1. S7 : Technologie et biotechnologie
végétales
Biotechnologies végétales
Marie-Françoise Niogret
Maria Manzanares
Antoine Gravot
UMR 118 Amélioration des Plantes et
Biotechnologies Végétales – INRA-
Agrocampus Ouest-Université de Rennes 1
2011-2012
2. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Biotechnologie : Définition OCDE
(2005)
L’application de la science et de la technologie
à des organismes vivants, de même qu’à ses
composantes, produits et modélisations, pour
modifier des matériaux vivants ou non-vivants
aux fins de la production de connaissances, de
biens et de services.
? Mais comment en est-on arrivé à
des définitions aussi sibyllines ?
3. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Biotechnologies
«l’application des principes scientifiques et de l'ingénierie à la
transformation de matériaux par des agents biologiques pour
produire des biens et services » (OCDE)
technologies de bioconversion
Fermenteurs
Bioréacteurs
4. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Biotechnologies végétales
« Développement et utilisation de techniques de cultures in vitro
dans différents domaines relatifs au végétal et à l’amélioration
variétale»
Haplodiploïdisation
Culture de méristèmes
Micropropagation
Sauvetage d’embryons
Fusion de protoplastes
Création de variabilité
Banque de germoplasmes
…
www.srpv-bretagne.com
5. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Biotechnologies
« Technologies impliquant l’obtention et/ou l’utilisation
d’organismes génétiquement modifiés »
“Biotechnologies modernes”
(Protocole de Carthagène)
6. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Biotechnologies
« Développement et application d’outils moléculaires dans différents
domaines relatifs à l’agronomie et la médecine »
•Science Museum/Science & Society Picture
Library
7. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Biotechnologies
« Technologies innovantes basées sur des connaissances
scientifiques dans le domaine du vivant, impliquant d’importants
investissements en R&D et une large ambition commerciale»
Bretagne
Biotechnologies
Végétales
Meristem
Therapeutics
8. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Définitions
Issues du génie des procédés (« école allemande »)
– Définition historique (Karl Ereky), début XXème
Technologies de la biotransformation
– Mots clés : génie des procédés, production industrielle
Issues du génie génétique (« école américaine »)
– Depuis les années 70
« Utilisation des techniques de l’ADN recombinant »
– Mots clés : ADN recombinant, protéines hétérologues, organismes génétiquement
modifiés
Notion de « Biotechnologie moderne » du Protocole de Carthagène
Plaçant au premier plan l’ampleur des investissements R&D et des
débouchés industriels et commerciaux
Définitions concernant spécifiquement le végétal et les techniques de culture
in vitro
Plus récemment : définitions incluant les approches de génomique
9. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Definition proposée par l’Association Française des
Biotechnologies Végétales :
Les biotechnologies végétales sont des technologies qui
recouvrent toutes les interventions en laboratoire sur les
organes, les tissus, les cellules ou l’ADN des végétaux, soit
pour mieux maîtriser ou accélérer leur production, soit pour
améliorer leurs caractéristiques, au service de la recherche, de
l’agriculture ou de productions industrielles.
Et une définition plus simple que je vous propose:
Ensemble de pratiques faisant appel aux cultures in
vitro de plantes et aux techniques de biologie moléculaire
dans les domaines de l’agronomie, l’industrie et la recherche
fondamentale
10. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Cours
– Cultures in vitro A. Gravot
– Marqueurs moléculaires M.Manzanares
– Transgénèse M-F.Niogret
– Applications non-alimentaires A.Gravot
TD/contrôle continu
– Analyse d’articles par binômes
Synthèse écrite 500 mots pour le lundi 3 octobre + diaporama
Conseils personnalisés pour améliorer le diaporama le 7 octobre
12 et 13 octobre: soutenances orales : 12 minutes
– T-DNA & données de transcriptome (par binôme)
2 TD en salle bioinformatique
Rapport à remettre pour le 6 décembre
TP en septembre
– B-A-BA de la manipulation d’explants et de la préparation de milieux
de culture.
– Préparation et utilisation de protoplastes
Visite de l’IGEPP (INRA Le Rheu): Haplodiploïdisation &
transgénèse Colza + Plateau de génotypage
11. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
1. Recombinaison homologue chez les végétaux Zinc Finger Proteins & TALEN :
Boch et al 2009 Science, Saika et al 2011 Plant Physiology, Move over ZFN Nature Biotec
volume 29 number 8, Shaked et al. 2005 PNAS, Hanin 2001 et 2003, Reiss1996
2. Alternatives à l’utilisation de gènes de résistance à des antibiotiques : Golstein et
al. 2005, Scutt 2002, Iamtham 2000, Scheid, 2005
3. Transformation des génomes chloroplastiques Ruf 2007 PNAS, Daniell 2007
PNAS, Daniell 1998, Daniell 2002 NatBiotec
4. Transgénèse et métabolisation du glufosinate Dröge et al. Planta 1992, 187:142-
151, Metz et al. Molecular Breeding 4: 335–341, 1998.
