Le document présente le programme d'une journée nationale dédiée aux marchés de gros en France, mettant en avant leur rôle crucial dans l'alimentation durable et le soutien à la production locale. La journée inclut des allocutions de hauts responsables politiques et des tables rondes sur les nouveaux modes de consommation et les réponses des marchés de gros. Elle souligne l'importance des marchés dans la création d'emplois, l'époque de la proximité alimentaire, et le combat contre l'insécurité alimentaire.

1. F
Espace Rungis
1 rue Saint Pôl de Léon-Fleurs 116 - 94631 RUNGIS
Coordonnées GPS : Latitude/48.7647 - Longitude/2.3468 - 94 550 Chevilly la Rue
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les marchés
de gros de France
Plan d’accès
Journée Nationale
La proximité durable dans l’alimentation des français
AGEN
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ANGERS
GRENOBLE
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PERPIGNAN
LILLE
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AV I G N O N
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RENNES
LY O N
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BORDEAUX
MARSEILLE
ROUEN
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RUNGIS
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C AVA I L L O N
MONTPELLIER
STRASBOURG
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CHÂTEAURENARD
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NANTES
TOULOUSE
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NICE
TOURS
Création : Agence Faites-Le Savoir - Crédits photos : Thinkstock, Marchés de Rungis et Perpignan
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22 novembre 2013
1ère édition
Espace Rungis

2. 9h00
9h20
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Café d’accueil
Mot d’accueil de Stéphane LAYANI,
Président Directeur Général du Marché International de Rungis
9h30
Allocution de Sylvia PINEL,
Ministre du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme
9h50
Allocution de Michel BARNIER,
Commissaire Européen en charge du Marché Intérieur, ancien Ministre de l’Agriculture
10h10
Film d’ouverture de la journée
L es M archés de G ros , A cteurs durables des territoires
Garants du maintien des commerces de proximité et du soutien à la
production locale, les marchés de gros jouent un rôle majeur dans la
création d’emplois, l’insertion et l’animation des centres villes. Leurs missions
d’aménagement du territoire, d’organisation et de concentration des flux de
marchandises font d’eux des interlocuteurs incontournables du développement
durable.
10h15
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Présentation de l’enquête exclusive « Nouveaux usages de consommation des
français et leurs conséquences sur les commerces de proximité »
Enquête HARRIS INTERACTIVE
11h00
Table ronde
« Les Marchés de Gros au service des acteurs de la proximité alimentaire ? »
- Christian BERTHE, Président de l’Union Nationale du Commerce de Gros en Fruits et Légumes
- Etienne GANGNERON, Vice-Président de la FNSEA
- Guillaume BAPST, Directeur Général d’A.N.D.E.S
- Jean-Charles BRON, Maire Adjoint et Président du Marché de Gros de Bordeaux
- Didier LIVEN, Directeur du Centre Multimodal de Distribution Urbaine de Lille
- Pascal GROSDOIT, Grossiste à Rouen
- Charles PERNIN, Responsable Alimentation de l’Association Nationale de Défense
des Consommateurs et usagers (CLCV)
Grand témoin : Jean-Paul AUGUSTE, Président Directeur Général du Groupe Géraud
12h45
14h00
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Déjeuner
Table ronde
« Quelles réponses diversifiées et de qualité aux nouveaux modes de consommation ? »
- Eric LEPECHEUR, Président de l’Association de Restauration Collective en Gestion Directive (CCC)
- Christian PÉPINEAU, Président d’UNIGROS
- Isabelle HARDY, Maire Adjointe et Présidente du MIN de Toulouse
- Claude RISAC, Directeur des relations extérieures du groupe Casino
Les Marchés de Gros, au coeur de l’alimentation des français
Les marchés de gros de France ont su s’adapter quotidiennement aux
nouvelles habitudes et tendances de consommation. Grâce à une large gamme de
produits de qualité, les marchés de gros se positionnent comme des acteurs
privilégiés de l’alimentation des français. Véritables vecteurs de diversité, ils
contribuent favorablement à l’équilibre alimentaire et au combat contre
l’insécurité alimentaire.
- Dominique PATUREL, Chercheure à l’INRA
- Yvon MERLIÈRE, Président Directeur Général du CREDOC
- Pierre DESCHAMPS, Trésorier de l’Union Nationale des Syndicats de détaillants en
fruits, légumes et primeurs
Grand témoin : Guillaume GOMEZ, Cuisinier du Palais de l’Elysée, Président-Fondateur
des Cuisiniers de la République
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15h45 Clôture de la journée
Allocution d’Yves DURAND, Président de la Fédération des Marchés de Gros de France
Programme provisoire