Construire un  sol vivant L’expérience  du jardin L’expérience  des champs Pourquoi? Comment?
“  Une nation qui détruit ses sols,  se détruit elle-même.” “F.ROOSEVELT,1937” Pourquoi?
SCHEMA DE FONCTIONNEMENT DE L’ECOSYSTEME Sol/plante So ciété Environ nement
Paysage sympa mais où l’on voit un étang de couleur marron malgré la prairie autour
Cette couleur provient de l’érosion de ce champ
 
Autre exemple d’érosion par l’eau, que l’on voit couramment dans nos campagnes
Photo prise le 1er juin 2008 Dust blow des années 30  aux USA   Dust blow des années 30  aux USA   L’érosion peut aussi être « éolienne »
Le sol a besoin d’une couverture Pour se protéger des agressions climatiques Pour son activité biologique
L’expérience  du  jardin…
POURQUOI  NE  PLUS TRAVAILLER  LE  SOL ?
Des travailleurs infatiguables Des travailleurs infatigables !... Nourrissons-les ! Ces vers de terre
Des fabricants d’HUMUS Des  épurateurs  du sol et de l’eau Des  constructeurs  de galeries Une population de vers de terre est capable de digérer la totalité de la couche arable en cinq ans!
Ce réseau interconnecté permet la circulation rapide de  l’eau excédentaire   dans le sol MAIS POURQUOI DONC DETRUIRE CE RESEAU EN BÊCHANT? Ils créent dans le sol un réseau de galeries à l’image d’un réseau routier : des voies communales, des départementales, des autoroutes… Il permet aussi la circulation de  l’air
Les vers de terre ne sont pas les seuls responsables de l’amélioration du sol mais ils sont les meilleurs guides pour nous jardiniers Les vers de terre ne sont pas les seuls responsables de l’amélioration du sol  mais ils sont les meilleurs guides pour les jardiniers
 
Une cabane à ver de terre…
Qui abrite une belle galerie d’un anécique
Des turricules Des cabanes
L’écosystème-sol : une chaîne complexe
Plus on agit en faveur des vers de terre, plus notre sol  s’améliore  dans tous les domaines: Matière organique Stockage de  l’eau utile Pas besoin d’engrais Une vie biologique globale diversifiée et équilibrée Zéro produit chimique MAIS QUE FAUT-IL FAIRE ?
paille COUVRIR LE SOL EN PERMANENCE -   Par des résidus végétaux ( paille, feuilles, compost…) - Par des cultures intermédiaires non récoltées - Par des déchets de bois déchiquetés ( B ois  R améal  F ragmenté)… Bois déchiqueté compost Couvert végétal  de nyger Créer un cercle vertueux  d’amélioration
POUR :   Nourrir  en permanence la faune du sol Etouffer  les herbes indésirables   Protéger  la terre contre les agressions climatiques ( orage, gel, forte chaleur…) On ne devrait jamais voir la terre !
On broie les branches,… Que l’on épand sur le sol permet de fabriquer de l’humus donc d’économiser de l’eau, et de nourrir la vie biologique LE BRF B ois  R améal  F ragmenté
AMENAGER  des sentiers pour ne plus marcher sur son semis Les vers de terre n’aiment pas qu’on abîme leurs cabanes !!
Et les produits, on s’en passe comment? Problèmes à résoudre : Les maladies Les insectes et ravageurs nuisibles Les mauvaises herbes
DEVELOPPER  l’activité biologique Dans le sol  et   sur le sol COMMENT ? Contre les maladies et les ravageurs :
Beaucoup de résidus et les plus variés possibles Un environnement favorable à l’habitat des auxiliaires Des mélanges de plantes les plus divers possibles Des zones qui attirent les insectes pollinisateurs En mettant en place
Rééquilibrage  de la vie biologique C oncurrence   entre organismes vivants dans  et  sur le sol En mélangeant les plantes cultivées… Limitation  du développement des maladies
Dans le sol Même diversité dans le sol qu’au dessus
N’oubliez pas  non plus  de semer ! Vie biologique équilibrée  =  moins d’interventions Radis et carottes semés dans le compost Choux et navets dans de la paille Choux et navets dans de la paille
Et je fais quoi contre les mauvaises herbes? Trois façons de faire sans produit : -  A la main ou à la « binoche » -  Avec de l’eau bouillante(  de cuisson de préférence) -  En  couvrant en permanence  son sol
Quand on plante… Paillage : protecteur et nourricier
Quand on sème… Le compost : -  outil de semis,  -  protecteur  -  et nourricier
Résultat sur compost rapporté Résultat sur mulch présent
Radis noir sur sol non travaillé
Les oiseaux se nourrissent de la vie biologique…  mais on peut protéger  momentanément ses  jeunes pousses avec un  filet
Quatre principes à retenir :  La patience est l’outil du jardinier Il faut faire confiance à son sol Le sol était présent avant nous 2 -   Ne plus travailler la terre  pour laisser tranquillement bosser tout ce beau monde qui est sous nos pieds. 3 - Mélanger  intelligemment les plantes. 1 -   Couvrir   son sol par des résidus les plus variés possibles 4- Aménager   des zones pour l’habitat des auxiliaires
 
