1. LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER
Salade corinne
Salade méditerranéenne
Salade verte aux croûtons
Tomate vinaigrette maison
Salade coleslaw
Cake surprise
Friand au fromage
Salade rochelle
Salade verte
Betteraves aux pommes
Courgettes râpées
vinaigrette terroir
Pâté de foie
Concombre vinaigrette
maison
Céleri rémoulade
Choux-fleurs sauce aurore
Crêpe au fromage
Oeufs durs mayonnaise
Duo de saucissons
Salade de maïs
Salade hollandaise
*** *** *** *** ***
Poulet sauce
montboissier
Pavé de colin sauce nantua
Navarin de mouton
Palette de porc à la diable
Boulettes de boeuf sauce
tomate
Nuggets de poisson
Rôti de dinde au jus
Torti à la
méditérranéenne
Filet de lieu à la tapenade
*** *** *** *** ***
Navets braisés
Pommes de terre sautées
local
Purée
Petits pois
Printanière de légumes
Boulgour pilaf
Fondue de poireaux
Riz Créole
Pâtes torsadées
Purée de carottes maison
*** *** *** *** ***
Yaourt nature
Coulommiers
Fondu Président
Yaourt aromatisé
Camembert
Brie
Fraidou
Yaourt nature
Tartare ail et fines herbes
Edam
Saint Paulin
Yaourt nature
Fromage blanc
Cotentin
Tomme blanche
Yaourt nature
Croûte noire
Gouda
St Moret
Yaourt nature
*** *** *** *** ***
Fruit de saison
Banane au chocolat
Flan nappé au caramel
Gâteau de semoule
Compote de pommes
fraises
Beignet chocolat noisette
Fruit de saison
Milk shake vanille
Fruit de saison
Mousse chocolat au lait
Poire au caramel
Tarte abricots
Moelleux pommes
spéculos
Assiette de raisins
Fruit de saison
Gaufre créole
Fruit de saison
Compote de pommes
Flan au chocolat
Fromage blanc aux
myrtilles
Semaine du 28 Septembre au 04 Octobre
2. DINER DINER DINER DINER
Choix de charcuteries
Achards de legume
Choux-fleurs sauce aurore
Salade verte mimosa
Quiche lorraine
Choix de charcuteries
Endive en salade
Salade bar crudités
Haricots verts et tomate
Céleri rémoulade
Crêpe au fromage
Salade de pâtes & poivrons
sauce chèvre
Salade des alpages
Choix de charcuteries
Salade bar cuidités
Salade verte mimosa
*** *** *** *** ***
Spaghettis del mar Filet de hoki meunière Pilon de poulet sauce
barbecue
Carbonnade flamande
*** *** *** *** ***
Courgettes saveur du jardin
Spaghetti
Carottes fraîches
persillées
Riz pilaf
Salade verte
Lentilles
Polenta au beurre
Poêlée de légumes
*** *** *** *** ***
Assortiment de fromages et
laitages
Assortiment de fromages et
laitages
Assortiment de fromages et
laitages
Assortiment de fromages et
laitages
*** *** *** *** ***
Mousse framboise
Compote de pommes
Fruit de saison
Roulé abricot
Fruit de saison
Carpaccio de fruits en
millefeuille
Chausson aux pommes
Entremets au praliné
Fruit de saison
Flan au chocolat
Gateau marbré maison
Mousse cerise
Compote de pommes
fraises
Fruit de saison
Panna cotta noix de coco
Tarte aux pommes
Semaine du 28 Septembre au 04 Octobre