Evening Pitch #15 Tech & Food
(par Atlantic 2.0 à la Cantine Numérique Nantes)
- Côtelettes et tarte aux fraises
- 10-vins
- Vins et indépendances
- My Cooker
- P'tit Raisin
Avec beaucoup plus de débit et un temps de réponse très court, la technologie des réseaux de 4ème génération (4G) va permettre de nouveaux usages autour du jeux en mobilité, de la voiture connectée, du maintien à domicile et de l'internet des objets.
Au sein d'Arc Bretagne Atlantique (ABA) déjà présenté à la Cantine par Atlantic 2.0 à Nantes de Nantes le 27 mai dernier, France Telecom-Orange et Alcatel-Lucent ont lancé un dispositif d'aide aux développeurs et aux PME.
Ce dispositif baptisé Open Innovation Center 4G a pour vocation d'accélérer le passage de l'idée à la mise sur le marché, préoccupation qui est au cœur d'ABA.
Animé par Gilbert MARCIANO Responsable Stratégie & Marketing Alcatel-Lucent et Pierre-Yves DANET Coordinateur Projets Collaboratifs France Télécom-Orange.
Avec beaucoup plus de débit et un temps de réponse très court, la technologie des réseaux de 4ème génération (4G) va permettre de nouveaux usages autour du jeux en mobilité, de la voiture connectée, du maintien à domicile et de l'internet des objets.
Au sein d'Arc Bretagne Atlantique (ABA) déjà présenté à la Cantine par Atlantic 2.0 à Nantes de Nantes le 27 mai dernier, France Telecom-Orange et Alcatel-Lucent ont lancé un dispositif d'aide aux développeurs et aux PME.
Ce dispositif baptisé Open Innovation Center 4G a pour vocation d'accélérer le passage de l'idée à la mise sur le marché, préoccupation qui est au cœur d'ABA.
Animé par Gilbert MARCIANO Responsable Stratégie & Marketing Alcatel-Lucent et Pierre-Yves DANET Coordinateur Projets Collaboratifs France Télécom-Orange.
Les modèles Alternatifs de Distribution Alimentaire
Extrait de l'intervention de Retail&Detail aux Ateliers du Frais du 20 janvier 2015
Alternative retail model
Benchmark des routes des vins - François Perroy Emotio Tourisme - MOPA 201011MONA
Présentation proposée lors de la Rencontre technique oenotourisme sur la thématique « Routes des Vins et signalétique » qui s’est tenue le 20 octobre 2011 au Château le Thil à Léognan. Organisée par la Région Aquitaine, le Conseil général de la Gironde, l'Office de Tourisme de Montesquieu et la MOPA, cette journée a mobilisé près de 100 professionnels du vin et du tourisme venant d’Aquitaine, d’Alsace, de Corse, du Jura, de Provence, du Lot, du Languedoc-Roussillon… Toutes les présentations sur www.aquitaine-mopa.fr
L’offre en matière d’oenotourisme et d’agritourisme représente un actif unique dans le Rhône et pourtant elle ne s’avère pas toujours aisée à commercialiser et à distribuer (chiffres-clés et tendances en Rhône-Alpes, actions à mettre en place (label Vignobles et Découverte), partenaires impliqués et outils à disposition…). Intervenantes : Isabelle Faure et Martine Bridier – Rhône-Alpes Tourisme
Plus d'infos : http://www.rhonetourisme.com
Grâce à une mise en lien par affinité, la plateforme Cocoriloc accompagne la colocation entre retraités actifs, en leur proposant une offre locative et des services adaptés.
