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RencontreavecPatBurgener
ChampionSuissedeHalf-Pipe2015
Une édition thématique réalisée par Mediaplanet
WWW.LOISIRS-INFO.CH
LES 4 VALLÉES Undomaine
skiableinoubliable05
GASTRONOMIE Leplaisir
naîtdelatradition06
LA VALLÉE DE JOUX
Unendroithorsdutemps11
Guidedel’hiver
PHOTO: JAN GEERK| SWITZERLAND TOURISM
TRAIN FONDUE
DU PAYS-D’ENHAUT
Réservations et disponibilités sur www.tpf.ch
Nouveautés 2016
PUBLICITÉ
2 WWW.LOISIRS-INFO.CH MEDIAPLANET
DANS CETTE ÉDITION
Amoureux
de l’hiverEn hiver, rien de plus facile que de (re)-tomber #AMOUREUXdelaSUISSE.
En piste
Découvrir,
Inspirer,
Partager
04
Initiation
Les camps de
sport d’hiver
avec les enfants
10
Buzz Aldrin est
#AMOUREUXdelaSUISSE
loisirs-info.ch
Connaissez-vous ce senti-
ment, quand, après plus
d’une année d’absence,
tombe la première neige sur les
sommets et que se fait entendre
l’appel de la montagne, des pistes
de ski, des soirées entre amis au
coin du feu dans un chalet? Ces
moments inoubliables qui font
que chaque hiver, chacun puisse
revivre une nouvelle histoire
d’amouraveclaSuisse.
Sur les plus de 7’400 kilomètres
de pistes de ski alpin ou sur les
quelque5’500kilomètresdepistes
deskidefond,surlaglace,enluge,
àpiedouenraquettes,enAirboard
ou en snowkite, ou plus tranquil-
lement, sur un traîneau, chacun
et chacune trouvent en Suisse des
raisonsdetomberamoureuxdela
saisonfroide.
Cet hiver, grâce aux centaines de
forfaits combinant sports, héber-
gement et loisirs proposés par
les destinations suisses de sports
d’hiver, il est plus facile que ja-
mais de s’évader dans le grand
cirque blanc pour une journée,un
week-end ou plus. A Leysin, par
exemple, où une offre d’évasion
comprend plusieurs nuits d’hô-
tel,leforfaitdeski,desentréesàla
patinoire,à la piscine et auTobog-
ganing Park, ainsi que des réduc-
tions pour la location de matériel
de sports d’hiver et sur les cours
de ski. Les forfaits s’adaptent aus-
si aux besoins des visiteurs qui
souhaitent avoir plus de flexibi-
lité pour skier, comme dans le val
d’Anniviers qui propose un forfait
«jeunesparents»,permettantàun
couple de se transmettre l’abon-
nement au cours d’un séjour afin
de combiner idéalement sport et
moments de détente avec leur(s)
jeune(s) enfant(s). Pour les fa-
milles encore, de nombreuses
destinations,dont les stations des
Alpes vaudoises, offrent des sé-
jours à des prix très attractifs, des
offresrassembléessurMySwitzer-
land.com/apetitprix.
Je suis curieux de savoir pour-
quoi et où vous (re)-tomberez
#AMOUREUXdelaSUISSE cet hi-
ver. Partagez vos impressions et
votre histoire d’amour avec la
Suisse en utilisant ce slogan et re-
trouvez tous les témoignages des
amoureux(ses) de l’hiver suisse
surAMOUREUXdelaSUISSE.com.
Jürg Schmid
Directeur de Suisse Tourisme
Je suis curieux de
savoir pourquoi et où
vous (re)-tomberez
#AMOUREUXdelaSUISSE
cet hiver.
Managing Director: Fredrik Colfach Production et Direction Editoriale: Marcel Koller Layout et retouche d’images: Janine Simmen
Project Manager: Thomas Alostery Contact Mediaplanet: Virginie Loertscher Coordonnées: Tel: +41 (0)21 320 67 30
E-mail: redaction.ch@mediaplanet.com Impression: SwissPrinters Distribué avec: Magazine L’Illustré Photos: iStock/DR
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cier de 30% de rabais sur le prix du forfait
journalier en semaine (lundi-vendredi) et 15%
(samedi-dimanche), sans la contrainte du pas-
sage aux caisses, et de ne payer exactement
que le temps de ski que vous consommez.
Toutes les infos sur le Free Pass, nos pistes, l’info neige, les
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thentique ou les grandes
infrastructures luxueusement
équipées,on trouvera son compte
dans l’offre touristique de mon-
tagne en Suisse. Des espaces en-
neigés gigantesques, parmi les
plus grands au monde, qui garan-
tissent une délicieuse sensation
de liberté.Un sentiment quiva de
pair avec la sécurité et la tranquil-
lité,deuxargumentsquiséduisent
d’ailleurs, chaque année, des cé-
lébrités du monde entier. En plus
du ski et du snowboard, des luges
ou des trottinettes de neige sont
proposées dans de nombreuses
destinations. Un moyen d’expé-
rimenter toutes les émotions que
peuvent susciter les montagnes
helvétiques. De quoi enthousias-
mer toute la famille, quel que soit
leniveaudechacundanslesdiffé-
rentssportsdeglisse.
Amoureux de la Suisse
Pour partager leur passion et leur
amour pour l’hiver suisse,les mo-
niteursetmonitricesdeskisuisses
se sont rassemblés fin octobre au
centre de la capitale fédérale pour
unedéclarationd’amouroriginale.
Les quelque 500 moniteurs et mo-
nitrices de ski, ambassadeurs de
près de 60 destinations de sports
d’hiver de toute la Suisse se sont
rassemblés pour former un cœur
immense.Ilsontdéployédespara-
pluiesrougesetblancspuis,enles
agitant en rythme, ont donné vie
àleurtableaucollectif:surfondde
cœurrougepassion,lacroixsuisse
blanche comme neige s’est mise à
palpiter. Marquant le début de la
saison des sports d’hiver. L’opéra-
tion avait aussi pour objectif d’in-
citer le public présent à réserver
des séjours de sports d’hiver en
Suisse.
Quentin Honsberger
Silestouristesdisent
régulièrementtomber
amoureuxdenosmontagnes
enneigées,lesSuisses
entretiennentégalementune
relationpassionnelleavec
leursstationsfavorites.
1	Offres Denombreusessta-
tionsoffrentdesrabaisou
s’allientpourproposerdes
tarifstrèsintéressants.
2	Location Enlouantson
matérield’hiver,onfaitsou-
ventdeséconomiesenpro-
fitantd’équipementsde
pointe.
3	Poudreuse. Certaines
pistesnesontpaspréparées
aurouleauetoffrentdessen-
sationsdepoudreuseentoute
sécurité.
4	Snowpark Avecsesath-
lètesfreeridersparmiles
meilleursdumonde,laplu-
partdesstationssontéqui-
péesdeparcsadéquats.
5	Moniteurs Lesdébutants
devraientpenseràprofiter
del’enseignementdesécoles
suissesdeski.Unmoyen
idéalpouréviterlesaccidents
etmaximiserleplaisir.
CONSEILS
MEDIAPLANET WWW.LOISIRS-INFO.CH 5
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«Alpes Vaudoises»
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«Papiliorama Chiètres/
Kerzers»
AR art. no 5654; circ. art. no
5990; Frimobil art. no 7015
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faire une excursion en famille
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Les Quatre Vallées,
un domaine hors du commun
Plaisir du ski – Un hiver actif.
Avec plus de 400 kilomètres
de pistes, le domaine
skiable est le lieu rêvé
pour passer des moments
inoubliables en famille.
C’est tout simplement le plus
grand domaine skiable relié de
Suisse. Le territoire des Quatre
Valléess’étendsurquatreversants
montagneuxausuddelavalléedu
Rhône. De Thyon à La Tzoumaz,
en passant par Nendaz etVeyson-
naz, ses pistes raviront les ama-
teursdeglisseaveclapossibilitéde
goûter aux joies du freeride dans
unenvironnementsécurisé.
Un domaine skiable de
tous les superlatifs
Tentez une descente sur la my-
thique piste de l’Ours qui a ac-
cueilli de nombreuses Coupes du
monde de ski alpin. Mais le gla-
cier du Mont-Fort, avec ses 3’330
mètres d’altitude, reste la plus
grande attraction du domaine. Il
offre un panorama sur les som-
metsduCervinetduMont-Blanc.
Des sports d’hiver
très diversifiés
Au cœur du charme authentique
de ces villages, les visiteurs ont
toutes les possibilités de s’évader:
promenades en raquettes à neige,
romantiques balades en calèche,
luge, patinage sur glace. Le do-
maineskiableoffredeslogements
pour tous les budgets,comme des
hôtels confortables, des apparte-
ments conviviaux ou des chalets
traditionnels.Enfin,labellisée«Fa-
milles Bienvenues», la station de
Nendaz, par exemple, démontre
l’attentionaccordéeàtoutuncha-
cun dans la grande tradition de
l’accueilvalaisan.
Nicolas Velle
Un endroit
de rêve
EVASION
6 WWW.LOISIRS-INFO.CH MEDIAPLANET
SE FAIRE PLAISIR
En Suisse, il y a au moins
autant de spécialités à
déguster qu’il y a de ré-
gions à visiter… Avec, pour les
plus proches de nous: papet
dans le canton de Vaud, gratin
aux cardons à Genève ou jam-
bon à l’os dans le Jura. Chaque
coin de pays adopte souvent les
plats riches de ses coutumes et
traditions.
