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PRODUIT TOURISTIQUE
OASIEN
RÉALISÉ PAR :
BAOU SOUFIANE
BOUACHOUCH ILIASS
ENCADRÉ PAR :
PR. HACHIMI
Année universitaire: 2017-2018 MS: Ingénierie Touristique
Module: Ingénierie des produits et services touristique
Master spécialisé : ingénierie touristique

PLAN
•INTRODUCTION
•DIAGNOSTIC
•ETUDE DE MARCHE
•STRATEGIE MARKETING
•STRATEGIE COMMERCIALE
•CONCLUSION

LOGIQUE ET OBJECTIFS DU PRODUIT
 La plupart des oasis agonisent. Le mot n’est pas trop fort, il
représente une réalité qu’il convient (enfin) d’apprécier et de
mesurer avec justesse. Si la situation perdure, la disparition des
oasis est annoncée, à plus ou moins long terme selon les
espaces considérés. Les causes naturelles, la sécheresse en
particulier, ne sont pas les seules en cause : l’action humaine
est largement partie prenante dans ce processus. Il convient de
prendre conscience que le Maroc est en train de perdre – dans
l’indifférence générale ?

LES OASIS MAROCAINES
Les oasis marocaines s’étendent sur 15 % de la superficie nationale ;
Elles couvrent les dirs de l’Anti Atlas, les vallées de Draa, du Ziz, du Tafilalet et
Figuig

ZOOM SUR LE TERRITOIRE
➢ La région de Drâa-Tafilalet, dont le chef-lieu se situe à la ville d’Errachidia.
➢ Découpage administratif:
la région de Drâa-Tafilalet se compose de :
• 5 provinces : Errachidia, Ouarzazate, Zagora, Midelt et Tinghir.
• 125 communes : 16 communes urbaines.
109 Communes Rurales.

LE SCHÉMA NATIONAL DE
L’AMÉNAGEMENT DU TERRITOIRE

ORIENTATIONS STRATEGIQUES
La réhabilitation des Oasis suppose une action globale qui prenne de front
l’ensemble des problèmes posés, à travers le cœur organique du problème: l’eau
❖L’agriculture et le monde rural: une nouvelle conception de l’agriculture Oasienne, sociale et ajustée qui assure
l’équilibre des revenus et atténue la pauvreté,
❖Diversifier l’économie et promouvoir l’emploi: unités de conditionnement et de stockage, ind.agro-
alimentaires, services à l’agriculture et au tourisme,
❖La politique urbaine: promotion des moyennes et petites villes, nouvelles prescriptions et conceptions urbanistiques,un
schéma directeur des équipements structurants, une politique foncière ajustée….
❖Protection de l’environnement et développement durable: un livre blanc blanc sur l’environnement, lutte
contre l’avance du désert, la salinisation….
❖Reformer les dispositions d’aide et de soutien et mobiliser la coopération internationale:
soc.d’investissements pour le développement rural, zones franchises rurales ( ZFR),

Orientation de la charte : Les régions sahariennes et subsahariennes:
intégration région et gestion des espaces fragiles
Orientation du SNAT : Sauvegarder les oasis
Etude : Élaboration d’une stratégie nationale de développement et
d’aménagement des oasis du Maroc
Mise en œuvre : Quatre projets de sauvegarde
La composante Tafilalet (MHUAE/ DAT), La composante Tata (ADPS), La
composante de Draa (MHUAE/ DAT), La composante de Figuig ( ADPO)
VISION DE SAUVEGARDE ET DEVELLOPEMENT
DES OASIS

LIMITES DE DÉVELOPPEMENT DU TERRITOIRE
 Identifiées par le SNAT parmi les zones d’ombre, les oasis cumulent un grand retard en
infrastructure de base et services
 Une gestion irrationnelle des ressources en eaux : surexploitation des ressources en eau et un
gaspillage prononcé
 Un peu partout, les superficies cultivables reculent
 Taux de pauvreté élevé (la part des transferts des migrants représente 60 % des revenus )

I. DIAGNOSTIC
 Inventaire des potentiels et ressources du territoire
 Inventaire des activités existants

1. INVENTAIRE DES POTENTIELS ET RESSOURCES DU
TERRITOIRE
❖Potentialités naturelles :
➢ Une Biodiversité à
intérêt mondial,
➢ Une zone tampon
un pontreprésentant
bioclimatique national et
continental entre la zone
tropicale et la zone
méditerranéenne,
➢ Des paysages uniques
offrant des opportunités
pour l’écotourisme
15
Les Oasis recèlent un ensemble
d’atouts qui sont autant
d’opportunités pour la mise en
valeur du territoire et la
consolidation de l’économie
oasienne

