre Symphonique de groupes et 17 scènes dans un fabuleuxFrançaise de Cuenca peut se gorger Cuenca - à la Cathédrale Vieja; nous parcours piéton tout le long dud’avoir eu le même programme avons également reçu Guillaume «Barranco», partie de la ville inscriteculturel international que la capitale Vincent, un jeune prodige du piano au patrimoine mondial de l’humanitééquatorienne Quito. Un événement qui a donné un concert unique à par l’UNESCO.sans précédent dans notre belle l’Auditorium de la Banque Centrale le Finalement, 2011 a vraiment été uneinstitution et qui a pu se réaliser grâce 7 octobre dernier ainsi que Théotime année importante pour nous tous quiau concours financier et au soutien de Voisin, contrebassiste et Mathieu aimons la variété et la culture.la Mairie de Cuenca. L’alliance a ainsi Anne, pianiste. Il y a aussi eu du Jazz Manuela Peralta -présenté douze spectacles de style avec Franck Amsalem et Mélanie Coordinatrice culturellevarié: deux formidables spectacles de Dahan, un show très amusant avecdanse Hip-Hop, le premier avec les Agnès Debord et son pianiste Danielfameux danseurs du Pockemon Crew Glet, de la guitare classique lors d’unen avril et le deuxième avec un groupe concert extraordinaire avec Philippefranco-allemand Moovin’Aktion en Loli. Mais l’un des plus grandsnovembre; de nombreuses 2
  3. 3. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Vie de l’allianceRencontre avec un des artistes venu enrichir la programmation culturelle de l’af: Guillaume Vincent À seulement 20 ans, Guillaume Vincent est considéré comme un prodige du piano classique. Il a commencé à travailler à lâge de 7 ans, et à 10 ans, il a fait son premier concert avec un orchestre. En 2005, il a gagné un concours pour entrer au Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris. À 16 ans, il a obtenu le prix de piano et son diplôme de formation Supérieur. En septembre 2008, il a gagné le premier prix dansle concours Young Concert Artists, où il a été semi finaliste à New York en 2009. Il joue souvent de la musiquede chambre, et avec des orchestres dans des festivals et lors de manifestations dans plusieurs pays européens.Les élèves du niveau 11 ont en montagne, à marcher, courir, faire sur le moment, je ne sais pasrencontré cet artiste le lendemain jouer au tennis. à quoi je pense; tout ce dont je mede son concert et ont réalisé Quel type de musique préférez- souviens cest le début et la finl’interview ci-dessous. vous ? (…) cest un peu comme un rêve.Pourquoi jouez-vous du piano ? Je suis très ouvert à toutes les Avant le concert, souvent jeMa mère est pianiste, du coup, il y musiques. Évidemment je suis dans mennuie (rires). En général, jea toujours eu un piano chez moi le milieu classique donc je suis suis souvent impatient de jouer.quand jétais tout petit, et j´ai été passionné par cette musique mais Quels sont vos projets pour leattiré par le piano de manière très j’adore le jazz. Je nen pratique pas futur ?naturelle. Quand j’avais 7 ans, j’ai mais jaimerais apprendre à Toujours beaucoup de concerts àcommencé à travailler le piano improviser, j’adore également les Paris, en Europe et j’espère unemais à 3-4 ans je commençais déjà musiques plus récentes comme prochaine fois en Amérique duà toucher le piano puis j’écoutais, je Michael Jackson. Sud.Plus concrètement,reconnaissais la musique et En tant que musicien classique, j’enregistrerai mon premier disquejessayai de la reproduire, et je n’ai après avoir travaillé la journée, je lannée prochaine chez le labeljamais pensé faire un autre nai pas envie découter encore du français Naïve. Jenregistrerai uninstrument. classique, jai envie de me changer CD consacré à SergeCroyez-vous que vous êtes un les idées. Rachmaninov avec les sonatesprodige du piano? Combien de temps répétez-vous pour piano et par la suite lesCe n’est pas à moi de le dire ! Cest pour un concert? concertos. Si tout va bien, le CDun peu difficile de se juger soi En général, le jour du concert, je ne sortira pour l’automne 2012.même. Je pense quà partir dun travaille pas beaucoup parce que je Est-ce que vous avez le projet decertain niveau, c’est plus dans la ne veux pas trop me fatiguer. Donc composer votre musique ?personnalité que dans la technique. je travaille maximum deux heures, Composer la musique, cestChacun a ses propres idées, sa une heure le matin et une heure quelque chose qui mattire. Et cepropre conception, donc c’est à avant le concert. Je travaille surtout que jaimerais beaucoup, cest fairepartir de là que les pianistes se la veille du concert. Si jai le temps de la musique de films. Cest çadémarquent, c’est à partir de leur de travailler une journée, je qui me