HADRIEN BENK-FORTIN
JÉRÔME LEMIEUX
NAM NGUYEN
Benoît Lamarche
Benoît Lamarche
Biochimiste
 Travaille en nutrition
Chercheur à l’INAF
Directeur de l’INAF
Professeur
Études
Université Laval
 Baccalauréat en biochimie
 Maîtrise en activité physique
 Doctorat en physiologie
Université...
Réalisations
Passé
 Effets des gras trans
 Effets néfastes sur la santé
 Présents dans le lait
 Pas beaucoup, donc pa...
Réalisations (suite)
Présent
 Effets de l’alimentation
 Sur la santé du cœur, des vaisseaux sanguins et des artères
 I...
Chercheur à l’INAF
Raisons pourquoi il l’est devenu:
 Opportunités
 Intérêts
 Des collègues l’ont encouragé
 Pouvoir ...
Chercheur à l’INAF (suite)
Prix
 Association américaine du cœur
 Société canadienne de cardiologie
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Patineur de vitesse
 Longue piste
 Jeux olympiques Sarajevo 1984
 Arrivé 10e
à la course
 S’entraîn...
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Benoît lamarche

  1. 1. HADRIEN BENK-FORTIN JÉRÔME LEMIEUX NAM NGUYEN Benoît Lamarche
  2. 2. Benoît Lamarche Biochimiste  Travaille en nutrition Chercheur à l’INAF Directeur de l’INAF Professeur
  3. 3. Études Université Laval  Baccalauréat en biochimie  Maîtrise en activité physique  Doctorat en physiologie Université de Toronto  Postdoctorat en physiologie
  4. 4. Réalisations Passé  Effets des gras trans  Effets néfastes sur la santé  Présents dans le lait  Pas beaucoup, donc pas dangereux  Produit utilisé par les patineurs de vitesse longue piste olympiques  Permet de mieux récupérer
  5. 5. Réalisations (suite) Présent  Effets de l’alimentation  Sur la santé du cœur, des vaisseaux sanguins et des artères  Intérêt pour la diète méditerranéenne et les gras trans
  6. 6. Chercheur à l’INAF Raisons pourquoi il l’est devenu:  Opportunités  Intérêts  Des collègues l’ont encouragé  Pouvoir avoir de l’argent pour faire des recherches  Venu naturellement  N’a pas toujours voulu l’être Objectif  Aider les jeunes à se former et trouver un travail qu’ils aiment
  7. 7. Chercheur à l’INAF (suite) Prix  Association américaine du cœur  Société canadienne de cardiologie  Fédération internationale laitière Conseil  Avoir une mode de vie sain, même si c’est difficile  Plus facile à faire si on a de bons outils Société canadienne de cardiologie
  8. 8. Autre réalisation Patineur de vitesse  Longue piste  Jeux olympiques Sarajevo 1984  Arrivé 10e à la course  S’entraîne encore  Sport qui le passionne

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