SlideShare une entreprise Scribd logo
1
Module 6 :
Reproduction des ressources
locales
2
La qualité, la réputation, la spécificité d’un produit
IG sont souvent basées sur la valorisation de
ressources locales naturelles et sociales.
Le maintien, voir l’amélioration de ces ressources
permet la production durable de l’IG.
Protéger les ressources sociales et naturelles
qui sont à la base de la spécificité du produit IG.
Facteurs de réussite :
- Prendre en compte la durabilité dès le début de la
démarche et l’intégrer dans le CdC.
- L’évaluer régulièrement et faire évoluer le CdC si
besoin.
3
1) Prendre en compte la durabilité et l’intégrer
dans le Cahier des Charges
4
Ex : Préservation de la Biodiversité
locale
Composantes
environementales et
sociales
Inclusion dans le CdC Contribution ou risque
Ressources
biologiques (variété de
la plante, races
animales)
Mention de ces
ressources
biologiques
spécifiques
Utilisation et gestion des
ressources : contribution
à leur maintien et
reproduction
En l’abscence de
mention
Risque de perdre le
patrimoine génétique des
ressources natives
Diversité des
ressources
génétiques
Si une seule source
est mentionnée
Risque de spécialisation
et de perte de diversité
5
Ex : Préservation de la culture et les
traditions
Composantes
environementales et
sociales
Inclusion dans le CdC Contribution ou risque
Pratiques
traditionnelles et
savoir-faire
En cas de mention Conservation et
transmission des
traditions et savoir-faire
En l’abscence de
mention
Techniques trop
modernes portent
atteinte à l’image du
produit
Savoir-faire
spécificque des petits
producteurs
Si obligatoire Risque de bloquer
l’évolution du produit IG.
Induit couts trop élevés.
En l’absence de
mention
Exclusion sociale des
petits producteurs.
6
Effet socio-économique
et impact territorial du système IG
Composantes
environementales et
sociales
Inclusion dans le CdC Contribution ou risque
Première étape de la
production
(agriculture)
Si mentionnée et
obligatoire dans la
zone délimitée
Les agriculteurs peuvent
bénéficier des avantages
de l’IG (redistribution de
la valeur ajoutée, marge
de négociations)
En l’abscence de
mention
Risque de disparition de
l’activité agricole dans la
zone délimitée
7
Impacts économique pour la filière IG :
Le système IG permet-il :
- Une augmentation de la réputation du produit sur le marché ?
- Une augmentation du volume de production et des revenus ?
-La création de nouvelles opportunités de marché ?
- Une amélioration des relations commerciales ?
-Une amélioration de la situation locale de l’emploi ?
Impact économique sur tout le territoire :
Quel est l’impact sur l’économie locale des initiatives associées au
produit IG ?
La réputation acquise du produit bénéficie-t-elle à d’autres acteurs
locaux extérieurs à la filière ? ( tourisme, restauration, …)
2 ) Évaluation de la durabilité :
Durabilité économique
8
- Redistribution de la valeur ajoutée
Comment les avantages économiques sont-ils distribués tout au long de la
filière ?
- Équité / exclusion :
Les producteurs locaux ont-ils progressé sur le plan technique, managérial
ou relationnel ? Equité hommes-femmes?
Les acteurs locaux prennent-ils effectivement part aux décisions et aux
actions autour du produit IG ?
Amélioration des réseaux sociaux locaux ?
-Préservation des traditions et savoir-faire locaux :
Les acteurs locaux sont-ils conscients et fiers de leurs connaissances, de
leurs traditions et de leur travail, ainsi que de leur identité culturelle et de
leur mode de vie ?
Amélioration de la estime de soi des producteurs ?
Reconnaissance et préservation des traditions et savoir-faire locaux ?
La culture locale et les traditions de production sont-elles menacées ou
affectées de façon négative par le fonctionnement du système IG ?
Durabilité sociale
9
Durabilité environnementale
- Les règles du cahier des charges et les actions individuelles et
collectives mises en œuvre ont-elles préservé ou amélioré les
ressources naturelles locales ?
Les initiatives liées aux produits IG ont-elles menacé les ressources
locales naturelles ?
Y’a-t-il un risque de surexploitation des ressources ?
-Le processus de production de l’IG entraîne-t-il des problèmes d’eau
(pollution, quantité) ?
- Quels sont les impacts sur la préservation de la biodiversité ? Les
initiatives du produit IG menacent-elles les variétés spécifiques locales
de plantes, les espèces locales, la biodiversité ou le paysage ?
10
Exercice pratique
 Afin d’évaluer la durabilité de votre projet IG :
Répondre aux questions des diapos précédentes
qui permettent d’évaluer la durabilité sociale,
environnementale et économique.
En fonction des résultats obtenus, proposer les
modifications à inclure au Cahier des charges
afin d’améliorer les impacts de l’IG sur les
ressources locales.