Les modèles Alternatifs de Distribution Alimentaire
Extrait de l'intervention de Retail&Detail aux Ateliers du Frais du 20 janvier 2015
Alternative retail model
Benchmark des routes des vins - François Perroy Emotio Tourisme - MOPA 201011MONA
Présentation proposée lors de la Rencontre technique oenotourisme sur la thématique « Routes des Vins et signalétique » qui s’est tenue le 20 octobre 2011 au Château le Thil à Léognan. Organisée par la Région Aquitaine, le Conseil général de la Gironde, l'Office de Tourisme de Montesquieu et la MOPA, cette journée a mobilisé près de 100 professionnels du vin et du tourisme venant d’Aquitaine, d’Alsace, de Corse, du Jura, de Provence, du Lot, du Languedoc-Roussillon… Toutes les présentations sur www.aquitaine-mopa.fr
L’offre en matière d’oenotourisme et d’agritourisme représente un actif unique dans le Rhône et pourtant elle ne s’avère pas toujours aisée à commercialiser et à distribuer (chiffres-clés et tendances en Rhône-Alpes, actions à mettre en place (label Vignobles et Découverte), partenaires impliqués et outils à disposition…). Intervenantes : Isabelle Faure et Martine Bridier – Rhône-Alpes Tourisme
Plus d'infos : http://www.rhonetourisme.com
Grâce à une mise en lien par affinité, la plateforme Cocoriloc accompagne la colocation entre retraités actifs, en leur proposant une offre locative et des services adaptés.
Et si nous partagions un moment privilégié entre générations. Apylink est une plateforme nantaise de services ayant pour objectif de diminuer la solitude des seniors et d'accompagner financièrement de jeunes étudiants dans la réalisation de leurs projets.
ADW #8 : Performance web, mesurer et optimiser pour mieux convertirAtlantic 2.0
Lors de ce 8ème volet de la 3ème saison des Ateliers du Web, co-organisés avec Matinale Digitale, nous avons reçu à la Cantine, Damien Jubeau CEO de DareBoost. Ce mardi, il nous a exposé les bonnes pratiques à mettre en place en terme de site internet dans l'objectif de mieux convertir.
Pour ce 6ème Atelier e-Commerce, Jean-Lou Racine, CEO de l’agence web Le Phare, était à la Cantine ce mardi. Il a décrypté les points clés qui font les succès de ses clients e-commerçants depuis 16 ans pour nous apprendre à construire une stratégie digitale e-commerce.
ADW #7 : La voix du client au service de la performanceAtlantic 2.0
Lors de ce 7ème volet de la 3ème saison des Ateliers du Web, co-organisés avec Matinale Digitale, nous avons reçu à la Cantine Fabien Poulard, CEO de Dictanova. Ce mardi, il nous a exposé les bonnes pratiques à mettre en place en terme de remontées clients afin d’augmenter ses performances.
ADW #7 : La voix du client au service de la performance
Evening Pitch Tech&Food: Vins et indépendance présentation
1.
2. Vins et indépendance,
qui sommes-nous ?
Une envie de coupler
« produits du terroir » et « vins de qualité »
Un site de vente de vins en ligne (création 2006)
Une cave à Orvault (création avril 2011)
Acteur de la vie nantaise :
partenaire des restaurateurs nantais
3. Quelques chiffres …
• CA en 2012 = 500 K€
• Evolution en 2012 = 25%
• 650 références de France et d’ailleurs
– 250 appellations
– 197 domaines viticoles
• 4 collaborateurs
4. • Structure à taille humaine
• Gamme très qualitative axée
« amateurs confirmés »
• 100% des commentaires faits par nos soins
• Prix fixés au plus juste
• Achats possibles à l’unité
• 10 dégustations gratuites par an en cave
Notre valeur ajoutée …
5. Le web en détails …
• 5 500 visiteurs uniques / mois
• 4 pages / visites en moyenne
• Durée moy. d’une visite : près de 4 min
• Panier moyen = 200 €
• Web = 40% du CA
• Livraison gratuite à partir de 250 €
• Expédition transporteur et Poste
6. Nos problématiques …
- Maintenir une plateforme web dynamique
⇒ mise à jour quotidienne
- Une concurrence renforcée
⇒ stratégie-prix transparente
- Une clientèle exigeante
⇒ gamme toujours en mouvement
⇒ effort de hiérarchisation de l’information
⇒ photos très qualitatives
- Dompter une logistique difficile
⇒ relation-client rigoureuse
⇒ réactivité et messages personnalisés aux clients
7. Nos projets
- En route vers le mobile …
- Rubrique accords mets/vins …
- On exporte en Europe ? Oui ! …