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Gout et odorat atelier
1. À
l’aveugle
Matériel nécessaire
• Une boite opaque
• Des morceaux
d’aliments connus et
inconnus
• Du désinfectant pour
les mains
• Des bandeaux pour les
yeux
ÉTAPES
• Faire désinfecter les mains et
cacher les yeux.
• Faire un exemple : Deviner un des
aliments cachés dans la boite en
sentant ou en goutant.
• Faire prendre conscience de ses
émotions (crainte, enthousiasme,
plaisir, dégoût, etc.).
• Échanger sur le ressenti et faire
le lien avec ses relations avec les
autres : Est-ce qu’on peut
apprendre à aimer une nouvelle
personne (aliment) en la (le)
connaissant mieux?
Inspiré de :Beaulieu, D. (2011) Activités pour apprendre (p. 175). Montréal : Québécor
2. Explications :
Les yeux masqués, l’enfant devine, en sentant ou en goutant,
les aliments, qui sont cachés dans la boite.
Ensuite, on discute sur l’attitude face à l’inconnu. On parle des
légumes qu’on connait et qu’on aime, en échangeant sur les
goûts de chacun. Et ceux qu’on n’aime pas ou qu’on ne connait
pas, comment réagissons-nous?
Il faut amener l’enfant à faire la comparaison avec le plaisir de
découvrir de nouveaux aliments et celui de vouloir connaitre de
nouvelles personnes, comme l’élève de la classe à qui on ne
parle jamais. Avons-nous peur de ne pas l’aimer?
Est-ce qu’on peut apprendre à aimer en connaissant mieux?
Est-ce qu’on peut ressayer plus tard?
Ensuite, on fait la comparaison des goûts alimentaires.
En essayant de nouvelles choses on peut faire de belles
découvertes, à condition de faire l’effort d’y gouter.