Construisez un sol vivant… Il vous le rendra
22 Juillet 2006 vers 17h30 33 mm en une heure trente !
18H05 Un jardin travaillé voisin
Exemple des bienfaits de ces méthodes sur l’infiltration de l’eau dans le sol 18H06 Le jardin sans travail du sol et couvert
Guy a osé changer ses méthodes  et donc nous prouve que même les jardiniers peuvent avoir des pratiques positives  pour le milieu naturel  Photos issues de son jardin
Voici quelques liens et documents très utiles pour progresser et compléter ce diaporama « jardin » et vos connaissances: http://www.soltner.fr   : vous pouvez commander sur ce site un document complet avec photos sur le jardin sans travail du sol. Il existe aussi un dvd d’un reportage sur ces jardins très complet et pédagogique :  http://www.agrovideo.fr/ Pour en savoir plus :
Et dans les  champs?
Le langage usuel : des termes génériques Les TCS : Techniques Culturales Simplifiées (Presse & grand public ) Le non labour : Abandon de la charrue (INRA) Les TCSL :  Techniques  Culturales Sans Labour (ARVALIS) Le SCV ou SD : Semis-direct sous Couverture Végétale Les pratiquants utilisent les abréviations suivantes   : Les TCS  : Techniques de Conservation des Sols L’ A GRICULTURE DE  C ONSERVATION
Pour résumer la mise en œuvre  de la simplification En trois techniques Le travail superficiel Avec outils  conventionnels Avec outils  spécialisés Le semis direct
Les Principes du semis-direct : Déranger  le moins possible le sol Ecarter  les résidus ou les  couper  afin de positionner la graine au mieux Appuyer  celle-ci pour un bon contact sol/graine
 
Les semoirs à disques
Les semoirs à dents
Les semoirs en ligne à disque
 
 
 
Un  mulch  protecteur et nourricier pour la vie du sol
Double culture, après blé dur, de sarrasin dans la même année culturale
 
Après broyage, un  mulch  de paille qui servira surtout à limiter l’évaporation
S’il ne pleut pas il faut arroser
Une graine de sarrasin au contact du sol, avec son paillage protecteur au dessus
 
 
 
Autre technique de semis: le semis « à la volée » avec un épandeur à rampe
Semis de blé à la volée derrière maïs grain
 
Féveroles semées à la volée
Deux modes de semis de colza Semis en ligne Semis à la volée
 
A griculture de  C onservation Agriculture conventionnelle sur labour Deux modes de conduite d’une culture de  féveroles Temps de travail : 1h30/ha Fuel : 35l/ha Temps passé : semis (à la volée) 5mn! Broyage résidus 15 mn Fuel : 6 l/ha
Association de plantes : Lentille noire et tournesol
Vers la  Biodiversité végétale
Semis d’un couvert d’avoine avant récolte de maïs
 
Les couverts végétaux! Pourquoi? Vie biologique Racines & résidus Agrégation du sol Structurer le sol
La couverture du sol Utilisation des plantes De cultures D’intercultures  Protection  face au climat (pluviométrie, température) Création  de Matière Organique Allélopathie  (concurrence entre plantes) Recyclage  des minéraux du sol par la biomasse Maintient d’une  continuité  biologique sol/plante
Couverts d’été récoltés : Tournesol précoce Caméline Soja précoce Moha graine Sarrasin Etc.….
Couverts d’inter-culture Nyger Mélange mellifère Phacélie/nyger Lentille noire après récolte du tournesol double culture Féverole/avoine Gesse Etc.…
Œuvrer pour un meilleur environnement sol/plante Retrouver une structuration profonde et régulière suppression « semelle de labour » structure continue et profonde bonne porosité organisée en réseau couverture végétale en surface
Le sol s’alimente grâce à l’activité biologique
L’ A griculture de  C onservation Principales composantes       M aintien d’une  couverture végétale permanente  à la surface du sol (résidus de cultures, plantes dédiées, paillage,…)        Construction de  rotations  intelligentes  pour favoriser la synergie entre les cultures    Aller vers la suppression de tout travail du sol : pratiquer le  Semis-direct ( déranger le moins possible la vie biologique sous nos pieds) préserver améliorer Ressources naturelles
Agriculture de Conservation = Gestion Positive du Carbone Réduction de la minéralisation de la matière organique (Transpiration) Augmentation des retours de Carbone organique (couverts, effluents organiques) Limitation des émissions (moins de carburant) Diminution de consommations induites (fertilisants : azote) Amélioration de l’efficience des énergies renouvelables d’origine agricole
Le carbone est le pivot des fonctions du sol et de la vie +de capacité de rétention + CEC - d’érosion - de ruissellement +d’ infiltration - de pollution de l’air + structure du sol +d’adsorbtion de pesticides + de stockage d’éléments et de recyclage + d’activité biologique C Une forme de cycle vertueux qui conduit à la durabilité
 
