Les États généraux de l'économie dans l'Yonne, lancés le 6 janvier 2010, visent à anticiper la sortie de crise et à développer des solutions concrètes en matière d'économie verte et d'industrie agro-alimentaire. Des groupes de travail aborderont divers thèmes et restitueront des propositions lors de réunions plénières tout au long de l'année. Les discussions porteront sur des enjeux tels que l'économie résidentielle, le tourisme, et la commande publique pour favoriser la création d'emplois et de richesses.

1. Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne 6 janvier 2010 Réunion plénière de lancement

2. Pourquoi des Etats Généraux de l’Economie dans l’Yonne ? Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne

3. Etats généraux de l’économie dans l’Yonne: Anticiper, Agir et Réussir ensemble Agir dès à présent pour anticiper la sortie de crise et saisir les opportunités de développement économique S’inscrire dans la dynamique du Grenelle de l’Environnement et de la croissance verte, et être en phase avec les résultats de la Consultation Départementale Favoriser la mise en commun de solutions concrètes pour l’obtention d’un résultat significatif à court et moyen terme Rechercher la performance de l’action en améliorant l’organisation des structures et en optimisant les interventions financières, tout en garantissant leur stabilité Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne

4. Les Etats généraux de l’Economie de l’Yonne se tiendront tout au long de l’année 2010 . Ils aborderont différentes thématiques porteuses de développement économique et d’emploi telles que : L’économie verte La transformation des produits de l’agriculture : l’industrie agro-alimentaire L’économie résidentielle Le tourisme sportif La commande publique Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne

5. Dans un premier temps, échanges, débats et analyses prospectives , dans le cadre de groupes de travail dédiés qui aborderont les différents thèmes. Dans un deuxième temps, restitution en réunion plénière , des réflexions, des propositions, et le cas échéant des engagements, où seront présentés : - Les enjeux et potentiels repérés ; - Les questions d’employabilité et de formation. Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne

6. Les deux premiers sujets proposés : l’économie verte l’industrie agro-alimentaire  réunion des groupes de travail en janvier  restitution des réflexions et propositions lors d’une seconde réunion plénière le : lundi 22 février 2010 Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne

7. Thème n°1 : L’économie verte Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne L’économie verte recouvre l’ensemble des activités économiques liées directement ou indirectement à la protection de l’environnement Elle concerne notamment les domaines suivants : les bâtiments (isolation du patrimoine ancien, …) les énergies renouvelables (valorisation de la biomasse, méthanisation, …) l’ industrie (produits industriels, recyclage, …) les transports (logistique, inter-modalité fer - route - fluvial, …)

8. Thème n°1 : L’économie verte Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne L’économie verte reflète l’évolution de notre cadre de travail : Changement des comportements Changement des réglementations Évolution de la fiscalité Nouveaux crédits d’intervention Il est important de s’engager dans l’ économie verte , car cette économie est génératrice de richesses et d’emplois nouveaux .

9. Thème n°1 : L’économie verte Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne En France, le Grenelle de l’environnement vise à générer une activité sur 12 ans permettant la création de 600 000 emplois sur la période 2009-2020, principalement dans le secteur du bâtiment, des infrastructures et des énergies renouvelables.

10. Thème n°1 : L’économie verte Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne Le développement de cette économie permettra : de préserver, restaurer ou améliorer le cadre de vie : qualité environnementale (bio-diversité [éco-systèmes], paysage, aménités,…) et les équilibres sociaux (services en milieu rural,…) de réduire la consommation d’énergie : matières premières (eau, énergies fossiles,…) de développer les sources d’énergie liées aux phénomènes naturels (vent, soleil, photosynthèse de biomasse) de minimiser ou éviter la production de nuisances (déchets ultimes, gaz à effet de serre, bruit, odeurs,etc…)

11. Thème n°2 : L’industrie Agro Alimentaire Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne Economie Agricole Durable : Concilier social, économique et environnemental Les marchés Les attentes sociétales Les demandes des consommateurs Environnement Sanitaire Prix Services et loisirs Agréments de vie Image Volumes Qualité technologique Produits

12. Les 10 priorités agro industrielles: L’alimentation, le goût, la santé et le bien être Une nouvelle alimentation pour l’animal La chimie du végétal L’énergie verte Les engrais naturels et la phytopharmacie Les variétés végétales de demain La valorisation des produits de la mer Le prêt à consommer De nouveaux produits pour une viticulture, une arboriculture et un maraîchage durables La traçabilité et l’emballage Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne Thème n°2 : L’industrie Agro Alimentaire

13. Des pistes de réflexion : Des marges nouvelles et mieux réparties S’adapter aux marchés (souplesse, flexibilité) Des interprofessions plus crédibles (lait, volailles, viande) Créer de la valeur ajoutée localement S’investir dans la commercialisation: des schémas nouveaux d’approvisionnement pour les céréales et les produits transformés (produits finis, frais). Développer des services en milieu rural axés sur les besoins de proximité et les circuits courts Le rapprochement production / transformation / commercialisation Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne Thème n°2 : L’industrie Agro Alimentaire

14. Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne Thème n°2 : L’industrie Agro Alimentaire Des pistes de projets dans l’Yonne: Agriculture biologique : Filière à développer (poulets bio) Nouvelles filières matériaux biosourcés: Bois construction Filière chanvre (en lien avec les performances environnementales) Fabrication de produits élaborés Développer un tourisme de proximité: mettre en valeur les potentialités locales et la consommation de produits transformés locaux Production d’électricité solaire en bassin d’alimentation de captage

15. Etats généraux de l’Economie dans l’Yonne Thème n°2 : L’industrie Agro Alimentaire Encore et toujours (suite du PER I): Logistique transport : Yonne au grand gabarit (agriculture, carrières, …) Énergie (incinération – méthanisation): valorisation énergétique de la biomasse (forêts, coproduits agricoles, miscanthus, swicth grass et sous produits agricoles (fumiers, lisiers, déchets…) Biocarburants (colza)