SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  2
Télécharger pour lire hors ligne
F

Espace Rungis
1 rue Saint Pôl de Léon-Fleurs 116 - 94631 RUNGIS

Coordonnées GPS : Latitude/48.7647 - Longitude/2.3468 - 94 550 Chevilly la Rue

é

d

é

r

a

t

i

o

n

les marchés

de gros de France
Plan d’accès

Journée Nationale
La proximité durable dans l’alimentation des français

AGEN

.

ANGERS

GRENOBLE

.

PERPIGNAN

LILLE

.

.

AV I G N O N

.

RENNES

LY O N

.

.

.

BORDEAUX

MARSEILLE

ROUEN

.

RUNGIS

.

.

.

C AVA I L L O N

MONTPELLIER
STRASBOURG

.

.

CHÂTEAURENARD

.

NANTES

TOULOUSE

.

.

NICE
TOURS

Création : Agence Faites-Le Savoir - Crédits photos : Thinkstock, Marchés de Rungis et Perpignan

.

22 novembre 2013
1ère édition

Espace Rungis
9h00	
9h20	

	

.
.
.
.
.

Café d’accueil

Mot d’accueil de Stéphane LAYANI,

Président Directeur Général du Marché International de Rungis

9h30	

	

Allocution de Sylvia PINEL,

Ministre du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme

9h50	

	

Allocution de Michel BARNIER,

Commissaire Européen en charge du Marché Intérieur, ancien Ministre de l’Agriculture

10h10	

Film d’ouverture de la journée

L es M archés de G ros , A cteurs durables des territoires
Garants du maintien des commerces de proximité et du soutien à la
production locale, les marchés de gros jouent un rôle majeur dans la
création d’emplois, l’insertion et l’animation des centres villes. Leurs missions
d’aménagement du territoire, d’organisation et de concentration des flux de
marchandises font d’eux des interlocuteurs incontournables du développement
durable.
10h15	

.
.

Présentation de l’enquête exclusive « Nouveaux usages de consommation des
français et leurs conséquences sur les commerces de proximité »
Enquête HARRIS INTERACTIVE

11h00	

Table ronde
« Les Marchés de Gros au service des acteurs de la proximité alimentaire ? »
- Christian BERTHE, Président de l’Union Nationale du Commerce de Gros en Fruits et Légumes
- Etienne GANGNERON, Vice-Président de la FNSEA
- Guillaume BAPST, Directeur Général d’A.N.D.E.S
- Jean-Charles BRON, Maire Adjoint et Président du Marché de Gros de Bordeaux
- Didier LIVEN, Directeur du Centre Multimodal de Distribution Urbaine de Lille
- Pascal GROSDOIT, Grossiste à Rouen

- Charles PERNIN, Responsable Alimentation de l’Association Nationale de Défense
des Consommateurs et usagers (CLCV)

Grand témoin : Jean-Paul AUGUSTE, Président Directeur Général du Groupe Géraud

12h45	
14h00	

.
.

Déjeuner

Table ronde
« Quelles réponses diversifiées et de qualité aux nouveaux modes de consommation ? »
- Eric LEPECHEUR, Président de l’Association de Restauration Collective en Gestion Directive (CCC)
- Christian PÉPINEAU, Président d’UNIGROS
- Isabelle HARDY, Maire Adjointe et Présidente du MIN de Toulouse
- Claude RISAC, Directeur des relations extérieures du groupe Casino

Les Marchés de Gros, au coeur de l’alimentation des français
Les marchés de gros de France ont su s’adapter quotidiennement aux
nouvelles habitudes et tendances de consommation. Grâce à une large gamme de
produits de qualité, les marchés de gros se positionnent comme des acteurs
privilégiés de l’alimentation des français. Véritables vecteurs de diversité, ils
contribuent favorablement à l’équilibre alimentaire et au combat contre
l’insécurité alimentaire.
- Dominique PATUREL, Chercheure à l’INRA
- Yvon MERLIÈRE, Président Directeur Général du CREDOC
- Pierre DESCHAMPS, Trésorier de l’Union Nationale des Syndicats de détaillants en
fruits, légumes et primeurs
Grand témoin : Guillaume GOMEZ, Cuisinier du Palais de l’Elysée, Président-Fondateur
des Cuisiniers de la République

.