Contenu connexe

Tendances

Restitution des ateliers et clôture
Restitution des ateliers et clôtureRestitution des ateliers et clôture
Restitution des ateliers et clôture
Pôle de compétitivité Qualiméditerranée
 
Diagnostic Agenda 21
Diagnostic Agenda 21Diagnostic Agenda 21
Diagnostic Agenda 21webmaster87
 
Presentation com pil mar
Presentation com pil marPresentation com pil mar
Presentation com pil marwebmaster87
 
National Experiences - Transition vers l’agroécologie: chemin vers les systèm...
National Experiences - Transition vers l’agroécologie: chemin vers les systèm...National Experiences - Transition vers l’agroécologie: chemin vers les systèm...
National Experiences - Transition vers l’agroécologie: chemin vers les systèm...
ExternalEvents
 
Patentreger_Envol_Vert_IHEAL_France-Colombie_2017
Patentreger_Envol_Vert_IHEAL_France-Colombie_2017Patentreger_Envol_Vert_IHEAL_France-Colombie_2017
Patentreger_Envol_Vert_IHEAL_France-Colombie_2017
Catherine Gamba-Trimiño
 
Un partenariat recherche/développement pour améliorer le conseil aux agricult...
Un partenariat recherche/développement pour améliorer le conseil aux agricult...Un partenariat recherche/développement pour améliorer le conseil aux agricult...
Un partenariat recherche/développement pour améliorer le conseil aux agricult...
PSDR Midi-Pyrénées (INRA - Région Midi-Pyrénées)
 
LE PROGRAMME DE DÉFI POURL’EAU ET L’ALIMENTATION DANS LE BASSIN DE LA VOLTA (...
LE PROGRAMME DE DÉFI POURL’EAU ET L’ALIMENTATION DANS LE BASSIN DE LA VOLTA (...LE PROGRAMME DE DÉFI POURL’EAU ET L’ALIMENTATION DANS LE BASSIN DE LA VOLTA (...
LE PROGRAMME DE DÉFI POURL’EAU ET L’ALIMENTATION DANS LE BASSIN DE LA VOLTA (...
International Water Management Institute (IWMI)
 

Tendances (7)

Restitution des ateliers et clôture
Restitution des ateliers et clôtureRestitution des ateliers et clôture
Restitution des ateliers et clôture
 
Diagnostic Agenda 21
Diagnostic Agenda 21Diagnostic Agenda 21
Diagnostic Agenda 21
 
Presentation com pil mar
Presentation com pil marPresentation com pil mar
Presentation com pil mar
 
National Experiences - Transition vers l’agroécologie: chemin vers les systèm...
National Experiences - Transition vers l’agroécologie: chemin vers les systèm...National Experiences - Transition vers l’agroécologie: chemin vers les systèm...
National Experiences - Transition vers l’agroécologie: chemin vers les systèm...
 
Patentreger_Envol_Vert_IHEAL_France-Colombie_2017
Patentreger_Envol_Vert_IHEAL_France-Colombie_2017Patentreger_Envol_Vert_IHEAL_France-Colombie_2017
Patentreger_Envol_Vert_IHEAL_France-Colombie_2017
 
Un partenariat recherche/développement pour améliorer le conseil aux agricult...
Un partenariat recherche/développement pour améliorer le conseil aux agricult...Un partenariat recherche/développement pour améliorer le conseil aux agricult...
Un partenariat recherche/développement pour améliorer le conseil aux agricult...
 
LE PROGRAMME DE DÉFI POURL’EAU ET L’ALIMENTATION DANS LE BASSIN DE LA VOLTA (...
LE PROGRAMME DE DÉFI POURL’EAU ET L’ALIMENTATION DANS LE BASSIN DE LA VOLTA (...LE PROGRAMME DE DÉFI POURL’EAU ET L’ALIMENTATION DANS LE BASSIN DE LA VOLTA (...
LE PROGRAMME DE DÉFI POURL’EAU ET L’ALIMENTATION DANS LE BASSIN DE LA VOLTA (...
 

