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DOSSIER DE PRODUCTION 
GROUPE 58 
Aurore ANGELI Mathieu BERTOLINI Valentine GENEL 
Manon GUITTOT Pierre-Louis LEAO Ugo TREVISAN 
Sommaire 
I. CONTENU 
Traitement…………………………………………………………………………………………….1 
Résumé …………………………………………………………………………………………..…..1 
Découpage du reportage……………………………………………………………………….2 
II. ORGANISATION 
Fiche de contacts……………………………………………………………………………….….6 
Fiche de poste ……………………………………………………………………………………...6 
Liste du matériel ……………………………………………………………………………………7 
Planning de tournage …………………………………………………………………………...7
2 
I. CONTENU 
SUJET : Développement durable et grande distribution: réelle politique de 
l'entreprise ou simple stratégie de vente ? 
QUESTION CENTRALE : Le fonctionnement interne de l'enseigne Intermarché 
reflète-t-il l'image présentée dans leur plan de communication axé sur le 
développement durable? 
PUBLIC : 
Les employés d’Intermarché, entreprise qui présente une communication axée 
sur le développement durable. 
Les consommateurs des produits d’Intermarché, sensibles ou non au 
développement durable. 
Le public cible est donc un public privé. 
Personnes interrogées : 
⁃ 1 membre de la direction d'Intermarché 
⁃ 1 chef de rayon d'un point de vente Intermarché 
⁃ 1 client d'Intermarché 
TRAITEMENT : 
Etude de la perception de la politique managériale menée par l’enseigne 
Intermarché selon différents points de vue hiérarchique (directeur et chef de 
rayon). Confrontation de cette perception à celle du consommateur final. 
RESUME : 
Aujourd’hui le secteur de la grande distribution cherche à intégrer le 
développement durable au sein de sa politique de communication pour
3 
promouvoir des produits respectueux de l’environnement et des individus 
(producteurs locaux, circuit court). 
L’enseigne Intermarché cherche particulièrement à promouvoir le 
développement durable, comme nous pouvons notamment le constater dans 
sa dernière campagne publicitaire. 
Nous pouvons cependant nous demander si cette politique s’applique en 
interne, c’est-à-dire si la politique managériale de l’enseigne intègre également 
cette notion de développement durable 
Autrement dit, l’enseigne Intermarché est-elle écologiquement durable mais 
aussi économiquement et socialement durable ? 
Nous serons alors amené à interroger différent niveau hiérarchique de 
l’entreprise afin d’évaluer cette stratégie durable ainsi que son impact sur les 
employés et les consommateurs finaux. 
DECOUPAGE DU REPORTAGE : 
NUMERO DU PLAN 
DESCRIPTION 
PLAN 1 
INTRODUCTION 
Introduction avec un plan d'ensemble 
de la vieille ville d'Antibes, suivi d'un 
zoom sur la journaliste marchant dans 
la rue, pour passer en plan rapproché 
taille. 
La journaliste introduit alors le sujet, la 
problématique, et explique brièvement 
le déroulement du reportage. 
Le plan sera filmé avec un angle de 
prise de vue normal. 
PLAN 2 
Valeur de plan : Plan d'ensemble de 
l'Intermarché de Juan-les-Pins. 
Voix off : Brève description de 
l'enseigne Intermarché.
4 
PLAN 3 
Interview Directeur 
Valeur de plan : Plan rapproché 
poitrine de la journaliste accoudée à un 
bureau avec un téléphone en haut 
parleur pour l'entretien téléphonique. 
Question 1 : Pensez-vous que la 
politique managériale d'Intermarché 
est en cohérence avec la logique de 
développement durable mise en avant 
dans les récentes campagnes 
publicitaires sur les produits de 
l'enseigne? 
Question 2 : Pouvez-vous nous citer des 
exemples concrets de mise en 
application de cette politique au sein 
du personnel ? 
