Le Café de la Terre c'est un projet autonome qui se veut un collectif citoyen

1. Bienvenus !
LE CAFÉ DE LA TERRE

2. Historique
Crédit photo : Louise Bouchard

3. La mission
• Le Café de la Terre est un espace
d’expériences, de création et
d’apprentissage basé sur 3 éthiques :
Prendre soin des Humains, de la Terre et
partager l’Avoir.
(Référence aux principes de la permaculture)

4. La mission (suite)
•Le Café de la Terre se donne le but d’être un
espace commun hebdomadaire et de faire
l’usage d’une plate-forme qui facilite
l’harmonie entre les AmiEs du Café de la Terre
et la Terre.

5. La mission (suite)
Pour atteindre la réalisation de l’adage « Un esprit
sain dans un corps sain », et afin que chacunE
trouve en soi ses buts personnels et ses
motivations propres, des espaces de réflexion et
d’introspection sont nécessaires. Aussi, afin de
pouvoir se retrouver ensemble dans l’expression et
la création collective, nous avons besoin de
bénéficier d’un espace commun dédié à l’écoute,
au partage et à la discussion, c’est-à-dire un lieu où
l’on peut apprendre sur soi-même et sur les autres
et surtout à apprendre, à coopérer et à enraciner
nos apprentissages dans l’action collective.

6. Réaliser le Café
de la Terre
Fonctionnement
• Une équipe de responsable est composée d’un
minimum de 3 Bénévoles incluant 1 Capitaine.
• La rotation dans les rôles et dans les tâches est
favorisée.
• Les décisions par consensus des 3 font loi.
Alimentation
• Nutrition la + universelle (Végétarienne-
Végétalienne)
• Agriculture locale
• Diète de saison
Menu
• Entrée salade/légumes/soupe
• Repas principal complet
• Dessert
Entrée Libre
Contributions volontaires (5 à 10 $ suggérés)
La tisane est offerte gratuitement
Un espace
d’expérience
et de création
au service de
la Terre

7. Qu’est-ce qu’unE AmiE du Café de la Terre?
• UnE AmiE du Café de la Terre est
une personne qui bénéficie des
services du Café de la Terre.
L’entrée est libre. Il/Elle a accès à
un espace commun hebdomadaire
qui est une plate-forme mise en
place pour faciliter l’harmonie
entre les AmiEs du Café de la Terre
et la Terre. Il/Elle est invitéE à faire
partie de la liste de diffusion. Cette
personne peut devenir Bénévole
du Café de la Terre.
Crédit photo : Louise Bouchard

8. Qu’est-ce qu’unE Bénévole du Café de la Terre?
• UnE Bénévole du Café de la Terre
est une personne qui s’engage
envers la mission du Café de la
Terre en contribuant à son bon
fonctionnement en offrant une
certaine quantité de son temps, de
son énergie et de ses talents. Cette
personne peut s’impliquer au sein
d’une Équipe pour la réalisation
d’une ou plusieurs activités au Café
de la Terre. Il/elle est invitéE à faire
partie de la liste de diffusion.
TousTES Bénévoles ayant une
expérience pertinente au Café de
la Terre peut devenir s’ilelle le
désire Capitaine au Café de la
Terre suite à la déposition d’une
demande faite au Conseil des
Capitaines.
Crédit photo : Louise Bouchard

9. Qu’est-ce qu’unE Capitaine du Café de la Terre?
• UnE Capitaine du Café de la Terre
est unE Bénévole qui s’engage au
succès du Café de la Terre en y
investissant au minimum 50 heures
par année. Il/elle possède une
vision d’ensemble de nos activités.
Il/elle participe de façon volontaire
aux tâches qu’il/elle sait pouvoir
accomplir. Il/elle guide l’Équipe des
Bénévoles du Café de la Terre dans
les activités de son choix. Il/elle est
soutenuE par les autres Capitaines.
Il/elle fait partie intégrante du
Conseil des Capitaines où il/elle
participe à la prise de décision par
consensus.
Crédit photo : Louise Bouchard