En vedette

WOCAT (World Overview of Conservation Approaches and Technologies)
WOCAT (World Overview of Conservation Approaches and Technologies)WOCAT (World Overview of Conservation Approaches and Technologies)
WOCAT (World Overview of Conservation Approaches and Technologies)
WOCAT (World Overview of Conservation Approaches and Technologies)
 
Science, Technology and the K-12 Education Program
Science, Technology and the K-12 Education ProgramScience, Technology and the K-12 Education Program
Science, Technology and the K-12 Education Program
AGHAM - Advocates of Science and Technology for the People
 
Biodiversité: enjeu oublié pour le climat et pour les entreprises?
Biodiversité: enjeu oublié pour le climat et pour les entreprises? Biodiversité: enjeu oublié pour le climat et pour les entreprises?
Biodiversité: enjeu oublié pour le climat et pour les entreprises?
The Shift Project
 
Sci 9 tg draft 3.31.2014
Sci 9 tg draft 3.31.2014Sci 9 tg draft 3.31.2014
Sci 9 tg draft 3.31.2014
Sheree Mylene Santos
 
Qtr 2 module 4 reproduction april27
Qtr 2 module 4 reproduction april27Qtr 2 module 4 reproduction april27
Qtr 2 module 4 reproduction april27
Makati Science High School
 
K to 12 - Grade 8 Science Learner Module
K to 12 - Grade 8 Science Learner ModuleK to 12 - Grade 8 Science Learner Module
K to 12 - Grade 8 Science Learner Module
Nico Granada
 
Unit 3 - Science 10 Learner’s Material
Unit 3 - Science 10 Learner’s MaterialUnit 3 - Science 10 Learner’s Material
Unit 3 - Science 10 Learner’s Material
PRINTDESK by Dan
 
K TO 12 GRADE 7 LEARNING MODULE IN SCIENCE (Q3-Q4)
K TO 12 GRADE 7 LEARNING MODULE IN SCIENCE (Q3-Q4)K TO 12 GRADE 7 LEARNING MODULE IN SCIENCE (Q3-Q4)
K TO 12 GRADE 7 LEARNING MODULE IN SCIENCE (Q3-Q4)
LiGhT ArOhL
 
Science learners module grade 10 unit 3
Science learners module grade 10 unit 3Science learners module grade 10 unit 3
Science learners module grade 10 unit 3
Ronalyn Concordia
 

En vedette (9)

WOCAT (World Overview of Conservation Approaches and Technologies)
WOCAT (World Overview of Conservation Approaches and Technologies)WOCAT (World Overview of Conservation Approaches and Technologies)
WOCAT (World Overview of Conservation Approaches and Technologies)
 
Science, Technology and the K-12 Education Program
Science, Technology and the K-12 Education ProgramScience, Technology and the K-12 Education Program
Science, Technology and the K-12 Education Program
 
Biodiversité: enjeu oublié pour le climat et pour les entreprises?
Biodiversité: enjeu oublié pour le climat et pour les entreprises? Biodiversité: enjeu oublié pour le climat et pour les entreprises?
Biodiversité: enjeu oublié pour le climat et pour les entreprises?
 
Sci 9 tg draft 3.31.2014
Sci 9 tg draft 3.31.2014Sci 9 tg draft 3.31.2014
Sci 9 tg draft 3.31.2014
 
Qtr 2 module 4 reproduction april27
Qtr 2 module 4 reproduction april27Qtr 2 module 4 reproduction april27
Qtr 2 module 4 reproduction april27
 
K to 12 - Grade 8 Science Learner Module
K to 12 - Grade 8 Science Learner ModuleK to 12 - Grade 8 Science Learner Module
K to 12 - Grade 8 Science Learner Module
 
Unit 3 - Science 10 Learner’s Material
Unit 3 - Science 10 Learner’s MaterialUnit 3 - Science 10 Learner’s Material
Unit 3 - Science 10 Learner’s Material
 
K TO 12 GRADE 7 LEARNING MODULE IN SCIENCE (Q3-Q4)
K TO 12 GRADE 7 LEARNING MODULE IN SCIENCE (Q3-Q4)K TO 12 GRADE 7 LEARNING MODULE IN SCIENCE (Q3-Q4)
K TO 12 GRADE 7 LEARNING MODULE IN SCIENCE (Q3-Q4)
 
Science learners module grade 10 unit 3
Science learners module grade 10 unit 3Science learners module grade 10 unit 3
Science learners module grade 10 unit 3
 

Similaire à Module 6: Reproduction

[SOMMET] La durabilité des élevages ovins
[SOMMET] La durabilité des élevages ovins[SOMMET] La durabilité des élevages ovins
[SOMMET] La durabilité des élevages ovins
Institut de l'Elevage - Idele
 
La Reduction des pertes et du gaspillage alimentaires: une necessite mondiale
La Reduction des pertes et du gaspillage alimentaires: une necessite mondialeLa Reduction des pertes et du gaspillage alimentaires: une necessite mondiale
La Reduction des pertes et du gaspillage alimentaires: une necessite mondiale
FAO
 
