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Infolettre 6
- 1. Décembre 2016, le Président de l’associa8on vous souhaite tout d’abord de bonnes fêtes de fin d’année ! Durant ces trois derniers mois (septembre, octobre et novembre), l’associa8on a réalisé plusieurs ateliers pour la Maison de retraite de Saint Mathurin, pour le centre de rééduca8on et de réhadapta8on Les Capucins et l’Ins8tu8on Maria Montéssori. Nous avons aussi eu la chance de par8ciper au forum Agora. Durant cet été (Juillet et Août), elle s’est surtout occupée d’entretenir les potagers et jardins réalisé. Notre président a eu la chance de faire un stage découverte dans une véritable ferme en permaculture au domaine de la Bourdaisière. Par ailleurs, nous tenons à vous informer que nous avons renommé l’onglet « Documenta8on » qui s’appelle désormais « Ressources Médias ». Nous vous souhaitons une bonne visite de ceVe nouvelle page. 1 Editorial Sept-‐ Nov. 2015 N -‐ 6 34 rue de la Chalouère -‐ 49100 Angers -‐ Site : www.maisonagricultureurbaine.com/ Agenda Assemblée générale (décembre) Lancement du collec8f Angers Ville Comes8ble (Janvier) Atelier semis d’hivers (courant février) Nous recherchons des bénévoles pour venir nous aider à entretenir les potagers ! Dans ceVe sixième InfoleVre, nous vous présentons les ateliers réalisé par l’Associa8on pour chacune des trois structures. Nous vous présentons aussi le weekend forum Agora. Nous vous présentons également l’expérience de notre Président à la ferme de la Bourdaisière. Enfin, à la fin de l’InfoleVre, vous trouverez une receVe de cuisine que vous pourrez faire avec vos légumes de saison !! Ateliers Bulbes dans les trois structures privées ! ! Durant les mois de novembre et décembre, nous avons réalisé un atelier Bulbes pour chacune des trois structures ! L’associa8on a organisé son premier atelier bulbe au sein de la Maison de retraite de Saint Mathurin sur Loire le lundi 2 novembre 2015. Après une présenta8on complète des bulbes de printemps (anémones, renoncules et narcisses) et la prépara8on du sol, Clément les a plantés avec quelques résidents de la Maison de retraite de Saint Mathurin. L’associa8on a organisé son deuxième atelier bulbes au sein du centre de réadapta8on Les Capucins le 18 novembre 2015. Après une présenta8on complète des bulbes de printemps (tulipes, muscari, jacinthe et iris) et la prépara8on du sol, Clément les a plantés avec quelques résidents du centre Les Capucins. Nous tenons à remercier Clément d’avoir animer ces deux premiers ateliers dans les deux organismes privés. Pour l’Ins8tu8on Maria Montessori, l’associa8on a organisé son troisième atelier bulbes avec les enfants de l’école le 17 décembre 2015. Après une présenta8on rapide des bulbes de printemps (tulipes, narcisses et alliums) et la prépara8on du sol, Gabriel les a planté avec les enfants. Nous tenons à remercier ces trois structures pour leur confiance envers notre associa8on. Pour voir les photos, nous vous invitons à aller sur l’onglet « Actualités » et le sous onglet « Les dernières actualités ».