16
❖Potentialités humaines et culturelles :
➢ Un savoir faire local riche et varié
➢ Un patrimoine architectural unique
❖Potentialités économiques:
➢ Une production agricole de haute valeur
marchande (dattes, produits bio, Safran,…)
➢ Une solidarité familiale et une discipline
communautaire remarquable

 Découverte des modes de vie de la population, balade dans la
palmeraie pour découvrir l’agriculture oasienne.
2. INVENTAIRE DES ACTIVITÉS EXISTANTS

 Randonnée à dos d’âne ou à pied en remontant la vallée du Darâa jusqu'à la cascade de
Tizgui.
➢ Circuits familles:
 Circuit local : nature et patrimoine
 Circuit Cascade « Pic-nic à la cascade »
 Circuit Desert « Une nuit au désert »
➢ Circuits marcheurs:
 Circuit Montagne « Picnic a Kissane »
 Tamnougalt / Zagora
 Circuit Désert

 Venir à la kasbah, c'est aussi avoir l'occasion de découverte de l'artisanat local : la
rénovation de la kasbah s'est appuyée sur leur savoir-faire.
o Le potier :o Le menuisier :

 Des excursions et des randonnées à dos de dromadaire, soit
dans le désert de M’Hamid ou bien de Merzouga.

Dans la vallée du Drâa, les souks sont au nombre de 12. Chacun se tient au moins une fois par
semaine et chaque palmeraie possèdent son propre souk, parfois 2.
Palmerais Souks Jours
Mesguita Agdz jeudi
Mesguita Tamsmoute mardi
Tinsouline Rbat tinsouline lundi
Ternata Bini zoli jeudi
Ternata Zagora mer et dimanche
Fezoita Tamgroute mardi
Ktaoi Tagounite jeudi et dimanche
M’hamaid M’hamaid lundi
Tazarine N’koub dimanche
Tazarine Tazarine mercredi

❖ Les danses des Oasis du Drâa : ahouach, haidouse, rokba, aouad, chamra et squla.
✓ Les arts populaires invitent a remonter de longues périodes de l’histoire. Les civilisations en harmonie avec la
nature ont donné naissance à la chanson populaire locale pendant de longs siècles.
✓ Le Drâa a joué un rôle phare dans la culture marocaine, les chants et les danses populaires expriment la vision et la
pensée du groupe.
✓ Les chants riches et varies servent à célébrer toute sorte de festivités : mariage, circoncision, baptême.
✓ Ce patrimoine principalement oral se transforme de père en fils.

 La vallée de Drâa renferme une culture populaire riche étendue à tous les domaines dont celui de la cuisine
traditionnelle avec des plats spécifiques à chaque tribu selon les occasions et les saisons.
 La cuisine est un espace presque réservé à la femme responsable de la préparation des repas. La préparation local
se distingue par l’utilisation de « l’skad » une variété d’épices composée d’un mélange d’oignons secs, de cumin, de
poivre.
 L’utilisation de légumes reste liée au cycle de leur production dépendant des saisons. Ainsi en hiver abondent les
carottes et les navets, et en été on trouve les aubergines, les tomates et les oignons.
➢ Parmi les plats que l’on trouve : les tagines - les couscous - la soupe - le pigeon farci - le méchoui

 L’habitat traditionnel de la vallée du drâa (kasbah et ksar) est l’oeuvre collective d’une société
harmonieuse. Il doit son existence a la cohérence économique, sociale et culturelle des
palmerais.
❖ Le ksar est un ancien village fortifié assurant le
maximum de sécurité pour la population dans un
temps de siba (insoumission)
❖ La kasbah se distingue du ksar par ses dimensions réduites.

II. ETUDE DE MARCHE
 Analyse de l’offre
 Analyse de la demande
 Analyse SWOT
 Positionnement

CAPACITÉ DES ÉTABLISSEMENTS CLASSÉS PAR PROVINCE POUR L’ANNÉE 2016
Les établissements classés selon la province pour l’année 2016
Source : Haut Commissariat au Plan
➢

CAPACITÉ EN LITS DES ÉTABLISSEMENTS CLASSÉS SELON LA CATÉGORIE D’HÉBERGEMENT
POUR L’ANNÉE 2016
Répartition des arrivées dans les établissements classés pour l’année 2016