passionnerait, le rapportpersonnalité, de ce qu’ils veulent commencerai à neuf heures et entre le son et limage, pourquoifaire, partager avec le public. demie du matin jusquà 19 les gens en sortant du cinéma ontAvez-vous une autre passion? heures-20 heures du soir. une musique quils entendentJ’adore le sport par exemple. C’est Pour les concerts, en général, je encore plusieurs jours. Donc si jevrai que la musique prend quand prends des pièces que je connais compose un jour, je pense que çamême la plus grosse place dans ma bien, que jai déjà beaucoup joué. sera dans le milieu du cinéma.vie mais quand je ne touche pas au À quoi pensez-vous pendant lepiano, je suis toujours dehors à concert ? Et avant un concert? Emilia Tapia, Sandra Hidalgo,prendre lair, à faire de la randonnée En général, je ne me souviens David Guillen et Freddy Bueno - absolument pas de ce que jai pu Niveau 11 3
  4. 4. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Cuenca à la une La Biennale de Cuenca, l’art de l’habituel. Le prix de ParisReportage réalisé par Esteban Aravelo - Niveau 14 L’alliance française dePendant deux mois, la ville de Cuenca Cuenca et l’Ambassade dedevient un centre d’art contemporain au France de Quito offrent àniveau international. «Entre-ouvert», c’est le thème que nous propose cette un artiste équatorien uneannée ce prestigieux événement. Sur de nombreuses scènes, au sein des bourse d’études d’un moismusées, des maisons anciennes et à l’air libre, les artistes exposent leurs à l’école des beaux-arts deoeuvres en séduisant avec le message caché qu’on doit y trouver toujours Bordeaux.en suivant la philosophie dictée par l’exposition. Le lauréat de ce prix est Paúl ROSEROAu Musée d’art Moderne, on trouve l’intérieur de l’oeuvre, comme une pour son oeuvre:l’oeuvre «Rodeado en Lágrimas» entrée dans l’inconnu. «Cuando tú te hayas ido»de Oswaldo Là-bas se trouve aussi «RedMaciá, de Curtain» de Anthony Arrobo, unColombie. Elle équatorien qui a crée ce rideaux ense compose de peinture acrylique. Il nous évoquequelques haut- la joie et la gaité des spectacles,p a r l e u r s ainsi que celle deaccrochés au devenir à la fois Il s’agit d’oeuvres picturalesplafond qui réalisées avec de la cendre protagoniste ettransmettent provenant de l’incinération artiste. Et derrière ledes messages enregistrés par du livre La Comisión de la rideau rouge : le Verdad de Ecuador.l’artiste. Le visiteur sent l’émotion mystère.en découvrant le message caché à Au Musée de la Médecine, nous avons un autre concept. Ici, on propose la défense de la délicatesse. Par rapport à cette idée, l’artiste colombien Alberto Baraya a développé «La fábula de los pájaros», une réalisation assez bouleversante, impressionnante. Cette composition se compose d’oiseaux accrochés au mur, et au centre de la salle, un oiseau naturalisé suspendu au plafond. C’est une critique du rationalisme qui transmute la délicatesse de l’animal en cette inquiétante image.Présentée en une douzaine Il est nécessaire que nous sachionsd’endroits autour de la ville, la apprécier la culture, on ne peut pasbiennale de Cuenca restera ouverte laisser passer cette opportunité de sejusqu’au 31 janvier. Toute la rejoindre dans l’art contemporain etjournée, des guides sont prêts à de partager cette expériencerépondre aux questions et collective, cette communication àinquiétudes de chacun, et à amener travers des sentiments et desle public dans ce chemin semé de sensations. Il est certain que chacun ymessages subjectifs, de tristesse, de trouvera matière à réfléchir et àgaité mais toujours du bonheur de ressentir.l’art bien réussi. 4
  5. 5. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Reportage photo « Lorsqu’on fait des photos on ne les fait pas pour soi, on les fait pour les gens.  »En mai 2011, la fondation Alliance française a lancé, en partenariat avec lemagazine Courrier International, un concours photo sur le thème: «Planète Femmes»Deux élèves de l’Alliance française de Cuenca, Sofia Aras et Samanta Proaño,ont participé à ce concours en photographiant leur représentation de la femmedans la culture équatorienne. En plus de l’exposition qui leur a été consacréedans les locaux de l’Alliance française, nous avons souhaité mettre à l’honneurleur travail dans ce journal. «Planète femmes» par Samantha Proaño 5
