Trois méthodes pour améliorer la qualité des prairies permanentes ou temporaires de longue durée sont présentées dans ce diaporama, résultats d’études à l’appui.
2. Contexte
Les conditions climatiques de ces dernières années sous
l’effet de périodes de sécheresse plus intenses ont eu des
répercussions du type :
• Réduction du potentiel productif
• Dégradation de la flore
• Diminution de la part des légumineuses
3. Sommaire
➢ Les observations préalables de la parcelle
➢ Quelle méthode de rénovation choisir ?
➢ J’épands du fumier sur mes prairies
➢ Je sursème ma prairie
➢ Je resème ma prairie sous couvert
5. Les observations préalables dans la parcelle
Aspect général de la parcelle
Situation séchante en été, risque d’inondation
Facilité de labour, importance de la pente,….
Aspect superficiel du sol : caillouteux, filtrant ou non, microrelief (mottes, taupinières, trous par
piétinement des animaux, etc.)
Le sol
Fentes de rétractation = Forte teneur en argile.
Turricules de vers de terre = Bonne activité biologique du sol. Leur absence peut au contraire révéler un
problème d’hydromorphie.
Trou à la bêche = estimer la profondeur d’enracinement, la présence d’ancienne semelle de labour, de
cailloux, de traces d’hydromorphie.
Analyse de sol
6. Les observations préalables dans la parcelle
L’analyse de sol
S’assurer de la pertinence agronomique, d’une bonne fertilité avant d’investir dans des semences et un
semis
➔Ph, Taux de Saturation, Taux de saturation calcique, P, K
Le coût d’une analyse de sol classique est d’environ 50€
7. Les observations préalables dans la parcelle
Le couvert
Tapis végétal ➔dense ou clairsemé.
Morphologie du couvert ➔ gazonnement (idéal) ou cespiteux (en
touffe).
Présence de refus, présence de mulch (matière organique morte en
surface) ou de feutrage (système racinaire en surface induit par la
présence de mulch).
La flore : une première indication sur la possibilité d’améliorer ou la
nécessité de rénover
8. Les observations préalables dans la parcelle
S’interroger sur les causes possibles de dégradation tapis végétal
surpâturage ou fauche trop rase, sous-pâturage,
flore mal adaptée à l’objectif d’exploitation, absence de déprimage, piétinement en mauvaises
conditions,
fertilisation mal raisonnée, mauvaise activité biologique du sol (liée au pH, à l’hydromorphie, à
l’ombre ou au tassement).
accidents (gel, inondation, sécheresse exceptionnelle), dégâts de sangliers, de taupes, de
rongeurs, négligences (rouler sur l’herbe gelée, apport de fumier mal émietté, etc.),
9. Quelle méthode de rénovation
choisir ?
Pauline Hernandez, Chambre d’agriculture de l’Indre, Programme Herbe et Fourrages
10. Pistes d’amélioration
3 niveaux d’intervention selon le niveau / type de dégradation :
Évaluer le pourcentage de « bonnes » espèces, d’indésirables et de trous
11. Niveau 1 : les pratiques
Situations avec des prairies peu dégradées :
Sol nu < 5-10% et pourcentage de « bonnes » espèces > 40 %
➢ Revoir sa stratégie de chaulage / fertilisation NPK
➢ Adapter le mode d’exploitation
Déprimage ; gestion du pâturage tournant ; alternance fauche/pâture
➢ Aménager le parcellaire pour homogénéiser la fréquentation des animaux
Découpage des paddocks ; point d’eau ; stabilisation des chemins et des zones
d’abreuvement
➢ Désherbage
Désherbage sélectif si fort salissement
12. Le sursemis, une technique exigeante
Objectifs :
- Regarnir une prairie dégradée avec des espèces vigoureuses, de bonne qualité fourragère
- Rallonger la durée de vie des prairies à moindre coût (divisé par 2 comparé à une rénovation avec labour)
- Améliorer une prairie difficilement labourable (taux d’argile, cailloux)
- Éviter le retournement de la prairie : réduire la période de non-production de la parcelle…
Niveau 2 : le sursemis
Situations avec des prairies moyennement dégradées :
Sol nu 15-30% et pourcentage de « bonnes » espèces < 40 %
13. Niveau 3 : la rénovation totale
Situations avec
des prairies très
dégradées
Sol nu > 30% et
pourcentage
de « bonnes »
espèces < 30 %
Semis fin d’été Semis automne (sous
couvert)
Semis printemps
Intérêts - Couverture hivernale
