Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
FÉRIÉ
Macédoine de légumes
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Poisson pané*
Gratin de chou-fleur
· · ·
Laitage
Friand au fromage
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Blanquette de veau
Coquillettes**
· · ·
Fruit
Potage crécy
· · ·
Rôti de dinde sauce
aux lardons et
champignons, riz**
Fondue de poireaux
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Fromage
· · ·
Fruit
Salade de haricots
blancs et thon
· · ·
Hachis parmentier**
Salade verte **
· · ·
Salade de fruits
Menus du 1er
au 5 novembre
Chaque jour, pain local fourni selon l’appétit !
« ICI JE MANGE LOCAL »
1ère étoile (20% de local)
* **
Produit régional Bio

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Velouté de potiron
· · ·
Escalope de volaille
Sauce basquaise
Semoule**
Poêlée de ratatouille
· · ·
Fromage
· · ·
Fruit**
Carottes râpées* aux
agrumes
· · ·
Roti de bœuf
Pdt campagnarde /
ketchup
Brocolis
· · ·
Laitage
Salade mimosa
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Steak fromager
Purée de patates
douces
· · ·
Mousse au chocolat
FÉRIÉ
Taboulé de chou-fleur
· · ·
Filet de poisson* sauce
citron
Riz** et brunoise de
légumes
· · ·
Compote
Menus du 8 au 12 novembre
Chaque jour, pain local fourni selon l’appétit !
* **
Produit régional Bio
« ICI JE MANGE LOCAL »
1ère étoile (20% de local)
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NU VÉG
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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Betteraves rouges aux
pommes
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Cordon bleu
Purée de pommes de
terre
Épinards béchamel
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Fruit
Veloute de poireaux/
pommes de terre
· · ·
Waterzoi de poisson*
Riz**
Julienne de légumes
· · ·
Pâtisserie
Salade de riz niçoise
· · ·
Farfalles bio** en
carbonara (sauce blanche
aux deux fromages (gruyère
et conté) liée aux pois
chiches)
· · ·
Fruit
Cèleri rémoulade
· · ·
Jambon
Frites / salade
· · ·
Yaourt fermier
aromatisé
Salade de lentille /
tomates
· · ·
Carbonade flamande
Dès de pommes de terre
Poêlée de carottes
· · ·
Fromage
· · ·
Laitage
Menus du 15 au 19 octobre
Chaque jour, pain local fourni selon l’appétit !
« ICI JE MANGE LOCAL »
1ère étoile (20% de local)
* **
Produit régional Bio
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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Velouté de
champignons
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Omelette**
Gratin dauphinois*
Chou-fleur
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Fruit**
Salade de haricots
verts mimosa
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Galopin de veau sauce
cheddar
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Fromage
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Laitage
Panais et carottes*
râpés, vinaigrette au
citron et curry
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Parmentier de poisson
Gratiné
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Compote
Salade verte 1/2 œuf
dur
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Saute de porc* aux
pruneaux
Riz**
Petits pois/carottes
· · ·
Pâtisserie
Veloute de pois cassés
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Pâtes à la bolognaise**
Gruyère râpé
· · ·
Fromage
· · ·
Yaourt fermier nature
sucré**
Menus du 22 au 26 novembre
Chaque jour, pain local fourni selon l’appétit !
« ICI JE MANGE LOCAL »
1ère étoile (20% de local)
* **
Produit régional Bio
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