Un  sol vivant  = un grand pas vers une société durable Agriculture Durable = Société durable Les problèmes environnementaux ne peuvent se résoudre qu’avec une approche  systémique
2. Les Lombriciens Diversité de lombriciens (%) Parcelle 1 – Labour et Monoculture 85 13 2 petits moyens gros
2. Les Lombriciens Diversité de lombriciens (%) Parcelle 2 – Labour et Rotation
2. Les Lombriciens Diversité de lombriciens (%) Parcelle 3 – TCS (pseudolabour) et Rotation
2. Les Lombriciens Diversité de lombriciens (%) Parcelle 4 – TCS (CRAHSI) et Rotation
MERCI DE VOTRE ATTENTION Conception montage : Jacky BERLAND Saint martin de fraigneau [email_address]
Pour en savoir plus :  Agriculture de conservation IAD  (Institut de l’Agriculture Durable) Asso-BASE  (Bretagne Agriculture Sol Environnement) Agrovideo.com Semis-direct Jacky berland

Un sol vivant3

  • 1.
    Construire un sol vivant L’expérience du jardin L’expérience des champs Pourquoi? Comment?
  • 2.
    “ Unenation qui détruit ses sols, se détruit elle-même.” “F.ROOSEVELT,1937” Pourquoi?
  • 3.
    SCHEMA DE FONCTIONNEMENTDE L’ECOSYSTEME Sol/plante So ciété Environ nement
  • 4.
    Paysage sympa maisoù l’on voit un étang de couleur marron malgré la prairie autour
  • 5.
    Cette couleur provientde l’érosion de ce champ
  • 6.
  • 7.
    Autre exemple d’érosionpar l’eau, que l’on voit couramment dans nos campagnes
  • 8.
    Photo prise le1er juin 2008 Dust blow des années 30 aux USA Dust blow des années 30 aux USA L’érosion peut aussi être « éolienne »
  • 9.
    Le sol abesoin d’une couverture Pour se protéger des agressions climatiques Pour son activité biologique
  • 10.
  • 11.
    POURQUOI NE PLUS TRAVAILLER LE SOL ?
  • 12.
    Des travailleurs infatiguablesDes travailleurs infatigables !... Nourrissons-les ! Ces vers de terre
  • 13.
    Des fabricants d’HUMUSDes épurateurs du sol et de l’eau Des constructeurs de galeries Une population de vers de terre est capable de digérer la totalité de la couche arable en cinq ans!
  • 14.
    Ce réseau interconnectépermet la circulation rapide de l’eau excédentaire dans le sol MAIS POURQUOI DONC DETRUIRE CE RESEAU EN BÊCHANT? Ils créent dans le sol un réseau de galeries à l’image d’un réseau routier : des voies communales, des départementales, des autoroutes… Il permet aussi la circulation de l’air
  • 15.
    Les vers deterre ne sont pas les seuls responsables de l’amélioration du sol mais ils sont les meilleurs guides pour nous jardiniers Les vers de terre ne sont pas les seuls responsables de l’amélioration du sol mais ils sont les meilleurs guides pour les jardiniers
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    Une cabane àver de terre…
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    Qui abrite unebelle galerie d’un anécique
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    Plus on agiten faveur des vers de terre, plus notre sol s’améliore dans tous les domaines: Matière organique Stockage de l’eau utile Pas besoin d’engrais Une vie biologique globale diversifiée et équilibrée Zéro produit chimique MAIS QUE FAUT-IL FAIRE ?
  • 22.
    paille COUVRIR LESOL EN PERMANENCE - Par des résidus végétaux ( paille, feuilles, compost…) - Par des cultures intermédiaires non récoltées - Par des déchets de bois déchiquetés ( B ois R améal F ragmenté)… Bois déchiqueté compost Couvert végétal de nyger Créer un cercle vertueux d’amélioration
  • 23.
    POUR : Nourrir en permanence la faune du sol Etouffer les herbes indésirables Protéger la terre contre les agressions climatiques ( orage, gel, forte chaleur…) On ne devrait jamais voir la terre !
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    On broie lesbranches,… Que l’on épand sur le sol permet de fabriquer de l’humus donc d’économiser de l’eau, et de nourrir la vie biologique LE BRF B ois R améal F ragmenté
  • 25.
    AMENAGER dessentiers pour ne plus marcher sur son semis Les vers de terre n’aiment pas qu’on abîme leurs cabanes !!
  • 26.
    Et les produits,on s’en passe comment? Problèmes à résoudre : Les maladies Les insectes et ravageurs nuisibles Les mauvaises herbes
  • 27.
    DEVELOPPER l’activitébiologique Dans le sol et sur le sol COMMENT ? Contre les maladies et les ravageurs :