Même s’il n’y a pas un plat
unique traditionnel privilégié
dans notre pays durant l’hiver,
il est vrai que beaucoup s’ac-
cordent à dire que les mets au
fromage sont les plus plébis-
cités en cette rude période de
l’année. Pour un dîner entre
amis ou en famille, les Suisses
aiment ce retour aux valeurs
sûres, à savoir ce patrimoine
culinaire ancestral.
En effet, le fromage est une
spécialité suisse issue tout
droit du mode de vie de nos
aïeux. Avec la fonte des neiges
au printemps, les vaches re-
gagnent les verts pâturages
luxuriants au pied des récifs
montagneux. Ce sont les éle-
veurs, alors isolés dans leurs
chalets haut perchés, qui les
premiers se sont intéressés à la
transformation de leur lait cré-
meux en ce fromage si géné-
reux. Le plus connu s’appelle le
Gruyère.
Les mets à base de fromage
font donc très certainement
partie de la plus grande contri-
bution nationale à la nourri-
ture de fête. D’ailleurs, au-de-
là de nos frontières, il se dit
même que, pour nous autres
les Helvètes, la fondue ou la ra-
clette est LE repas idéal pour
lier des amitiés. Chaque habi-
tant possède au moins une re-
cette de cette spécialité au fro-
mage la plus célèbre. Fondue à
la tomate, aux champignons,
aux herbes, etc. Il y en a vrai-
ment pour tous les goûts...
Enfin, ce plat délicieux pré-
sente surtout l’avantage non
négligeable de ne coincer per-
sonne derrière les fourneaux
et de permettre ainsi à tout
le monde de jouir des plaisirs
de la table. N’est-ce pas cela le
plus important finalement?
Bon appétit!
Stop aux émissions culinaires quiprésententsurnosécransdesrecettesdeplusenplus
complexesetdifficilesàreproduire…Enpleincœurdel’hiver,alorsquelaneigeetlefroidsont
maîtresdel’atmosphère,lesgourmandsdelarégionprivilégientl’authenticitéetlamodestie.
QuiditNoëlditplaisir…
delatable,aussi!
David Chauvet
Noël – une période féerique et de plaisir.
Les Suissesses et les Suisses adorent le chocolat.
Avec 11,7 kg par habitant, la Suisse confirme son statut de pays gourmand et de producteur de chocolat.
Les fêtes de fin d’années approchent, offrez à vos proches un cadeau gourmand.
Quantité en kg 14
10.5
Allemagne
12.2
11.7
6.7
3.9
Suisse France Italie
3.5
0
7
SOURCE : CAOBISCO STATISTICAL BULLETIN FOR THE GRAPHIC
8 WWW.LOISIRS-INFO.CH
RENCONTRE
Tu t’es mis si tôt au
snowboard que tu re-
joignais déjà l’équipe
suisse à 15 ans, qu’est-
ce qui t’a plus tout de
suite dans ce sport ?
Je crois que j’ai d’abord été at-
tiré par l’image rebelle qu’avait
le snowboard. Je ne me lassais
pas de l’impression de liberté
que j’avais et de la possibilité
d’y exprimer ma créativité. A
l’école, j’avais pas mal de diffi-
cultés. M’éclater sur les pistes
était mon moyen de décom-
presser, de retrouver le véri-
table sens de la vie.
Cette année, tu as
gagné le championnat
suisse de Half-Pipe.
C’est ta discipline
favorite ?
Exactement ! Gagner ce titre
de champion suisse a été une
véritable consécration, pour
moi. J’avais privilégié durant
quelques saisons la compéti-
tion en slopestyle, mais ce-
la consiste essentiellement
Snowboarder professionnel et
musicien, le jeune romand de
21 ans se fait remarquer pour sa
créativité. Rencontre !
PatBurgener,
surdouésurla
planchecomme
surlesplanchesPat Burgener
Snowboarder et musicien
Peak2Peak Ep.2 sur loisirs-info.ch
CONSEILS
1	Essayer, encore «Lesfiguress’apprennent
enessayant,ilfautsimplementyaller»
2	Ses limites «J’aieuquelquesblessuresparce
quej’étaistroppassionné,jen’arrivaispasà
m’arrêter»
3	Du plaisir «Onneserendpascomptedela
chancequel’onadeprofiterdetellesconditions»
4	Soigner les détails «Leshabits,lechoixde
laplanche,lecasquefontpartieduplaisir.Ilfaut
leschoisiravecattention»
5	Bonne planche «Pourfairedelapoudreuse,
certainesplanchesneconviennentpasdutout»
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Témérité rime
avec sécurité.
Complètement déconnecté ? Ressaisissez-vous
! Car une belle performance se prépare d’abord
dans la tête : les conditions extérieures sont-elles
bonnes ? L’équipement est-il sûr et fiable ? Tout
est OK ? C’est seulement après ces vérifications
que nos athlètes du Pro Team vont goûter à
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aujourd’hui à foncer tout droits
sur toutes sortes d’obstacles.
Ca ne m’intéressait plus vrai-
ment. Avec le half-pipe, au
contraire, on revient à l’es-
sence des sports de glisse avec
de vraies sensations et l’obli-
gation de maîtriser parfaite-
ment sa planche. Ma victoire
cette année m’a vraiment mo-
tivé pour les prochains cham-
pionnats du monde et les jeux
olympiques, surtout que je re-
venais tout juste d’une déchi-
rure des ligaments.
Récemment, tu as sorti
ton premier clip
« Show me the way »
qui a connu un succès
important. Le début
d’une nouvelle carrière ?
En fait, je fais de la musique de-
puis très longtemps et c’est sim-
plement un autre moyen de
m’exprimer.Durant l’été ou pen-
dant une blessure, c’est mon dé-
fouloir. Aujourd’hui, j’aimerais
simplement pouvoir faire de la
musique et du snowboard, les
deux se complètent très bien !
Tu partages avec
nous ton endroit préféré
en hiver ?
Sans aucun doute, Crans-Mon-
tana : une station qui me donne
un incroyable sentiment de
liberté et de paix intérieure.
C’est l’endroit que je préfère au
monde pour rider ou simple-
ment pour admirer le paysage
et me détendre.
Je pense
que chacun
d’entre-nous
peut réaliser
ses rêves.
Pat Burgener rejoint l’équipe nationale Suisse à 15 ans. Il est
2 fois champion suisse de Big Air en 2011 et 2012. En outre, Pat Burgener
est soutenu depuis peu par la team Rouge Action de Rouge FM.
Quentin Honsberger
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10 WWW.LOISIRS-INFO.CH MEDIAPLANET
HIVER ET ENFANTS
Demandez à des per-
sonnes,quels souvenirs
gardent-elles de leurs
années sur les bancs d’école. Il y
a fort à parier qu’ellesvous citent
des moments vécus en altitude!
En effet, les camps de sports de
neige donnent aux écoliers la
possibilité de vivre en indépen-
dance chaque fin d’année, de
faire de l’exercice en pleine na-
ture, de consolider la cohésion
de classe mais aussi d’expéri-
menter lavie en communauté.
Celui qui se lance avec des en-
fants à l’assaut des pistes doit
sans cesse penser à mille et une
choses. De l’organisation à la ré-
alisation, en passant par la ges-
tion du camp, sa responsabilité
est énorme. A cet effet, des pla-
teformes en ligne existent pour
assister et simplifier l’ensemble
de ce processus organisation-
nel complexe. Par exemple, une
seule réservation suffit désor-
mais pour que toutes les com-
posantes du camp soient mises
en place simultanément (loge-
ments, repas, abonnements de
remontées mécaniques, maté-
riel de location, moniteurs, etc.)
Ce type de système permet au
corpsenseignantdeseconsacrer
pleinement à l’encadrement et à
la sensibilisation des élèves, au
contact avec les parents, afin de
rassurer et assurer une maîtrise
maximale.
Pour ce qui est des élèves, ces
escapades en montagne per-
mettent certes de s’initier aux
sports de glisse en tous genres
mais aussi et surtout d’échan-
ger loin de leurs écrans, dans
un univers différent de celui
dont ils ont l’habitude. Vivre
avec son enseignant et avec ses
camarades dans un autre cadre,
dans d’autres rôles que ceux de
la classe, aide à renforcer les
liens de confiance si impor-
tants pour travailler ensuite
dans de bonnes conditions.
En bref, les camps de sports
de neige offrent aux élèves de
nouveaux défis et expériences
inattendus à affronter en toute
sécurité, un apprentissage aus-
si du respect et de la confiance
envers les autres et envers eux-
mêmes. En piste!
Lamontagne,çavousgagne!
Initiation – les enfants doivent être familiarisés dès le plus jeune âge
aux sports d’hiver.
Les camps de sports de neige permettent aux élèves,mêmeenpleinhiver,defairede
l’exerciceàl’extérieur,desesentirbiendansleurtêteetdansleurcorps...Siencouragernosenfantsà
bougerestunepriorité,ellenedoitpassefaireaudétrimentdelasécurité.
David Chauvet
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La Vallée de Joux, nichée
au sein d’une nature
intacte et sauvage sur
la chaîne montagneuse
du Jura, s’est imposée
comme l’un des lieux
incontournables de
l’horlogerie suisse.
La Vallée de Joux doit en grande
partie sa notoriété à son isole-
ment. Dès 1750, les paysans pro-
fitent de la pause hivernale pour
fabriquer des composants de
montres qu’ils revendent aux
maîtres horlogers. C’est ainsi
que le paysan-horloger est né.