5. ARN interférent :
a. mécanismes applications : Fusaro et al. 2006 EMBO, Smith et al. 2000
Nature, Schwab 2006, Waterhouse 1998 PNAS, Small 2006, Brodersen 2005,
Metzlaff et al. Cell, Vol. 88, 845–854
b. Impact du froid sur l’efficacité du RNAi Szittya 2003 EMBO
c. Stratégie RNAi pour la résistance aux virus : Niu et al. 2006 Nat Biotec
d. Stratégie RNAi pour la résistance aux insectes : Price&Gatehouse 2008
Trends Genetics, Gordon &Waterhouse Nat Biotec 2007 , Mao et al. 2007 Nat
Biotec
6. Expression de protéines thérapeutiques : Ma et al. 2003, Stoger et al. 2005, Richter
2000, Tiwari2009
7. Génie métabolique :
a. Contenu en vitamine E dans l’huile de soja:
b. synthèse d’alcaloïdes chez le pavot Frick et al. 2007 Metabolic Engineering
c. pro-vitamine A : le golden rice 2
d. arômes chez la tomate Lewinsohn 2001 Plant Physiology
8. Génie métabolique chez les arbres : Pilate 2002 Nat Biotec, Hu 1999 Nat Biotec,
Editorial NatBiotec2005, Chen&Dixon 2007 Nat Biotec
9. Tolérance aux stress abiotiques
a. secondaires : la voie du contrôle du statut oxydatif : Bartel 2001
b. Transport membranaire du sodium et tolérance au sel : Zhang &
Blumwald 2001, Apse&Blumwald Science 1999
c. expression de chaperones hétérologues : Castiglioni 2008 Plant Physiology
10. Apomixie chez le maïs Singh et al. 2011 Plant Cell 29 (8)
11. L’haploïdisation par des histones modifiées Copenhaver et Preuss 2010 Nat Biotech
12. Licences open-source BIOS & travaux de R.A. Jefferson : Broothaerts et al. 1995
NATURE 433, Chilton 2005 Nature Biotechnology 23(3)
13. Analyse de la controverse sur la présence de transgènes dans les stocks de
semences fermières de maïs au Mexique Quist 2001, More 2002, Marris 2005, Dyer
2009
12. S7 : Technologie et biotechnologie
végétales
Totipotence de la cellule végétale
13. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Les cellules végétales, prélevées
sur un organe quelconque d'une
plante, possèdent la capacité de
régénérer un individu complet
identique à la plante mère.
C'est la totipotence des cellules
végétales. Elle repose sur
l'aptitude à la dédifférenciation
(site du GNIS)
14. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Gretchen Vogel, 2005
15. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Historique de la culture de tissus et d’organes
de plantes
Contexte théorique au début du XXème siècle:
– Théorie cellulaire (Schleiden et Schwann)
– Microbiologie et biochimie
Comment étudier le comportement de cellules
isolées ?
Cultures en conditions
stériles
Caractérisation de substances
de croissance
16. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
G. Haberlandt : le concept de totipotence de
la cellule végétale
Aspects historiques
Deux idées importantes :
•la culture de cellules isolées constituerait
potentiellement un modèle de recherche
•maintien en vie de cellules isolées
•Pas de multiplication cellulaire
•on peut potentiellement régénérer une plante
entière à partir d’une cellule isolée totipotence
•Échec (mauvais choix d’explants,
méconnaissance des substances de
croissance)
http://users.ugent.be/~pdeberg
h/his/his2az1.htm
17. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Émergence des techniques de culture
– Haberlandt (1902) : concept de totipotence
– White (1934) : culture in vitro de racines de tomates
– Gautheret (1935) : utilisation d’auxine pour cultiver
du cambium de saule
– 1939 : 1ère culture indéfinie de cals de carotte
Aspects historiques
La culture de tissus est possible en utilisant des substances de
croissance et/ou des tissus méristématiques
https://www2.carolina.com
18. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Émergence des techniques de culture
– Braun (1941) : travaux sur le crown gall
– Miller (1955) : cytokinines
– Murashige et Skoog : mise au point de milieux de culture
efficaces contenant des cytokinines et des auxines
Aspects historiques
Croissance in vitro des tumeurs
sans ajout d’hormones
Organogénèse &
callogénèse
19. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
“La totipotence repose sur
l’aptitude à la dédifférenciation”
Sugimoto 2010 Dev Cell
Birnbaum 2008 Cell
20. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Confirmation des hypothèses
d’Haberlandt
1956 (Muir) suspensions
cellulaires
1958 (Reinart et Stewart)
Embryogenèse somatique
chez la carotte
Aspects historiques
21. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Confirmation des hypothèses de
Haberlandt
1960 Production fiable de
protoplastes par digestion
enzymatique (Cocking)
1971 (Nagata et Takabe)