Bioprotect-B
Bioprotect-BBioprotect-B
Bioprotect-B
Francois Stepman
 
Arcane le consommateur responsable2020_bdc
Arcane le consommateur responsable2020_bdcArcane le consommateur responsable2020_bdc
Arcane le consommateur responsable2020_bdc
Market Research News
 
Arcane impact covidsurcategoriesalimentaires2020_bs
Arcane impact covidsurcategoriesalimentaires2020_bsArcane impact covidsurcategoriesalimentaires2020_bs
Arcane impact covidsurcategoriesalimentaires2020_bs
Market Research News
 
AIGx - Pierre Mathy - Avenir de l'agriculture
AIGx - Pierre Mathy - Avenir de l'agricultureAIGx - Pierre Mathy - Avenir de l'agriculture
AIGx - Pierre Mathy - Avenir de l'agriculture
Damien Vincke
 
Enjeux DD et performance RSE - Dr Franck EBA 2023 11.pptx
Enjeux DD et performance RSE - Dr Franck EBA 2023 11.pptxEnjeux DD et performance RSE - Dr Franck EBA 2023 11.pptx
Enjeux DD et performance RSE - Dr Franck EBA 2023 11.pptx
FranckEba1
 
Stefano Padulosi: « Biodiversité agricole et potentiel des IG dans l’utilisat...
Stefano Padulosi: « Biodiversité agricole et potentiel des IG dans l’utilisat...Stefano Padulosi: « Biodiversité agricole et potentiel des IG dans l’utilisat...
Stefano Padulosi: « Biodiversité agricole et potentiel des IG dans l’utilisat...
Brussels Briefings (brusselsbriefings.net)
 
Stratégie Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et marchés publics
Stratégie Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et marchés publics Stratégie Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et marchés publics
Stratégie Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et marchés publics
Frédéric Grevey
 
Com Rse 2019 (6 & 7)
Com Rse 2019 (6 & 7)Com Rse 2019 (6 & 7)
Com Rse 2019 (6 & 7)
François CASSIGNOL
 
Focus psdr fleche prospective
Focus psdr fleche prospectiveFocus psdr fleche prospective
Focus psdr fleche prospective
Institut de l'Elevage - Idele
 
Arcane alimentation locale2020_presbs
Arcane alimentation locale2020_presbsArcane alimentation locale2020_presbs
Arcane alimentation locale2020_presbs
Market Research News
 
Briefing de Bruxelles 54: Carin Smaller '' CERES2030: Des solutions durables ...
Briefing de Bruxelles 54: Carin Smaller '' CERES2030: Des solutions durables ...Briefing de Bruxelles 54: Carin Smaller '' CERES2030: Des solutions durables ...
Briefing de Bruxelles 54: Carin Smaller '' CERES2030: Des solutions durables ...
Brussels Briefings (brusselsbriefings.net)
 
Cluster_Intervention Programmatique - WFP-FAO.ppt
Cluster_Intervention Programmatique - WFP-FAO.pptCluster_Intervention Programmatique - WFP-FAO.ppt
Cluster_Intervention Programmatique - WFP-FAO.ppt
VanessaHouing
 
Module 3 : Identification
Module 3 :IdentificationModule 3 :Identification
Module 3 : Identification
ExternalEvents
 
TERRITOIRES-COMESTIBLES-plaquette-2021-22.pdf
TERRITOIRES-COMESTIBLES-plaquette-2021-22.pdfTERRITOIRES-COMESTIBLES-plaquette-2021-22.pdf
TERRITOIRES-COMESTIBLES-plaquette-2021-22.pdf
JerryDesbonnes
 
Analyse des sous projets PARC-DAD AT-MEDD
Analyse des sous projets PARC-DAD AT-MEDDAnalyse des sous projets PARC-DAD AT-MEDD
Arcane consommateur responsable2020_4172
Arcane consommateur responsable2020_4172Arcane consommateur responsable2020_4172
Arcane consommateur responsable2020_4172
Insign75
 
Les leviers économiques de la transition agro-écologique
Les leviers économiques de la transition agro-écologiqueLes leviers économiques de la transition agro-écologique
Les leviers économiques de la transition agro-écologique
lafabriqueecolo
 
Valorisation non-alimentaire de la mangue
Valorisation non-alimentaire de la mangueValorisation non-alimentaire de la mangue
Valorisation non-alimentaire de la mangue
Francois Stepman
 

Similaire à Module 6: Reproduction (20)

[SOMMET] La durabilité des élevages ovins
[SOMMET] La durabilité des élevages ovins[SOMMET] La durabilité des élevages ovins
[SOMMET] La durabilité des élevages ovins
 