15h45 Clôture de la journée
Allocution d’Yves DURAND, Président de la Fédération des Marchés de Gros de France
Programme provisoire

Contenu connexe

Similaire à Programme

Synthese actes colloque-international_refuges-Pyrenees
Synthese actes colloque-international_refuges-PyreneesSynthese actes colloque-international_refuges-Pyrenees
Synthese actes colloque-international_refuges-PyreneesPhilippe Villette
 
Alimentation et patrimoine gastronomique dans les Pyrenees
Alimentation et patrimoine gastronomique dans les PyreneesAlimentation et patrimoine gastronomique dans les Pyrenees
Alimentation et patrimoine gastronomique dans les PyreneesPhilippe Villette
 
Communiqué de presse forum WE&NÔVE 2015
Communiqué de presse forum WE&NÔVE 2015Communiqué de presse forum WE&NÔVE 2015
Communiqué de presse forum WE&NÔVE 2015Mourad ZEROUKHI
 
Journal spécial SIRHA 2015 - MARCHE DE GROS LYON CORBAS
Journal spécial SIRHA 2015 - MARCHE DE GROS LYON CORBASJournal spécial SIRHA 2015 - MARCHE DE GROS LYON CORBAS
Journal spécial SIRHA 2015 - MARCHE DE GROS LYON CORBASMarché de Gros Lyon Corbas
 
Newsletter Impact n°41
Newsletter Impact n°41Newsletter Impact n°41
Newsletter Impact n°41366
 
La veille de Red Guy du 23.04.14 - La Jeune Rue
La veille de Red Guy du 23.04.14 - La Jeune RueLa veille de Red Guy du 23.04.14 - La Jeune Rue
La veille de Red Guy du 23.04.14 - La Jeune RueRed Guy
 
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 10-04-24
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 10-04-24Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 10-04-24
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 10-04-24BenotGeorges3
 
Inauguration chus 14.04.15
Inauguration chus 14.04.15Inauguration chus 14.04.15
Inauguration chus 14.04.15Agglo
 
Hexclusif hiver 2013 2014, le magazine d'Hexagro
Hexclusif hiver 2013 2014, le magazine d'HexagroHexclusif hiver 2013 2014, le magazine d'Hexagro
Hexclusif hiver 2013 2014, le magazine d'HexagroHexagro
 
Les français et leur vie quotidienne
Les français et leur vie quotidienneLes français et leur vie quotidienne
Les français et leur vie quotidienneAdelaide Cniper
 
Programme forum weandnove 2016
Programme forum weandnove 2016Programme forum weandnove 2016
Programme forum weandnove 2016Mourad ZEROUKHI
 
L'économie verte. Des dynamiques partagées dans le pays de Lorient-Quimperlé....
L'économie verte. Des dynamiques partagées dans le pays de Lorient-Quimperlé....L'économie verte. Des dynamiques partagées dans le pays de Lorient-Quimperlé....
L'économie verte. Des dynamiques partagées dans le pays de Lorient-Quimperlé....AudéLor
 
UDOTSI Manche - Rapport d'activité AG 2013
UDOTSI Manche - Rapport d'activité AG 2013UDOTSI Manche - Rapport d'activité AG 2013
UDOTSI Manche - Rapport d'activité AG 2013UDOTSI50
 
Créalim Babérian
Créalim    BabérianCréalim    Babérian
Créalim BabérianCCI du Gers
 

Similaire à Programme (20)

Synthese actes colloque-international_refuges-Pyrenees
Synthese actes colloque-international_refuges-PyreneesSynthese actes colloque-international_refuges-Pyrenees
Synthese actes colloque-international_refuges-Pyrenees
 
Alimentation et patrimoine gastronomique dans les Pyrenees
Alimentation et patrimoine gastronomique dans les PyreneesAlimentation et patrimoine gastronomique dans les Pyrenees
Alimentation et patrimoine gastronomique dans les Pyrenees
 
