Le document traite des diagrammes de phases du fer et des aciers, détaillant les différentes allotropes du fer, leurs transformations et les impacts des éléments d'addition sur les propriétés mécaniques des aciers. Il aborde également la classification des aciers, les normes associées et les effets de la composition chimique sur la microstructure et la résistance à la corrosion. Enfin, il compare les normes internationales concernant les aciers inoxydables, soulignant la complexité des classifications et des désignations.