  6. 6. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Reportage photo «Planète femmes» par Sofia AriasCette photo est une de mes préférées,j’ai rencontré cette petite fille qui étaitassise sur les escaliers. Elle étaitvraiment douce et elle voyageait avec sagrand-mère qui était colombienne etfaisait des tissus à vendre. Mes amis Tamara et Andrea au Parc de la Mère. J’aime cette photo parce qu’elle est spontanée. Le lieu donne une sensation de calme, et les deux femmes regardent aux points différents. Dans cette photo, c’est ma petite nièce Sophia. C’était un jour ensoleillé et nous profitions du climat dans le jardin. Elle était si contente ! Finalement j’adore cette photo parce que c’est ma cousine Paula à la maison de campagne de mon oncle. C’était un jour un peu triste parce qu’il n’y avait pas de soleil, et ma petite sœur qui était partie en Allemagne nous manquaient. Paula regardait l’eau de manière pensive quand j’ai pris la photo. 6
  7. 7. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Découverte de la francophonie Découverte de la Francophonie « Que serait la francophonie si personne ne parlait français ?» La Francophonie désigne souvent l’ensemble des personnes qui parlent le français comme langue maternelle, langue dusage, langue administrative, langue denseignement ou langue choisie. Dans un contexte politique, le mot Francophonie peut aussi renvoyer à une communauté constituée de pays francophones mais aussi quelquefois à lensemble des pays ou régions membres de lOrganisation internationale de la francophonie. Les élèves du niveau 9 vous présentent 5 pays membres de la Francophonie. Le Québec est la plus vaste province du Canada et Madagascar est la 4ème plus grande île du constitue un état fédéral. Sa population est de 8.004.000 monde. Elle se trouve au sud de l’Afrique. On hab. Les températures du Québec sont entre 25°C et 5°C en l’appelle aussi l’île rouge ou l’île continent. été et entre -10°C et -25°C normalement en hiver. Mais il y a Madagascar a beaucoup d’espèces animales etcertaines régions où la température hivernale peut atteindre les de plantes unique dans le monde. Sa capitale est Antananarivo. Il y a deux saisons: la saison-50C. Le Québec dispose d’une des plus importantes réserves humide (chaude) et la saison sèche (fraîche). d’eau douce du monde. La biodiversité du Québec est très Les gens qui habitent là-bas sont un mélange d’asiatiques et d’africains. large, il y a beaucoup danimaux marins et terrestres. La Côte d’Ivoire est un pays Les Seychelles sont un petit d’Afrique de l’Ouest de 322 462 km2. Sa état insulaire situé dans l’océan La Suisse est située indien, au nord-est de Madagascar. Lepopulation est estimée à 21 058 798 habitants. au coeur de l’Europe. C’est pays est un archipel de 115 îles Elle a pour capitale Abidjan et pour langue un pays de montagnes, avec tropicales. 33 îles sont habitées. Les officielle le français avec le djoula et pour plusieurs lacs. Le climat îles Seychelles ont une grande naturemonnaie le franc. Le climat est généralement est tempéré et en hiver géologique. La majorité de la chaud et humide entre 14 et 35°C pendant c’est parfait pour les population est francophone, mais la l’année. Sa faune présente une richesse activités de neige. La Suisse langue courante et le créole. La particulière avec de nombreuses animaux est très reconnue pour son population seychelloise est trèsvertébrés et invertébrés comme l’éléphant, la délicieux chocolat qui est métissée et originaire d’Europe, fabriqué avec du cacao girafe et le gorille. d’Afrique et d’Inde. équatorien. 7
  8. 8. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Regard sur la France « La Bretagne est une région à part en France.  » Le saviez-vous ? çais, mais officielle est le fran qui ne sont En France, la langue s langues, ons, il y a d’autre lées dans quelques régi llement. Elles sont parfois appe tes ficie ues di pas reconnues of plutôt que langues. Treize lang blic en Le breton est une langue celtique, originaire de is t pu dialectes ou pato urd’hui l’objet d’un enseignemen l’île de Grande-Bretagne. Avec 206 000 «régionales» font aujo breton, le ca talan et l’occitan; 51, le basque, le is 1992, locuteurs actifs, le breton est, après le France: depuis 19 rse; depuis 1981, le tahitien; depu puis français, la première langue parlée en région depuis 1974: le co anésiennes (langues d’Océanie) et de quatre langues mél francique et l’alsacien. Bretagne. Celle-ci est cependant classée 2006, le gallo, le comme «langue sérieusement en danger» par - Niveau 9 Nicole Rodriguez l’Unesco. En 2001, une campagne de promotion et de revitalisation de la langue a été créé par l’Office de la langue bretonne. BRETAGNE Lexique: langue bretonne: ar Fête de nuit: fest-noz brezoneg B Z H : Mais que se cache-t-il derrière ces trois bonne année: Bloavezh bonjour: demat mad ! lettres ? au revoir: kenavo crêpe: krampouezhIl s’agit de l’abréviation de Breizh, ou Bretagne en merci: trugarez gallettière: billigbreton.La Bretagne est une région française (la meilleurebien entendu !), au Nord-ouest. Elle est entourée Gros plan sur une ville de Bretagne: RENNESd’eau : la Manche au nord et l’Océan Atlantique à Rennes est une ville au Nord-Ouestl’ouest et au sud. de la France. C’est la capitale de la région Bretagne etLa Bretagne, c’est une région un peu fraiche, mais c’est la onzième ville de France entrès jolie. Elle attire l’été de nombreux touristes. Les nombre d’habitants. Rennes a deuxpaysages et le climat sont différents du nord au sud : places principales: la place de laSaint Malo, Bréhat, la côte de granite rose, Brest, mairie et la place du parlement deCrozon, les monts d’Arrée, Quimper… La Bretagne Bretagne.regorge de paysages et d’Histoire. Les habitants sont Les lieux principaux sont:chaleureux, même si l’on dit d’eux qu’ils ont la têtedure ! - la piscine Saint-Georges: inaugurée en 1923, c’est laEn plus des paysages ravissants, la Bretagne, lieu de première piscine avec chauffage en France.tradition celte, est le théâtre de contes et légendes - la Basilique Saint Sauveur: située au coeur de Rennes,mystérieux, abrités par la célèbre forêt de elle a commencé à être construite en 1703 mais a étéBrocéliande, près de Rennes. arrêtée en 1720 à cause d’un incend ie qui a détruit laLa Bretagne, c’est aussi là que se trouve le village ville. À l’intérieur, il y a une chapel le dédiée à Notredes célèbres héros de BD Astérix et Obélix… Dame des Miracles de Rennes.La Bretagne est un condensé : une région riche en - la Cathédrale Saint-Pierre: detraditions : musiques, danses, costumes, style néoclassique, elle comprendgastronomie, langues… deux tours de granit de 48 mètres.La Bretagne, c’est Terre et Mer, soleil et nuages,avec quelques averses à la mi-journée ! Car Rennes est une ville avec beaucouprappelez-vous le dicton bien connu, pour répondre d’attractions, principalement sesaux mauvaises langues qui disent qu’en Bretagne il jardins, ses châteaux et le cidre.pleut tout le temps : En Bretagne, c’est bien simple, Carolina Ugalde - Niveau 2il ne pleut que sur les c*** ! Hélène Simon - Professeur 8
  9. 9. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Voyages en terre inconnue «Les voyages forment la jeunesse . . .» Voici les témoignages d’étudiants partis à la découverte d’autres lieux, d’autres cultures! Wilson, un jeune cuencanais Je suis arrivé à Paris et puis je Est-ce que tu as appris lade 20 ans, a eu la chance de suis parti à Bordeaux pour langue ?partir vivre un an en France commencer mon séjour à Oui, pas parfaitement, mais tudans une famille d’accueil en Marmande, une petite ville qui sais je peux me débrouiller pas2009-2010. Son camarade de m’a reçu pendant mon année mal avec la langue et même siclasse, Xavier, lui a posé d’échange. je ne connais pas encorequelques questions sur son Après, j’ai connu aussi comme quelques expressions, je peuxséjour. ville Strasbourg, Angoulême, parler facilement en comprenant Poitiers, un peu la Bretagne, presque tout. Pourquoi est-ce que tu as Biarritz et Bayonne, deux villes Comment est-ce que tu as décidé de connaître la qui sont au pays Basque. trouvé les gens en France par France ? Quels plats typiques tu as rapport à l’Equateur ? Afin de connaître un peu la mangé ? et quel est ton Les gens en France sont aussi culture française et ses gens, préféré ? gentils que ceux qui habitent en pour voyager autour de la J’ai mangé du gratin dauphinois Equateur. Tu sais qu’il y a France et de l’Europe mais (des pommes de beaucoup de différences entre aussi pour commencer à parler terre coupées en les deux pays et leurs cultures une nouvelle langue et pour rondelle avec de mais tu peux quand même avoir des expériences la crème et du profiter de bons moments avec inoubliables. fromage) mais eux sans te rendre compte de la Quelles villes est-ce que tu as mes préférés c’étaient les crêpes grande différence qui existe. visité ? bretonnes et les kebabs arabes. Wilson Cordero et Xavier J’ai beaucoup voyagé en France Roman - Niveau 9Voici le témoignage de Juan José, qui partage son expérience après avoir J’ai fait un échange enpassé un mois en France l’été 2010: Allemagne. Je suis alléeJe suis allé en France parce que mon père un jour m’a dit « Alors Juan Jose, avec mes amis et monj’ai un ticket d’avion pour aller en France, donc dis moi si tu veux y aller ou professeur, nous avons étépas » et bien sûr, jai dit OUI! dans une école. J’ai été àLe 6 Juillet, je suis parti depuis Guayaquil tout seul sans parler un mot de Berlin pendant un mois.français et sans expérience de voyages parce que je n’avais jamais pris Berlin estlavion; j’étais très préoccupé mais avec l’aide d’un monsieur espagnol, j’y une villesuis