Le document traite de la lavande de Provence, mettant en avant son rôle dans l'économie locale et mondiale, notamment à travers des entreprises comme L'Occitane. Il souligne la production artisanale et industrielle, l'attraction touristique générée par ce produit et les diverses circulations économiques, culturelles et humaines liées à cette filière. Enfin, la lavande est présentée comme un symbole de la région, influençant son image de marque et les services touristiques associés.

1. La lavande de Provence,
un produit de la mondialisation
Nadine Baggioni-Lopez
Collège Mignet
Aix-en-Provence

2. Une culture qui crée les paysages
de la Haute Provence

3. Une distillerie de lavande à Valensole
La distillation permet de fabriquer
les essences et les huiles
essentielles de lavande qui
entrent dans la composition des
parfums et des cosmétiques.

4. Un produit
pour l’artisanat local
1) Quels sont les produits
fabriqués et proposés
dans ces commerces ?
Valensole (04)

5. De nombreux
produits dérivés
Dans une boutique
destinée aux touristes à
Aix-en-Provence
2) Décrire les produits
proposés à la vente.
3) Sont-il tous fabriqués en
Provence ?

6. Un produit industriel pour une multinationale
L’Occitane
en provence
L’usine et le siège
social se trouvent
à Manosque.
4) Date de
création de
l’entreprise :

7. Une entreprise en pleine croissance
5) Démontrez la
croissance de cette
entreprise à l’aide
du texte.
A Manosque la croissance de l’entreprise
nécessite l’extension de l’usine.

8. Une entreprise présente dans le monde
entier
Boutique l’Occitane à New York
(Etats-Unis)
6) Nombre de
boutiques l’Occitane
dans le monde :
7) Dans combien de
pays ?
8) Continent où le
chiffre d’affaire est le
plus important :

9. Une attraction touristique à échelle mondiale
9) D’où ont l’air de venir ces touristes ?
10) Expliquez leur présence massive à
Valensole à l’aide de ce qui a été vu
précédemment.
Valensole (04)

10. Série
« Rêves
derrière un
rideau de
cristal »
Meilleure
audience des
séries diffusées
en Chine en
2007 et 2008
Circulation des imaginaires et des biens culturels

11. Des services liés à l’activité touristique
11) Quels sont les services offerts
aux touristes ?
12) Quelles sont les langues
utilisées ?
Hôtellerie restauration
Location de véhicules
Vente directe
Valensole (04)

12. Un produit qui crée l’image
de marque de la région
La gare d’Aix-en-Provence TGV
Guide
touristique
13) Quelle activité économique profite de la notoriété de la lavande ?
14) Quel est le public visé par ce guide touristique ?

13. Un produit qui crée
l’image de marque de
la région
15) Quel est le produit
vanté par cette publicité ?
16) Pourquoi utilise-t-il la
lavande pour son image
de marque ?

14. Des activités multiples liées à la lavande
Produits tirés de la lavande Produits qui utilisent l’image de la
lavande
Services liés à la lavande
Lavande
Sachets de lavande, eaux de
toilette, produits de beauté,
bonbons, miel…
Produits de beauté et de soin, vin
rosé, gadgets touristiques…
Services liés au tourisme
(hôtellerie, restauration, location
de véhicules, cars, guides…),
services liés aux entreprises
(transport, création, publicité…).

15. La lavande de Provence :
un produit lié à la mondialisation
Des espaces de production Circulations de marchandises
Circulations des hommes Circulations des idées et des biens intellectuels
Circulations de capitaux
Lavande de la région de Manosque et
Valensole.
Productions artisanales à Valensole et
en Provence.
Usine l’Occitane à Manosque.
L’essence de lavande vendue aux
parfumeurs.
Exportation de produits de l’Occitane dans
le monde entier et particulièrement en Asie.
Vente en Provence de gadgets touristiques
fabriqués en Chine.
Touristes venus du monde entier et
surtout d’Asie.
La patron de l’Occitane est Autrichien.
Main d’œuvre agricole venue d’Afrique
du Nord et d’Europe de l’Est.
Création et transferts de technologies pour la
chimie des produits de beauté et de soin.
Image de la Provence liée à ses paysages et ses
produits (lavande, miel huile d’olive…).
Apprentissage des langues (anglais et chinois).
Introduction de capitaux étrangers dans l’entreprise
l’Occitane (autrichiens en 1996) et introduction à la
bourse de Hong Kong (2010).