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    Beaucoup de résiduset les plus variés possibles Un environnement favorable à l’habitat des auxiliaires Des mélanges de plantes les plus divers possibles Des zones qui attirent les insectes pollinisateurs En mettant en place
  • 29.
    Rééquilibrage dela vie biologique C oncurrence entre organismes vivants dans et sur le sol En mélangeant les plantes cultivées… Limitation du développement des maladies
  • 30.
    Dans le solMême diversité dans le sol qu’au dessus
  • 31.
    N’oubliez pas non plus de semer ! Vie biologique équilibrée  = moins d’interventions Radis et carottes semés dans le compost Choux et navets dans de la paille Choux et navets dans de la paille
  • 32.
    Et je faisquoi contre les mauvaises herbes? Trois façons de faire sans produit : - A la main ou à la « binoche » - Avec de l’eau bouillante( de cuisson de préférence) - En couvrant en permanence son sol
  • 33.
    Quand on plante…Paillage : protecteur et nourricier
  • 34.
    Quand on sème…Le compost : - outil de semis, - protecteur - et nourricier
  • 35.
    Résultat sur compostrapporté Résultat sur mulch présent
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    Radis noir sursol non travaillé
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    Les oiseaux senourrissent de la vie biologique… mais on peut protéger momentanément ses jeunes pousses avec un filet
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    Quatre principes àretenir : La patience est l’outil du jardinier Il faut faire confiance à son sol Le sol était présent avant nous 2 - Ne plus travailler la terre pour laisser tranquillement bosser tout ce beau monde qui est sous nos pieds. 3 - Mélanger intelligemment les plantes. 1 - Couvrir son sol par des résidus les plus variés possibles 4- Aménager des zones pour l’habitat des auxiliaires
  • 39.
  • 40.
    Construisez un solvivant… Il vous le rendra
  • 41.
    22 Juillet 2006vers 17h30 33 mm en une heure trente !
  • 42.
    18H05 Un jardintravaillé voisin
  • 43.
    Exemple des bienfaitsde ces méthodes sur l’infiltration de l’eau dans le sol 18H06 Le jardin sans travail du sol et couvert
  • 44.
    Guy a oséchanger ses méthodes et donc nous prouve que même les jardiniers peuvent avoir des pratiques positives pour le milieu naturel Photos issues de son jardin
  • 45.
    Voici quelques lienset documents très utiles pour progresser et compléter ce diaporama « jardin » et vos connaissances: http://www.soltner.fr : vous pouvez commander sur ce site un document complet avec photos sur le jardin sans travail du sol. Il existe aussi un dvd d’un reportage sur ces jardins très complet et pédagogique : http://www.agrovideo.fr/ Pour en savoir plus :
  • 46.
    Et dans les champs?
  • 47.
    Le langage usuel: des termes génériques Les TCS : Techniques Culturales Simplifiées (Presse & grand public ) Le non labour : Abandon de la charrue (INRA) Les TCSL : Techniques Culturales Sans Labour (ARVALIS) Le SCV ou SD : Semis-direct sous Couverture Végétale Les pratiquants utilisent les abréviations suivantes : Les TCS : Techniques de Conservation des Sols L’ A GRICULTURE DE C ONSERVATION
  • 48.
    Pour résumer lamise en œuvre de la simplification En trois techniques Le travail superficiel Avec outils conventionnels Avec outils spécialisés Le semis direct
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    Les Principes dusemis-direct : Déranger le moins possible le sol Ecarter les résidus ou les couper afin de positionner la graine au mieux Appuyer celle-ci pour un bon contact sol/graine
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    Les semoirs enligne à disque
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    Un mulch protecteur et nourricier pour la vie du sol
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    Double culture, aprèsblé dur, de sarrasin dans la même année culturale
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    Après broyage, un mulch de paille qui servira surtout à limiter l’évaporation
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    S’il ne pleutpas il faut arroser
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    Une graine desarrasin au contact du sol, avec son paillage protecteur au dessus
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    Autre technique desemis: le semis « à la volée » avec un épandeur à rampe