La Reduction des pertes et du gaspillage alimentaires: une necessite mondiale
La Reduction des pertes et du gaspillage alimentaires: une necessite mondialeLa Reduction des pertes et du gaspillage alimentaires: une necessite mondiale
La Reduction des pertes et du gaspillage alimentaires: une necessite mondiale
 
Bioprotect-B
Bioprotect-BBioprotect-B
Bioprotect-B
 
Arcane le consommateur responsable2020_bdc
Arcane le consommateur responsable2020_bdcArcane le consommateur responsable2020_bdc
Arcane le consommateur responsable2020_bdc
 
Arcane impact covidsurcategoriesalimentaires2020_bs
Arcane impact covidsurcategoriesalimentaires2020_bsArcane impact covidsurcategoriesalimentaires2020_bs
Arcane impact covidsurcategoriesalimentaires2020_bs
 
AIGx - Pierre Mathy - Avenir de l'agriculture
AIGx - Pierre Mathy - Avenir de l'agricultureAIGx - Pierre Mathy - Avenir de l'agriculture
AIGx - Pierre Mathy - Avenir de l'agriculture
 
Enjeux DD et performance RSE - Dr Franck EBA 2023 11.pptx
Enjeux DD et performance RSE - Dr Franck EBA 2023 11.pptxEnjeux DD et performance RSE - Dr Franck EBA 2023 11.pptx
Enjeux DD et performance RSE - Dr Franck EBA 2023 11.pptx
 
Stefano Padulosi: « Biodiversité agricole et potentiel des IG dans l’utilisat...
Stefano Padulosi: « Biodiversité agricole et potentiel des IG dans l’utilisat...Stefano Padulosi: « Biodiversité agricole et potentiel des IG dans l’utilisat...
Stefano Padulosi: « Biodiversité agricole et potentiel des IG dans l’utilisat...
 
Stratégie Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et marchés publics
Stratégie Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et marchés publics Stratégie Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et marchés publics
Stratégie Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et marchés publics
 
Com Rse 2019 (6 & 7)
Com Rse 2019 (6 & 7)Com Rse 2019 (6 & 7)
Com Rse 2019 (6 & 7)
 
Focus psdr fleche prospective
Focus psdr fleche prospectiveFocus psdr fleche prospective
Focus psdr fleche prospective
 
Arcane alimentation locale2020_presbs
Arcane alimentation locale2020_presbsArcane alimentation locale2020_presbs
Arcane alimentation locale2020_presbs
 
Briefing de Bruxelles 54: Carin Smaller '' CERES2030: Des solutions durables ...
Briefing de Bruxelles 54: Carin Smaller '' CERES2030: Des solutions durables ...Briefing de Bruxelles 54: Carin Smaller '' CERES2030: Des solutions durables ...
Briefing de Bruxelles 54: Carin Smaller '' CERES2030: Des solutions durables ...
 
Cluster_Intervention Programmatique - WFP-FAO.ppt
Cluster_Intervention Programmatique - WFP-FAO.pptCluster_Intervention Programmatique - WFP-FAO.ppt
Cluster_Intervention Programmatique - WFP-FAO.ppt
 
Module 3 : Identification
Module 3 :IdentificationModule 3 :Identification
Module 3 : Identification
 
TERRITOIRES-COMESTIBLES-plaquette-2021-22.pdf
TERRITOIRES-COMESTIBLES-plaquette-2021-22.pdfTERRITOIRES-COMESTIBLES-plaquette-2021-22.pdf
TERRITOIRES-COMESTIBLES-plaquette-2021-22.pdf
 
Analyse des sous projets PARC-DAD AT-MEDD
Analyse des sous projets PARC-DAD AT-MEDDAnalyse des sous projets PARC-DAD AT-MEDD
Analyse des sous projets PARC-DAD AT-MEDD
 
Arcane consommateur responsable2020_4172
Arcane consommateur responsable2020_4172Arcane consommateur responsable2020_4172
Arcane consommateur responsable2020_4172
 
Les leviers économiques de la transition agro-écologique
Les leviers économiques de la transition agro-écologiqueLes leviers économiques de la transition agro-écologique
Les leviers économiques de la transition agro-écologique
 
Valorisation non-alimentaire de la mangue
Valorisation non-alimentaire de la mangueValorisation non-alimentaire de la mangue
Valorisation non-alimentaire de la mangue
 

Plus de ExternalEvents

Mauritania
Mauritania Mauritania
Mauritania
ExternalEvents
 
Malawi - M. Munthali
Malawi - M. MunthaliMalawi - M. Munthali
Malawi - M. Munthali
ExternalEvents
 
