Par Mazi Jerry Nwigwe, Centre de ressources sur le débat et le développement (Nigéria)

1. Approche des solutions fondées
sur la nature appliquée à une
chaîne de valeur du manioc
Présenté par Mazi Jerry Nwigwe –
Praticien du DÉC durable
DEDERC (NIGÉRIA)

2. Points clés
• Faits sur le manioc.
• Solutions fondées sur la nature et applications
traditionnelles au manioc.
• Application de solutions fondées sur la nature à la
chaîne de valeur du manioc.
• Avantages des solutions fondées sur la nature.
• Mise en œuvre de solutions fondées sur la nature
dans la chaîne de valeur du manioc.
• Défis liés à l’application de solutions fondées sur
la nature.
• Réponse aux défis liés à l’application de solutions
fondées sur la nature à la chaîne de valeur du
manioc.
• Conclusion et perspectives d’avenir.

3. Faits sur le manioc
Indigène en Amérique du Sud et
aliment de base en Afrique.
Il peut supporter des conditions très
défavorables comme la sécheresse
et les sols infertiles acides.
Il peut être récolté entre 8 et 24
mois après la plantation selon la
variété.
Il s’agit du 4e aliment de base au
monde après le riz, le blé et le maïs.
Environ 800 millions de personnes
dépendent du manioc comme
source de nourriture et de revenu.

4. Faits sur le manioc
• Le Nigéria est reconnu comme étant le premier
producteur mondial de manioc, avec une production
annuelle de plus de 60 millions de tonnes de
tubercules de manioc, dont 84 % sont consommées
localement et 16 % sont utilisées comme matière
première.
• L’une des cultures vivrières les plus importantes au
Nigeria, cultivée par environ 30 millions de petits
exploitants agricoles à travers le pays.
• Il peut être transformé en une variété de produits,
dont le foufou, le gari, l’amidon, la farine, les biscuits,
les gâteaux et l’éthanol, et peut être consommé sous
diverses formes telles que bouilli, frit ou en purée.

5. Faits sur le manioc
• Au Nigéria, il représente une source majeure
de glucides, fournissant plus de 50 % de
l'apport calorique quotidien de beaucoup.
• Il constitue une importante source de revenus
pour les petits agriculteurs, notamment les
femmes en Afrique subsaharienne.
• Le manioc est également utilisé pour
l’alimentation des animaux et à des fins
industrielles, surtout pour le papier, les textiles
et les biocarburants.

6. Solutions fondées sur la
nature pour le manioc
• Les solutions fondées sur la nature (SfN)
sont des actions qui tirent profit de
processus naturels afin de relever des
défis sociétaux tels que les changements
climatiques, la perte de biodiversité et la
pénurie d'eau.
• Traditionnellement, la chaîne de valeur du
manioc a souvent intégré les SfN pour
améliorer la productivité et la durabilité.
Elle est néanmoins confrontée à de
nombreux défis, notamment les nuisibles
et les maladies, la dégradation des sols
et les changements climatiques.
• Les changements climatiques entraînent
des précipitations irrégulières, une
diminution de la fertilité des sols et la
déforestation (due en partie à une
baisse des rendements qui nécessite la
recherche de terres plus cultivables).
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7. Solutions fondées sur la
nature dans la chaîne de
valeur du manioc
• Une approche des solutions fondées sur
la nature appliquée à une chaîne de
valeur du manioc comporte des
interventions qui utilisent la nature ou
des processus naturels pour relever des
défis qui touchent le manioc et pour en
améliorer la productivité.
• Cette approche comprend
l’agrosylviculture, les mesures de
conservation des sols, l’agriculture
biologique, le contrôle biologique des
nuisibles et l’utilisation d'énergies
renouvelables pour améliorer la
productivité du manioc et ses
performances environnementales.

8. Impacts des changements climatiques sur le
système alimentaire
Impacts sur l'agriculture
Augmentation
de la gravité
des maladies
Diminution
des
rendements
Diminution
de la qualité
nutritive
Précipitations
irrégulières
Intensification
des tempêtes
Augmentation
du CO2
Augmentation
des températures
Augmentation de
la désertification
Sécheresses
accrues
Élévation du
niveau des
mers
Inondations
accrues
Augmentation de
la salinisation
Conséquences
environnementales
des changements
climatiques

9. Solutions fondées sur la
nature et production du
manioc
• En intégrant ces solutions fondées sur la nature,
les agriculteurs peuvent améliorer la santé des
sols, réduire la consommation d'eau,
améliorer la biodiversité, atténuer les impacts
des changements climatiques et promouvoir
l’équilibre écologique global.
• De plus, cette approche assure des avantages
socio-économiques à travers une augmentation
des revenus des agriculteurs, une amélioration de
la sécurité alimentaire et une promotion des
moyens de subsistance durables au sein des
communautés productrices de manioc.

