Cette étude réalisée par la CCIP examine les motivations et pratiques des entreprises en matière de gestion de l'alternance entre février et mars 2009, en se basant sur 146 questionnaires. Elle révèle que la plupart des entreprises recourent à l'alternance principalement pour le recrutement de futurs salariés, tout en notant des différences selon la taille et le secteur des entreprises. L'étude analyse également la sélection des apprentis, l'utilisation de référentiels pour le recrutement et l'impact des obligations légales sur ces pratiques.

1. GESTION DE L’ALTERNANCE :
MOTIVATIONS ET PRATIQUES D’ENTREPRISES
Etude réalisée du 9 février au 6 mars 2009
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2. SOMMAIRE
CONTEXTE ET OBJECTIF........................................................................................................................................................................ 3
TYPOLOGIE DES ENTREPRISES ............................................................................................................................................................ 4
RESULTATS
- Qui forme les apprentis ? ...................................................................................................................................................................... 6
- Obligation légale : le seuil est-il atteint ? ............................................................................................................................................... 7
- Pourquoi recourir à l’alternance ? ......................................................................................................................................................... 8
- Quels sont les critères des entreprises pour choisir entre apprentissage et professionnalisation ?...................................................... 9
- Qui sélectionne les apprentis ? ........................................................................................................................................................... 10
- Les entreprises utilisent-elles un référentiel ou une description de poste pour recruter ?................................................................... 11
- Les entreprises disposent-elles des référentiels et des programmes de formation de leurs apprentis ? ............................................ 12
- Les entreprises choisissent-elles leur CFA ? ...................................................................................................................................... 13
- Les entreprises établissent-elles des conventions de partenariat avec les CFA ? .............................................................................. 14
- Quels items apparaissent le plus souvent dans les conventions de partenariat avec les CFA ? ........................................................ 15
- Quelles actions les entreprises mettent-elles en place pour leurs maîtres d’apprentissage ou tuteurs ?............................................ 16
- Les entreprises veillent-elles à la formation de leurs maîtres d’apprentissage ou tuteurs ?................................................................ 17
- Par quel moyen les entreprises valorisent-elles leurs maitres d’apprentissage ou tuteurs ?............................................................... 18
- Les entreprises mettent-elles en place des promotions dédiées d’apprentis ? ................................................................................... 19
- La gestion de l’alternance et celle de la taxe d’apprentissage sont-elles liées dans les entreprises ?................................................ 20
EN RESUME ............................................................................................................................................................................................ 21
POUR CONCLURE.................................................................................................................................................................................. 22
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3. CONTEXTE ET OBJECTIF DE L’ETUDE
Cette étude a été réalisée par le Département Emploi - Compétences de la Délégation Formation & Compétences de la CCIP.
Elle a deux objectifs :
- révéler des pratiques d’entreprises en matière de gestion de l’alternance dans ses aspects principalement qualitatifs,
- prendre la mesure des nouvelles prestations, tant de conseil que d’accompagnement, à proposer aux responsables RH et
alternance des entreprises qui nous sollicitent.
L’étude a été conduite au cours des mois de février et mars 2009. Nous avons interrogé, par questionnaire, les professionnels des
entreprises avec lesquelles nous travaillons régulièrement : Rendez-vous de la Formation et des Compétences, missions
d’accompagnement de leurs stratégies de développement de l’alternance ou projets pilotes de management des compétences.
Nous avons recueilli et exploité 146 questionnaires nous permettant de mener cette étude représentative des motivations et pratiques
d’entreprises en matière de gestion de l’alternance.
En règle générale, les résultats sont présentés quelle que soit la taille de l’entreprise.
Néanmoins, lorsque les pratiques sont contrastées, les résultats sont affinés en fonction de la taille, parfois croisés avec d’autres
questions, et précisés dans les commentaires (« Focus »).