Régénération d’un plant
entier à partir d’un
protoplaste
Aspects historiques
22. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Développements : des
outils agronomiques
1965 (Morel) Germination et
micropropagation in vitro des
orchidées
1967 (JP Bourgin & JP Nitsch) :
tabacs haploïdes à partir d’anthères
1973 : hybride issu d’une fusion de
protoplastes
Aspects historiques
23. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Développements : production de
métabolites secondaires
1977 : culture de cellules de tabac dans un réacteur
de 20 000 litres
1983 (Mitsui Petrochemical) : production industrielle
d’un pigment: la shikonine
1997 L’entreprise Samyang Genex (Daejeon, Corée)
produit un anticancéreux, le Genexol, à partir de
cultures in vitro de Taxus
Aspects historiques
24. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Développements : la transgenèse
Marc Van Montagu (1983) : tabac
résistant à la kanamycine
1994 : Flavr Savr (Calgene, antisensage
d’une polygalacturonase)
1996 : maïs transgénique commercialisé
aux USA
Aspects historiques
25. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Sussex, Plant Cell 2008
26. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Conclusions
Problématique initiale :
– recherche d’un modèle de cellules isolées
– démonstration de la totipotence des cellules
végétales
Aspects historiques
Identification du rôle des substances de
croissance
Mise au point de nombreuses techniques
Transgénèse
27. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Les cellules végétales, prélevées sur un organe
quelconque d'une plante, possèdent la capacité de
régénérer un individu complet identique à la plante mère.
C'est la totipotence des cellules végétales. Elle repose sur
l'aptitude à la dédifférenciation (site du GNIS)
Revenons sur le phénomène de
totipotence…
28. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Embryogenèse / Organogénèse
Embryogénèse
Régénération d’organes et de tissus à partir de cellules
somatiques ou de cellules « indifférentiées »
Garces et al. PNAS 2007
Birnbaum 2008 Cell Sena & Birnbaum 2010
à partir de cellules somatiques
à partir de cultures de
cellules “indifférentiées”
Birnbaum 2008 Cell
29. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Des cellules plus ou moins
totipotentes
Les méristèmes :
•un réservoir de cellules totipotentes
Les autres types cellulaires :
• une totipotence plus ou moins facile à exprimer
•Utilisation de substances de croissance exogènes
•Régénération directe
•Régénération en passant par un stade de cal
Variabilité
interspécifique
30. Meristème
Apex caulinaire
Nœud
Culture de
méristème
Enracinement
Plantules
Tige feuillée
Morphogenèse
indirecte
Callogenèse
cal
Suspensions
cellulaires
Caulogenèse
indirecte
Embryogenèse
somatique
indirecte
Morphogenèse
directe
Caulogenèse
directe
Embryogenèse
somatique
directe
Semences
artificielles
Principales méthodes de micropropagation
D’après Lindsey et Jones 1989
Explants divers
(racines, tige,
feuilles…)
31. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
“La totipotence repose sur
l’aptitude à la dédifférenciation” (?)
Sugimoto 2010 Dev Cell
Birnbaum 2008 Cell
32. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Comprendre la nature des cellules
souches
Notion de cellule souche en biologie végétale
Notion de niche de cellule souche en biologie
végétale
33. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
Comprendre les mécanismes de
dédifférenciation
Modulation de l’expression génétique via des
mécanismes épigénétiques
– Reconformation de la chromatine
Modification des histones
Méthylation de l’ADN
34. S7 : Technologie et biotechnologie végétales Le rôle du péricycle : un
grain de sable dans le
modèle
35. S7 : Technologie et biotechnologie végétales Le rôle du péricycle : un
grain de sable dans le
modèle
36. S7 : Technologie et biotechnologie végétales
CONCLUSION:
In this study, we show that callus formation
from multiple organs is not a process of
reprogramming to an undifferentiated state,
but rather the differentiation of pericycle-like
cells present in the organ toward root
meristem-like tissue.
In this case, the pericyle-like cells are
functionally analogous to animal tissue stem
cells, which are found in many tissues
throughout the body and can divide and
differentiate into specialized types of cells.
This leaves open the question how root
meristem-like callus tissue has the ability to
form aerial shoots in the next stage of the
regeneration process
Kaoru Sugimoto, Yuling Jiao, and Elliot M. Meyerowitz