Malawi (Mbewe)
Malawi (Mbewe)Malawi (Mbewe)
Malawi (Mbewe)
ExternalEvents
 
Malawi (Desideri)
Malawi (Desideri)Malawi (Desideri)
Malawi (Desideri)
ExternalEvents
 
Lesotho
LesothoLesotho
Kenya
KenyaKenya
ICRAF: Soil-plant spectral diagnostics laboratory
ICRAF: Soil-plant spectral diagnostics laboratoryICRAF: Soil-plant spectral diagnostics laboratory
ICRAF: Soil-plant spectral diagnostics laboratory
ExternalEvents
 
Ghana
GhanaGhana
Ethiopia
EthiopiaEthiopia
Ethiopia
ExternalEvents
 
Item 15
Item 15Item 15
Item 14
Item 14Item 14
Item 13
Item 13Item 13
Item 7
Item 7Item 7
Item 6
Item 6Item 6
Item 3
Item 3Item 3
Item 16
Item 16Item 16
Item 9: Soil mapping to support sustainable agriculture
Item 9: Soil mapping to support sustainable agricultureItem 9: Soil mapping to support sustainable agriculture
Item 9: Soil mapping to support sustainable agriculture
ExternalEvents
 
Item 8: WRB, World Reference Base for Soil Resouces
Item 8: WRB, World Reference Base for Soil ResoucesItem 8: WRB, World Reference Base for Soil Resouces
Item 8: WRB, World Reference Base for Soil Resouces
ExternalEvents
 
Item 7: Progress made in Nepal
Item 7: Progress made in NepalItem 7: Progress made in Nepal
Item 7: Progress made in Nepal
ExternalEvents
 
Item 6: International Center for Biosaline Agriculture
Item 6: International Center for Biosaline AgricultureItem 6: International Center for Biosaline Agriculture
Item 6: International Center for Biosaline Agriculture
ExternalEvents
 

Plus de ExternalEvents (20)

Mauritania
Mauritania Mauritania
Mauritania
 
Malawi - M. Munthali
Malawi - M. MunthaliMalawi - M. Munthali
Malawi - M. Munthali
 
Malawi (Mbewe)
Malawi (Mbewe)Malawi (Mbewe)
Malawi (Mbewe)
 
Malawi (Desideri)
Malawi (Desideri)Malawi (Desideri)
Malawi (Desideri)
 
Lesotho
LesothoLesotho
Lesotho
 
Kenya
KenyaKenya
Kenya
 
ICRAF: Soil-plant spectral diagnostics laboratory
ICRAF: Soil-plant spectral diagnostics laboratoryICRAF: Soil-plant spectral diagnostics laboratory
ICRAF: Soil-plant spectral diagnostics laboratory
 
Ghana
GhanaGhana
Ghana
 
Ethiopia
EthiopiaEthiopia
Ethiopia
 
Item 15
Item 15Item 15
Item 15
 
Item 14
Item 14Item 14
Item 14
 
Item 13
Item 13Item 13
Item 13
 
Item 7
Item 7Item 7
Item 7
 
Item 6
Item 6Item 6
Item 6
 
Item 3
Item 3Item 3
Item 3
 
Item 16
Item 16Item 16
Item 16
 
Item 9: Soil mapping to support sustainable agriculture
Item 9: Soil mapping to support sustainable agricultureItem 9: Soil mapping to support sustainable agriculture
Item 9: Soil mapping to support sustainable agriculture
 
Item 8: WRB, World Reference Base for Soil Resouces
Item 8: WRB, World Reference Base for Soil ResoucesItem 8: WRB, World Reference Base for Soil Resouces
Item 8: WRB, World Reference Base for Soil Resouces
 
Item 7: Progress made in Nepal
Item 7: Progress made in NepalItem 7: Progress made in Nepal
Item 7: Progress made in Nepal
 
Item 6: International Center for Biosaline Agriculture
Item 6: International Center for Biosaline AgricultureItem 6: International Center for Biosaline Agriculture
Item 6: International Center for Biosaline Agriculture
 

Dernier

Conseils pour Les Jeunes | Conseils de La Vie| Conseil de La Jeunesse
Conseils pour Les Jeunes | Conseils de La Vie| Conseil de La JeunesseConseils pour Les Jeunes | Conseils de La Vie| Conseil de La Jeunesse
Conseils pour Les Jeunes | Conseils de La Vie| Conseil de La Jeunesse
Oscar Smith
 
Burkina Faso library newsletter May 2024
Burkina Faso library newsletter May 2024Burkina Faso library newsletter May 2024
Burkina Faso library newsletter May 2024
Friends of African Village Libraries
 