Durant plus d’un siècle, sa fi-
gure domine la région. La fin du
19e siècle marque les débuts de
l’industrialisation en Suisse et
la Vallée se développe dans le
secteur de l’horlogerie. De nom-
breuses marques horlogères,
Audemars Piguet et Jaeger-Le-
Coultre en tête, s’installent
dans la vallée. Depuis, ce sec-
teur ne cesse de se développer.
Il emploie aujourd’hui près de 7
000 personnes pour 6 600 habi-
tants, enfants et retraités com-
pris.
Un panorama
à 360 degrés
Les hivers rudes de la Vallée de
Joux lui valent le surnom de
«Sibérie vaudoise». Du Mont
Tendre – le plus haut sommet
du Jura suisse, culminant à 1679
mètres – s’ouvre un panorama
fantastique qui donne sur le lac
Léman et les Alpes et jusqu’à
l’Oberland bernois. Dans la val-
lée, le lac de Joux est le plus
grand plan d’eau de tout le mas-
sif jurassien. Et en hiver, il de-
vient la plus grande patinoire
naturelle d’Europe. Par le passé,
la glace était exportée en plaine
et à l’étranger pour les besoins
des restaurants et des hôpitaux.
Vaste réseau
de sports d’hiver
De Vaulion au Brassus, en pas-
sant par l’Orient, les 42 kilo-
mètres de pistes sont propices à
l’apprentissage et aux familles
désirant skier à bon prix loin
des files d’attente. Pour les mor-
dus de ski nocturne et de gas-
tronomie régionale, la formule
«ski-fondue» est une spécialité
à ne pas rater. La piste éclairée
de l’Orient reste ouverte en soi-
rée. Elle permet ainsi à tous de
profiter de quelques descentes
avant de finir autour d’un ca-
quelon dans un restaurant. En-
fin,vous pouvez également mar-
cher raquettes à neige aux pieds.
De la Thomassette ou des Char-
bonnières, du Marchairuz ou du
Mollendruz, partez à l’aventure
sur les 6 itinéraires proposés.
Nicolas Velle
1	Site naturel protégé
du Parc Jura Vaudois:
unsplendidecoindenature
pourfairedesrandonnées
àraquettes.
2	Juraparc Mont
d’Orzeires: àmi-chemin
entrelaValléedeJouxet
Vallorbe,onpeutyobserver
desbisonsd’Amérique,des
oursetdesloupsmaintenus
dansdevastesenclos.
3	Fort de Vallorbe,
forteresse de Pré Gi-
roud: ils’agitd’unpetit
chaletquiestenréalité
unefortificationsouter-
rainedatantdelaSeconde
Guerremondiale.
4	Musée «L’Espace
Horloger» au Sentier:
histoiredel’horlogerieet
prestigieusecollectionde
pendules,reconstitution
d’unancienatelier
d’horloger.
5	Escapade en train:
lapremièrelignedeche-
mindeferaétéinaugurée
en1899entrelePontetLe
Brassus.Outredestrainsré-
guliers,destrainsàvapeur
circulentcertainsjours.
À NE PAS MANQUER
Une vallée isolée au cœur
de l’art horloger helvétique
12 WWW.LOISIRS-INFO.CH MEDIAPLANET
DÉCOUVERTE
Située sur les rives de la
Limmat, Zurich, métro-
pole financière et cultu-
relle, est la ville la plus
visitée en hiver. Les ruelles de
la vieille ville regorgent de de-
meures datant des XVIe et XVIIe
siècles,d’hôtelsdescorporations,
de cours et de places ornées de
belles fontaines. Le Musée na-
tional suisse, aménagé dans un
château, retrace l’histoire de la
nationetoffreunesplendidesec-
tionconsacréeauMoyenÂge.Les
promenades sur les rives du lac
de Zurich sont également à ne
pas rater.
Cité cosmopolite
Deuxième ville la plus fréquen-
téeparlestouristes,Genèvereste
un lieu incontournable. Au bord
du lac Léman, cette grande cité
internationale–plusde200orga-
nisations mondiales y ont établi
leur siège – bénéficie d’un cadre
magnifique. Les promenades au-
tour du lac et les excursions en
bateau promettent des moments
inoubliables. Laissez-vous égale-
ment tenter par une montée en
téléphérique jusqu’au sommet
du Salève. Les documents mul-
timédias du Musée internatio-
nal de la Croix-Rouge proposent
quant à eux une plongée saisis-
sante dans les conflits du XXe
siècle.
La «vraie» Suisse
De son côté, Lucerne est une ré-
gion historique aux allures de
carte postale: montagnes escar-
pées, lacs, villages alpins et prai-
ries remplies d’edelweiss. C’est
unexcellentpointdedépartpour
de longues excursions. Au nord-
est de la ville, le monument du
lion sculpté dans la roche en
1820 rend hommage aux soldats
suisses morts durant la Révo-
lution française. Le Musée des
transports ravira les enfants. Il
présente des trains,des avions et
des voitures dans un environne-
ment ludique.
Panoramas vertigineux
Le massif de la Jungfrau, au sud
d’Interlaken, offre un cadre mon-
tagneux spectaculaire. Les trois
sommets avoisinant les 4 000
mètres – la Jungfrau, le Mönch
et l’Eiger – dominent cette région
parcourue par les funiculaires,les
trains à crémaillère et les sentiers
de randonnée. Et pour les fon-
dus de la glisse, la station de Zer-
matt abrite le plus grand centre
d’alpinisme européen.Au pied du
célèbre Cervin, les skieurs trou-
veront des conditions d’ennei-
gement excellentes sur les 230
kilomètres de pistes. Et pour bé-
néficier du meilleur point de vue
sur les sommets enneigés, em-
pruntez le petit train à crémail-
lèrejusqu’àGornergrat.Enfin,peu
fréquentée par les touristes, la ré-
gion des Franches Montagnes est
également à ne pas manquer. Au
cœurduJura,levisiteurdécouvri-
ra à son rythme ses pâturages et
ses forêts grâce à 200 kilomètres
depistesdeskidefond.
Nicolas Velle
Cette saison représente près de la moitiédes nuitées enregistrées dans
les hôtels du pays. Tour d’horizon non exhaustif des endroits à visiter.
DécouvrirlaSuisseen
hiver:bienplusqueduski!
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et dimanches 5-6, 12-13 et 19-20 décembre prochains! Au programme?
Lutins, fées, jongleurs, conteur et… chameau des Rois mages animeront la forteresse tandis
que lesvisiteurs pourront participer à l’atelier de bougies,danser sur de la musique médiévale,
écrire une lettre au Père Noël ou encore déguster des mets rôtis à la broche et de savoureuses
pâtisseriescuitesaufeudebois.
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Notre sélection coup de
14 WWW.LOISIRS-INFO.CH MEDIAPLANET
SECOURISME
Un accident sur
les pistes ?
La bonne attitude.Les témoins d’une
chute sont tenus de
s’arrêter. Les bons
réflexes pour secourir.
Dans le cas où l’accidenté né-
cessite une assistance, il
convient de sécuriser le lieu
de l’accident, de dispenser les
premiers secours et d’alerter
le service de pistes et de sau-
vetage. En fonction du type de
blessures, le patrouilleur des
pistes décide du moyen de sau-
vetage le plus adéquat à mobi-
liser (luge, ambulance ou héli-
coptère). Si l’intervention d’un
hélicoptère est requise, le mé-
decin urgentiste et le sauve-
teur professionnel de la Garde
aérienne de sauvetage Rega
prennent le relais et décident
vers quel hôpital transférer le
patient. La Rega fournit cette
assistance médicale aérienne
24 heures sur 24 grâce au sou-
tien des donateurs affiliés.
La géolocalisation au
service du sauvetage
En forêt, sur l’eau ou en mon-
tagne, localiser une personne
en détresse peut s’avérer com-
pliqué. La géolocalisation per-
met aujourd’hui de vous si-
tuer précisément, où que vous
soyez.
Les applications gratuites de la
Rega pour téléphones mobiles
ont été téléchargées près d’un
million de fois depuis leur lan-
cement en 2011. Cette applica-
tion permet de transférer ins-
tantanément les coordonnées
géographiques de la personne
en détresse de la Centrale d’in-
tervention 1414 jusqu’au cock-
pit de l’hélicoptère, en Suisse et
à l’étranger. Quand chaque mi-
nute compte pour sauver des
vies, cette technologie permet
un gain de temps précieux.
Rega – Garde aérienne suisse de sauvetage qui apporte une aide médicale
sur le lieu même d’un accident.
Bains thermaux: où se
délasser et profiter de leurs
bienfaits? Retrouvez nos
conseils pour profiter au
mieux de votre hiver.
Découvrez la Rega en
mouvement à travers
différents reportages
WELLNESS
EN LIGNE
VIDEO
Pour profiter des sports d’hiver en toute sécurité,
une bonne préparation s’impose, quel que soit
l’âge. On ne le répétera jamais assez : condition
physique, technique de glisse, équipement et com-
portement adaptés permettent de réduire la fré-
quence et la gravité des blessures en cas de chute.
Une jambe cassée ou des ligaments déchirés, ça
fait mal et c’est embêtant ! Petites piqûres de rap-
pel pour prendre soin de vous.
Préparez-vous à l’effort
Ski,snowboard et rando sont des sports physiques.
