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L’EXPRESS 29 OCTOBRE 2020
C
’est inéluctable. Le cerveau com-
menceàvieillirdèsl’âgede30 ans.
Il perd alors environ 2 % de son
volumetouslesdixans,etlephéno-
mène s’accélère après la soixan-
taine.Pas depanique!Si« onnesait
pas encore retarder le vieillisse-
ment cérébral, on peut alléger voire retarder ses
symptômes »,positivelePrYvesAgid.Selonceneu-
rologue, cultiver les bonnes habitudes au bon
moment, dès 40 ans, musclera les performances
de cet organe majeur.
« Entre 0 et 20 ans, le poids du cerveau qua-
druple : les connexions nerveuses se multiplient
de manièreexponentielle »,expliquelescientifique,
auteur de Je m’amuseàvieillir.Lecerveau,maître
dutemps(OdileJacob).Selonlui,iln’yapasdeperte
deneuronesaucoursduprocessusdevieillissement
normal,saufencasdemaladiedégénérative,comme
ParkinsonouAlzheimer.Cependant,lesconnexions
neuronaless’altèrent.D’oùlanécessitédefavoriser
lesactivitésquistimulentceréseaustratégique.
« La santé du cerveau est un placement à long
terme. Comportements, expériences et choix en
matièred’hygiènedeviepeuventlefaçonneràtout
âge »,abondelapsychologueSabinaBrennan,qui
vient de publier 100 jours pour un cerveau plus
jeune et actif (Vuibert). Dans cet ouvrage, conçu à
lamanièred’uncahierdecoaching,lachercheuse
Un cerveau plus jeune, plus longtemps,
ça commence à 40 ans
Même s’il n’existe pas de recette miracle, des chercheurs donnent
des pistes encourageantes afin de stimuler nos facultés cognitives.
PAR NADIA HAMAM MARTY
L’alimentation a son rôle à jouer.
àl’institutdesneurosciencesduTrinityCollegede
Dublin propose un programme au quotidien et
sur mesure :sommeil,engagementsocial,activité
mentale, santé cardiaque, attitude… L’objectif :
constituer et entretenir sa « réserve cognitive ».
En effet, rechargeable tout au long de la vie, elle
optimiseraitlesperformancescérébrales,etproté-
gerait nos fonctions cognitives contre les lésions,
lesaccidentsvasculairescérébraux(AVC)etmême
les maladies comme la sclérose en plaques, qui
peuventfrapperlesadultesàtoutâge.
Si certains jeux de cartes et de société com-
plexes peuvent apporter des bénéfices (poker,
échecs,backgammon…),lesexercicesspécifiques
fleurissent(aérobiccérébral,mindmapping,Gym
cerveau,dualn-back…).« Attentiontoutefoisaux
miroirs aux alouettes, prévient le Pr Agid. Applis,
régimes,poudredeperlimpinpin…Toutcelaaété
testé,iln’yapasd’effetmiracle. »Pourfavoriserla
fameuseneuroplasticité,lespécialistevanteavant
tout une interaction sociale soutenue et une acti-
vité physique sous toutes ses formes. « Ce qui est
bon pour le corps est bon pour le cerveau », ren-
chérit le Dr Brennan. Le sport consolide les
connexionsneuronales,lamémoire,l’attentionet
la vitesse de traitement de l’information. Les
experts recommandent notamment les exercices
d’aérobicsoutenusetlacoursed’endurance,idéa-
lement enrichie de séquences en fractionné.
Tout aussi essentiel aux méninges, l’équilibre
alimentaire.« Manquerd’oméga-3peutgénérerdes
troublesdelamémoire.Undéficitenvitamine B12
peut ressembler à une atteinte cognitive. La dés-
hydratationchroniquefaitlelitdel’hypertension
artérielle et de l’AVC », énumère la chercheuse. Il
faut donner la priorité, donc, aux légumes frais et
colorés,quisontrichesenantioxydants,auxfruits
secs et aux céréales complètes, aux poissons gras
et aux huiles de première pression à froid.
Autreennemiàsurveiller :lestresssoustoutes
ses formes, qu’il soit physique (manque de som-
meil,tabac,alcool,régimetropricheensucres,en
mauvaisesgraisses…)ounerveux.Maisn’oublions
pasl’ingrédientindispensable:leplaisir.« Ils’agit
de pratiquer tout cela en s’amusant, et avec une
certainephilosophie »,préciselePrAgid.«Penser
positif » augmenterait de 30 % les performances
du cerveau.
5 conseils
d’Erwan
Deveze*
Fractionnez
Faitesuneseulechose
àlafois,carchaque
processus(décider,
mémoriser,inhiber…)
investitdescircuits
différents,quivont
seconcurrencer.
Organisezdes
séquencesd’uneheure
etdemiesuiviesd’un
quartd’heuredepause.
Dormezbien
Pendantlesommeil,
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danslajournée,
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Changez 
Evitezlaroutine,
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Viseztroisheures
parsemaine,et
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enrésistance
(detypemusculation)
etenendurance
(natation,course).
*Consultant
enneurosciences
etmanagement,
auteurde24hdans
votrecerveau(Larousse).