Les questionnaires ont été réalisés avec l’appui technique du CROCIS (Centre Régional de l’Observation du Commerce, de l’Industrie
et des Services de la CCIP).
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4. TYPOLOGIE DES ENTREPRISES
Fonction des répondants : 20%
DRH ou RRH
Chargé RH ou Assistant RH
59% Autres fonctions (Directeur, Responsable
21%
administratif, pédagogique ou comptable…)
Taille et secteur des entreprises répondantes :
6,9%
4,1% Services (dont services à l'industrie)
34,9% 8,9% Commerce, hôtellerie, restauration
37,7%
Finance, banque, assurance
Moins de 500 salariés
49,3% Entre 500 et 1000 salariés 9,6% Entreprise publique, institution, collectivité territoriale
Plus de 1000 salariés
Industrie
Bâtiment
15,1%
Autre
17,8%
15,7%
Profil type du répondant : DRH ou RRH d’une entreprise de moins de 500 salariés dans le secteur des services.
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5. RESULTATS DE L’ETUDE DES MOTIVATIONS ET PRATIQUES
EN MATIERE DE GESTION DE L’ALTERNANCE
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6. Qui forme les apprentis ?
Toutes tailles confondues, près de 18% des entreprises ayant répondu à cette question complètent la formation de l'apprenti au CFA
par une formation interne. Parmi elles, seulement 18% demandent au CFA d'aménager leurs contenus de formation au regard de la
formation réalisée au centre de formation interne.
17,5%
Exclusivement le CFA
Le CFA et le centre de formation de
l'entreprise
82,5%
Focus :
Plus de 87% des entreprises de plus de 500 salariés forment leurs apprentis exclusivement au CFA, tandis que près d'1/4 (23,6%) des
entreprises de moins de 500 salariés déclarent faire bénéficier leurs apprentis de leur centre de formation en complément des
enseignements du CFA.
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7. Obligation légale (3% d’alternants pour les plus de 250 salariés) : le seuil est-il atteint ?
70% des entreprises répondantes déclarent être concernées par cette obligation légale.
15,8%
Oui
Si 69,5% d’entre elles atteignent le seuil, près de
16% ne savent pas si elles l’atteignent ou non. 14,7%
Non
Ne sait pas
69,5%
Focus :
Environ 20% des entreprises de plus de 500 salariés n'atteignent pas le seuil de 3% d'alternants dans leurs effectifs et sont donc
pénalisées.
75% des entreprises de 250 à 500 salariés atteignent le seuil légal.
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8. Pourquoi recourir à l’alternance ?
En moyenne, 75% des entreprises déclarent recourir à l'alternance uniquement pour recruter leurs futurs salariés. 23% y recourent
pour recruter mais aussi pour respecter l'obligation légale. Seulement un peu plus de 2% y recourent exclusivement pour respecter
l'obligation.
23%
Pour recruter
2,2% Pour respecter l'obligation légale
A la fois pour recruter et respecter
l'obligation légale
74,8%
Focus :
87% des entreprises de moins de 500 salariés y recourent uniquement pour recruter ou se constituer un vivier de recrutement contre
64% pour les entreprises de plus de 500 salariés.
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9. Quels sont les critères des entreprises pour choisir entre apprentissage et professionnalisation ?
Les entreprises recrutant des alternants formalisent leurs embauches par la signature d'un contrat de professionnalisation ou d'un
contrat d'apprentissage.
Pour la majorité d'entre elles (45% toutes tailles confondues), le premier choix entre les deux contrats est principalement dicté par leurs
engagements financiers ou les obligations fixées par la branche professionnelle dont elles relèvent.
Le deuxième critère de choix évoqué par 23,3% de
l'ensemble des entreprises correspond à la recherche
45,1%
d’une formation sanctionnée ou non par un diplôme ou un
titre inscrit au RNCP. Ce critère est retenu par 29% des
entreprises de plus de 1000 salariés et environ 20% pour
les autres.
