Le document décrit une sortie éducative à Aix-en-Provence, axée sur l'architecture et l'histoire des hôtels particuliers. Les élèves doivent réaliser une visite guidée suivie d'une exploration autonome, en prenant des notes et des photos pour un diaporama qui sera présenté en classe. La présentation doit répondre à la problématique sur la façon dont la noblesse exprime son statut à travers ces bâtiments.