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  • 1. L’EXPRESS 29 OCTOBRE 2020 C ’est inéluctable. Le cerveau com- menceàvieillirdèsl’âgede30 ans. Il perd alors environ 2 % de son volumetouslesdixans,etlephéno- mène s’accélère après la soixan- taine.Pas depanique!Si« onnesait pas encore retarder le vieillisse- ment cérébral, on peut alléger voire retarder ses symptômes »,positivelePrYvesAgid.Selonceneu- rologue, cultiver les bonnes habitudes au bon moment, dès 40 ans, musclera les performances de cet organe majeur. « Entre 0 et 20 ans, le poids du cerveau qua- druple : les connexions nerveuses se multiplient de manièreexponentielle »,expliquelescientifique, auteur de Je m’amuseàvieillir.Lecerveau,maître dutemps(OdileJacob).Selonlui,iln’yapasdeperte deneuronesaucoursduprocessusdevieillissement normal,saufencasdemaladiedégénérative,comme ParkinsonouAlzheimer.Cependant,lesconnexions neuronaless’altèrent.D’oùlanécessitédefavoriser lesactivitésquistimulentceréseaustratégique. « La santé du cerveau est un placement à long terme. Comportements, expériences et choix en matièred’hygiènedeviepeuventlefaçonneràtout âge »,abondelapsychologueSabinaBrennan,qui vient de publier 100 jours pour un cerveau plus jeune et actif (Vuibert). Dans cet ouvrage, conçu à lamanièred’uncahierdecoaching,lachercheuse Un cerveau plus jeune, plus longtemps, ça commence à 40 ans Même s’il n’existe pas de recette miracle, des chercheurs donnent des pistes encourageantes afin de stimuler nos facultés cognitives. PAR NADIA HAMAM MARTY L’alimentation a son rôle à jouer. àl’institutdesneurosciencesduTrinityCollegede Dublin propose un programme au quotidien et sur mesure :sommeil,engagementsocial,activité mentale, santé cardiaque, attitude… L’objectif : constituer et entretenir sa « réserve cognitive ». En effet, rechargeable tout au long de la vie, elle optimiseraitlesperformancescérébrales,etproté- gerait nos fonctions cognitives contre les lésions, lesaccidentsvasculairescérébraux(AVC)etmême les maladies comme la sclérose en plaques, qui peuventfrapperlesadultesàtoutâge. Si certains jeux de cartes et de société com- plexes peuvent apporter des bénéfices (poker, échecs,backgammon…),lesexercicesspécifiques fleurissent(aérobiccérébral,mindmapping,Gym cerveau,dualn-back…).« Attentiontoutefoisaux miroirs aux alouettes, prévient le Pr Agid. Applis, régimes,poudredeperlimpinpin…Toutcelaaété testé,iln’yapasd’effetmiracle. »Pourfavoriserla fameuseneuroplasticité,lespécialistevanteavant tout une interaction sociale soutenue et une acti- vité physique sous toutes ses formes. « Ce qui est bon pour le corps est bon pour le cerveau », ren- chérit le Dr Brennan. Le sport consolide les connexionsneuronales,lamémoire,l’attentionet la vitesse de traitement de l’information. Les experts recommandent notamment les exercices d’aérobicsoutenusetlacoursed’endurance,idéa- lement enrichie de séquences en fractionné. Tout aussi essentiel aux méninges, l’équilibre alimentaire.« Manquerd’oméga-3peutgénérerdes troublesdelamémoire.Undéficitenvitamine B12 peut ressembler à une atteinte cognitive. La dés- hydratationchroniquefaitlelitdel’hypertension artérielle et de l’AVC », énumère la chercheuse. Il faut donner la priorité, donc, aux légumes frais et colorés,quisontrichesenantioxydants,auxfruits secs et aux céréales complètes, aux poissons gras et aux huiles de première pression à froid. Autreennemiàsurveiller :lestresssoustoutes ses formes, qu’il soit physique (manque de som- meil,tabac,alcool,régimetropricheensucres,en mauvaisesgraisses…)ounerveux.Maisn’oublions pasl’ingrédientindispensable:leplaisir.« Ils’agit de pratiquer tout cela en s’amusant, et avec une certainephilosophie »,préciselePrAgid.«Penser positif » augmenterait de 30 % les performances du cerveau. 5 conseils d’Erwan Deveze* Fractionnez Faitesuneseulechose àlafois,carchaque processus(décider, mémoriser,inhiber…) investitdescircuits différents,quivont seconcurrencer. Organisezdes séquencesd’uneheure etdemiesuiviesd’un quartd’heuredepause. Dormezbien Pendantlesommeil, lecerveauclasseles informationstraitées danslajournée, maisopèreaussiun nettoyagedestoxines accumulées,cequi éloignedérèglements etmaladies Changez  Evitezlaroutine, appreneztoujours denouvelleschoses, élargissezvotrecercle deconnaissances,avec desprofilsvariés. Méditez Unepratiquerégulière soutientl’attention etaméliorelavigilance cérébrale.Feuille deroute :vingtminutes parjour.Effets dèstroissemaines. Variezlessports Viseztroisheures parsemaine,et alternezentraînement enrésistance (detypemusculation) etenendurance (natation,course). *Consultant enneurosciences etmanagement, auteurde24hdans votrecerveau(Larousse).