Bourbon a développé un réseau mondial de Bourbon Training Centers pour former ses employés, en se concentrant sur des compétences métiers, le management et le développement personnel. Ces centres, situés près des opérations et zones de recrutement, offrent une variété de formations pratiques, utilisant des simulateurs pour reproduire les conditions réelles. En 2010, 298 collaborateurs ont bénéficié de cette formation, soulignant l'engagement de Bourbon pour garantir la qualité et la sécurité du service client.