- 2. Cinq semaines de stage passé à la micro-‐ferme de la Bourdaisière faisant par8e du réseau Fermes d’Avenir aura été avant tout pour moi une expérience incroyable ; riche en partage, rencontres et échanges avec pleins de gens sympa ! En effet, durant ces cinq semaines, il y a eu beaucoup d’échanges avec les maraîchers et les bénévoles sur les façons culturales et formes de culture comme l’Agro-‐foresterie, la culture sur buVe, l’agriculture bio-‐intensive, la permaculture bien sûr, l’aquaponie, la ruche qui dit oui, les AMAPs, les associa8ons des plantes, les plantes bio-‐indicatrices, les herbes indésirables qui ne le sont finalement pas car elles sont si u8les aux cultures et à la santé des hommes, les taupins, le poulailler, l’agro-‐écologie, les engrais verts (céréales et légumineuses), les mandalas de culture, les vertus de la grelineVe, les amendements (pailles, compost, feuilles, fumier…), la paillage, le compostage… Une Expérience Incroyable à la ferme de la Bourdaisière L’ambiance était très agréable, la plupart des tâches ont été faites à plusieurs donc bons moments garan8s ! Le midi et le soir, chaque repas était merveilleusement préparé grâce aux talents et à la créa8vité sans limite des bénévoles. J’ai passé d’excellents moments avec les autres bénévoles, et une vie en communauté très saine et épanouissante à la yourte notamment le soir (cuisine, débats interminables, chants…). J’ai appris le sens du partage, de la coopéra8on mais surtout du don et de l’écoute car sans cela, aucun projet ne peut être viable et durable dans le temps ! C’est là que le concept de permaculture prend tout son sens ! Une philosophie de vie avant tout et non seulement des façons culturales durables qu’il faudrait respecter ! Réapprendre à vivre avec les autres avec simplicité sans jugement et comportement égoïste envers soi et les autres mais aussi cul8ver la terre tout en respectant et favorisant la vie du sol et la biodiversité du champs cul8vé. Merci beaucoup à Maxime pour ton accueil et merci à tous les gens qui ont partagé ces moments magiques avec moi ! Merci aussi à Nicolas et Benjamin pour leur grande pa8ence et écoute ! Ne changez rien et bon courage pour la suite ! En fait, je repars avec pleins de souvenirs et de rêves de ceVe expérience ! Rêve de faire une ferme urbaine permacole dans ma ville à Angers avec bien sûr un magnifique poulailler ! Voici le programme d’une journée ! Réveil à 7 ou 8h à la ferme et découvertes des missions de la journée après un thé ou café avec les maraichers Benjamin et Nicolas. Au programme quo8dien, récoltes, beaucoup de désherbage (à la main surtout), construc8on de buVes, créa8on de planches du culture, entre8en des cultures (désherbage, buVage, apport de compost et paillage des poireaux), repiquage (salades), semis (navet, choux rutabaga…), entre8en du poulailler (eau et nourriture) et vente à la ferme !
- 3. Rédac8on et Mise en page : Gabriel RUNFOLA Forum Agora, un grand moment d’échange et de débat ! Soupe de po8ron !! Lavez et épluchez les légumes. Coupez-‐les en morceaux. Plongez-‐les dans une marmite d’eau bouillante, avec un cube de bouillon déshydraté (bio). Salez, poivrez. Laissez cuire pendant une demi heure, jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres. Mixez le tout. Goûtez et ajustez l’assaisonnement à votre votre goût. Servez dans des bols, avec des croûtons, du fromage râpé ou de la crème fraîche (le tout biologique). Source : www.cuisine-‐libre.fr Les deux conférences se sont très bien passé et le public était très réac8f et aVen8f. Nous avons organisé un débat à la fin de la conférence sur la ques8on : Quel type d’Agriculture Urbaine voulons nous pour demain ? Il en ressort que nous pensons qu’il faut plusieurs formes d’Agriculture Urbaine pour demain mais que celles-‐ci doivent toutes respecter le sol, l’environnement, l’humain et la terre ! Il a été proposé de développer des fermes urbaines permacoles, agroécologiques, biodynamiques ou même en aquaponie. L’associa8on a eu la chance de par8ciper au forum Agora organisé par la ville d’Angers qui a eu lieu ce weekend 7 et 8 novembre 2015 et ce fut un magnifique moment ! Nous tenons à remercier la ville pour ce forum ainsi que les adhérents qui nous ont aidé à tenir le stand et à organiser la conférence sur l’Agriculture Urbaine. Nous avons eu beaucoup de visiteurs sur notre stand et nous avons pu présenter notre associa8on et sensibiliser sur l’Agriculture Urbaine. Nous avons organisé plusieurs ateliers repiquage de plants de salades pour les jeunes et moins jeunes durant le forum !