1. EMILIE SUISSE
297B Ch. Maurice Bellonte
83136 Garéoult
Tél : 0770485904
E-mail : bluelys@hotmail.fr
PROFIL :
Date de naissance : 13/01/1987
Célibataire
Permis de conduire A1
Langues parlées : Français, Anglais, basique Espagnol
FORMATION :
2005/2007 : Bac STT Gestion
2007 : Niveau BTS Transport et Logistique en alternance, Formavar
2013 : Niveau 2 Food and Safety in Catering, Londres
2013 : Formation Management d'équipe, Londres
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES :
Nov 2012 - Juin 2014 Caviar House and Prunier, Manager à Harrods et Restaurant sur Piccadilly, Londres
Gestion et formation du personnel, ventes de produits de Luxe (Caviar, Saumon, Champagne, Vins, Vodka...), Suivi des stocks,
relation clientèles.
Jan 2012 - Nov 2012 Searcys St Pancras Grand Champagne Bar/Brasserie, Serveuse puis Chef de rang, Kings Cross, Londres
Accueil de la clientèle, apprentissage de l'Art de Champagne, service de table, superviser le bar et brasserie, conseillère en
Champagne, organisation de soirée et réunion du personnelle.
Sept 2009 – Nov 2011 Rock and Rose restaurant, Cocktails barman, Richmond, Londres
Responsable bar, créations de cocktails, gestion de la caisse, service en salle.
Mai 2009 – Août 2009 Up and Under Bar, Barmaid, Twickenham, Londres
Service au bar, Organisation de soirées privées.
Sept 2008 – Mai 2009 Paradise Bar a vins, Richmond, Londres
Service au bar, suivi des stocks, service en salle.
Dec 2007 – Juil 2008 Ma Cuisine Restaurant, serveuse, Kew Garden, Londres
Ouverture du restaurant,service au bar et en salle, prise des commandes et payements, entretient des locaux.
Juil 2007 – Oct 2007 Casino supermarché, Hôtesse d'accueil, Garéoult, France
Accueil des clients, gestion de la caisse, inventaires.
Sept 2006 – Juil 2007 Schenker et Joyau, Ent. Transport, Le Luc, France
Service clients, préparation des bordereaux.
Déc 2005 – Aôut 2006 Atac, Hôtesse d'accueil, Rocbaron, France
Accueil des clients, gestion de la caisse.
INFORMATIONS SUPPLEMENTAIRES :
Informatique : World, Excel, Power Point
Centre d’intérêt : Sport, culture, voyage, music, mode...