EVOLUTION DES NUITÉES TOURISTIQUES
RÉALISÉES DANS LES ÉTABLISSEMENTS CLASSÉS
SELON LA PROVINCE:
77389
89,018
113,419 117,654
75,719
332,317 337,574
358,865
427,172
311,501
49,601 52,953 48,413 48,380
24,020
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
450000
2011 2012 2013 2014 2015
Errachidia Ouarzazate
 La fréquentation des
hébergements touristiques de
Ouarzazate progresse durant
2011, 2012,2013 avec une légère
augmentation et l’année 2014
enregistre une augmentation
significatif par rapport les années
précédentes ,et l’année 2015
l’évolution des nuitées ne
prennent pas le relais.
Source: Haut Commissariat au Plan

EVOLUTION PAR POINT D'ENTRÉE DES ARRIVÉES DES TOURISTES A L’AEROPORT
OUARZAZAT:
22,062
20,692
18,355 18,076
16,895
2011 2012 2013 2014 2015
 Le trafic dans l’aéroports de
Ouarzazate à reculé de 16895 en
2015 par rapport L’année 2014
avec 18076 de passagers
accueillis.
Source: Office National Des Aéroports

ANALYSE SWOT
Forces:
-Paysage naturel spécifique.
- Patrimoine culturel riche.
-l’eau d’irrigation et utilisation des outils agricoles adaptés au contexte
oasien.
-Infrastructure touristique.
Faiblesse:
-Manque d’infrastructure de base .
-Manque de centre d’orientation et d’information.
- Absence d’une image de marque.
Opportunité :
- Vision pour la valorisation des oasis lancée par le
gouvernement constitue une opportunité.
- Potentiel culturel( costumes, architecture, chants , danses…)
-Pluralisme ethnique( berbères, arabes, des communautés
noires témoignant de l’apport des migrations subsaharienne
Menaces:
-raréfaction de l’eau découlant de la gestion irrationnel du
potentiel hydrique.
-La perte de valeurs naturelles et culturelles représenterait en
quelque sorte une agression à la mémoire du pays.
swot

POSITIONNEMENTS
 Par cible, nous entendons ici une segmentation de clientèles
liée à des critères de motivations, plutôt que sur des critères
typologiques et des profils bien identifiés ( âge...). Ce sont les
motivations des visiteurs qui entrent en jeu.

Cible Produit / motivations Outils et actions
Les excursionnistes Une visite des oasis (points forts
de son identité touristique)
Outils de diffusion numériques :
application mobile, mobilier
connecté sur les points de
captation des flux touristiques
(parking, spots incontournables)
Les couples sans enfants Un séjour de courte durée
(3j/2nuits) bâti autour :
- d'un hébergement confort et de
qualité (hôtel ou chambre d'hôtes)
- activités : évènements culturels,
activités de loisirs ou sportives,
visites et rencontres
pédagogiques - recherche de bien-
être.
1/ gamme de produits packagés
"clés en main"
2/ services d'accessibilité
développés pour un confort et une
rapidité d'accès
3/ contenus de conviction
(narration à valeur ajoutée) à
publier sur les outils web de l'OT
Les groupes en excursions ou
séjours
offre de visites complète bâti
autour:
-activités à pratiquer en groupes :
visites personnalisées, balades ou
activités de loisirs en
communauté - hébergements
collectifs : auberges ,
hébergement chez l’habitat .
1) vitrine des activités et
évènements à consommer à
plusieurs.
2/ service commercial
(démarchage des distributeurs)
3/ actions de marketing direct
(emailing, workshop)

III. FORMULATION DU PRODUIT TOURISTIQUE
 DESCRIPTION
❑ Oasis: bijou du Maghreb (circuit inédit!)
❑ Lieu : Bab el oued oasis
Tamnougalt ( 7Km d' Agdz ) Vallée du Draa , dans le Grand
Sud du Maroc .
Réserve de biosphère des oasis du sud du Maroc, reconnue patrimoine mondial de l’UNESCO en
2000 et en immersion totale dans une vaste oasis privatisée.
❑ Un voyage riche en émotions à travers des paysages dignes des contes des mille et une nuits
et une mosaïque de couleurs : du sud du pays, avec ses oasis verdoyantes, ses ksars
hautains, ses villages fortifiés et ses somptueuses kasbahs.