Question 3 : Pensez vous que cette 
politique managériale vous donne un 
avantage concurrentiel sur le marché 
de la grande distribution ? 
PLAN 4 
Plan américain du journaliste qui 
conclue sur l'interview du directeur et 
la politique managériale d'Intermarché. 
Puis introduction de la nouvelle 
interview du chef de rayon pour 
comparer la politique managériale à 
plus petite échelle. 
PLAN 5 
Valeur de plan : Plan rapproché 
poitrine du chef de rayon, interviewé 
par le journaliste se situant au premier 
plan de dos. 
Question 1 : Comment percevez-vous la 
politique managériale au sein 
d'Intermarché ?
5 
Interview Chef de rayon 
Question 2 : Comment appliquez-vous 
cette politique au sein de votre propre 
équipe ? 
Question 3 : Pensez-vous que cette 
politique a un impact direct sur le 
consommateur final ? 
PLAN 6 
Plan américain du journaliste qui 
conclue sur l'interview du chef de 
rayon et introduit la nouvelle interview 
du client. 
PLAN 7 
Interview Client 
Valeur de plan : Plan rapproché taille 
du journaliste et d'un client à la sortie 
du point de vente Intermarché. 
Question 1 : Avez-vous vu la dernière 
campagne publicitaire de l'enseigne 
Intermarché ? 
Question 2 : Si oui, pensez-vous que le 
développement durable fait réellement 
partie des valeurs de l'enseigne 
Intermarché ? 
Question 3 : Avez-vous déjà perçu cette 
politique au contact des employés de 
l'enseigne ? 
PLAN 8 
CONCLUSION 
Plan rapproché taille de la journaliste 
qui synthétise les différentes 
informations récoltées et conclue sur 
la problématique du reportage. 
Puis la journaliste s'en va pour finir sur 
un plan d'ensemble dans le vieil 
Antibes.
6 
II. ORGANISATION 
Fiche de contacts : équipe technique, personnes ressources, invites 
Prénom Nom Tel Mail 
Richard Beuf 0680405152 richard.beuf@orange.f 
r 
Intermarché Antibes 0493341910 / 
Ugo Trevisan 0677661381 ugo.trevisan@skema.e 
du 
Mathieu Bertolini 0650274562 mathieu.bertolini@ske 
ma.edu 
Pierre-Louis Leao 0679927049 pierrelouis.leao@ske 
ma.edu 
Aurore Angeli 0603788984 aurore.angeli@skema. 
edu 
Manon Guittot 0687979157 manon.guittot@skem 
a.edu 
Valentine Genel 0677540098 valentine.genel@skem 
a.edu 
Fiche de poste 
Description Nom 
Cadreur Ugo Trevisan 
Son Mathieu Bertolini 
Chargé de production Pierre-louis Leao 
Journaliste 
Aurore Angeli 
Making of (caméra) Manon Guittot 
Making of (journaliste) Valentine Genel 
Photo Ugo Trevisan
7 
` 
Liste du matériel 
Description Pris Rendu 
Deux caméras Gopro HD Hero3 17/11/2014 19/11/2014 
Un Appareil Photo canon 
17/11/2014 19/11/2014 
1100D 
Microphone Iphone 5 17/11/2014 19/11/2014 
Calepin 17/11/2014 
Stylos 17/11/2014 
Une voiture 17/11/2014 19/11/2014 
Ordinateur 17/11/2014 19/11/2014 
Planning du tournage 
Horaire Lieu de RDV Tournage (n° du plan) 
Le 17/11/2014, 13h30 Veil Antibes, rue de la Baume N°1 
Le 18/11/2014, 10h00 Intermarché Juan-Les-Pins, 
51 Avenue de Cannes, 06160 
N°2 
Le 18/11/2014, 14h00 Le Phare, 46 avenue de la Salis N°3 
Le 18/11/2014, 15h00 Avenue de l’ermitage N°4 
Le 18/11/2014, 11h00 Intermarché Juan-Les-Pins, 
51 Avenue de Cannes, 06160 
N°5 