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    Deux modes desemis de colza Semis en ligne Semis à la volée
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    A griculture de C onservation Agriculture conventionnelle sur labour Deux modes de conduite d’une culture de féveroles Temps de travail : 1h30/ha Fuel : 35l/ha Temps passé : semis (à la volée) 5mn! Broyage résidus 15 mn Fuel : 6 l/ha
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    Association de plantes: Lentille noire et tournesol
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    Vers la Biodiversité végétale
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    Semis d’un couvertd’avoine avant récolte de maïs
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    Les couverts végétaux!Pourquoi? Vie biologique Racines & résidus Agrégation du sol Structurer le sol
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    La couverture dusol Utilisation des plantes De cultures D’intercultures Protection face au climat (pluviométrie, température) Création de Matière Organique Allélopathie (concurrence entre plantes) Recyclage des minéraux du sol par la biomasse Maintient d’une continuité biologique sol/plante
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    Couverts d’été récoltés: Tournesol précoce Caméline Soja précoce Moha graine Sarrasin Etc.….
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    Couverts d’inter-culture NygerMélange mellifère Phacélie/nyger Lentille noire après récolte du tournesol double culture Féverole/avoine Gesse Etc.…
  • 81.
    Œuvrer pour unmeilleur environnement sol/plante Retrouver une structuration profonde et régulière suppression « semelle de labour » structure continue et profonde bonne porosité organisée en réseau couverture végétale en surface
  • 82.
    Le sol s’alimentegrâce à l’activité biologique
  • 83.
    L’ A griculturede C onservation Principales composantes       M aintien d’une couverture végétale permanente à la surface du sol (résidus de cultures, plantes dédiées, paillage,…)       Construction de rotations intelligentes pour favoriser la synergie entre les cultures   Aller vers la suppression de tout travail du sol : pratiquer le Semis-direct ( déranger le moins possible la vie biologique sous nos pieds) préserver améliorer Ressources naturelles
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    Agriculture de Conservation= Gestion Positive du Carbone Réduction de la minéralisation de la matière organique (Transpiration) Augmentation des retours de Carbone organique (couverts, effluents organiques) Limitation des émissions (moins de carburant) Diminution de consommations induites (fertilisants : azote) Amélioration de l’efficience des énergies renouvelables d’origine agricole
  • 85.
    Le carbone estle pivot des fonctions du sol et de la vie +de capacité de rétention + CEC - d’érosion - de ruissellement +d’ infiltration - de pollution de l’air + structure du sol +d’adsorbtion de pesticides + de stockage d’éléments et de recyclage + d’activité biologique C Une forme de cycle vertueux qui conduit à la durabilité
  • 86.
  • 87.
    Un solvivant = un grand pas vers une société durable Agriculture Durable = Société durable Les problèmes environnementaux ne peuvent se résoudre qu’avec une approche systémique
  • 88.
    2. Les LombriciensDiversité de lombriciens (%) Parcelle 1 – Labour et Monoculture 85 13 2 petits moyens gros
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    2. Les LombriciensDiversité de lombriciens (%) Parcelle 2 – Labour et Rotation
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    2. Les LombriciensDiversité de lombriciens (%) Parcelle 3 – TCS (pseudolabour) et Rotation
  • 91.
    2. Les LombriciensDiversité de lombriciens (%) Parcelle 4 – TCS (CRAHSI) et Rotation
  • 92.
    MERCI DE VOTREATTENTION Conception montage : Jacky BERLAND Saint martin de fraigneau [email_address]
  • 93.
    Pour en savoirplus : Agriculture de conservation IAD (Institut de l’Agriculture Durable) Asso-BASE (Bretagne Agriculture Sol Environnement) Agrovideo.com Semis-direct Jacky berland

Notes de l'éditeur

  • #84 Les résidus et les plantes : limitent les pertes d’eau, filtre épurateur, protection du sol, inhibent la germination des adventices. Successions culturales : contrôle des ravageurs, effets des différents enracinements, contrôle des maladies.