ACTIVITÉS
❑ Balade pour observer les oiseaux de la région ‘ le Bird Watching ’ :
• Bulbul des jardins
• Tourterelle maillée
• Traquet à tête blanche
• Moineau domestique - Pouillot véloce
• Mésange bleue nord-africaine
• Pinson des arbres sous espèce africana
• Bruant du Sahara - Fauvette à tête noire

ACTIVITÉS
❑ La découverte de la palmeraie, culture typique des oasis (dattes,
grenades, henné et aussi quelques puits).
❑ Visite de L'ancien ksar du XV ème siècle,situé sur une petite colline ,
est un des plus anciens ksours bâtis en terre crue.
❑ Visite de La kasbah du Caïd , restaurée, (pour les besoins des films)
est devenue un intéressant musée.
❑ La découverte de la khettara est reconnaissable grâce aux petits
monticules d’argiles qui recouvrent les puits la composant. Ces
puits, qui servent en même temps à l’entretien et le nettoyage du
canal d’eau souterrain, s’étendent en file indienne parfois sur des
dizaines de kilomètres.

▪ JOUR 1
❑ Arrivée à l'aéroport de Ouerzazat , accueil et transfert vers le
riad Dar Chamaa. Déjeuner et visite de la ville ,de la Kasbah Aït
Ben Haddou, cette kasbah est un type d'habitat traditionnel
présaharien, ce site a servi au tournage de plusieurs films
populaires. Il est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de
l’Unesco.
❑ Diner et logement au Riad Dar Chamaa.

 JOUR 2 :
➢ 5:00 : Se réveiller et prendre le petit déjeuner
➢ 5:15 : Départ vers la vallée d’Agdz:
➢ 6:30 : Arrivée
➢ Vue panoramique du palmeraie d’agdz avec un magnifique levier de soleil
➢ Observation des oiseaux, ‘ le Bird Watching ’
➢ La découverte de la palmeraie, culture typique des oasis (dattes, grenades,
henné et aussi quelques puits).
➢ 12 : 00 Déjeuner chez l’habitant
➢ 14h:00 Visite de Kasbah du Caid, restaurée pour les besoins des films est
devenue un intéressant musée
➢ 16h:30 Départ vers Zagoura à l’hotel la fibule
➢ 20h:00 Dinner

 Jour 3 :
 Départ pour une balade matinale dans la palmeraie de Zagora dont on
découvrera le système d’arrosage traditionnel ’les Khettara’
 Visite du village de Tamegroute : à 18Km de Zagora, ancien haut lieu de la
zaouia Nassiria, très connu par sa bibliothèque coranique, qui regroupe des
manuscrits de très grande valeur et son usine de poterie artisanale, avec le
vert comme couleur spécifique à ses ouvrages de base d’argiles et à sa
poterie.
 Retour à Ouarzazate et passer la nuit.

 Jour 4 :
➢ Séjour libre à Ouarzazate, logement à Riad Dar chamaa
 Jour 5 :
➢ Transfert à l’aéreport de Marrakech pour le vol de retour

STRATÉGIE MARKETING
❑ Le workshop et le roadshow
-Présentation du circuit d’une demie journée ou d’une journée
entière en invitant les professionnels du domaine.
-une série de workshops, soit des soirées de promotion où l’on
va mêler des messages pédagogiques sur le circuit avec de la
musique, un tirage au sort, un buffet ou un cocktail…
❑ Chalenge de vente
- Le challenge de vente lancé par un tour-opérateur pour booster
ses offres sur une destination

❑ Offres de séjours spéciale agents de voyages
 Ce sont des offres à des prix très bas, réservées uniquement aux
agences de voyages, souvent fait en montage entre, une compagnie
aérienne et un hôtelier.
❑ La publicité dans les titres de presse spécialisée tourisme B2B,
papier et online.
❑ Outils B2C (La création de contenu, grâce à l’édition d’un blog, est
un des fondamentaux pour toute communication B2C)

❑ Avoir un blockbuster sur le circuit .
 Le best seller qui attirera l’attention sur une destination peut être un livre, un film
ou une émission TV.
 Le film « Game of Thrones » a mis un coup de fouet au tourisme en Europe. La
série a été tournée en Islande, Irlande du Nord, Espagne, Croatie. Selon le Times,
le retombées économiques pour l’Irlande du Nord s’élèvent à 140 millions d’euros
depuis le début du tournage de GoT en 2010.
❑ L’e-mail marketing ou la newsletter
 C’est un outil indispensable pour entretenir, en push, la relation avec les
professionnels et les voyageurs, potentiels ou déjà clients de la destination.
 Plusieurs plateformes, payantes ou gratuites en fonction de la taille des mailing
listes, permettent d’automatiser les envois et
d’avoir des statistiques.

Sites
d’influences
Circuit
Site web de
l’hbergement
Centrale de chaîne
Touristes
Portails de
distribution en ligne
GDS
Agences
STRATÉGIEDE COMMERCIALISATION
Système de résau
institutionnel

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