Formation M2i - Onboarding réussi - les clés pour intégrer efficacement vos n...
Formation M2i - Onboarding réussi - les clés pour intégrer efficacement vos n...Formation M2i - Onboarding réussi - les clés pour intégrer efficacement vos n...
Formation M2i - Onboarding réussi - les clés pour intégrer efficacement vos n...
M2i Formation
 
Edito-B1-francais Manuel to learning.pdf
Edito-B1-francais Manuel to learning.pdfEdito-B1-francais Manuel to learning.pdf
Edito-B1-francais Manuel to learning.pdf
WarlockeTamagafk
 
Formation Intelligence Artificielle pour dirigeants- IT6-DIGITALIX 24_opt OK_...
Formation Intelligence Artificielle pour dirigeants- IT6-DIGITALIX 24_opt OK_...Formation Intelligence Artificielle pour dirigeants- IT6-DIGITALIX 24_opt OK_...
Formation Intelligence Artificielle pour dirigeants- IT6-DIGITALIX 24_opt OK_...
cristionobedi
 
Iris van Herpen. pptx
Iris            van        Herpen.     pptxIris            van        Herpen.     pptx
Iris van Herpen. pptx
Txaruka
 
Procédure consignation Lock Out Tag Out.pptx
Procédure consignation  Lock Out Tag Out.pptxProcédure consignation  Lock Out Tag Out.pptx
Procédure consignation Lock Out Tag Out.pptx
caggoune66
 
Cycle de Formation Théâtrale 2024 / 2025
Cycle de Formation Théâtrale 2024 / 2025Cycle de Formation Théâtrale 2024 / 2025
Cycle de Formation Théâtrale 2024 / 2025
Billy DEYLORD
 
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 12-06-24
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 12-06-24Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 12-06-24
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 12-06-24
BenotGeorges3
 
Iris van Herpen. pptx
Iris         van         Herpen.      pptxIris         van         Herpen.      pptx
Iris van Herpen. pptx
Txaruka
 
Iris van Herpen. pptx
Iris         van        Herpen.      pptxIris         van        Herpen.      pptx
Iris van Herpen. pptx
Txaruka
 

Dernier (11)

Conseils pour Les Jeunes | Conseils de La Vie| Conseil de La Jeunesse
Conseils pour Les Jeunes | Conseils de La Vie| Conseil de La JeunesseConseils pour Les Jeunes | Conseils de La Vie| Conseil de La Jeunesse
Conseils pour Les Jeunes | Conseils de La Vie| Conseil de La Jeunesse
 
Burkina Faso library newsletter May 2024
Burkina Faso library newsletter May 2024Burkina Faso library newsletter May 2024
Burkina Faso library newsletter May 2024
 
Formation M2i - Onboarding réussi - les clés pour intégrer efficacement vos n...
Formation M2i - Onboarding réussi - les clés pour intégrer efficacement vos n...Formation M2i - Onboarding réussi - les clés pour intégrer efficacement vos n...
Formation M2i - Onboarding réussi - les clés pour intégrer efficacement vos n...
 
Edito-B1-francais Manuel to learning.pdf
Edito-B1-francais Manuel to learning.pdfEdito-B1-francais Manuel to learning.pdf
Edito-B1-francais Manuel to learning.pdf
 
Formation Intelligence Artificielle pour dirigeants- IT6-DIGITALIX 24_opt OK_...
Formation Intelligence Artificielle pour dirigeants- IT6-DIGITALIX 24_opt OK_...Formation Intelligence Artificielle pour dirigeants- IT6-DIGITALIX 24_opt OK_...
Formation Intelligence Artificielle pour dirigeants- IT6-DIGITALIX 24_opt OK_...
 
Iris van Herpen. pptx
Iris            van        Herpen.     pptxIris            van        Herpen.     pptx
Iris van Herpen. pptx
 
Procédure consignation Lock Out Tag Out.pptx
Procédure consignation  Lock Out Tag Out.pptxProcédure consignation  Lock Out Tag Out.pptx
Procédure consignation Lock Out Tag Out.pptx
 
Cycle de Formation Théâtrale 2024 / 2025
Cycle de Formation Théâtrale 2024 / 2025Cycle de Formation Théâtrale 2024 / 2025
Cycle de Formation Théâtrale 2024 / 2025
 
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 12-06-24
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 12-06-24Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 12-06-24
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 12-06-24
 
Iris van Herpen. pptx
Iris         van         Herpen.      pptxIris         van         Herpen.      pptx
Iris van Herpen. pptx
 
Iris van Herpen. pptx
Iris         van        Herpen.      pptxIris         van        Herpen.      pptx
Iris van Herpen. pptx
 