Plus de 23% des entreprises effectuent un choix 23,3% 23,3%
multicritères, principalement pour déterminer
ponctuellement le contrat à utiliser en fonction de leurs
besoins et des opportunités. 7,5%
Si en moyenne 7,5% des entreprises déclarent faire leur 0,8%
choix uniquement en fonction des candidatures reçues,
cela concerne seulement 2% des plus de 1000 salariés
Coûts et Diplôme ou Critères Profil du Exclusivement
contre 10% pour les autres qui préfèrent adapter le obligations titre multiples candidat apprentissage
contrat au cas par cas en fonction des candidatures.
Focus :
0,8% des entreprises déclarent recourir uniquement au contrat d'apprentissage, « moins lourd » à gérer que le contrat de
professionnalisation.
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10. Qui sélectionne les apprentis ?
Quasiment 100% des entreprises de plus de 500 salariés sélectionnent, avec ou sans le CFA, leurs apprentis, contre un peu plus de
82% pour les autres.
2%
17,9%
98% Le CFA seul
82,1% L'entreprise pour tout ou partie
Moins de 500 salariés Plus de 500 salariés
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11. Les entreprises utilisent-elles un référentiel ou une description de poste pour recruter ?
Si pratiquement toutes les entreprises (98,4%) veillent à l'adéquation de leurs métiers avec le profil des apprentis, seulement 52%
d'entre elles s’appuient sur des référentiels de compétences ou des descriptions de postes : 60% des plus de 500 salariés utilisent de
tels outils contre 42% pour les autres.
40%
58% Non
Oui
60%
42%
Moins de 500 salariés Plus de 500 salariés
Focus :
18% des entreprises de moins de 500 salariés ne participent pas directement à la sélection des candidats, mais 50% d'entre elles
établissent néanmoins un descriptif de poste ou un référentiel de compétences.
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12. Les entreprises disposent-elles des référentiels (de diplômes ou de titres) et des programmes de
formation de leurs apprentis ?
En moyenne, seulement 74,6% des entreprises disposent systématiquement des programmes de formation de leurs apprentis en CFA,
mais seulement 50% des entreprises déclarent être en possession des référentiels de diplômes ou de titres.
Elles disposent :
2,9%
16,0%
du programme et du référentiel
uniquement du programme de formation
42,8%
6,5%
uniquement du référentiel du diplôme ou du titre préparé
jamais du référentiel ni du programme
très rarement du programme et/ou du référentiel
31,9%
Focus :
Si, en moyenne, 16% des entreprises ne disposent ni des programmes ni des référentiels, c'est le cas pour 21,5% des entreprises de
moins de 500 salariés.
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13. Les entreprises choisissent-elles leur CFA ?
En moyenne, 50% des entreprises choisissent les CFA avec lesquels elles travaillent.
36% des entreprises ne prédéterminent pas de CFA partenaires et attendent d'être sollicitées par des apprentis ou directement par les
CFA.
Pour un peu plus de 7% des entreprises, la notion de choix d'un CFA est très restreinte. Cela s’explique quand les métiers ou les
secteurs d’activités sont très spécialisés et que, de ce fait, très peu de CFA proposent des formations appropriées.
6,6%
7,4%
Oui
Non, elles attendent d'être sollicitées par
l'apprenti ou le CFA
50%
Pas de choix réel
36% Oui, parfois
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14. Les entreprises établissent-elles des conventions de partenariat avec les CFA ?
44,9%
60,9% 56,5%
Non, pas toujours
Oui, systématiquement
55,1%
39,1% 43,5%
Moins de 500 De 500 à 1000 Plus de 1000
salariés salariés salariés
Plus de 55% des entreprises de plus de 1000 salariés signent toujours des conventions de partenariat avec les CFA, contre 43,5% pour
celles de 500 à 1000 salariés et 39,1% de celles de moins de 500 salariés.
