9. Le premier ministre du Québec est Jean Charest, qui a
réaffirmé les trois valeurs fondamentales de la société
québécoise:
v
L’égalité entre les hommes et les femmes;
v
La primauté du français;
v
La séparation entre l’État et la religion.
Le Lieutenant-gouverneur est Michel Doyon.
12. Montréal est une des villes plus importante du Canada
et c'est une ville moderne à tout point de vue . Son
centre est plein de gratte-ciel comme toutes les villes
américaines même si elle ne manque pas de quartiers
historiques qui répondent le mieux à la faveur des
touristes. En français, elle est appelée la Métropole et
sa zone métropolitaine compte 2 millions d'habitants.
Cette ville est constituée de bureaux, commerces,
restaurants , cinémas situés dans son sous-sol où on
peut flâner pendant l’hiver en évitant le froid .
24. Ville de Québec.
La ville de Québec est entre les villes canadiennes ,
l'une avec plus de charme.
Son centre historique occupe le sommet d'une colline
rocheuse, le Cap Diamant qui domine le cours du la
rivière Saint Laurent.
Sur Cap Diamant se trouve le château Frontenac ,
transformé en un grand hôtel, qui maintenant
contribue à la beauté de ce paysage.
En 1985, le Québec a été incluse dans la Liste du
patrimoine mondial de l'humanité.
26. Le vieux-Québec est distribué dans une
partie basse et une haute.
La ville basse est
rassemblée autour de
l'ancien port fluvial .
À l'origine c'était une
zone d'entrepôts et
elle le resta jusqu'à
très peu de temps.
27. La ville haute s' étend
sur les flancs du Cap
Diamant .
C'est ici où l'on trouve
les attractions
touristiques plus
importantes comme la
Place d'Armes , la
basilique de Notre-
Dame et le château
Frontenac .
30. Le Poutine.
Le Poutine est le plat symbole de la cuisine
canadienne. Il est compose par une grande partie de
pommes frites assaisonnées à la sauce brune avec une
cascade de quartets de fromage .
31. Le Pouding-chômeur.
Un dessert présent sur les tables du Québec durant la crise
économique de 1929.
Pouding - chômeur signifie littéralement « budino del
disoccupato ». C'est un gâteau blanc trempé dans un sirop à
base de sucre brun et de l'eau. Il peut être mangé chaud et servi
avec une boule de vanille ou du sirop d'érable.
