L'Aquitaine est une région du sud-ouest de la France, comprenant cinq départements, dont Bordeaux est le chef-lieu. Avec une superficie de 41 308 km2, elle est la première région agricole française, majoritairement reconnue pour sa production viticole et de foie gras. En 2016, Aquitaine fusionnera avec Poitou-Charentes et Limousin pour former une nouvelle entité administrative.