Les 8èmes rencontres de Biarritz, animées par Michel Cymes, discutent des enjeux de la sédentarité et de l'activité physique en France, et rassemblent divers acteurs de la santé, du sport et des collectivités. Le programme inclut des interventions de professeurs et de responsables d'organisations pour explorer des initiatives et des bonnes pratiques visant à promouvoir le sport et la santé, en lien avec les JO de Paris 2024. La journée se conclut par des propositions concrètes pour intégrer le sport santé dans l'héritage olympique.