Le 17/11/2014, 14h30 Veil Antibes, rue de la Baume N°6 
Le 18/11/2014, 12h00 Intermarché Juan-Les-Pins, 
51 Avenue de Cannes, 06160 
N°7 
Le 19/11/2014, 14h00 Phare de la Garoupe, 06160 
Antibes 
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  • 1. 1 DOSSIER DE PRODUCTION GROUPE 58 Aurore ANGELI Mathieu BERTOLINI Valentine GENEL Manon GUITTOT Pierre-Louis LEAO Ugo TREVISAN Sommaire I. CONTENU Traitement…………………………………………………………………………………………….1 Résumé …………………………………………………………………………………………..…..1 Découpage du reportage……………………………………………………………………….2 II. ORGANISATION Fiche de contacts……………………………………………………………………………….….6 Fiche de poste ……………………………………………………………………………………...6 Liste du matériel ……………………………………………………………………………………7 Planning de tournage …………………………………………………………………………...7
  • 2. 2 I. CONTENU SUJET : Développement durable et grande distribution: réelle politique de l'entreprise ou simple stratégie de vente ? QUESTION CENTRALE : Le fonctionnement interne de l'enseigne Intermarché reflète-t-il l'image présentée dans leur plan de communication axé sur le développement durable? PUBLIC : Les employés d’Intermarché, entreprise qui présente une communication axée sur le développement durable. Les consommateurs des produits d’Intermarché, sensibles ou non au développement durable. Le public cible est donc un public privé. Personnes interrogées : ⁃ 1 membre de la direction d'Intermarché ⁃ 1 chef de rayon d'un point de vente Intermarché ⁃ 1 client d'Intermarché TRAITEMENT : Etude de la perception de la politique managériale menée par l’enseigne Intermarché selon différents points de vue hiérarchique (directeur et chef de rayon). Confrontation de cette perception à celle du consommateur final. RESUME : Aujourd’hui le secteur de la grande distribution cherche à intégrer le développement durable au sein de sa politique de communication pour
  • 3. 3 promouvoir des produits respectueux de l’environnement et des individus (producteurs locaux, circuit court). L’enseigne Intermarché cherche particulièrement à promouvoir le développement durable, comme nous pouvons notamment le constater dans sa dernière campagne publicitaire. Nous pouvons cependant nous demander si cette politique s’applique en interne, c’est-à-dire si la politique managériale de l’enseigne intègre également cette notion de développement durable Autrement dit, l’enseigne Intermarché est-elle écologiquement durable mais aussi économiquement et socialement durable ? Nous serons alors amené à interroger différent niveau hiérarchique de l’entreprise afin d’évaluer cette stratégie durable ainsi que son impact sur les employés et les consommateurs finaux. DECOUPAGE DU REPORTAGE : NUMERO DU PLAN DESCRIPTION PLAN 1 INTRODUCTION Introduction avec un plan d'ensemble de la vieille ville d'Antibes, suivi d'un zoom sur la journaliste marchant dans la rue, pour passer en plan rapproché taille. La journaliste introduit alors le sujet, la problématique, et explique brièvement le déroulement du reportage. Le plan sera filmé avec un angle de prise de vue normal. PLAN 2 Valeur de plan : Plan d'ensemble de l'Intermarché de Juan-les-Pins. Voix off : Brève description de l'enseigne Intermarché.