D’où l’intérêt d’être en forme. Pour certains, vous
peut-être, travailler l’endurance et les étirements
musculaires font partie de ces résolutions remises
au lendemain. Un peu comme le régime.Vous êtes
le champion des excuses pour vous rassurer sur
votre condition physique… Et bien, cette année
sera différente avec le DVD «Top 10» de l’hiver:un
programme d’entraînement spécialement conçu
pour la préparation aux sports d’hiver. Il ne fera
pas de vous un athlète olympique, mais vous pro-
posera des exercices simples ainsi que quelques
conseils pour améliorer votre endurance. En vingt
minutes par jour, deux à trois fois par semaine,
vous obtiendrez déjà des résultats et,qui sait,vous
aurez peut-être même envie d’y ajouter quelques
séances de jogging, walking ou vélo pour votre
coordination motrice. Ça sera tout bénéfice pour
votre cœur aussi !
Optez pour du matériel sûr
Le look est important pour vous… mais gardez
quand même un peu de temps (et d’argent) pour
choisir du matériel de qualité, adapté à vos capa-
cités. Ça compte aussi. Si vous êtes déjà équipés,
faites contrôler vos fixations par un spécialiste.
Fartez les semelles et aiguisez les carres. Pour
ceux qui sont employés, proposez à votre direc-
tion de vous offrir, à vous et vos collègues, un bon
dans un magasin de sport pour un service d’en-
tretien (une belle idée de promotion de la santé
en entreprise). Ou parlez à votre supérieur des
différents moyens d’actions offerts par la Suva
pour éviter les accidents.Moins ou pas d’accident
équivaut à moins de souffrances et surtout pour
l’employeur, moins de problèmes organisation-
nels et des primes plus basses… Tentez votre
chance ! Ces ateliers renforcent en plus la culture
d’entreprise et l’esprit d’équipe.
A la conquête de la neige
Histoire d’être à la page, vous avez bien sûr té-
léchargé sur votre smartphone l’application gra-
tuite « Slope Track » pour votre sortie à skis ou
«White Risk » pour les randonnées et le ski hors-
piste. Et pour ceux qui ne connaissent pas, un dé-
tour sur notre site www.suva.ch/sports-de-neige
vous permettra d’en savoir davantage.
Parfait.Vous êtes presque prêt.
Jour-J. Le soleil est au rendez-vous. Vous vous
sentez comme un électron libre, léger et prêt à
attaquer la piste. Soucieux d’être un bon exemple
pour vos enfants ou pour vos amis, vous avez
mis votre crème solaire, votre casque et vos lu-
nettes de protection ainsi que vos gants (et pour
les snowbordeurs, votre protecteur dorsal). Vous
faites quelques exercices d’échauffement avant
d’attaquer la première descente à vitesse réduite.
Super, vous avez tout compris !
Restez maître de vous
En forme, mais sans vous surestimer, votre égo
vous pousse à accélérer pour ne pas avoir l’air
d’un débutant. Mais, conscient des risques et de
vos capacités, vous n’êtes pas du genre à vous
laisser impressionner par la vitesse, ni par les
personnes qui dévalent la piste comme des bo-
lides.Vous restez concentrés sur votre descente et
veillez à maîtriser votre technique de glisse. Car,
plus la vitesse est grande, plus la distance d’évi-
tement et de freinage augmentent… du coup, ça
peut aller très vite ! Il n’y a donc pas de honte à
prendre un cours technique pour limiter les mon-
tées d’adrénaline et éviter l’accident.
De retour à la maison sain et sauf, vous êtes
épuisés comme si vous aviez parcouru un ma-
rathon, mais heureux de votre journée plaisir.
Comme vous vous êtes bien préparés, vous sou-
riez car vous savez que demain vous n’aurez que
quelques courbatures. Les sports d’hiver sans ac-
cident ? C’est possible et surtout excellent pour le
moral et le bien-être.Alors… profitez-en !
Nadia Gendre
Skier futé
Sportifs amateurs, parents de petits skieurs débutants, jeunes
retraités en quête de sensations fortes, vous avez envie de
remettre vos lattes aux pieds cet hiver ? Quelques conseils
pour prendre du plaisir et éviter de vous faire mal…
«Les sports de
neige doivent rester
un plaisir !»
Plus d’informations
www.suva.ch/sport-de-neige
www.winterfit.info/fr/
www.fis-snowkidz.com
PUBLIREPORTAGE
Non à un 2e tunnel routier au Gothard
Gothard. Ce nom désigne de
splendides montagnes. Mais il
pourrait aussi devenir synonyme
de gaspillage insensé ! Le tunnel
routier qui traverse ce massif
doit être rénové. Saisissant ce
prétexte, le Conseil fédéral veut
percer un 2e tunnel, qui coû-
tera trois fois plus cher qu’un
assainissement classique. Or,
la Suisse a des besoins énormes
dans les agglomérations. Prio-
riser le Gothard est à la fois
absurde et contraire aux intérêts
de la Suisse romande.
Depuis 15 ans, le trafic au Gothard
est stable, alors qu’il explose dans
les régions urbaines où se pro-
duisent 90% des bouchons.
Cette surcharge du réseau ra-
lentit chaque jour des milliers de
pendulaires et freine notre éco-
nomie. Percer un 2e tunnel coû-
tera 2 milliards, auquel il convient
d’ajouter 1 milliard pour l’exploi-
tation et l’entretien de ce nouveau
tube durant 40 ans. A l’évidence,
cet argent manquera pour les
projets améliorant la mobilité
dans les agglomérations.
Par ailleurs, si deux tunnels sont
construits, les quatre voies seront
tôt ou tard utilisées. Par consé-
quent, le nombre de camions
en transit doublera, le Gothard
étant l’axe le plus court entre le
nord et le sud de l’Europe. Ainsi,
2 millions de camions défer-
leront sur le Tessin, la région
dont l’air est le plus pollué de
Suisse. Quel cadeau empoi-
sonné pour nos compatriotes,
condamnés à subir les nuisances
de poids lourds dont 70% sont
étrangers!
Enfin, la Suisse a dépensé 24
milliards dans la construction des
tunnels ferroviaires. Le tunnel
de base sera inauguré l’an
prochain au Gothard. Ces tra-
vaux gigantesques ont été réa-
lisés pour décharger la route du
transit des marchandises. En
effet, le transfert sur le rail est
la seule solution crédible pour
améliorer la sécurité et protéger
les régions alpines. Pourquoi
veut-on saboter ces investis-
sements ? Et qui peut dire que
la région du Gothard n’a pas
bénéficié de la solidarité confé-
dérale ?
Une conclusion s’impose: il faut
voter NON le 28 février à un 2e
tunnel routier coûteux, inutile
et polluant! L’infrastructure
existante sera assainie et le
cadre magique du Gothard
sera préservé.
www.2tunnel-non.ch
Source: Office fédéral des routes
geodata © swisstopo
Trafic journalier moyen sur les routes nationales en 2014
Ce sont dans les agglomérations que les routes sont surchargées et qu’il faut investir en priorité – pas
au Gothard ! 103 000 véhicules passent quotidiennement à Renens, sur le contournement de Lausanne,
contre 17 000 seulement au Gothard, soit l’équivalent d’une route de campagne.