arrivé sans problèmes. très jolie.Je suis resté plus longtemps sur la côte d’azur donc j’ai eu la chance de J’ai étéconnaitre très bien la région de Nîmes-Arles-Avignon-Marseille-Nice- dans uneToulouse, etc. Je suis allé aussi à Paris pendant 5 jours, c’était incroyable ! Je famille très sympathique.suis tombé amoureux de Paris. Toute la France est très Nous avons visité beaucoupjolie et, bien sûr, après avoir appris un petit peu le français de musées et j’ai achetéquand j’étais là-bas, j’ai décidé de continuer à apprendre beaucoup de souvenirs. J’aila langue ici à Cuenca. J’aime la France, sa culture, les très bien appris la langue etgens, la langue, la nourriture, tout ! je me suis faite beaucoupEn août prochain, je vais y aller, pour rester pendant un an d’amis.à Montpellier, la ville que j’aime le plus !!! Alejandra Palacios - Juan Jose Paredes Duran - Niveau 9 Niveau 2 9
  10. 10. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Bouillon de culture « La musique fait danser les consciences» Écouter, Écrire, Partager, Dire, Lire . . .Situé entre la joute oratoire et la poésie, le slam est un art oratoire où vous vous exprimez dans le cadred’une scène libre, appelée aussi micro ouvert. Il n’y a ni accessoires ni musiques. Le mot «slam» signifie«claquer»; il peut également être utilisé pour définir un poème. Même si le slam poésie est souvent décritcomme un moyen de liberté d’expression, le spectacle est structuré par des règles. C`est l’occupation de lascène et le partage oral/corporel qui compte. L’idée du slam a commencé à prendre forme en 1984 avecMarc Smith qui animait des soirées décalées dans un bar à Chicago. Il était composé en trois temps: unepartie musicale, une performance des poètes invités et le tournoi de poésie. En France, l’apparition du slama été un peu plus tardive. Les règles et même le terme «slam» n’étant pas encore connus des pratiquants. En1998, l’exposition médiante du film «slam» coincide avec la découverte du mouvement dans l’Hexagone.L’édition poétique et musicale commence à reconnaître le slam au tournant de l’année 2000. Le mouvementslam s’est donc développé en France sous la forme de scènes ouvertes.En conclusion, le slam est une forme de poésie sonore considérée comme un mouvement d’expressionpopulaire, artistique et traditionnel; c’est un art du spectacle oral et scénique. Nicole Rodríguez - Niveau 9 Grand corps Malade Fabien Marsaud, le grands corps malade, est un acteur et slameur français. Il a mis en lumière le style du slam et a popularisé le genre. Le sport était sa passion, mais il est devenu paralysé après un accident où il a fait un plongeon dans une piscine vide. Pour cette raison, il a pris le nom de scène en 2003 de Grand corps malade (grand = 1m94 ; corps malade pour l’accident). Il a commencé à écrire ses premiers textes et cette même année, il a découvert LE SLAM et a participé ensuite à de nombreux scènes de slam. Irene Calle - Niveau 9 Extrait du slam Les voyages en train « Jcrois que les histoires damour cest comme les voyages en train, Et quand je vois tous ces voyageurs parfois jaimerais en être un, Pourquoi tu crois que tant de gens attendent sur le quai de la gare, Pourquoi tu crois quon flippe autant darriver en retard. » 10
  11. 11. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca La page gourmande « Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis.  » Noël est une fête très importante dans le monde entier; les gens se rassemblent, partagent et profitentdes vacances avec leur famille et leurs proches. Mais chaque pays et ville dans le monde ont leur propre façonde célébrer. En Équateur, le dîner se sert à minuit, à table sont servis de la dinde, de la viande de porc ou dupoulet, et vous ne pouvez pas manquer le dessert, comme les « buñuelos », avec du « canelazo », une boissontypique de notre pays. En France, la nourriture est un peu différente; là-bas, les gens mangent aussi de ladinde, et boivent du vin chaud à la cannelle. Mais vous pouvez savourer un foie gras de canard, ou du puddingblanc, peut-être un peu de fromage ou de fondue au chocolat pour le dessert ou encore la Bûche de Noël. Andrea Vazquez et Émilia Torres- Niveau 9 Les oreillettes Préparation: Appelée aussi «Merveilles», 1. Mettre sur le plan de travail 500 g de farine en fontaine. Y verser les cette recette fait partie des jaunes doeufs, la levure chimique et les 150 g de sucre en poudre ainsi que la fleur doranger et le verre deau. Saler légèrement et pétrir jusquà 13 desserts traditionnels de lobtention dune pâte ni trop liquide, ni trop dure. Laisser reposer 1 heure. Noël en Provence. Recette: 2. Faire un gros boudin avec la pâte, le couper en tranches épaisses. Etaler Ingrédients (pour 6 personnes) : chaque morceau sur le plan de travail à laide dun rouleau à pâtisserie. 