- Production d’herbe dès le
printemps suivant
- Adapté en terres difficiles
pour exploitation en sortie
d’hiver
- Microclimat dû au couvert
de méteil limite les risques
d’échec, le salissement
- Double production (méteil :
de 3 à 7 T MS/ha selon date
de récolte)
- Développement
rapide de la prairie
- Favorable aux
légumineuses
Limites - Travail du sol difficile en
conditions sèches
- Risque d’échec : sol pas
assez humide, pluie
insuffisante sur les 10j
encadrant le semis
- Risque de sécheresse
tardive après semis
- Risque de gel précoce
- Développement lent des
légumineuses
- Nécessite une récolte
précoce du méteil (fin avril-
début mai) pour ne pas
pénaliser la prairie
- Risque de
sécheresse
précoce
- Réduction (par 2)
de la production
l’année du semis
Période
optimale
Début août à mi-septembre 20 septembre au 10-20 octobre Mars à avril
15. J’épands du fumier sur ma prairie
Les apports de matière organiques permettent
Un maintien de la matière organique des sols
Une fertilisation azotée
→ Attention, il y a plusieurs types d’azote dans les fumiers qui ne sont
pas libéré au même moment et donc qui n’ont pas les mêmes
effets
Une fertilisation en phosphore et potassium et autres
oligoéléments
Une amélioration de la structure du sol (CEC notamment)
Quelques points de vigilance
Attention aux périodes d’épandages
Bien émietter les fumiers pour une bonne dégradation
16. J’épands du fumier sur ma prairie
Les valeurs des effluents d’élevage
➢ Ces valeurs sont
indicatives
➢ Faire une
analyse (entre
30 et 50 €) pour
avoir les valeurs
de votre effluent
Source Herbe et
fourrages CVL, 2020
17. J’épands du fumier sur ma prairie
Pour quels résultats ?
➢ Les rendements
Augmentation du rendement avec les
apports de matière organique (entre
2,5 et 7,0 tMS/ha en plus)
Résultats de la ferme de Thorigné d’Anjou
18. J’épands du fumier sur ma prairie
Pour quels résultats ?
➢ Les rendements
Augmentation du rendement avec les
apports de matière organique (entre
2,5 et 7,0 tMS/ha en plus)
Résultats de la ferme du CIIRPO
19. J’épands du fumier sur ma prairie
Pour quels résultats ?
➢ Les compositions floristiques
Les apports de matière organique
favorisent la présence des graminées
27
67
29
66
60
75
16
13
18
12 22
10
58
20
53
22 18 15
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
temoin MO sursemis sursemis_MO renovation renovation_MO
2023
graminees legumineuses diverses
Résultats de la ferme de Thorigné d’Anjou
20. J’épands du fumier sur ma prairie
Pour quels résultats ?
➢ Les compositions floristiques
Les apports de matière organique
favorisent la présence des graminées
si l’implantation fonctionne
41
58
35 38
30
43
23
19
16
30 42
32
30
18
42
27 22 18
6 6 8 4 6 6
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
temoin MO sursemis sursemis_MO renovation renovation_MO
2023
graminees legumineuses diverses sol_nu
Résultats de la ferme du lycée de Châteauroux
22. Je sursème ma prairie
Cédric Pasquier, Cérience et Carole Gigot, Arvalis
23. Je sursème
Rapide d’installation type RG Hybride, RG
Anglais, trèfle violet, trèfle blanc (type
géant)
Offrant une bonne couverture de sol/bon
tallage afin de limiter la concurrence de la
prairie présente et des adventices
Favoriser un semis en mélange multi-
espèces (graminées/légumineuses) qui
augmentera les chances de réussite (sauf si
vous avez prévu de réaliser un désherbage
anti-dicotylédones sur la jeune prairie)
Sursemer avec des doses équivalentes à un
semis en plein
Avec quelles espèces ?
Pour optimiser l’implantation de vos prairies en sursemis, privilégiez des espèces et variétés
R.G.Hybride
RG.Anglais
Trèfle violet
Trèfle blanc
Fétuque élevée
Dactyle
+
-
24. Je sursème
➢ Période d’intervention :
À l’automne : ne pas intervenir ni trop tôt pour éviter les sécheresses de
fin d’été, ni trop tard pour éviter les gels précoces (atteindre le stade
trois feuilles trifoliées pour les légumineuses avant les 1ers gels) → 10 à
30 m sur les 15 jours encadrant le semis
Au printemps : réussite compromise compte tenu du redémarrage de
la prairie initialement présente
Avec quel ITK et quel matériel?
