1. Université MOHAMMED KHIDER – Biskra
Faculté des sciences biologique
Module : phytochemie
Les plantes anti stress insomnie
Présentées par :
Derigé par :
Novembre 2022
Guercif Ilham
Guemaida Hayet
Chergui Dounia
Dr : Mihi Ali
2éme master biochemie appliqué
2. plan de travail
Introduction
la première plante: le ginseng
La deuxième plante : la lavande
La troisième plante: le gingembre
Conclusion
3. Introduction
Au cours de la vie une personne exposés à des facteurs défavorables qui
pourrait provoquer des troubles de stress et insomnie , cette dernier est plu
s fréquente chez la femme
L’insomnie a des conséquences
dans la journée comme la fatigue
, des troubles de l’attention
Elle se soigne par des plantes thé
rapeutique dont nous avons parlé
dans notre études , qui sont : le
ginseng , lavande et gingembre
4. Apprécie Depuis Environ 7 000 Ans pour ses propriétés
médicinales, le ginseng est la plante chinoise la plus
connue et la plus recherchée Des hommes se sont battus
pour obtenir le contrôle des forêts où il pousse II est
introduit en Europe dès le IXe siècle, par un médecin
arabe, mais ce n'est qu'au XVIIIe siècle qu'il devient
populaire Grâce à ses propriétés toniques, il augmente les
performances physiques et intellectuelles
Panax ginseng (appartiens au famille d’Araliacées)
GINSENG,, REN SHEN (NOM CHINOIS )
Le ginseng, c’est un tonique pour les
personnes âgées
Aussi permet de fortifié
le cœur et l’appareil
circulatoire
5. HABITAT ET CULTURE
Ou
Originaire du nord-est de la Chine de l'est de la
Russie et de la Corée du Nord. le ginseng est
très rare a l'état sauvage
On le cultive par semis, au printemps, sur des
sols sèches et bien arrosés
La racine est récoltée en automne, puis lavée et
cuite à la vapeur avant d'être séchée
panaxosides ginsenosides Hétérosides de
triterpènes
tétracyclique
Les principes actif
6. PARTIES UTILISÉES
Préparations et Usages
Racine fraîche
Racine sèche
La racine se récolte
au bout de 4 ans
Gélules En cas
de surmenage
prendre une
gélule de 500
mg par jour
légum
es
La soupe est une "' façon tres
courante de consommer du
ginseng en Chine ,* Ajouter 1
g de racine sèche par portion
de soupe aux légumes et
consommer chaque jour
Les racines sont employées dans
diverses préparations calmantes
ATTETION ne pas
dépasser la dose
présente , Administration
limitée a 6 semaines
Déconseille durant la
grossesse
7. COMPRIMÉS sont efficaces contre le stress
une période d’ (un examen par exemple)
USAGES TRADITIONNELS ET COURANTS
Effets secondaires du ginseng
diarrhées
persistantes.
la gynécomastie
chez l’homme
l’hypertonie
Palpitations
cardiaques
• Favorise la résistance au stress
• Tonique
10. La lavande est une plante aux propriétés
apaisantes, plus réputée pour son parfum délicat que pou
r ses vertus thérapeutiques. D'origine française, elle est tr
ès ancienne et son huile essentielle
11. .
Huile essentielle (jusqu'à 3%), incluant un quarantaine de composants, dont acétate de linalyle (3
0 à 60%), cméol (10%) linaloletboméo
Flavonoïdes
tanin coumarines
12. 1-Les fleures:
Les fleurs sont cueillies en été le matin, p
uis séchées ou distillées afin d'en extraire
de l'huile essentielle
13. 2-Soulage les contractions musculaires
1-Favonse l'expulsion des gaz
3-Antidépresseur
4-Stimule le flux menstruel
5-Antiseptique et antibacténen
6-Antioxydant
15. 1-HUILE ESSENTIELLE PU
RE: Appliquer sur les piqûres
d'insectes
2-INFUSION: Calme les troubles digestifs
En cas d'indigestion, boire une demi-tasse
d'infusion de lavande 2 fois par jour
3-Teinture :Contre l'insomnie.
prendre le soir ï / 2 cuillerée
à café de teinture dans de l'eau
16. Zingiber officinale (Zingibéracées)
GINGEMBRE, SINGABERA (NOM SANSKRIT)
EPICE ET CONDIMENT TRÈS RÉPAN
DU, le gingembre est également l'un des
remèdes les plus utilisés au monde.
Depuis les temps les plus reculés, il est
très prisé en Asie.
Au Moyen Age, en Europe, on pensait
qu'il venait du jardin d'Eden.
Le gingembre soulage les nausées
matinales et le mal des transports et soigne
très bien les troubles circulatoires. Frais, il
a une saveur piquante et un goût
légèrement citronné.
17. Originaire d'Asie, le gingembre est
cultivé sous les tropiques, par division
du rhizome II pousse sur les sols riches
et humides On déterre son rhizome
lorsque la plante a atteint 10 mois On le
lave et on le fait tremper II est parfois
bouilli et épluché..
19. PRÉPARATIONS
ET USAGES
ATTENTION
:
✓ Ne pas ingérer en cas d ulcère
d estomac
✓ Ne pas utiliser l'huile essentielle
en usage interne sans avis médical,
ni comme antivomitif pendant la
grossesse.
20. Huile essentielle En cas d'arthrite,
appliquer 5 gouttes diluées dans 20
gouttes d'huile d'amande âouce sur
les zones douloureuses.
Infusion En cas de nausées, en
boire 1 tasse 3 fois par jour.
✓ GÉLULES En cas de nausées matinales, prendre une gélule de 75 mg
toutes les heures.
✓ TEINTURE Pour faciliter la digestion, prendre 30 gouttes dans un p
eu d'eau 2 fois par jour
21. PRÉCAUTIONS D'EMPLOI DU GINGEMBRE
Le gingembre peut être consommé par tous et à n'importe quel moment de la journée puisqu'il
ne provoque pas de somnolence. Si l'on respecte les dosages thérapeutiques, il n'y a pas de pré
cautions d'emploi particulières à suivre.
CONTRE INDICATIONS
•On déconseille la consommation de gingembre avant une opération à cause de ses propriétés
anticoagulantes.
• Il n'est pas expressément contre-indiqué aux femmes enceintes, mais il leur est recommandé de
ne pas le consommer sur une trop longue période. Pris dans le cadre d’un diabète, la glycémie
doit être plus étroitement surveillée.
Effets indésirables
•À haute dose, l'huile essentielle peut provoquer des irritations et des allergies de peau.
•En cas d'ingestion excessive, il peut déclencher des maux de ventre.
•La prise de gingembre ne doit pas dépasser 1,5 g par jour pour éviter ces désagréments.
22. De nos jours, les médecines douces suscitent
un réel engouement et les gens cherchent de
nouvelles solutions thérapeutiques dans des
médecines ancestrales et naturelles
il s'agit d'une bonne alternative aux
thérapeutiques classiques
Conclusion