1. N° 31/32 – 3 août 2010 Entreprises 5
Petit Forestier à
Camions frigorifiques: «Il a d’abord fallu faire
connaître notre métier»
la conquête de la Suisse
Olivier Bodeau, vous
avez démarré en 2006 l’activi-
té de Petit Forestier en Suisse ro-
mande. Comment s’est dérou-
Pratiquement inconnue en Suisse jusqu’à récemment, la formule de la location de véhicules frigorifiques lée la phase initiale?
sans chauffeur s’est popularisée. Petit Forestier, entreprise familiale pionnière en la matière, implantée à Nous avons commencé par un
Tolochenaz (VD) depuis 2006, y a largement contribué. Son directeur explique pourquoi le concept séduit. démarchage intensif. La difficul-
té était de présenter à la fois notre
«Un fournisseur devrait toujours se entreprise, dont la raison sociale
poser la question de la valeur ajou- n’évoque pas l’activité commer-
tée. Est-ce qu’il la crée en achetant ciale, et notre métier. A l’inverse
ses propres camions frigorifiques, de la France où la location de ca-
ou alors à travers les produits qu’ils mions frigorifiques est connue
transforment et livrent à l’hôtelle- de tous depuis longtemps, la
rie-restauration? La réponse, il Suisse n’était à l’époque pas fa-
nous semble, va de soi», lance Oli- milière avec ce concept.
vier Bodeau, directeur de Petit Fo-
restier pour la Suisse. Quelle était alors la
formule privilégiée?
Intégration de tous les métiers Les entreprises choisissaient
liés à l’univers du froid soit l’option du leasing, soit cel-
le de l’achat comptant de véhi-
Leader européen de la location de cules neufs.
camions frigorifiques sans chauf- «Un contrat signé, un arbre planté»: tel est le slogan du Groupe Petit Fores-
feur, le Groupe Petit Forestier s’est tier, présent dans 12 pays dont la Suisse (ici le directeur Olivier Bodeau) et Comment avez-vous
lui aussi posé très tôt la question comptant en Europe 30000 véhicules pour 411 millions d’euros de ventes. réussi à inverser la tendance?
de la pertinence de son modèle Nous avons dû apporter l’offre
commercial. C’est pourquoi l’en- go, assistance 24h/24, réparations, aussi bien des traiteurs, primeurs, pour générer la demande. Cela
treprise familiale créée il y a plus suivi et contrôles obligatoires, etc.). bouchers et poissonniers que des nous a permis de répondre pré-
d’un siècle (lire encadré ci-dessous) «Concrètement, cela signifie que entreprises du calibre de SGF. «Grâ- sent quand des entreprises
est exclusivement spécialisée dans nous assurons à nos clients une ce à notre atelier de Tolochenaz, étaient confrontées à des pro-
l’univers du froid. Un choix rendu continuité dans l’exploitation. C’est nous sommes opérationnels 365 blèmes d’exploitation. Nous les
possible par l’intégration de tous d’autant plus appréciable que le jours par an, sept jours sur sept, et, avons dépannées à plusieurs re-
les métiers liés au froid et qui ex- «froid» est un métier compliqué, en cas de panne, nous fournissons prises, ce qui a créé un climat de
plique un savoir-faire exhaustif, no- plusieurs niveaux de compétences un véhicule de remplacement. De confiance. Dès lors, nous avons
tamment dans les domaines de la (châssis, caisse et groupe frigori- quoi rassurer nos clients qui peu- ressenti un intérêt croissant pour
carrosserie et des groupes frigori- fiques, élévateur, etc.) étant néces- vent ainsi se concentrer sur l’es- notre formule qui permet aux
fiques, ce qui permet à Petit Fores- saires pour entretenir les véhi- sentiel: leur métier.» opérateurs de se concentrer sur
tier d’offrir un service complet (en- cules», poursuit Olivier Bodeau, patrick.claudet@gastronews.ch leur cœur de métier.
tretien du véhicule et du groupe fri- dont les clients helvétiques sont www.petitforestier.com
Groupe Petit Forestier: Comment Petit Forestier a conquis le marché romand en moins de trois ans
plus de 100 ans d’histoire Petit Forestier gère en Suisse un nier une agence avec deux colla- SGF, à qui nous avons racheté 15
Les débuts: Création de la socié- parc de 160 véhicules et compte borateurs à Zurich.» poids lourds, que nous leur avons
té en 1907 par Zéphirin Forestier. neuf collaborateurs. Parmi ses Si l’entreprise occupe en 2010 ensuite loués selon la formule «Full
D’abord spécialisée dans le trans- clients figurent les opérateurs les une place stratégique sur le mar- Service», a été une étape détermi-
port d’animaux vivants, elle se plus connus et les plus réputés de ché suisse de la location de nante dans la croissance de l’en-
tourne rapidement vers le trans- l’hôtellerie-restauration. Olivier camions frigorifiques, les débuts treprise. Pendant six mois, nous
port de viandes pendues. Fin 60, Bodeau, toutefois, n’entend pas en janvier 2006 ont été plus mo- avons certes travaillé pratiquement
elle lance la location de camions s’arrêter en si bon chemin: «D’une destes. La première location est in- six jours sur sept, souvent jusqu’à
frigorifiques. part, nous voulons consolider tervenue en février (avec un cami- minuit, mais cet investissement
1970-1995: Une première agence notre présence en Suisse roman- on immatriculé le matin même), et, personnel a bâti notre réputation.»
ouvre à Bordeaux en 1970, puis de; d’autre part, nous aimerions le mois suivant, Olivier Bodeau en- Assez rapidement, en effet, Petit
le réseau se développe. développer le marché alémanique, gageait son premier collaborateur, Forestier a décroché de nouveaux
1995-2005: Intégration des so- marché-test en prévision d’une le mécanicien Fabrice Maret, qui contrats de location longue durée,
ciétés partenaires (Lecapitaine possible implantation en Alle- est aujourd’hui chef d’atelier. «La son cœur de métier, ce qui lui a per-
pour la carrosserie, Relec Froid magne. C’est pour cette raison que signature en juin 2006 d’un contrat mis d’engager un deuxième méca-
pour les groupes frigorifiques). nous avons ouvert en janvier der- de longue durée avec la société nicien dès octobre 2006.