➢ Préparation de la prairie :
Ouverture du couvert préalable (herse de prairie) possible selon le matériel utilisé ensuite
Intervenir sur une végétation rase – 3-4 cm – pour limiter la concurrence → passage rapide des animaux ou
broyage de la végétation
25. Je sursème
➢ Post sursemis :
Rappuyage indispensable: piétinement par les animaux ou rouleau
Maintien de la végétation rase pour favoriser l’accès à la lumière
Avec quel ITK et quel matériel?
➢ Un large panel de matériel de sursemis :
Vredo
Agriseeder –
ErthEngineering
Green Master –
Güttler Seedmatic - Aitchison Combiné herse rotative
Niveau d’agressivité
26. Je sursème
Pour quels résultats?
Très dépendant de l’état initial et du contexte pédoclimatique → le diagnostic est donc une
étape très importante !
Etat initial
dégradé en
qualité et quantité
avec du sol nu très
présent
Etat initial
dégradé en
qualité car quasi
que des
graminées
27. Je sursème
La flore initialement et le potentiel stock
grainier à prendre en compte :
L’action mécanique va entraîner une levée de
dormance des graines présentes
L’outil utilisé peut favoriser le développement
des espèces à stolon
Pour quels résultats?
Très dépendant de l’état initial et du contexte pédoclimatique → le diagnostic est donc une
étape très importante !
Agrostide stolonifère
28. Je sursème
Pour quels résultats?
Très dépendant de l’état initial et du contexte pédoclimatique → le diagnostic est donc une
étape très importante !
Des types de sols plus faciles à travailler que d’autres : Eviter une ouverture du couvert trop
agressive des parcelles argileuses dont le couvert peinera à se refermer
24/09/2021 17/05/2022 16/03/2022
Sursemis combiné
herse rotative
Sol sablo-limoneux
Sursemis combiné
herse rotative
Sol argileux
Saint Hilaire en Woëvre (55)
29. Je sursème
Fétuque élevée et Dactyle = 2 espèces :
Adaptées au changement climatique
Productives
Pérennes
Mais lentes d’installation
→ Vouées à l’échec en sursemis ? Et si on essayait de trouver le bon ITK combinant outil de
sursemis et fertilisation ?
Des essais mis en place dans le cadre de CAP PROTEINES mais thématique à poursuivre
Et pourquoi pas des espèces plus pérennes mais plus lentes d’installation?
30. On fait une nouvelle
pause …
Vos questions ???
31. Je ressème ma prairie sous
couvert
Cédric Pasquier, Cérience et Claire Douine, CIIRPO
32. Je ressème la prairie sous couvert
Avec quelles espèces ?
Le choix des espèces de céréales et légumineuses à associer à la prairie dans le cadre d’un
semis sous couvert doit tenir compte des différents objectifs de l’éleveurs :
La date de semis
La date de récolte souhaitée
La qualité du fourrage recherché en C1
Le mode de semis : 1 ou 2 passages (influence du
PMG)
Résistance aux maladies et parasites (ex : pucerons)
Tolérance au froid
33. Je ressème la prairie sous couvert
Avec quelles espèces ?
Date de semis Comportement agronomique Rendement et qualité Aptitude à la récolte
Espèces
Poids moyen
en g
Sept Oct
pouvoir
couvrant
role de
tuteur
résistance
froid
résistance
maladies
RDT M.A.T. UF précoce immature grain
Graminées
Seigle multicaule 18 X (X)
Seigle fourrager 32 X X
Avoine rude 21 X
Triticale 45 X
Blé tendre 48 X
Avoine noire 35 X
Orge 45 X
Légumineuses
Féverole 550 X
Pois fourrager 180 X
Vesce commune 60 (X) X
Vesce velue 35 X X
Trèfles 3 X (X)
très bon
bon
moyen
Source : Cérience
34. Je ressème la prairie sous couvert
Avec quel ITK ?
La rénovation d’une prairie dégradée passe le plus souvent par un labour,
ou par l’utilisation de glyphosate
Des alternatives à l’utilisation de glyphosate ou au labour existent :
➢ Travail superficiel, qui peut être combiné à un semis sous couvert à l’automne
➢ Utilisation de déchaumeur à disques / outils à dents (scalpeurs) avec ailettes / outil à dents animé
(rotavator)…
➢ Tendance à un temps de travail (nombreux passages d’outils) et à des coût plus élevés pour les techniques
alternatives
35. Je ressème la prairie sous couvert
Pour quels résultats ?