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15. Quels items apparaissent le plus souvent dans les conventions de partenariat avec les CFA ?
Lorsque des conventions de partenariat sont signées, les aspects plus souvent spécifiés sont les modalités financières pour 84,6% des
entreprises, la durée de la formation (83,1%) et les dates de démarrage et de fin de la formation (81,5%).
84,6% 83,1%
81,5%
Modalités financières
64,6% Durée de la formation
58,5%
Date de début et de fin de la formation
Planning
40%
36,9%
Modalités du tutorat
Aménagement du contenu de formation du CFA
16,9%
Evaluation des acquis
Process de sélection
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16. Quelles actions les entreprises mettent-elles en place pour leurs maîtres d’apprentissage ou
tuteurs ?
Au total, ce sont près de 61% des entreprises qui agissent en faveur de leurs maîtres d'apprentissage ou tuteurs, soit par la valorisation
de leurs compétences au sein de l'entreprise, soit par la formation, ou encore par ces deux moyens.
13,2%
Aucune action
39,4%
15,3%
Formation et valorisation
Formation uniquement
Valorisation uniquement
32,1%
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17. Les entreprises veillent-elles à la formation de leurs maîtres d’apprentissage ou tuteurs ?
En moyenne 48,2% des entreprises forment leurs maîtres d'apprentissage ou tuteurs.
Plus l'entreprise est grande, plus l'effort de formation au tutorat est important : 39,1% des entreprises de moins de 500 salariés forment
leurs maîtres d'apprentissage ou tuteurs, contre 43,5% de celles de 500 à 1000 salariés et 62% de celles de plus de 1000.
38%
60,9% 56,5%
Non
Oui
62%
39,1% 43,5%
Moins de 500 Entre 500 et Plus de 1000
salariés 1000 salariés salariés
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18. Par quel moyen les entreprises valorisent-elles leurs maîtres d’apprentissage ou tuteurs ?
En moyenne, 45% des entreprises valorisent leurs maîtres d'apprentissage ou tuteurs.
Elles le font essentiellement par la prise en compte de cette compétence dans les évolutions de carrière de leurs collaborateurs 71,2%,
18,2% leur octroient une prime et 10,6% recourent à la certification de leurs maîtres d'apprentissage ou tuteurs.
71,2%
Prise en compte de cette compétence dans
l'évolution de carrière
Prime
18,2%
10,6% Délivrance d'un Certificat de compétences ou
d'un Titre
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19. Les entreprises mettent-elles en place des promotions dédiées d’apprentis ?
Un peu plus d'un quart (26,5%) des entreprises de plus de 1000 salariés déclarent mettre en place des promotions d'apprentis dédiées,
contre une moyenne de 11,9% pour les autres.
Parmi les entreprises qui mettent en place des
promotions dédiées : 11,9%
26,5%
- 82% recourent à l'alternance exclusivement pour
recruter,
- 100% sélectionnent seules ou avec les CFA leurs
apprentis, Oui
- 78,3% veillent à l’adéquation entre le profil de 88,1%
Non
l’apprenti et les métiers de leur entreprise grâce à 73,5%
des référentiels de compétences ou des descriptions
de poste,
- 69,6% établissent des conventions de partenariat
avec le CFA,
- 34,8% demandent au CFA un aménagement des
contenus de formation. Moins de 1000 salariés Plus de 1000 salariées
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20. La gestion de l’alternance et celle de la taxe d’apprentissage sont-elles liées dans les entreprises ?
Globalement, plus de 90% des entreprises rapprochent gestion de la taxe d'apprentissage et gestion de l'alternance, mais leur
organisation (un seul et même service ou deux différents) et leurs pratiques diffèrent en fonction de leur taille :
- Pour 43,8% des entreprises de moins de 1000 salariés, c'est la même personne ou le même service qui gère la taxe d'apprentissage
et l'alternance, contre 34,7% pour les entreprises de plus de 1000 salariés.