201205036 Gastronomie
201205036 Gastronomie201205036 Gastronomie
201205036 Gastronomie
 
Communiqué de presse forum WE&NÔVE 2015
Communiqué de presse forum WE&NÔVE 2015Communiqué de presse forum WE&NÔVE 2015
Communiqué de presse forum WE&NÔVE 2015
 
Journal spécial SIRHA 2015 - MARCHE DE GROS LYON CORBAS
Journal spécial SIRHA 2015 - MARCHE DE GROS LYON CORBASJournal spécial SIRHA 2015 - MARCHE DE GROS LYON CORBAS
Journal spécial SIRHA 2015 - MARCHE DE GROS LYON CORBAS
 
Jounal n°21
Jounal n°21Jounal n°21
Jounal n°21
 
La Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône (CP)
La Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône (CP)La Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône (CP)
La Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône (CP)
 
Newsletter Impact n°41
Newsletter Impact n°41Newsletter Impact n°41
Newsletter Impact n°41
 
La veille de Red Guy du 23.04.14 - La Jeune Rue
La veille de Red Guy du 23.04.14 - La Jeune RueLa veille de Red Guy du 23.04.14 - La Jeune Rue
La veille de Red Guy du 23.04.14 - La Jeune Rue
 
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 10-04-24
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 10-04-24Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 10-04-24
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 10-04-24
 
Inauguration chus 14.04.15
Inauguration chus 14.04.15Inauguration chus 14.04.15
Inauguration chus 14.04.15
 
Trame globale session pro intro et intervenants - Festival Icare2011
Trame globale session pro intro et intervenants - Festival Icare2011Trame globale session pro intro et intervenants - Festival Icare2011
Trame globale session pro intro et intervenants - Festival Icare2011
 
Hexclusif hiver 2013 2014, le magazine d'Hexagro
Hexclusif hiver 2013 2014, le magazine d'HexagroHexclusif hiver 2013 2014, le magazine d'Hexagro
Hexclusif hiver 2013 2014, le magazine d'Hexagro
 
Les français et leur vie quotidienne
Les français et leur vie quotidienneLes français et leur vie quotidienne
Les français et leur vie quotidienne
 
Programme forum weandnove 2016
Programme forum weandnove 2016Programme forum weandnove 2016
Programme forum weandnove 2016
 
ProgrammeG21
ProgrammeG21ProgrammeG21
ProgrammeG21
 
L'économie verte. Des dynamiques partagées dans le pays de Lorient-Quimperlé....
L'économie verte. Des dynamiques partagées dans le pays de Lorient-Quimperlé....L'économie verte. Des dynamiques partagées dans le pays de Lorient-Quimperlé....
L'économie verte. Des dynamiques partagées dans le pays de Lorient-Quimperlé....
 
UDOTSI Manche - Rapport d'activité AG 2013
UDOTSI Manche - Rapport d'activité AG 2013UDOTSI Manche - Rapport d'activité AG 2013
UDOTSI Manche - Rapport d'activité AG 2013
 
La Fête de la gastronomie sur les marchés_Revue de presse 2014
La Fête de la gastronomie sur les marchés_Revue de presse 2014La Fête de la gastronomie sur les marchés_Revue de presse 2014
La Fête de la gastronomie sur les marchés_Revue de presse 2014
 
Créalim Babérian
Créalim    BabérianCréalim    Babérian
Créalim Babérian
 

Plus de Marché de Gros Lyon Corbas

Végétable juillet 2014 : Une fête pour une consécration
Végétable juillet 2014 : Une fête pour une consécrationVégétable juillet 2014 : Une fête pour une consécration
Végétable juillet 2014 : Une fête pour une consécrationMarché de Gros Lyon Corbas
 
Présentation : les français et le commerce de proximité
Présentation : les français et le commerce de proximitéPrésentation : les français et le commerce de proximité
Présentation : les français et le commerce de proximitéMarché de Gros Lyon Corbas
 
Les métiers dans la filière des fruits et légumes
Les métiers dans la filière des fruits et légumesLes métiers dans la filière des fruits et légumes
Les métiers dans la filière des fruits et légumesMarché de Gros Lyon Corbas
 