10. Application de SfN à la production du manioc
Agrosylviculture : La plantation d'arbres à proximité
du manioc peut contribuer à améliorer la fertilité des
sols et à réduire l'érosion.
Conservation des sols : Des procédés tels que la
culture intercalaire avec des légumineuses,
l’utilisation de cultures de couverture, la rotation
des cultures, la jachère de brousse et l’application
de matière organique peuvent contribuer à
améliorer la fertilité des sols et à prévenir l’érosion.
Gestion des nuisibles et des maladies : Des
solutions fondées sur la nature telles que
l’utilisation d'agents de lutte biologique, la plantation
de variétés résistantes et la promotion des ennemis
naturels des nuisibles peuvent contribuer à réduire
le besoin de pesticides synthétiques et à améliorer
le rendement du manioc.

11. Application de SfN à la
production du manioc
• Gestion durable des terres : Les agriculteurs
utilisent le terrassement et la collecte des eaux
pour réduire l’érosion des sols et augmenter la
disponibilité de l'eau.
• Conservation de la biodiversité : La protection et
la restauration d’habitats naturels tels que les
forêts et les zones humides contribuent
également à conserver la biodiversité et à fournir
des services écosystémiques qui sont bénéfiques
pour la chaîne de valeur du manioc.

12. Application de SfN à la
transformation du manioc
 Les solutions fondées sur la nature peuvent
également être appliquées dans la
transformation du manioc pour augmenter la
durabilité, réduire les impacts environnementaux
et améliorer l'efficacité globale.
 Transformation économe en énergie : Les
solutions fondées sur la nature peuvent être
utilisées pour optimiser la consommation
d’énergie pendant la transformation du manioc.
Par exemple, l'utilisation de sources d’énergie
issues de la biomasse telles que les résidus
agricoles ou les copeaux de bois comme
combustibles dans les chaudières ou les séchoirs
peut remplacer ou compléter les combustibles
fossiles, réduisant ainsi les émissions de gaz à
effet de serre et la dépendance vis-à-vis des
énergies non renouvelables.

14. Application de SfN à la transformation
du manioc
Traditionnellement, certaines pratiques liées aux solutions fondées sur
la nature ont depuis toujours été utilisées dans la transformation du
manioc. Elles comprennent :
Fermentation : Consiste à faire tremper le manioc dans de l’eau
pendant plusieurs jours pour permettre à des organismes naturels de
décomposer les composés cyanogénétiques en composés inoffensifs.
Séchage au soleil et broyage : Les racines et les copeaux sont séchés
en vue de leur conservation, et le broyage implique souvent l’utilisation
d’un mortier et d’un pilon pour broyer le manioc en farine ou en pâte.
Conservation de l'eau : La transformation du manioc nécessite
souvent d’importantes quantités d'eau. Des solutions fondées sur la
nature, telles que des systèmes de recyclage de l'eau ou des systèmes
de biofiltration, peuvent être mises en œuvre pour traiter et réutiliser les
eaux usées produites.
Réduction des émissions : La mise en œuvre de systèmes de
digestion anaérobique ou de compostage des déchets organiques peut
réduire les émissions de méthane, un puissant gaz à effet de serre.

15. Méthodes traditionnelles de
transformation du manioc

16. Application
de SfN à la
distribution
du manioc
Quelques exemples de la manière dont les solutions
fondées sur la nature peuvent être appliquées à la
distribution du manioc :
• Transport durable : L’utilisation de véhicules
électriques ou hybrides, ou la promotion de modes de
transport durables tels que le vélo et la marche, peut
contribuer à réduire les émissions et à améliorer
l'efficacité des transports.
• Emballage et stockage : L’utilisation de matériaux
d’emballage biodégradables ou compostables, ou
l’utilisation de techniques de stockage naturelles telles
que le stockage dans des fosses ou sous terre, peut
contribuer à réduire les déchets et à promouvoir des
pratiques durables.
• Marchés locaux et distribution : Des méthodes telles
que la promotion de l'agriculture soutenue par la
communauté ou des marchés de producteurs peuvent
contribuer à soutenir les moyens de subsistance
locaux et à réduire les impacts environnementaux.
• Gestion efficace de la chaîne
d’approvisionnement : Des procédés tels que
l’utilisation de technologies numériques pour améliorer
la traçabilité et réduire le gaspillage alimentaire
peuvent contribuer à accroître l’efficacité et à réduire
les impacts environnementaux.

17. Avantages de l’application de SfN
à la chaine de valeur du manioc
• Augmentation de la productivité et du rendement : Les SfN
peuvent améliorer la fertilité des sols, réduire l’érosion et
protéger le manioc des nuisibles et des maladies, entraînant
une augmentation de la productivité et du rendement.
• Amélioration de la résilience aux changements climatiques :
Les SfN peuvent contribuer à améliorer la résilience de la
chaîne de valeur du manioc aux impacts des changements
climatiques, tels que les modifications des régimes de
précipitations et l'augmentation des températures.
• Réduction de l’impact environnemental : Les SfN peuvent
réduire le recours aux engrais et aux pesticides synthétiques,
qui peuvent avoir des effets néfastes sur l'environnement, tels
que l’érosion des sols, la pollution des eaux et la perte de
biodiversité.