10. Qu’est-ce qu’une Équipe de Bénévoles du Café
de la Terre?
• Une Équipe de Bénévoles du Café de
la Terre est composée de Bénévoles,
dont unE Capitaine, qui s’engagent à
réaliser une activité faisant partie de la
programmation mensuelle. Il y a
autant d’Équipes que d’activités.
Chacune des Équipes est autonome et
responsable dans son engagement
avec la mission du Café de la Terre.
Chaque Équipe a accès afin de réaliser
son activité à un montant qui est
décidé par le Conseil des Capitaines.
Exemple d’Équipes :
• Cuisine
• Jardins
• Groupe d’achat
Crédit photo : Louise Bouchard

11. Comité Jardin (Hiver)
Crédit Photo : Ekashi
http://agriculturemontreal.com/partir-des-semis
Crédit photo : Jardin Botanique
http://espacepourlavie.ca/calendrier-de-semis-de-
legumes#.VOUxkVh2GaU.facebook

12. Jardin de la Ruelle

13. Jardin DeLorimier

14. Jardin l’Églantier (biologique)

15. Jardin « de la Commune » Viau

16. Jardin Expérimental de la forêt nourricière

17. Jardin Chertsey

18. Jardin Harmonie

19. Besoins de matériel
• Étagères en bois avec tubes dessous réglable en hauteur.
• Lumières
• Plateau 10 x 20 (4 à 6 plateaux)
• Mi-mars

20. Programmation janvier-février 2015
• 23 janvier 2015 - Potluck
• 30 janvier 2015 – Café de la Terre - Thématique Les
Jardins/Autonomie Alimentaire
• 6 février 2015 - Potluck
• 13 février 2015 – Café de la Terre - Thématique
Discussion sur l’éthique alimentaire
• 20 février 2015 – Potluck - Planification de la
programmation du mois de mars
• 27 février 2015 – Café de la Terre - Thématique
Organisation des Jardins du Café de la Terre

21. Programmation du mois de mars 2015
• 6 mars 2015 – Potluck au Cegep Maisonneuve avec Ego-
Eco (18h30-19h00)
• 13 mars 2015 - Café de la Terre – L’alimentation comme
médecine *Médecine traditionnelle chinoise & Ayurveda
(Capitaine Vlad à la Cuisine – Louise et Mariklöde à
l’Animation – Maxime et Danilo au Service - Renaud à
l’Accueil)
• 20 mars 2015 - Potluck chez Élizabeth et Anne-Laurence -
Planification de la programmation du mois d’avril 2015
• 27 mars 2015 – Café de la Terre – Conférence sur la
monnaie complémentaire avec Philippe Derudder (50$)
(Capitaine Renaud Accueil - ? Cuisine – Mariklöde Service)

23. Programmation du mois d’avril 2015
• 1er avril 2015 – 1er anniversaire du Café de la Terre VIP (environ
30 personnes)
Cuisinier : Aika ; ServeurSE : Gabrielle ; Accueil : Marik ;
Animation : Renaud ;
• 10? avril 2015 –Potluck / Atelier « Parrainage de plantes
médicinales » à l’extérieur de la Centrale
• 18 avril 2015 (samedi entre 10h et 17h) – Café de la Terre
« Atelier de médecine dentaire »
Animation : Chantale ; CuisinierE: Chantale ; ServeurSE :
Mariklöde ; Accueil : Aika ;
• 24 avril 2015 –Café de la Terre/Potluck / Atelier « Art - peinture
comestible » (sur Parthenais)
Animation : ? ; CuisinierE: ? ; ServeurSE : ? ; Accueil : ? ;

24. Propositions
• Cercle de femmes (18 avril 17h30 avec thème et endroit ouvert)
• Cercle d’hommes
• Cercle d’empathie (3 avril)
• Médecine dentaire un samedi (Chantal) Elyz Free
• Mai (bombes de semences – Zoé, fille d’Annie Sneider)