1. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
FÉRIÉ
Macédoine de légumes
· · ·
Poisson pané*
Gratin de chou-fleur
· · ·
Laitage
Friand au fromage
· · ·
Blanquette de veau
Coquillettes**
· · ·
Fruit
Potage crécy
· · ·
Rôti de dinde sauce
aux lardons et
champignons, riz**
Fondue de poireaux
· · ·
Fromage
· · ·
Fruit
Salade de haricots
blancs et thon
· · ·
Hachis parmentier**
Salade verte **
· · ·
Salade de fruits
Menus du 1er
au 5 novembre
Chaque jour, pain local fourni selon l’appétit !
« ICI JE MANGE LOCAL »
1ère étoile (20% de local)
* **
Produit régional Bio
2. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Velouté de potiron
· · ·
Escalope de volaille
Sauce basquaise
Semoule**
Poêlée de ratatouille
· · ·
Fromage
· · ·
Fruit**
Carottes râpées* aux
agrumes
· · ·
Roti de bœuf
Pdt campagnarde /
ketchup
Brocolis
· · ·
Laitage
Salade mimosa
· · ·
Steak fromager
Purée de patates
douces
· · ·
Mousse au chocolat
FÉRIÉ
Taboulé de chou-fleur
· · ·
Filet de poisson* sauce
citron
Riz** et brunoise de
légumes
· · ·
Compote
Menus du 8 au 12 novembre
Chaque jour, pain local fourni selon l’appétit !
* **
Produit régional Bio
« ICI JE MANGE LOCAL »
1ère étoile (20% de local)
M
E
NU VÉG
É
T
A
R
I
E
N
3. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Betteraves rouges aux
pommes
· · ·
Cordon bleu
Purée de pommes de
terre
Épinards béchamel
· · ·
Fruit
Veloute de poireaux/
pommes de terre
· · ·
Waterzoi de poisson*
Riz**
Julienne de légumes
· · ·
Pâtisserie
Salade de riz niçoise
· · ·
Farfalles bio** en
carbonara (sauce blanche
aux deux fromages (gruyère
et conté) liée aux pois
chiches)
· · ·
Fruit
Cèleri rémoulade
· · ·
Jambon
Frites / salade
· · ·
Yaourt fermier
aromatisé
Salade de lentille /
tomates
· · ·
Carbonade flamande
Dès de pommes de terre
Poêlée de carottes
· · ·
Fromage
· · ·
Laitage
Menus du 15 au 19 octobre
Chaque jour, pain local fourni selon l’appétit !
« ICI JE MANGE LOCAL »
1ère étoile (20% de local)
* **
Produit régional Bio
M
E
NU VÉG
É
T
A
R
I
E
N
4. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Velouté de
champignons
· · ·
Omelette**
Gratin dauphinois*
Chou-fleur
· · ·
Fruit**
Salade de haricots
verts mimosa
· · ·
Galopin de veau sauce
cheddar
· · ·
Fromage
· · ·
Laitage
Panais et carottes*
râpés, vinaigrette au
citron et curry
· · ·
Parmentier de poisson
Gratiné
· · ·
Compote
Salade verte 1/2 œuf
dur
· · ·
Saute de porc* aux
pruneaux
Riz**
Petits pois/carottes
· · ·
Pâtisserie
Veloute de pois cassés
· · ·
Pâtes à la bolognaise**
Gruyère râpé
· · ·
Fromage
· · ·
Yaourt fermier nature
sucré**
Menus du 22 au 26 novembre
Chaque jour, pain local fourni selon l’appétit !
« ICI JE MANGE LOCAL »
1ère étoile (20% de local)
* **
Produit régional Bio
M
E
NU VÉG
É
T
A
R
I
E
N