18. Avantages de l’application de SfN à
la chaine de valeur du manioc
• Diversification des revenus : La mise en œuvre de solutions
fondées sur la nature peut créer des opportunités pour les agriculteurs
de diversifier leurs revenus, par exemple grâce à la production de
produits à valeur ajoutée à base de manioc.
• Renforcement de la résilience et des moyens de subsistance des
communautés : La mise en œuvre de solutions fondées sur la nature
peut contribuer à renforcer la résilience et les moyens de subsistance
des communautés en promouvant des pratiques agricoles durables,
en améliorant la gestion des ressources naturelles et en réduisant la
vulnérabilité aux chocs externes.
• Amélioration de la sécurité alimentaire et de la nutrition : En
augmentant la productivité et les rendements, les solutions fondées
sur la nature peuvent améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition
des agriculteurs et des consommateurs.

19. Exemples de réussite
 Agriculture intelligente face au climat au Nigéria :
Au Nigéria, l’utilisation de pratiques agricoles
intelligentes face au climat telles que
l’amélioration de la gestion de l’eau et l’utilisation
de variétés de manioc résistantes à la
sécheresse a permis d’augmenter les
rendements de manioc et d’améliorer les moyens
de subsistance des petits exploitants agricoles.
Une étude a démontré que l’augmentation des
rendements du manioc a atteint jusqu'à 60 %
lorsque les agriculteurs utilisaient ces pratiques.
 Les résultats montrent que le recours à la jachère
alternée augmente la productivité du manioc de
46,1 %.
 La valeur de l’engrais organique comme l’une
des meilleures méthodes d'adaptation est
également démontrée par le fait que son
application a amélioré la productivité de 91,9 %.

20. Défis liés à l’application de SfN à
la chaîne de valeur du manioc
 Méconnaissance de l’urgence et de la gravité du
contexte climatique, tant de la part du
gouvernement que des petits agriculteurs. Aussi,
les agriculteurs peuvent ne pas connaître les
avantages de l’application de solutions fondées sur
la nature - aux niveaux national, infranational et
local.
 Évolution des mentalités : passer des pratiques
traditionnelles à de nouvelles pratiques pour faire
face à l’escalade des risques.
 Savoir-faire technique limité pour bien comprendre
l’interaction homme-écosystème.
 Coût du passage à des technologies et des
pratiques favorisant l’adaptation climatique.
 Faiblesse de l’architecture financière rurale
soutenant l’adaptation aux changements
climatiques.
 Les changements climatiques peuvent
compromettre la disponibilité et la qualité du
manioc pour la mise en œuvre des SfN dans
certaines régions.
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21. Meilleures réponses aux défis liés à
l’application de SfN à la chaîne de valeur du
manioc
• Il est essentiel de sensibiliser les parties prenantes de la chaîne de
valeur du manioc aux avantages potentiels des solutions fondées sur
la nature et de plaider en faveur de mesures pour renforcer la
résilience climatique – SERVICES DE VULGARISATION.
• Fournir les services nécessaires – au niveau des bases de données,
du soutien technique et du renforcement des capacités – pour
promouvoir les solutions fondées sur la nature. Cela peut comprendre
des formations portant sur les pratiques agricoles durables, les
technologies d’énergie renouvelable et la gestion durable de la chaîne
d’approvisionnement.
• Mettre en place / renforcer des plateformes clés pour faciliter
l’apprentissage entre pairs.
• Échanges à l’échelle nationale ou régionale
• Écoles pratiques d'agriculture
• Renforcement des services de vulgarisation
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22. Réponses aux défis liés à l’application
de SfN à la chaîne de valeur du manioc
• Améliorer l’architecture financière rurale pour
assurer le financement nécessaire à
l’investissement dans les solutions climatiques.
• Renforcer les partenariats et les collaborations.
• Politiques et réglementations de soutien - Cela
peut inclure des incitations en faveur de pratiques
durables telles que les allégements fiscaux et les
subventions et le développement d’infrastructures
rurales.
• Le suivi et l’évaluation des progrès réalisés sont
essentiels pour déterminer les taux et les facteurs
de réussite.

23. Merci
Daalu
Na gode
e dupe
• Les solutions fondées sur la
nature ont le potentiel
d’améliorer la durabilité et la
résilience de la chaîne de
valeur du manioc en Afrique.
En travaillant avec la nature
pour relever les défis
rencontrés, les agriculteurs
peuvent améliorer leurs
moyens de subsistance et la
sécurité alimentaire de leurs
communautés.
jeydeking19@gmail.com
+1647-913-2706