500 g de farine, 1 paquet de levure chimique, de l’eau de fleur 3. Avec une roulette de cuisine, découper des rectangles. Faire chauffer lhuile dans une poêle et mettre les rectangles à frire quelques secondes, le doranger, 4 jaunes doeufs, 150 g de sucre en temps quelles dorent. Les mettre dans un plat et les saupoudrer de sucre poudre, 1 pincée de sel, 1 verre glace. deau, du sucre glace, de l’huile de friture À Noel, on mange beaucoup de chocolat! Tiramisu: des légendes, des saveurs... Mais savez-vous d’où vient le chocolat ?Tiramisu signifie littéralement « tire-moi en haut », ou plus poétiquement « emmène-moi au ciel ». Cest un dessert dorigine italienne. Il y a beaucoup de théories sur les DU CACAO !!!!origines du tiramisu : cinq régions dItalie - le Piémont , la Lombardie , la Vénétie , leFrioul-Vénétie julienne et la Toscane - se proclament terre dorigine de ce dessert. Le cacao est une plante tropicale.Parmi les légendes concernant les origines du Tiramisu, on en trouve une qui faitremonter son invention à la fin du XVI siècle, en Toscane, lors de la visite du duc deToscane. C’est au XVIII siècle qu’il commence à être connu en dehors de l’Italiegrâce à de nombreux auteurs de livres de cuisine italienne. Une autre légende dit quependant la Renaissance, les Vénitiennes faisait du tiramisu pour en manger avec leursamants le soir, croyant quil leur donnerait plus dénergie pendant leurs relations Sa dimension varie en fonction dessexuelles. Une autre version dit que ce sont les prostituées vénitiennes, travaillant au- espèces. En Equateur, la variété créole dudessus des cafés, qui en auraient acheté la nuit pour leur redonner de lénergie. Une cacao est le Trinitarios (photo du dessus).théorie encore plus prosaïque est celle expliquant que le dessert était simplement une De couleur pourpre, les graines de cacaomanière de profiter des restes de gâteau et de café devenu froid pour ne pas les fraîches sont à l´intérieur de la chair dugaspiller. Beaucoup de personnes l’appellent « zuppa della duchessa ». fruit; elles ont la forme de l´oeuf et leur peau est plate.Recette:Ingrédients:3 œufs, 1 paquet de fromage à la crème, 1 tasse de sucre, 2 paquets de biscuits à lacuillère, de la liqueur au goût (C’est préférable le cognac ou l’Amaretto), du Café etdu cacao en poudre au goûtPréparation: Les graines de cacaoD’abord, pour la pâte, mélangez seulement le jaune des œufs, le fromage à la crème, sec sont de couleurle sucre, la liqueur et un peu de café. Après, préparez du café noir et mettez les brune rouge et leurbiscuits dans le café. Ensuite, créez une couche avec les biscuits et mettez une couche intérieur est de couleur pourpre intense;sur la pâte. Continuez comme ça et finissez avec une couche de pâte. Appliquez le elles maintiennent leur forme d’oeuf maiscacao en poudre au goût pour la décoration. Mettez au frigo pendant deux heures leur peau est ridée. Elles ont une saveurenviron. Servez avec du lait ou du vin. amère mais agréable. Paola Moncayo et Camila Gonzales - Niveau 6 Helena Fajardo- Niveau 2 11
  12. 12. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Forme et santé « La santé, c’est un esprit sain dans un corps sain.» Conseils santé La motivation En exerçant votre corps, vous contribuez à renforcer Quelle est la couleur de votre énergie ? votre cœur. L’exercice fait que notre cerveau produit On sait que sans des substances chimiques appelées endorphines qui motivation, toutes les nous font sentir plus heureux et satisfait. Voici des choses paraissent grises. conseils qui seront utiles pour votre santé physique: Alors c’est important 1. Faites des exercices tous les jours car lactivité d’avoir tous les jours une physique apporte la santé, diminue le stress, permet de énergie positive mais le mieux dormir et de vous épanouir dans tous les stress, le doute et la vie domaines de votre vie. Par conséquent, noubliez pas sans un but précis ne permettent pas que les que 30 minutes dexercices par jour est ce dont vous gens soient tout le temps motivés. Donc notre avez besoin. énergie peut être grise, bleue ou blanche... 2. Pratiquez laérobie trois fois par semaine à une intensité moyenne, avec des activités telles que la Nous pouvons perdre facilement la joie de course, la natation, la danse ou le vélo. Cela permettra vivre mais c’est vrai que nous pouvons la d’améliorer votre endurance. retrouver sans beaucoup de problème avec la 3. Musclez-vous en effectuant des activités telles curiosité pour les choses, l’enthousiasme que le pilates, laviron, lhaltérophilie par exemple. Il est d’apprendre chaque jour et surtout, avec pour en effet nécessaire de renforcer vos muscles, car vous but d’être heureux et rendre heureux d’autres pouvez brûler les graisses plus facilement. personnes. 