(Nombre de véhicules motorisés par jour)
15 000
30 000
45 000
60 000
75 000
90 000
Gothard
PUBLIREPORTAGE

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  • 2. 2 WWW.LOISIRS-INFO.CH MEDIAPLANET DANS CETTE ÉDITION Amoureux de l’hiverEn hiver, rien de plus facile que de (re)-tomber #AMOUREUXdelaSUISSE. En piste Découvrir, Inspirer, Partager 04 Initiation Les camps de sport d’hiver avec les enfants 10 Buzz Aldrin est #AMOUREUXdelaSUISSE loisirs-info.ch Connaissez-vous ce senti- ment, quand, après plus d’une année d’absence, tombe la première neige sur les sommets et que se fait entendre l’appel de la montagne, des pistes de ski, des soirées entre amis au coin du feu dans un chalet? Ces moments inoubliables qui font que chaque hiver, chacun puisse revivre une nouvelle histoire d’amouraveclaSuisse. Sur les plus de 7’400 kilomètres de pistes de ski alpin ou sur les quelque5’500kilomètresdepistes deskidefond,surlaglace,enluge, àpiedouenraquettes,enAirboard ou en snowkite, ou plus tranquil- lement, sur un traîneau, chacun et chacune trouvent en Suisse des raisonsdetomberamoureuxdela saisonfroide. Cet hiver, grâce aux centaines de forfaits combinant sports, héber- gement et loisirs proposés par les destinations suisses de sports d’hiver, il est plus facile que ja- mais de s’évader dans le grand cirque blanc pour une journée,un week-end ou plus. A Leysin, par exemple, où une offre d’évasion comprend plusieurs nuits d’hô- tel,leforfaitdeski,desentréesàla patinoire,à la piscine et auTobog- ganing Park, ainsi que des réduc- tions pour la location de matériel de sports d’hiver et sur les cours de ski. Les forfaits s’adaptent aus- si aux besoins des visiteurs qui souhaitent avoir plus de flexibi- lité pour skier, comme dans le val d’Anniviers qui propose un forfait «jeunesparents»,permettantàun couple de se transmettre l’abon- nement au cours d’un séjour afin de combiner idéalement sport et moments de détente avec leur(s) jeune(s) enfant(s). Pour les fa- milles encore, de nombreuses destinations,dont les stations des Alpes vaudoises, offrent des sé- jours à des prix très attractifs, des offresrassembléessurMySwitzer- land.com/apetitprix. Je suis curieux de savoir pour- quoi et où vous (re)-tomberez #AMOUREUXdelaSUISSE cet hi- ver. Partagez vos impressions et votre histoire d’amour avec la Suisse en utilisant ce slogan et re- trouvez tous les témoignages des amoureux(ses) de l’hiver suisse surAMOUREUXdelaSUISSE.com. Jürg Schmid Directeur de Suisse Tourisme Je suis curieux de savoir pourquoi et où vous (re)-tomberez #AMOUREUXdelaSUISSE cet hiver. Managing Director: Fredrik Colfach Production et Direction Editoriale: Marcel Koller Layout et retouche d’images: Janine Simmen Project Manager: Thomas Alostery Contact Mediaplanet: Virginie Loertscher Coordonnées: Tel: +41 (0)21 320 67 30 E-mail: redaction.ch@mediaplanet.com Impression: SwissPrinters Distribué avec: Magazine L’Illustré Photos: iStock/DR Suivez-nous mediaplanetsuisse @MediaplanetCHF @Mediaplanet_CHFmediaplanetchf VISIONNER LE FILM CH-3954 | LOÈCHE-LES-BAINS T +41 27 472 20 00 F +41 27 472 20 01 HOTEL@LSDA.CH WWW.SOURCESDESALPES.CH OFFRE SPÉCIALE TURBO CURE I-THIN 3 JOURS, DÈS CHF. 360.– Ressourcez-vous au coeur des Alpes valaisannes au Spa de notre Hôtel. Savourez un moment délicieux de bien-être et de détente. PUBLICITÉ
  • 3. VILLARS-GRYON-LES DIABLERETS EN PLUS : VOS ENFANTS DE MOINS DE 9 ANS SKIENT GRATUITEMENT DURANT TOUTE LA SAISON LES STATIONS ALPINES LES + PROCHES DE CHEZ VOUS vous offrent un magnifique domaine skiable connecté entre 3 vallées et un glacier, le ski garanti jusqu’en station, sur des pistes bien damées, des espaces de ski gratuits pour débu- tants au cœur des stations, un nouveau tapis roulant couvert sur les pistes de Gryon... ... ET UN FLORILÈGE DE BONS PLANS POUR CET HIVER : SKIEZ POUR SEULEMENT CHF 20.– PAR JOUR Votre forfait ski à seulement CHF 20.– par jour pour chaque nuitée passée chez un de nos 10 hôteliers partenaires, 5 à Villars - Gryon et 5 aux Diablerets. Les pistes du Glacier 3000 sont incluses dès la 2ème nuit. Conditions et réservations sur www.villars.ch et www.diablerets.ch FREE PASS : LE PASS MALIN POUR VISITEURS REGULIERS Ce pass électronique vous permet de bénéfi- cier de 30% de rabais sur le prix du forfait journalier en semaine (lundi-vendredi) et 15% (samedi-dimanche), sans la contrainte du pas- sage aux caisses, et de ne payer exactement que le temps de ski que vous consommez. Toutes les infos sur le Free Pass, nos pistes, l’info neige, les webcams en temps réel et bien + sur www.televillars.ch et www.telediablerets.ch
  • 4. 4 WWW.LOISIRS-INFO.CH MEDIAPLANET SENSATION ET CHARME LIGHT UP YOUR NIGHT www.wenger.ch ILLUMINE TA NUIT ROADSTER BlackNight Fabriqué en Suisse, revêtement verre saphir, mouvement suisse à quartz, étanche jusqu’à 100 m./10 ATM. PUBLICITÉ Sensations fortes sur les pistes suisses Que l’on préfère les petites stations au charme au- thentique ou les grandes infrastructures luxueusement équipées,on trouvera son compte dans l’offre touristique de mon- tagne en Suisse. Des espaces en- neigés gigantesques, parmi les plus grands au monde, qui garan- tissent une délicieuse sensation de liberté.Un sentiment quiva de pair avec la sécurité et la tranquil- lité,deuxargumentsquiséduisent d’ailleurs, chaque année, des cé- lébrités du monde entier. En plus du ski et du snowboard, des luges ou des trottinettes de neige sont proposées dans de nombreuses destinations. Un moyen d’expé- rimenter toutes les émotions que peuvent susciter les montagnes helvétiques. De quoi enthousias- mer toute la famille, quel que soit leniveaudechacundanslesdiffé- rentssportsdeglisse. Amoureux de la Suisse Pour partager leur passion et leur amour pour l’hiver suisse,les mo- niteursetmonitricesdeskisuisses se sont rassemblés fin octobre au centre de la capitale fédérale pour unedéclarationd’amouroriginale. Les quelque 500 moniteurs et mo- nitrices de ski, ambassadeurs de près de 60 destinations de sports d’hiver de toute la Suisse se sont rassemblés pour former un cœur immense.Ilsontdéployédespara- pluiesrougesetblancspuis,enles agitant en rythme, ont donné vie àleurtableaucollectif:surfondde cœurrougepassion,lacroixsuisse blanche comme neige s’est mise à palpiter. Marquant le début de la saison des sports d’hiver. L’opéra- tion avait aussi pour objectif d’in- citer le public présent à réserver des séjours de sports d’hiver en Suisse. Quentin Honsberger Silestouristesdisent régulièrementtomber amoureuxdenosmontagnes enneigées,lesSuisses entretiennentégalementune relationpassionnelleavec leursstationsfavorites. 1 Offres Denombreusessta- tionsoffrentdesrabaisou s’allientpourproposerdes tarifstrèsintéressants. 2 Location Enlouantson matérield’hiver,onfaitsou- ventdeséconomiesenpro- fitantd’équipementsde pointe. 3 Poudreuse. Certaines pistesnesontpaspréparées aurouleauetoffrentdessen- sationsdepoudreuseentoute sécurité. 4 Snowpark Avecsesath- lètesfreeridersparmiles meilleursdumonde,laplu- partdesstationssontéqui- péesdeparcsadéquats. 5 Moniteurs Lesdébutants devraientpenseràprofiter del’enseignementdesécoles suissesdeski.Unmoyen idéalpouréviterlesaccidents etmaximiserleplaisir. CONSEILS
  • 5. MEDIAPLANET WWW.LOISIRS-INFO.CH 5 Rail bon d’une valeuR de CHF 10.– Valable lors de l’achat de l’une des offres. «4 Vallées/Mt-Fort (3330 m)» AR art. no 4146/5910 «Crans-Montana» AR art. no 5056/5282 «Alpes Vaudoises» AR art. no 4148/5914 «Papiliorama Chiètres/ Kerzers» AR art. no 5654; circ. art. no 5990; Frimobil art. no 7015 «Le musée Olympique» AR art. no 5672; Mobilis art. no 8600 Exemple de prix: Offre combinée «4 Vallées/Mt-Fort (3330 m)», adulte, 2e classe avec demi-tarif, au départ de Lausanne, CHF 78.80 au lieu de CHF 88.80. Le Rail Bon est à échanger dans la plupart des gares suisses à l’achat de votre offre combinée. Le Rail Bon n’est pas cumulable (1 seul bon par personne). Pas de paiement comptant, d’échange ou de revente possible. Pay-Serie: 0215 0000 2759 Valable jusqu’au 31.3.2016 Loisirs en train. Profitez de l’hiver pour faire une excursion en famille ou entre amis. cff.ch/loisirs Photo:4Vallées/Mt-Fort(3330m) PUBLICITÉ Les Quatre Vallées, un domaine hors du commun Plaisir du ski – Un hiver actif. Avec plus de 400 kilomètres de pistes, le domaine skiable est le lieu rêvé pour passer des moments inoubliables en famille. C’est tout simplement le plus grand domaine skiable relié de Suisse. Le territoire des Quatre Valléess’étendsurquatreversants montagneuxausuddelavalléedu Rhône. De Thyon à La Tzoumaz, en passant par Nendaz etVeyson- naz, ses pistes raviront les ama- teursdeglisseaveclapossibilitéde goûter aux joies du freeride dans unenvironnementsécurisé. Un domaine skiable de tous les superlatifs Tentez une descente sur la my- thique piste de l’Ours qui a ac- cueilli de nombreuses Coupes du monde de ski alpin. Mais le gla- cier du Mont-Fort, avec ses 3’330 mètres d’altitude, reste la plus grande attraction du domaine. Il offre un panorama sur les som- metsduCervinetduMont-Blanc. Des sports d’hiver très diversifiés Au cœur du charme authentique de ces villages, les visiteurs ont toutes les possibilités de s’évader: promenades en raquettes à neige, romantiques balades en calèche, luge, patinage sur glace. Le do- maineskiableoffredeslogements pour tous les budgets,comme des hôtels confortables, des apparte- ments conviviaux ou des chalets traditionnels.Enfin,labellisée«Fa- milles Bienvenues», la station de Nendaz, par exemple, démontre l’attentionaccordéeàtoutuncha- cun dans la grande tradition de l’accueilvalaisan. Nicolas Velle Un endroit de rêve EVASION
  • 6. 6 WWW.LOISIRS-INFO.CH MEDIAPLANET SE FAIRE PLAISIR En Suisse, il y a au moins autant de spécialités à déguster qu’il y a de ré- gions à visiter… Avec, pour les plus proches de nous: papet dans le canton de Vaud, gratin aux cardons à Genève ou jam- bon à l’os dans le Jura. Chaque coin de pays adopte souvent les plats riches de ses coutumes et traditions. Même s’il n’y a pas un plat unique traditionnel privilégié dans notre pays durant l’hiver, il est vrai que beaucoup s’ac- cordent à dire que les mets au fromage sont les plus plébis- cités en cette rude période de l’année. Pour un dîner entre amis ou en famille, les Suisses aiment ce retour aux valeurs sûres, à savoir ce patrimoine culinaire ancestral. En effet, le fromage est une spécialité suisse issue tout droit du mode de vie de nos aïeux. Avec la fonte des neiges au printemps, les vaches re- gagnent les verts pâturages luxuriants au pied des récifs montagneux. Ce sont les éle- veurs, alors isolés dans leurs chalets haut perchés, qui les premiers se sont intéressés à la transformation de leur lait cré- meux en ce fromage si géné- reux. Le plus connu s’appelle le Gruyère. Les mets à base de fromage font donc très certainement partie de la plus grande contri- bution nationale à la nourri- ture de fête. D’ailleurs, au-de- là de nos frontières, il se dit même que, pour nous autres les Helvètes, la fondue ou la ra- clette est LE repas idéal pour lier des amitiés. Chaque habi- tant possède au moins une re- cette de cette spécialité au fro- mage la plus célèbre. Fondue à la tomate, aux champignons, aux herbes, etc. Il y en a vrai- ment pour tous les goûts... Enfin, ce plat délicieux pré- sente surtout l’avantage non négligeable de ne coincer per- sonne derrière les fourneaux et de permettre ainsi à tout le monde de jouir des plaisirs de la table. N’est-ce pas cela le plus important finalement? Bon appétit! Stop aux émissions culinaires quiprésententsurnosécransdesrecettesdeplusenplus complexesetdifficilesàreproduire…Enpleincœurdel’hiver,alorsquelaneigeetlefroidsont maîtresdel’atmosphère,lesgourmandsdelarégionprivilégientl’authenticitéetlamodestie. QuiditNoëlditplaisir… delatable,aussi! David Chauvet Noël – une période féerique et de plaisir.
