4. Des gâteaux faits avec de la
farine, du sucre, du jus
d’orange, de l’huile et de la
cannelle.
A la fin on les fait bouillir
dans un sirop de miel.
On décore avec des noix.
5. Des gâteaux faits
avec de la pâte fine:
on les fait frire,
puis on ajoute du
miel, des amandes
et de la cannelle.
8. Le jour de l’an nous avons la tradition de
“VASILOPITA”. C’est un gâteau grec.
Cela correspond à la “la galette des rois”.
9. Dans la vasilopita il y a une monnaie
( autrefois c’était en or).
Le maître de la famille
coupe le gâteau en morceaux pour
chaque membre de la famille. Le
premier morceau est dédié à Jesus
Christ.
Chacun prend son morceau.
Celui qui trouve la monnaie aura de
la chance pour toute l'année.