Le document décrit les différentes étapes du traitement de l'eau potable, y compris la prétraitement, la coagulation, la filtration et la désinfection, visant à éliminer les impuretés et les contaminants. Il explique également les méthodes spécifiques, telles que l'oxydation chimique, la chloration, et l'utilisation de membranes pour séparer les particules. Enfin, il aborde l'importance de l'équilibre calco-carbonique et de l'affinage pour assurer une qualité d'eau optimale.