  • 7. Les Suissesses et les Suisses adorent le chocolat. Avec 11,7 kg par habitant, la Suisse confirme son statut de pays gourmand et de producteur de chocolat. Les fêtes de fin d’années approchent, offrez à vos proches un cadeau gourmand. Quantité en kg 14 10.5 Allemagne 12.2 11.7 6.7 3.9 Suisse France Italie 3.5 0 7 SOURCE : CAOBISCO STATISTICAL BULLETIN FOR THE GRAPHIC
  • 8. 8 WWW.LOISIRS-INFO.CH RENCONTRE Tu t’es mis si tôt au snowboard que tu re- joignais déjà l’équipe suisse à 15 ans, qu’est- ce qui t’a plus tout de suite dans ce sport ? Je crois que j’ai d’abord été at- tiré par l’image rebelle qu’avait le snowboard. Je ne me lassais pas de l’impression de liberté que j’avais et de la possibilité d’y exprimer ma créativité. A l’école, j’avais pas mal de diffi- cultés. M’éclater sur les pistes était mon moyen de décom- presser, de retrouver le véri- table sens de la vie. Cette année, tu as gagné le championnat suisse de Half-Pipe. C’est ta discipline favorite ? Exactement ! Gagner ce titre de champion suisse a été une véritable consécration, pour moi. J’avais privilégié durant quelques saisons la compéti- tion en slopestyle, mais ce- la consiste essentiellement Snowboarder professionnel et musicien, le jeune romand de 21 ans se fait remarquer pour sa créativité. Rencontre ! PatBurgener, surdouésurla planchecomme surlesplanchesPat Burgener Snowboarder et musicien Peak2Peak Ep.2 sur loisirs-info.ch CONSEILS 1 Essayer, encore «Lesfiguress’apprennent enessayant,ilfautsimplementyaller» 2 Ses limites «J’aieuquelquesblessuresparce quej’étaistroppassionné,jen’arrivaispasà m’arrêter» 3 Du plaisir «Onneserendpascomptedela chancequel’onadeprofiterdetellesconditions» 4 Soigner les détails «Leshabits,lechoixde laplanche,lecasquefontpartieduplaisir.Ilfaut leschoisiravecattention» 5 Bonne planche «Pourfairedelapoudreuse, certainesplanchesneconviennentpasdutout» erdmannpeisker/RobertBösch Témérité rime avec sécurité. Complètement déconnecté ? Ressaisissez-vous ! Car une belle performance se prépare d’abord dans la tête : les conditions extérieures sont-elles bonnes ? L’équipement est-il sûr et fiable ? Tout est OK ? C’est seulement après ces vérifications que nos athlètes du Pro Team vont goûter à la poudreuse du Val Acletta ! Avec la nouvelle collection Freeride de Mammut, adoptez le style inimitable de nos riders. Jugez par vous-même ! www.mammut.ch Le Flon, Port-Franc 9, Lausanne, www.trendmania.ch Venez découvrir nos équipements chez Trend Mania à Lausanne! PUBLICITÉ
  • 9. MEDIAPLANET aujourd’hui à foncer tout droits sur toutes sortes d’obstacles. Ca ne m’intéressait plus vrai- ment. Avec le half-pipe, au contraire, on revient à l’es- sence des sports de glisse avec de vraies sensations et l’obli- gation de maîtriser parfaite- ment sa planche. Ma victoire cette année m’a vraiment mo- tivé pour les prochains cham- pionnats du monde et les jeux olympiques, surtout que je re- venais tout juste d’une déchi- rure des ligaments. Récemment, tu as sorti ton premier clip « Show me the way » qui a connu un succès important. Le début d’une nouvelle carrière ? En fait, je fais de la musique de- puis très longtemps et c’est sim- plement un autre moyen de m’exprimer.Durant l’été ou pen- dant une blessure, c’est mon dé- fouloir. Aujourd’hui, j’aimerais simplement pouvoir faire de la musique et du snowboard, les deux se complètent très bien ! Tu partages avec nous ton endroit préféré en hiver ? Sans aucun doute, Crans-Mon- tana : une station qui me donne un incroyable sentiment de liberté et de paix intérieure. C’est l’endroit que je préfère au monde pour rider ou simple- ment pour admirer le paysage et me détendre. Je pense que chacun d’entre-nous peut réaliser ses rêves. Pat Burgener rejoint l’équipe nationale Suisse à 15 ans. Il est 2 fois champion suisse de Big Air en 2011 et 2012. En outre, Pat Burgener est soutenu depuis peu par la team Rouge Action de Rouge FM. Quentin Honsberger PUBLICITÉ PHOTO: LISA XUÂN TRAN PHOTO: ROUGE ACTION – ROUGE FM
  • 10. 10 WWW.LOISIRS-INFO.CH MEDIAPLANET HIVER ET ENFANTS Demandez à des per- sonnes,quels souvenirs gardent-elles de leurs années sur les bancs d’école. Il y a fort à parier qu’ellesvous citent des moments vécus en altitude! En effet, les camps de sports de neige donnent aux écoliers la possibilité de vivre en indépen- dance chaque fin d’année, de faire de l’exercice en pleine na- ture, de consolider la cohésion de classe mais aussi d’expéri- menter lavie en communauté. Celui qui se lance avec des en- fants à l’assaut des pistes doit sans cesse penser à mille et une choses. De l’organisation à la ré- alisation, en passant par la ges- tion du camp, sa responsabilité est énorme. A cet effet, des pla- teformes en ligne existent pour assister et simplifier l’ensemble de ce processus organisation- nel complexe. Par exemple, une seule réservation suffit désor- mais pour que toutes les com- posantes du camp soient mises en place simultanément (loge- ments, repas, abonnements de remontées mécaniques, maté- riel de location, moniteurs, etc.) Ce type de système permet au corpsenseignantdeseconsacrer pleinement à l’encadrement et à la sensibilisation des élèves, au contact avec les parents, afin de rassurer et assurer une maîtrise maximale. Pour ce qui est des élèves, ces escapades en montagne per- mettent certes de s’initier aux sports de glisse en tous genres mais aussi et surtout d’échan- ger loin de leurs écrans, dans un univers différent de celui dont ils ont l’habitude. Vivre avec son enseignant et avec ses camarades dans un autre cadre, dans d’autres rôles que ceux de la classe, aide à renforcer les liens de confiance si impor- tants pour travailler ensuite dans de bonnes conditions. En bref, les camps de sports de neige offrent aux élèves de nouveaux défis et expériences inattendus à affronter en toute sécurité, un apprentissage aus- si du respect et de la confiance envers les autres et envers eux- mêmes. En piste! Lamontagne,çavousgagne! Initiation – les enfants doivent être familiarisés dès le plus jeune âge aux sports d’hiver. Les camps de sports de neige permettent aux élèves,mêmeenpleinhiver,defairede l’exerciceàl’extérieur,desesentirbiendansleurtêteetdansleurcorps...Siencouragernosenfantsà bougerestunepriorité,ellenedoitpassefaireaudétrimentdelasécurité. David Chauvet UN SERVICE PRO, DES IDÉES FRAÎCHES! SKIS · SNOWBOARDS · BOOTFITTING · SERVICE RACING · CONSIGNE VENEZ NOUS RENDRE VISITE DANS NOTRE NOUVEAU MAGASIN AU PIED DES PISTES! Sport’s House 024 495 22 91 · Sport’s House La Boutique 024 495 40 91 · Nouveau: Sport’s House Télécabine 024 495 60 91 · 1884 Villars · www.sportshouse.ch Photo©ROSSIGNOL|atelier-zuppinger.ch PUBLICITÉ
  • 11. XXXXXX MEDIAPLANET WWW.LOISIRS-INFO.CH 11 ---- Le temps d’un séjour ---- Route de France 8, CH-1348 Le Brassus - T. +41 (0) 21 845 0 845 - F. +41 (0) 21 845 0 846 - info@hotel-horlogers.ch - www.hotel-horlogers.ch PUBLICITÉ La Vallée de Joux, nichée au sein d’une nature intacte et sauvage sur la chaîne montagneuse du Jura, s’est imposée comme l’un des lieux incontournables de l’horlogerie suisse. La Vallée de Joux doit en grande partie sa notoriété à son isole- ment. Dès 1750, les paysans pro- fitent de la pause hivernale pour fabriquer des composants de montres qu’ils revendent aux maîtres horlogers. C’est ainsi que le paysan-horloger est né. Durant plus d’un siècle, sa fi- gure domine la région. La fin du 19e siècle marque les débuts de l’industrialisation en Suisse et la Vallée se développe dans le secteur de l’horlogerie. De nom- breuses marques horlogères, Audemars Piguet et Jaeger-Le- Coultre en tête, s’installent dans la vallée. Depuis, ce sec- teur ne cesse de se développer. Il emploie aujourd’hui près de 7 000 personnes pour 6 600 habi- tants, enfants et retraités com- pris. Un panorama à 360 degrés Les hivers rudes de la Vallée de Joux lui valent le surnom de «Sibérie vaudoise». Du Mont Tendre – le plus haut sommet du Jura suisse, culminant à 1679 mètres – s’ouvre un panorama fantastique qui donne sur le lac Léman et les Alpes et jusqu’à l’Oberland bernois. Dans la val- lée, le lac de Joux est le plus grand plan d’eau de tout le mas- sif jurassien. Et en hiver, il de- vient la plus grande patinoire naturelle d’Europe. Par le passé, la glace était exportée en plaine et à l’étranger pour les besoins des restaurants et des hôpitaux. Vaste réseau de sports d’hiver De Vaulion au Brassus, en pas- sant par l’Orient, les 42 kilo- mètres de pistes sont propices à l’apprentissage et aux familles désirant skier à bon prix loin des files d’attente. Pour les mor- dus de ski nocturne et de gas- tronomie régionale, la formule «ski-fondue» est une spécialité à ne pas rater. La piste éclairée de l’Orient reste ouverte en soi- rée. Elle permet ainsi à tous de profiter de quelques descentes avant de finir autour d’un ca- quelon dans un restaurant. En- fin,vous pouvez également mar- cher raquettes à neige aux pieds. De la Thomassette ou des Char- bonnières, du Marchairuz ou du Mollendruz, partez à l’aventure sur les 6 itinéraires proposés. Nicolas Velle 1 Site naturel protégé du Parc Jura Vaudois: unsplendidecoindenature pourfairedesrandonnées àraquettes. 2 Juraparc Mont d’Orzeires: àmi-chemin entrelaValléedeJouxet Vallorbe,onpeutyobserver desbisonsd’Amérique,des oursetdesloupsmaintenus dansdevastesenclos. 3 Fort de Vallorbe, forteresse de Pré Gi- roud: ils’agitd’unpetit chaletquiestenréalité unefortificationsouter- rainedatantdelaSeconde Guerremondiale. 4 Musée «L’Espace Horloger» au Sentier: histoiredel’horlogerieet prestigieusecollectionde pendules,reconstitution d’unancienatelier d’horloger. 5 Escapade en train: lapremièrelignedeche- mindeferaétéinaugurée en1899entrelePontetLe Brassus.Outredestrainsré- guliers,destrainsàvapeur circulentcertainsjours. À NE PAS MANQUER Une vallée isolée au cœur de l’art horloger helvétique
  • 12. 12 WWW.LOISIRS-INFO.CH MEDIAPLANET DÉCOUVERTE Située sur les rives de la Limmat, Zurich, métro- pole financière et cultu- relle, est la ville la plus visitée en hiver. Les ruelles de la vieille ville regorgent de de- meures datant des XVIe et XVIIe siècles,d’hôtelsdescorporations, de cours et de places ornées de belles fontaines. Le Musée na- tional suisse, aménagé dans un château, retrace l’histoire de la nationetoffreunesplendidesec- tionconsacréeauMoyenÂge.Les promenades sur les rives du lac de Zurich sont également à ne pas rater. Cité cosmopolite Deuxième ville la plus fréquen- téeparlestouristes,Genèvereste un lieu incontournable. Au bord du lac Léman, cette grande cité internationale–plusde200orga- nisations mondiales y ont établi leur siège – bénéficie d’un cadre magnifique. Les promenades au- tour du lac et les excursions en bateau promettent des moments inoubliables. Laissez-vous égale- ment tenter par une montée en téléphérique jusqu’au sommet du Salève. Les documents mul- timédias du Musée internatio- nal de la Croix-Rouge proposent quant à eux une plongée saisis- sante dans les conflits du XXe siècle. La «vraie» Suisse De son côté, Lucerne est une ré- gion historique aux allures de carte postale: montagnes escar- pées, lacs, villages alpins et prai- ries remplies d’edelweiss. C’est unexcellentpointdedépartpour de longues excursions. Au nord- est de la ville, le monument du lion sculpté dans la roche en 1820 rend hommage aux soldats suisses morts durant la Révo- lution française. Le Musée des transports ravira les enfants. Il présente des trains,des avions et des voitures dans un environne- ment ludique. Panoramas vertigineux Le massif de la Jungfrau, au sud d’Interlaken, offre un cadre mon- tagneux spectaculaire. Les trois sommets avoisinant les 4 000 mètres – la Jungfrau, le Mönch et l’Eiger – dominent cette région parcourue par les funiculaires,les trains à crémaillère et les sentiers de randonnée. Et pour les fon- dus de la glisse, la station de Zer- matt abrite le plus grand centre d’alpinisme européen.Au pied du célèbre Cervin, les skieurs trou- veront des conditions d’ennei- gement excellentes sur les 230 kilomètres de pistes. Et pour bé- néficier du meilleur point de vue sur les sommets enneigés, em- pruntez le petit train à crémail- lèrejusqu’àGornergrat.Enfin,peu fréquentée par les touristes, la ré- gion des Franches Montagnes est également à ne pas manquer. Au cœurduJura,levisiteurdécouvri- ra à son rythme ses pâturages et ses forêts grâce à 200 kilomètres depistesdeskidefond. Nicolas Velle Cette saison représente près de la moitiédes nuitées enregistrées dans les hôtels du pays. Tour d’horizon non exhaustif des endroits à visiter. DécouvrirlaSuisseen hiver:bienplusqueduski! PUBLICITÉ PHOTO: JAN GEERK| SWITZERLAND TOURISM
  • 13. SPONSORISÉ La magie de Noël s’emparera du château de Chillon les samedis et dimanches 5-6, 12-13 et 19-20 décembre prochains! Au programme? Lutins, fées, jongleurs, conteur et… chameau des Rois mages animeront la forteresse tandis que lesvisiteurs pourront participer à l’atelier de bougies,danser sur de la musique médiévale, écrire une lettre au Père Noël ou encore déguster des mets rôtis à la broche et de savoureuses pâtisseriescuitesaufeudebois. Féerie médiévale à Chillon www.chillon.ch Avenue de Chillon 21, 1820 Veytaux, +41 (0)21 966 89 10 Passez un moment de bien-être à l’hôtel Valaisia de Crans-Montana et appréciez la cuisine variée proposée par notre brigade! Situé à côté des télécabines du Grand Signal et à 5 minutes du centre de Montana,l’hôtelValai- sia,avecsonmagnifiquecentrewellnessestidéalpouralliersportetdétente.Dansnotrevaste oasis de bien-être avec grande et belle piscine d’eau saline à 33 °C (unique en suisse Romande), voustrouveztoutpourvousrelaxer. La mer à la montagne www.hotel-valaisia.ch Route de Vermala 10-12, 3963 Crans-Montana, +41 27 481 26 12 La famille propriétaire Scherz garde une belle harmonie entre le bien-être alpin et le glamour d’un hôtel de luxe. Cent chambres et suites offrent une vue majestueuse sur le panorama alpin,le Grand Chef du GuideBleuPeterWyssprometdelagrandecuisinedanssescinqrestaurants,sansoublierlePa- lace Spa qui compte parmi les plus beaux des Alpes.Le club GreenGo garantit une soirée aussi excitantequ’élégantegrâceàsonambianceetàsondesign«seventies». L’emblème de Gstaad www.palace.ch Gstaad Palace, 3780 Gstaad, +41 (0)33 748 50 00 PUBLICITÉ Dr Pauline Burgener a conçu pour vous des soins, des rituels, des cures sur mesure pour l’inauguration de son nouveau SPA d’exception au Grand Hôtel du Lac de Vevey. Cet établissement 5*sup, membre des Relais Châteaux et des Swiss Deluxe Hotels, situé sur les rives du lac Léman, offre un univers unique de beauté et d’élégance. Découvrezdesomptueuxcoffretscadeausurmesureincluantnuitéeetsoins. Un lieu d’exception à Vevey www.drburgener.com | www.ghdl.ch Grand Hôtel du Lac, 1800 Vevey, +41 (0)21 925 06 06 Notre sélection coup de
  • 14. 14 WWW.LOISIRS-INFO.CH MEDIAPLANET SECOURISME Un accident sur les pistes ? La bonne attitude.Les témoins d’une chute sont tenus de s’arrêter. Les bons réflexes pour secourir. Dans le cas où l’accidenté né- cessite une assistance, il convient de sécuriser le lieu de l’accident, de dispenser les premiers secours et d’alerter le service de pistes et de sau- vetage. En fonction du type de blessures, le patrouilleur des pistes décide du moyen de sau- vetage le plus adéquat à mobi- liser (luge, ambulance ou héli- coptère). Si l’intervention d’un hélicoptère est requise, le mé- decin urgentiste et le sauve- teur professionnel de la Garde aérienne de sauvetage Rega prennent le relais et décident vers quel hôpital transférer le patient. La Rega fournit cette assistance médicale aérienne 24 heures sur 24 grâce au sou- tien des donateurs affiliés. La géolocalisation au service du sauvetage En forêt, sur l’eau ou en mon- tagne, localiser une personne en détresse peut s’avérer com- pliqué. La géolocalisation per- met aujourd’hui de vous si- tuer précisément, où que vous soyez. Les applications gratuites de la Rega pour téléphones mobiles ont été téléchargées près d’un million de fois depuis leur lan- cement en 2011. Cette applica- tion permet de transférer ins- tantanément les coordonnées géographiques de la personne en détresse de la Centrale d’in- tervention 1414 jusqu’au cock- pit de l’hélicoptère, en Suisse et à l’étranger. Quand chaque mi- nute compte pour sauver des vies, cette technologie permet un gain de temps précieux. Rega – Garde aérienne suisse de sauvetage qui apporte une aide médicale sur le lieu même d’un accident. Bains thermaux: où se délasser et profiter de leurs bienfaits? Retrouvez nos conseils pour profiter au mieux de votre hiver. Découvrez la Rega en mouvement à travers différents reportages WELLNESS EN LIGNE VIDEO