  • 4. 4 PLAN 3 Interview Directeur Valeur de plan : Plan rapproché poitrine de la journaliste accoudée à un bureau avec un téléphone en haut parleur pour l'entretien téléphonique. Question 1 : Pensez-vous que la politique managériale d'Intermarché est en cohérence avec la logique de développement durable mise en avant dans les récentes campagnes publicitaires sur les produits de l'enseigne? Question 2 : Pouvez-vous nous citer des exemples concrets de mise en application de cette politique au sein du personnel ? Question 3 : Pensez vous que cette politique managériale vous donne un avantage concurrentiel sur le marché de la grande distribution ? PLAN 4 Plan américain du journaliste qui conclue sur l'interview du directeur et la politique managériale d'Intermarché. Puis introduction de la nouvelle interview du chef de rayon pour comparer la politique managériale à plus petite échelle. PLAN 5 Valeur de plan : Plan rapproché poitrine du chef de rayon, interviewé par le journaliste se situant au premier plan de dos. Question 1 : Comment percevez-vous la politique managériale au sein d'Intermarché ?
  • 5. 5 Interview Chef de rayon Question 2 : Comment appliquez-vous cette politique au sein de votre propre équipe ? Question 3 : Pensez-vous que cette politique a un impact direct sur le consommateur final ? PLAN 6 Plan américain du journaliste qui conclue sur l'interview du chef de rayon et introduit la nouvelle interview du client. PLAN 7 Interview Client Valeur de plan : Plan rapproché taille du journaliste et d'un client à la sortie du point de vente Intermarché. Question 1 : Avez-vous vu la dernière campagne publicitaire de l'enseigne Intermarché ? Question 2 : Si oui, pensez-vous que le développement durable fait réellement partie des valeurs de l'enseigne Intermarché ? Question 3 : Avez-vous déjà perçu cette politique au contact des employés de l'enseigne ? PLAN 8 CONCLUSION Plan rapproché taille de la journaliste qui synthétise les différentes informations récoltées et conclue sur la problématique du reportage. Puis la journaliste s'en va pour finir sur un plan d'ensemble dans le vieil Antibes.
  • 6. 6 II. ORGANISATION Fiche de contacts : équipe technique, personnes ressources, invites Prénom Nom Tel Mail Richard Beuf 0680405152 richard.beuf@orange.f r Intermarché Antibes 0493341910 / Ugo Trevisan 0677661381 ugo.trevisan@skema.e du Mathieu Bertolini 0650274562 mathieu.bertolini@ske ma.edu Pierre-Louis Leao 0679927049 pierrelouis.leao@ske ma.edu Aurore Angeli 0603788984 aurore.angeli@skema. edu Manon Guittot 0687979157 manon.guittot@skem a.edu Valentine Genel 0677540098 valentine.genel@skem a.edu Fiche de poste Description Nom Cadreur Ugo Trevisan Son Mathieu Bertolini Chargé de production Pierre-louis Leao Journaliste Aurore Angeli Making of (caméra) Manon Guittot Making of (journaliste) Valentine Genel Photo Ugo Trevisan
  • 7. 7 ` Liste du matériel Description Pris Rendu Deux caméras Gopro HD Hero3 17/11/2014 19/11/2014 Un Appareil Photo canon 17/11/2014 19/11/2014 1100D Microphone Iphone 5 17/11/2014 19/11/2014 Calepin 17/11/2014 Stylos 17/11/2014 Une voiture 17/11/2014 19/11/2014 Ordinateur 17/11/2014 19/11/2014 Planning du tournage Horaire Lieu de RDV Tournage (n° du plan) Le 17/11/2014, 13h30 Veil Antibes, rue de la Baume N°1 Le 18/11/2014, 10h00 Intermarché Juan-Les-Pins, 51 Avenue de Cannes, 06160 N°2 Le 18/11/2014, 14h00 Le Phare, 46 avenue de la Salis N°3 Le 18/11/2014, 15h00 Avenue de l’ermitage N°4 Le 18/11/2014, 11h00 Intermarché Juan-Les-Pins, 51 Avenue de Cannes, 06160 N°5 Le 17/11/2014, 14h30 Veil Antibes, rue de la Baume N°6 Le 18/11/2014, 12h00 Intermarché Juan-Les-Pins, 51 Avenue de Cannes, 06160 N°7 Le 19/11/2014, 14h00 Phare de la Garoupe, 06160 Antibes N°8