4. Exercez votre souffle car un contrôle adéquat C’est vrai que c’est important d’avoir des buts de votre respiration est lune des stratégies les plus mais c’est très important aussi que nous simples pour faire face aux situations stressantes en sachions quelles sont les activités que nous envoyant suffisamment doxygène au cerveau. aimons faire chaque jour de notre vie. Juan-Claude Tapia - Niveau 9 Liliana Pinos B - Niveau 8 Gros plan sur une discipline sportive originale ParkourFondé dans les années 1930, le parkour est une technique physiquequi consiste à transformer des éléments de l’environnement ruralen obstacles à franchir par des sauts et de lescalade. Les personnesqui pratiquent le parkour, appelées traceurs, essaient de trouver unchemin en passant par des endroits que personne ne prendraitnormalement. Elles recherchent des obstacles à franchir en sedéplaçant sur les toits, au sol ou sur des parcours d’obstacles. Il estnécessaire d’avoir une très bonne condition physique pour pratiquercette discipline. Jackie Chan peut être considéré comme le précurseurdu parkour.David Belle, cofondateur du parkour avec Sébastien Foucan a appris la « méthode naturelle » de son père Raymond Belle dans lesforêts du Nord de la France. David a tenté dappliquer le savoir de son père dans la ville. Peu à peu, le surpassement de petitsobstacles est devenu un sport; Belle et dautres adeptes ont commencé à sauter de plus grands obstacles tels que des immeubles.Plus tard, David Belle et Sébastien Foucan ont créé le groupe des Yamakasi. Après sêtre séparé, Foucan a fondé un sport qu’onappelle Freerunning qui se base sur le parkour mais avec des acrobaties. 12
  13. 13. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Histoires« Le vrai écrivain n’est pas celui qui raconte des histoires, mais celui qui se raconte dans l’histoire. La sienne et celle, plus vaste, du monde dans lequel il vit.  » par Andrea Vazquez- Niveau 9 Un jour, une naissance ...Il était une fois ... une rencontre amoureuse !Ana était en train de boire un café quand elle a rencontré Il n’a pas eu de jour férié, mais il paraitValentin. Elle était jolie, avec les cheveux noirs de jais que c’est le meilleur jour dans la vie deet les yeux marron. Elle portait une veste grise et un mon père. Mon frère jouait dans le jardin.petit parapluie noir. Il était grand et brun, il avait de Mes parents n’attendaient pas un si grandbeaux yeux noir et il portait une veste verte. Elle était cadeau du ciel... ils souhaitaient une belleélectrisée par son regard et elle a souri. Ensuite, il s’est fille, mais ils ont reçu un saint, moi, le 19approché et il lui a demandé son prénom. septembre 1966.Quand il a parlé avec un accent argentin, Ana a eu un Donaldo Seado - Niveau 8flash. Après, il l’a invité à sortir la nuit, tout était parfait.Ils sont tombés amoureux et ils ont passé tous les jours Je suis né le dimanche 24 septembre 1995,ensemble. Mais Valentin avait promis à sa mère de mais sur ma carte d’identité, c’est le 27,retourner en Argentine pour Noel, donc il a dû partir. Il a une petite erreur. Des mois avant mapris le petit parapluie comme souvenir et il n’a pas dit naissance, la guerre Équateur-Peru avaitau revoir. Il s’est enfuit ! éclaté. Ma mère était en train de voyagerLa pauvre Ana est restée seule, triste et sans parapluie en Belgique, mais la guerre était brève, etsous la pluie ! je suis né en Équateur, vers 8 heures du Sofia Arias - Niveau 8 soir. Mateo Talamen - Niveau 8 Un conte traditionnel revisité...en conte de Noël Le premier Noël avec Winnie l’ourson Il était une fois Winnie Pooh, un petit ourson qui n’avait pas de parents et qui vivait dans un orphelinat. Un jour, Winnie Pooh a commencé à poser des questions à tout le monde sur l’existence de sa famille, mais il n’a rien trouvé, c’est pour ça qu’il s’est couché sur son lit en pleurant. Le jour de son anniversaire est arrivée une cochonne à l’orphelinat pour adopter un petit cochon mais elle s’est rendue compte qu’il n’y avait plus de cochons; cependant, elle a choisi Winnie Pooh comme fils. Tout allait bien apparemment mais au moment où ils sont arrivés à la maison, sa maman a vu qu’il n’y avait pas la place pour lui dans la chambre de ses fils, alors elle a envoyé les trois petit cochons construire leurs propres chambres dehors. Ils ont compris leur mère et même s’il faisait froid, ils ont tout de suite commencé à construire. Après une semaine de construction, les trois petits cochons avaient presque fini leur travail mais la nuit est tombée accompagnée de neige. Profitant du mauvais temps, le loup est apparu pour essayer de manger les trois petits cochons mais il ne savait pas qu’il y avait un obstacle: Winnie est arrivé avec un pistolet et il s’est chargé de tuer le loup. Le loup s’est transformé en repas de Noël et les trois petits cochons et Winnie ont eu le meilleur Noël de leur vie. Wilson Cordero, Alexandra Viteri, Andrea Vazquez et Juan-José Paredes, Niveau 9 13