- 65,3% des entreprises de plus de 1000 salariés disposent de deux services distincts pour gérer la taxe d'apprentissage et l'alternance
et dans 3,1% les deux services ne collaborent pas.
- 56,2% des entreprises de moins de 1000 salariés disposent de deux services distincts et 24% d'entre elles déclarent que les deux
services ne collaborent pas.
2%
13,5%
2
services
42,7% 63,3%
Aucune relation entre les deux services
Collaboration entre les deux services
C'est le même service
1
43,8% service
34,7%
Moins de 1000 salariés Plus de 1000 salariés
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21. EN RESUME
L’alternance : plus qu’une obligation, un outil de recrutement
- Près de 70% des entreprises de plus de 250 salariés atteignent le seuil légal de 3% d’alternants. Les trois quarts des entreprises
déclarent recourir à l’alternance uniquement pour recruter leurs futurs salariés. Cette tendance est plus forte pour les entreprises
de moins de 500 salariés qui se constituent ainsi un vivier de recrutement.
- Seulement 2% des entreprises recourent à l’alternance uniquement pour respecter l’obligation légale.
- Pour 45% des entreprises répondantes, les critères principaux pour choisir entre l’apprentissage et la professionnalisation sont
les engagements financiers ou les obligations fixées par la branche professionnelle dont elles relèvent.
- Près d’une entreprise sur deux dispose d’un descriptif de poste et/ou d’un référentiel pour recruter un alternant.
- Plus d’un quart des entreprises de plus de 1000 salariés investissent dans l’alternance et mettent en place des promotions
dédiées essentiellement pour recruter.
Des relations privilégiées avec le CFA
- Pour plus de 80% des entreprises, toutes tailles confondues, ce sont exclusivement les CFA qui forment les apprentis.
- Les trois quarts des entreprises disposent systématiquement des programmes de formation de leurs apprentis en CFA mais
seulement une sur deux dispose des référentiels de diplômes ou de titres.
- En moyenne, près 40% des entreprises ont établi des conventions de partenariat avec des CFA. Cette tendance est plus forte
pour les entreprises de plus de 1000 salariés.
- Les principaux items cités dans les conventions sont les modalités financières (84,6%), la durée de la formation (83,1%), et les
dates de démarrage et de fin de formation (81,5%).
La valorisation des tuteurs et des maîtres d’apprentissage
- Près de 61% des entreprises mettent en place des actions pour leurs maîtres d’apprentissage et leurs tuteurs (formation et/ou
valorisation).
- Une entreprise sur deux forme ses maîtres d’apprentissage ou tuteurs. Cette tendance est plus forte pour les entreprises de
plus de 1000 salariés.
- Les trois quarts des entreprises reconnaissent la compétence tutorale de leurs collaborateurs, soit en la prenant en compte dans
les évolutions de carrière (71%), soit par l’octroi d’une prime (18%) ou encore en ayant recours à la certification (11%).
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22. POUR CONCLURE
La Délégation formation & compétences (DFC) de la CCIP tient à remercier toutes les entreprises qui ont participé à cette étude.
Cette analyse met particulièrement en valeur l’importance portée par la plupart des entreprises à la qualité de la relation avec les CFA
ou centres de formation, la nécessité de contractualiser tant sur les contenus que sur les modalités pédagogiques, l’enjeu d’un tutorat
réussi, la sélection des apprentis.
La CCIP–DFC conseille et accompagne les DRH et RRH dans la mise en œuvre de stratégie alternance : étude des besoins, sélection
des futurs alternants, aide au choix des partenaires pédagogiques, appui au pilotage des dispositifs, formation des tuteurs.
Les interventions proposées s’inscrivent dans une logique de GPEC, de partage de pratiques et de partenariat.
Pour plus d’informations :
www.dfc.ccip.fr
01 55 65 67 01 / 68 12
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