Au Coeurs des Saveurs - N°6 - Journal du Marché de Gros Lyon-Corbas
Au Coeurs des Saveurs - N°6 - Journal du Marché de Gros Lyon-CorbasAu Coeurs des Saveurs - N°6 - Journal du Marché de Gros Lyon-Corbas
Au Coeurs des Saveurs - N°6 - Journal du Marché de Gros Lyon-CorbasMarché de Gros Lyon Corbas
 
Au Coeur des Saveurs - N°5 - Journal du Marché de Gros Lyon-Corbas
Au Coeur des Saveurs - N°5 - Journal du Marché de Gros Lyon-CorbasAu Coeur des Saveurs - N°5 - Journal du Marché de Gros Lyon-Corbas
Au Coeur des Saveurs - N°5 - Journal du Marché de Gros Lyon-CorbasMarché de Gros Lyon Corbas
 

Plus de Marché de Gros Lyon Corbas (19)

Au coeur des saveurs - N°20
Au coeur des saveurs - N°20 Au coeur des saveurs - N°20
Au coeur des saveurs - N°20
 
Journal n°19 (avec encart)
Journal n°19 (avec encart)Journal n°19 (avec encart)
Journal n°19 (avec encart)
 
Journal "Au cœur des saveurs" n°18
Journal "Au cœur des saveurs" n°18Journal "Au cœur des saveurs" n°18
Journal "Au cœur des saveurs" n°18
 
Journal "Au coeur des Saveurs" n°17
Journal "Au coeur des Saveurs" n°17Journal "Au coeur des Saveurs" n°17
Journal "Au coeur des Saveurs" n°17
 
Au coeur des saveurs n°16
Au coeur des saveurs n°16Au coeur des saveurs n°16
Au coeur des saveurs n°16
 
Journal spécial sirha 2015
Journal spécial sirha 2015Journal spécial sirha 2015
Journal spécial sirha 2015
 
Végétable juillet 2014 : Une fête pour une consécration
Végétable juillet 2014 : Une fête pour une consécrationVégétable juillet 2014 : Une fête pour une consécration
Végétable juillet 2014 : Une fête pour une consécration
 
Présentation : les français et le commerce de proximité
Présentation : les français et le commerce de proximitéPrésentation : les français et le commerce de proximité
Présentation : les français et le commerce de proximité
 
Journal mdg n_13_bd
Journal mdg n_13_bdJournal mdg n_13_bd
Journal mdg n_13_bd
 
Bulletin inscription concours
Bulletin inscription concoursBulletin inscription concours
Bulletin inscription concours
 
Journal mdg n_11_bd
Journal mdg n_11_bdJournal mdg n_11_bd
Journal mdg n_11_bd
 
Journal mdg n_10_bd
Journal mdg n_10_bdJournal mdg n_10_bd
Journal mdg n_10_bd
 
Journal mdg n_10_hd
Journal mdg n_10_hdJournal mdg n_10_hd
Journal mdg n_10_hd
 
Au coeur des Saveurs n°9
Au coeur des Saveurs n°9Au coeur des Saveurs n°9
Au coeur des Saveurs n°9
 
Journal mdg n_8_bd
Journal mdg n_8_bdJournal mdg n_8_bd
Journal mdg n_8_bd
 
Les métiers dans la filière des fruits et légumes
Les métiers dans la filière des fruits et légumesLes métiers dans la filière des fruits et légumes
Les métiers dans la filière des fruits et légumes
 
Au coeur des saveurs n°7
Au coeur des saveurs n°7Au coeur des saveurs n°7
Au coeur des saveurs n°7
 
Au Coeurs des Saveurs - N°6 - Journal du Marché de Gros Lyon-Corbas
Au Coeurs des Saveurs - N°6 - Journal du Marché de Gros Lyon-CorbasAu Coeurs des Saveurs - N°6 - Journal du Marché de Gros Lyon-Corbas
Au Coeurs des Saveurs - N°6 - Journal du Marché de Gros Lyon-Corbas
 
Au Coeur des Saveurs - N°5 - Journal du Marché de Gros Lyon-Corbas
Au Coeur des Saveurs - N°5 - Journal du Marché de Gros Lyon-CorbasAu Coeur des Saveurs - N°5 - Journal du Marché de Gros Lyon-Corbas
Au Coeur des Saveurs - N°5 - Journal du Marché de Gros Lyon-Corbas
 