  14. 14. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Insolite Faits insolites FAITS INSOLITES Des trucs à dire... pour amuser, choquer, surprendre ou épater vos amis ! interdit parce qu’il na pas de pan talon. A Philadelphie, le canard Donald est Dans une année, il est imprimé plus de billets pour le jeu du Monopoly que pour la vie réelle. Une personne meurt plus vite de ne pas dormir que de ne pas manger. Un maximum 10 jours sans dormir, et peu e personne peut survivre t-être quelques semaines sans mange r. Un gramme dor peut-être étendu jusquà 20 km. Si vous mettez toutes les Barbies fabriquées les unes à coté des autres, vous pouvez faire 2 fois le tour du monde. il faudrait 8 minutes pour Si pour quelque raison le soleil arrêtait d’émettre de la lumière sur la terre, nous faire réaliser cela. Juliana Calle et Alexandra Viteri - Niveau 9 1, 2, 3... Jouons avec la langue française MOTS MÊLÉS A F T H U E D C U N G Retrouvez 8 pays ou territoires appartenant au monde francophone. Pour vous aider, voici L U X E M B O U R G U quelques caractéristiques concernant ces pays: U D A A B Z E R G T A 1. L’une des plus grandes îles du monde. 2. Un pays réputé pour son chocolat et ses banques. J U I O E Y T U U B D 3. L’un des plus petits pays d’Europe (110 fois plus R C A U L K J H Y N E petit que l’Équateur) 4. Un département d’outre-mer français en Amérique M A D A G A S C A R L du Sud. A N N O I T U M N I O 5. Un archipel de 33 îles dans l’Océan Indien. R A U N Q G I R E R U 6. Une île dans les Caraibes considérée comme une région de l’Outre-mer français. N D E R U O S A R T P 7. Un petit royaume trilingue qui accueille les O A F V E T S C U A E principales institutions de l’Union Européenne. 8. Le deuxième pays le plus grand du monde par sa I S E Y C H E L L E S superficie. 14
  15. 15. Au Fait Le journal de l‘ de Cuenca Poésie «Sans rêve, il n’y a pas de poésie possible. Et sans la poésie, il n’y a pas de vie supportable.» Quand les élèves de l’alliance française se font poètes . . . RÊVEZ ! ! ! «Si j’étais le nuage, je me«Si j’étais la pensée, je QUE FERIEZ-VOUS SI VOUS promènerais dans le ciel.changerais le monde. ÉTIEZ ... ? Si j’étais le rocher, j’attendraisSi j’étais la liberté, j’irais au patiente la nuit.centre de la terre.» Si j’étais la pluie, je jouerais «Si j’étais la pluie, silencieuse avec ses cheveux. j’éteindrais les feux de Haine Karina Loja - Niveau 8 du monde. Si j’étais le feu, je danserais avec mon habit bleu et jaune et je chaufferais Si j’étais le feu, j’allumerais«Si j’étais le feu, je pourrais ses mains. la flamme de l’amour.allumer les nuits sans lune.» Si j’étais le coquillage, je me Si j’étais le coquillage, cacherais de lui et attendrais qu’il me j’écouterais tes doux trouve. Liliona Pinos - Niveau 8 compliments. Si j’étais la mer, je caresserais ses Si j’étais un dauphin, je pieds doucement.«Si j’étais la pluie, je nagerais au fond de l’océan pour toucher ton coeur. Si j’étais un chat, je m’assiérais surtomberais sur le désert. sa fenêtre.»Si j’étais le soleil, je saurais Si j’étais un prêtre, je laisserais tomber l’habit pour «Si j’étais la lune, je le regarderaistout ce qui se passe!» toi.» dormir et allumerais ses nuits.» Mateo Zalamea - Niveau 8 Donaldo Seado - Niveau 8 Sofia Arias - Niveau 8Deux jeunes poètes en herbe ont souhaité Bajo el meñique dedu pulgar de tu indiferenciapartagé avec nous leur production en espagnol: Péndulos de sangre Iluminarte de Sombras cuelgan sobre mi coxis Hoy la luna hará llover como cadenas de acero espadas de sombra. me aprietan mis pensamientos Tus ojos serán volcán, siendo agujas de silencio agraviado tus cenizas lagrimas de espejos. aquí es un lugar donde no puedo hablar Mi paciencia vuela, porque el mínimo error choca contra la invisibilidad me condena al desprecio de perros muertos de hambre de tu silencio. Mientras me camuflas en el arcoíris donde me consumen y soy arrojado a la basura exploto. fuera de esta sociedad Los dos formamos parte de tu todo donde el único verdugo y de mi nada… es este pedazo sucio de papel Daniela Pinos Benalcázar Pedro Gutierrez Guevara 15

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