➢ Les rendements
8,2
7,1
6,5
10,1
7,8
5,8
11,6
9,4
8,4
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
2021 2022 2023 2021 2022 2023 2021 2022 2023
Temoin Renovation Renovation
+ MO
Coupe 1 Coupe 2 Coupe 3 Coupe 4 Méteil 2021
Une rénovation de prairie sous couvert
de méteil permet une augmentation
de 1 à 10 TMS/ha
Avec MO, il y a une augmentation de
5 à 16 TMS/ha
La production de méteil est de 1 à 4
TMS/ha
21,7 TMS/ha 23,6 TMS/ha 29,3 TMS/ha
6,9
7,9
Résultats de la ferme des Bordes
36. Je ressème la prairie sous couvert
Pour quels résultats ?
➢ Les rendements
Une rénovation de prairie sous couvert
de méteil permet une augmentation
de 1 à 10 TMS/ha
Avec MO, il y a une augmentation de
5 à 16 TMS/ha
La production de méteil est de 1 à 4
TMS/ha
12,3 TMS/ha 12,9 TMS/ha 17,4 TMS/ha
Résultats de la ferme de Thorigné
5,1
2,4
4,7
5,1
2,2
5,5
7,4
3,3
6,6
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
2021 2022 2023 2021 2022 2023 2021 2022 2023
Temoin Renovation Renovation
+ MO
Coupe 1 Coupe 2 Coupe 3 Méteil 2021
4,0
5,0
37. Je ressème la prairie sous couvert
Pour quels résultats ?
➢ Les compositions floristiques
Le méteil est dominant la première
année de production
Les légumineuses sont plus présentes
en deuxième année mais diminuent
par la suite pour laisser place aux
graminées
Résultats de la ferme des Bordes
44
29
39
25
40
71
41
52
76
43
6
0
58
36
7
33 10
13
12
10 2
12
16 11 20
32
8
54
54
1 1 6 5 9 11
6 6 3
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
temoin
corrige
renovation
renovation_MO
temoin
corrige
renovation
renovation_MO
temoin
corrige
renovation
renovation_MO
2021 2022 2023
graminees legumineuses diverses meteil sol_nu
38. Je ressème la prairie sous couvert
Pour quels résultats ?
➢ Les compositions floristiques
Le méteil est dominant la première
année de production
Les légumineuses sont plus présentes
en deuxième année mais diminuent
par la suite pour laisser place aux
graminées
Résultats de la ferme du Mourier
33
44
10
70
37
26
53
16
25 87
26
3
47
26
49
22
3 2
45
17
12
1
10
0 3
15
10 9
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
temoin
renovation
renovation_MO
temoin
renovation
renovation_MO
temoin
renovation
renovation_MO
2021 2022 2023
graminees legumineuses diverses sol_nu
39. On fait une dernière
halte …
Vos questions ???
41. Prairies dégradées : diagnostic et solutions
Quand intervenir ?
février/mars
•Analyse de sol
•Diagnostic prairial
•Anticiper la mise
en place de
nouvelles
pratiques
(aménagement
parcellaire)
•Fertilisation
avril/mai
•Modification des
pratiques
•Désherbage
sélectif
•Resemis de
printemps si les
conditions
pédoclimatiques
sont bonnes
septembre/octobre
•Sursemis ou
resemis
d’automne si les
conditions
pédoclimatiques
sont bonnes
hiver
•Apport de
matière
organique
•Analyse de sol
42. Prairies dégradées : diagnostic et solutions
La dégradation des prairies n’est pas une fatalité
➢ Réaliser un diagnostic et comprendre les causes de la dégradation
➢ Agir en priorité sur les pratiques qui peuvent fortement contribuer à améliorer les prairies
➢ Le sursemis peut dans certains cas être une solution… mais reste aléatoire !
Vigilance sur les bonnes pratiques à mettre en œuvre
➢ D’autres techniques de
rénovation peuvent être
envisagées : ressemis ou semis
sous couvert de céréale/méteil
45. Pour plus d’informations
Projet Praigly - Association Francophone pour les
Prairies et Fourrages (afpf-asso.fr)
https://afpf-asso.fr/_objects/tao_medias/file/afpf-
guide-implantation-d-une-prairie-imp-2-stc-
compressed-7002.pdf?1676973266
https://centre-valdeloire.chambres-
agriculture.fr/ird/ird-publications-elevage/
Synthèse 2020 – semis de prairie sous couvert de méteil