Module 6: Reproduction

  • 1. 1 Module 6 : Reproduction des ressources locales
  • 2. 2 La qualité, la réputation, la spécificité d’un produit IG sont souvent basées sur la valorisation de ressources locales naturelles et sociales. Le maintien, voir l’amélioration de ces ressources permet la production durable de l’IG. Protéger les ressources sociales et naturelles qui sont à la base de la spécificité du produit IG. Facteurs de réussite : - Prendre en compte la durabilité dès le début de la démarche et l’intégrer dans le CdC. - L’évaluer régulièrement et faire évoluer le CdC si besoin.
  • 3. 3 1) Prendre en compte la durabilité et l’intégrer dans le Cahier des Charges
  • 4. 4 Ex : Préservation de la Biodiversité locale Composantes environementales et sociales Inclusion dans le CdC Contribution ou risque Ressources biologiques (variété de la plante, races animales) Mention de ces ressources biologiques spécifiques Utilisation et gestion des ressources : contribution à leur maintien et reproduction En l’abscence de mention Risque de perdre le patrimoine génétique des ressources natives Diversité des ressources génétiques Si une seule source est mentionnée Risque de spécialisation et de perte de diversité
  • 5. 5 Ex : Préservation de la culture et les traditions Composantes environementales et sociales Inclusion dans le CdC Contribution ou risque Pratiques traditionnelles et savoir-faire En cas de mention Conservation et transmission des traditions et savoir-faire En l’abscence de mention Techniques trop modernes portent atteinte à l’image du produit Savoir-faire spécificque des petits producteurs Si obligatoire Risque de bloquer l’évolution du produit IG. Induit couts trop élevés. En l’absence de mention Exclusion sociale des petits producteurs.
  • 6. 6 Effet socio-économique et impact territorial du système IG Composantes environementales et sociales Inclusion dans le CdC Contribution ou risque Première étape de la production (agriculture) Si mentionnée et obligatoire dans la zone délimitée Les agriculteurs peuvent bénéficier des avantages de l’IG (redistribution de la valeur ajoutée, marge de négociations) En l’abscence de mention Risque de disparition de l’activité agricole dans la zone délimitée
  • 7. 7 Impacts économique pour la filière IG : Le système IG permet-il : - Une augmentation de la réputation du produit sur le marché ? - Une augmentation du volume de production et des revenus ? -La création de nouvelles opportunités de marché ? - Une amélioration des relations commerciales ? -Une amélioration de la situation locale de l’emploi ? Impact économique sur tout le territoire : Quel est l’impact sur l’économie locale des initiatives associées au produit IG ? La réputation acquise du produit bénéficie-t-elle à d’autres acteurs locaux extérieurs à la filière ? ( tourisme, restauration, …) 2 ) Évaluation de la durabilité : Durabilité économique
  • 8. 8 - Redistribution de la valeur ajoutée Comment les avantages économiques sont-ils distribués tout au long de la filière ? - Équité / exclusion : Les producteurs locaux ont-ils progressé sur le plan technique, managérial ou relationnel ? Equité hommes-femmes? Les acteurs locaux prennent-ils effectivement part aux décisions et aux actions autour du produit IG ? Amélioration des réseaux sociaux locaux ? -Préservation des traditions et savoir-faire locaux : Les acteurs locaux sont-ils conscients et fiers de leurs connaissances, de leurs traditions et de leur travail, ainsi que de leur identité culturelle et de leur mode de vie ? Amélioration de la estime de soi des producteurs ? Reconnaissance et préservation des traditions et savoir-faire locaux ? La culture locale et les traditions de production sont-elles menacées ou affectées de façon négative par le fonctionnement du système IG ? Durabilité sociale
  • 9. 9 Durabilité environnementale - Les règles du cahier des charges et les actions individuelles et collectives mises en œuvre ont-elles préservé ou amélioré les ressources naturelles locales ? Les initiatives liées aux produits IG ont-elles menacé les ressources locales naturelles ? Y’a-t-il un risque de surexploitation des ressources ? -Le processus de production de l’IG entraîne-t-il des problèmes d’eau (pollution, quantité) ? - Quels sont les impacts sur la préservation de la biodiversité ? Les initiatives du produit IG menacent-elles les variétés spécifiques locales de plantes, les espèces locales, la biodiversité ou le paysage ?
  • 10. 10 Exercice pratique  Afin d’évaluer la durabilité de votre projet IG : Répondre aux questions des diapos précédentes qui permettent d’évaluer la durabilité sociale, environnementale et économique. En fonction des résultats obtenus, proposer les modifications à inclure au Cahier des charges afin d’améliorer les impacts de l’IG sur les ressources locales.