  • 15. Pour profiter des sports d’hiver en toute sécurité, une bonne préparation s’impose, quel que soit l’âge. On ne le répétera jamais assez : condition physique, technique de glisse, équipement et com- portement adaptés permettent de réduire la fré- quence et la gravité des blessures en cas de chute. Une jambe cassée ou des ligaments déchirés, ça fait mal et c’est embêtant ! Petites piqûres de rap- pel pour prendre soin de vous. Préparez-vous à l’effort Ski,snowboard et rando sont des sports physiques. D’où l’intérêt d’être en forme. Pour certains, vous peut-être, travailler l’endurance et les étirements musculaires font partie de ces résolutions remises au lendemain. Un peu comme le régime.Vous êtes le champion des excuses pour vous rassurer sur votre condition physique… Et bien, cette année sera différente avec le DVD «Top 10» de l’hiver:un programme d’entraînement spécialement conçu pour la préparation aux sports d’hiver. Il ne fera pas de vous un athlète olympique, mais vous pro- posera des exercices simples ainsi que quelques conseils pour améliorer votre endurance. En vingt minutes par jour, deux à trois fois par semaine, vous obtiendrez déjà des résultats et,qui sait,vous aurez peut-être même envie d’y ajouter quelques séances de jogging, walking ou vélo pour votre coordination motrice. Ça sera tout bénéfice pour votre cœur aussi ! Optez pour du matériel sûr Le look est important pour vous… mais gardez quand même un peu de temps (et d’argent) pour choisir du matériel de qualité, adapté à vos capa- cités. Ça compte aussi. Si vous êtes déjà équipés, faites contrôler vos fixations par un spécialiste. Fartez les semelles et aiguisez les carres. Pour ceux qui sont employés, proposez à votre direc- tion de vous offrir, à vous et vos collègues, un bon dans un magasin de sport pour un service d’en- tretien (une belle idée de promotion de la santé en entreprise). Ou parlez à votre supérieur des différents moyens d’actions offerts par la Suva pour éviter les accidents.Moins ou pas d’accident équivaut à moins de souffrances et surtout pour l’employeur, moins de problèmes organisation- nels et des primes plus basses… Tentez votre chance ! Ces ateliers renforcent en plus la culture d’entreprise et l’esprit d’équipe. A la conquête de la neige Histoire d’être à la page, vous avez bien sûr té- léchargé sur votre smartphone l’application gra- tuite « Slope Track » pour votre sortie à skis ou «White Risk » pour les randonnées et le ski hors- piste. Et pour ceux qui ne connaissent pas, un dé- tour sur notre site www.suva.ch/sports-de-neige vous permettra d’en savoir davantage. Parfait.Vous êtes presque prêt. Jour-J. Le soleil est au rendez-vous. Vous vous sentez comme un électron libre, léger et prêt à attaquer la piste. Soucieux d’être un bon exemple pour vos enfants ou pour vos amis, vous avez mis votre crème solaire, votre casque et vos lu- nettes de protection ainsi que vos gants (et pour les snowbordeurs, votre protecteur dorsal). Vous faites quelques exercices d’échauffement avant d’attaquer la première descente à vitesse réduite. Super, vous avez tout compris ! Restez maître de vous En forme, mais sans vous surestimer, votre égo vous pousse à accélérer pour ne pas avoir l’air d’un débutant. Mais, conscient des risques et de vos capacités, vous n’êtes pas du genre à vous laisser impressionner par la vitesse, ni par les personnes qui dévalent la piste comme des bo- lides.Vous restez concentrés sur votre descente et veillez à maîtriser votre technique de glisse. Car, plus la vitesse est grande, plus la distance d’évi- tement et de freinage augmentent… du coup, ça peut aller très vite ! Il n’y a donc pas de honte à prendre un cours technique pour limiter les mon- tées d’adrénaline et éviter l’accident. De retour à la maison sain et sauf, vous êtes épuisés comme si vous aviez parcouru un ma- rathon, mais heureux de votre journée plaisir. Comme vous vous êtes bien préparés, vous sou- riez car vous savez que demain vous n’aurez que quelques courbatures. Les sports d’hiver sans ac- cident ? C’est possible et surtout excellent pour le moral et le bien-être.Alors… profitez-en ! Nadia Gendre Skier futé Sportifs amateurs, parents de petits skieurs débutants, jeunes retraités en quête de sensations fortes, vous avez envie de remettre vos lattes aux pieds cet hiver ? Quelques conseils pour prendre du plaisir et éviter de vous faire mal… «Les sports de neige doivent rester un plaisir !» Plus d’informations www.suva.ch/sport-de-neige www.winterfit.info/fr/ www.fis-snowkidz.com PUBLIREPORTAGE
  • 16. Non à un 2e tunnel routier au Gothard Gothard. Ce nom désigne de splendides montagnes. Mais il pourrait aussi devenir synonyme de gaspillage insensé ! Le tunnel routier qui traverse ce massif doit être rénové. Saisissant ce prétexte, le Conseil fédéral veut percer un 2e tunnel, qui coû- tera trois fois plus cher qu’un assainissement classique. Or, la Suisse a des besoins énormes dans les agglomérations. Prio- riser le Gothard est à la fois absurde et contraire aux intérêts de la Suisse romande. Depuis 15 ans, le trafic au Gothard est stable, alors qu’il explose dans les régions urbaines où se pro- duisent 90% des bouchons. Cette surcharge du réseau ra- lentit chaque jour des milliers de pendulaires et freine notre éco- nomie. Percer un 2e tunnel coû- tera 2 milliards, auquel il convient d’ajouter 1 milliard pour l’exploi- tation et l’entretien de ce nouveau tube durant 40 ans. A l’évidence, cet argent manquera pour les projets améliorant la mobilité dans les agglomérations. Par ailleurs, si deux tunnels sont construits, les quatre voies seront tôt ou tard utilisées. Par consé- quent, le nombre de camions en transit doublera, le Gothard étant l’axe le plus court entre le nord et le sud de l’Europe. Ainsi, 2 millions de camions défer- leront sur le Tessin, la région dont l’air est le plus pollué de Suisse. Quel cadeau empoi- sonné pour nos compatriotes, condamnés à subir les nuisances de poids lourds dont 70% sont étrangers! Enfin, la Suisse a dépensé 24 milliards dans la construction des tunnels ferroviaires. Le tunnel de base sera inauguré l’an prochain au Gothard. Ces tra- vaux gigantesques ont été réa- lisés pour décharger la route du transit des marchandises. En effet, le transfert sur le rail est la seule solution crédible pour améliorer la sécurité et protéger les régions alpines. Pourquoi veut-on saboter ces investis- sements ? Et qui peut dire que la région du Gothard n’a pas bénéficié de la solidarité confé- dérale ? Une conclusion s’impose: il faut voter NON le 28 février à un 2e tunnel routier coûteux, inutile et polluant! L’infrastructure existante sera assainie et le cadre magique du Gothard sera préservé. www.2tunnel-non.ch Source: Office fédéral des routes geodata © swisstopo Trafic journalier moyen sur les routes nationales en 2014 Ce sont dans les agglomérations que les routes sont surchargées et qu’il faut investir en priorité – pas au Gothard ! 103 000 véhicules passent quotidiennement à Renens, sur le contournement de Lausanne, contre 17 000 seulement au Gothard, soit l’équivalent d’une route de campagne. (Nombre de véhicules motorisés par jour) 15 000 30 000 45 000 60 000 75 000 90 000 Gothard PUBLIREPORTAGE