Programme

  • 1. F Espace Rungis 1 rue Saint Pôl de Léon-Fleurs 116 - 94631 RUNGIS Coordonnées GPS : Latitude/48.7647 - Longitude/2.3468 - 94 550 Chevilly la Rue é d é r a t i o n les marchés de gros de France Plan d’accès Journée Nationale La proximité durable dans l’alimentation des français AGEN . ANGERS GRENOBLE . PERPIGNAN LILLE . . AV I G N O N . RENNES LY O N . . . BORDEAUX MARSEILLE ROUEN . RUNGIS . . . C AVA I L L O N MONTPELLIER STRASBOURG . . CHÂTEAURENARD . NANTES TOULOUSE . . NICE TOURS Création : Agence Faites-Le Savoir - Crédits photos : Thinkstock, Marchés de Rungis et Perpignan . 22 novembre 2013 1ère édition Espace Rungis
  • 2. 9h00 9h20 . . . . . Café d’accueil Mot d’accueil de Stéphane LAYANI, Président Directeur Général du Marché International de Rungis 9h30 Allocution de Sylvia PINEL, Ministre du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme 9h50 Allocution de Michel BARNIER, Commissaire Européen en charge du Marché Intérieur, ancien Ministre de l’Agriculture 10h10 Film d’ouverture de la journée L es M archés de G ros , A cteurs durables des territoires Garants du maintien des commerces de proximité et du soutien à la production locale, les marchés de gros jouent un rôle majeur dans la création d’emplois, l’insertion et l’animation des centres villes. Leurs missions d’aménagement du territoire, d’organisation et de concentration des flux de marchandises font d’eux des interlocuteurs incontournables du développement durable. 10h15 . . Présentation de l’enquête exclusive « Nouveaux usages de consommation des français et leurs conséquences sur les commerces de proximité » Enquête HARRIS INTERACTIVE 11h00 Table ronde « Les Marchés de Gros au service des acteurs de la proximité alimentaire ? » - Christian BERTHE, Président de l’Union Nationale du Commerce de Gros en Fruits et Légumes - Etienne GANGNERON, Vice-Président de la FNSEA - Guillaume BAPST, Directeur Général d’A.N.D.E.S - Jean-Charles BRON, Maire Adjoint et Président du Marché de Gros de Bordeaux - Didier LIVEN, Directeur du Centre Multimodal de Distribution Urbaine de Lille - Pascal GROSDOIT, Grossiste à Rouen - Charles PERNIN, Responsable Alimentation de l’Association Nationale de Défense des Consommateurs et usagers (CLCV) Grand témoin : Jean-Paul AUGUSTE, Président Directeur Général du Groupe Géraud 12h45 14h00 . . Déjeuner Table ronde « Quelles réponses diversifiées et de qualité aux nouveaux modes de consommation ? » - Eric LEPECHEUR, Président de l’Association de Restauration Collective en Gestion Directive (CCC) - Christian PÉPINEAU, Président d’UNIGROS - Isabelle HARDY, Maire Adjointe et Présidente du MIN de Toulouse - Claude RISAC, Directeur des relations extérieures du groupe Casino Les Marchés de Gros, au coeur de l’alimentation des français Les marchés de gros de France ont su s’adapter quotidiennement aux nouvelles habitudes et tendances de consommation. Grâce à une large gamme de produits de qualité, les marchés de gros se positionnent comme des acteurs privilégiés de l’alimentation des français. Véritables vecteurs de diversité, ils contribuent favorablement à l’équilibre alimentaire et au combat contre l’insécurité alimentaire. - Dominique PATUREL, Chercheure à l’INRA - Yvon MERLIÈRE, Président Directeur Général du CREDOC - Pierre DESCHAMPS, Trésorier de l’Union Nationale des Syndicats de détaillants en fruits, légumes et primeurs Grand témoin : Guillaume GOMEZ, Cuisinier du Palais de l’Elysée, Président-Fondateur des Cuisiniers de la République . 15h45 Clôture de la journée Allocution d’Yves DURAND, Président de la Fédération des Marchés de Gros de France Programme provisoire