1. Introduction ` la chimie de l’eau
a
1 Qu’est-ce que l’eau
2 Les solides en suspension
3 Les r´actions ` l’´quilibre
e a e
4 Quelques polluants et leur traitement
5 Les qualit´s d’eau utilis´es dans l’industrie
e e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
2. Les points ` retenir
a
1 L’eau dissous tout (ou presque) ! ! !
2 Conductivit´, pH et potentiel R´dox d´crivent l’´tat de
e e e e
r´actions ´quilibr´es
e e e
3 Attention ` la vari´t´ d’unit´s utilis´es !
a ee e e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
3. EAU
Eau : H2 O plus polluants
Caract´ristiques remarquables :
e
Densit´ plus faible ` l’´tat solide
e a e
Tension de surface ´lev´e
e e
Chaleur de vaporisation ´lev´e
e e
Solvant universel : ce qui nous pr´occupe !
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
4. La mol´cule d’eau
e
La molécule d'eau
Traitement de l' eau ozone.ch, 2017 Boudry, http://www.ozone.ch E. Riboni, U. Moerschell
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
5. L’eau, solvant universel
L'eau, solvant universel
Traitement de l' eau ozone.ch, 2017 Boudry, http://www.ozone.ch E. Riboni, U. Moerschell
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
6. Classes d’impuret´s
e
Classes d'impurtés
Impurtés
Solubles Insolubles
Micro-
Inorganiques Organiques Inorganiques Organiques
organismes
Ionisées Non ionisées
Traitement de l' eau ozone.ch, 2017 Boudry, http://www.ozone.ch E. Riboni, U. Moerschell
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
7. Les composants peuvent changer
Au contact avec l’air : oxyg`ne, CO2 , pH, radon, fer,
e
chlore.
Par activit´ biologique : composants organiques sont
e
d´grad´s en CO2 , CH4 , NO− , NO− , NH3 , H2 S, avec ou
e e 2 3
sans consommation d’oxyg`ne.
e
Dans le sol : dissolution de roches.
Eau d´min´ralis´e : dissolution de traces dans r´servoirs
e e e e
et conduites.
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
8. La mesure des polluants
Turbidit´
e
Coloration
SDI
pH
Potentiel R´dox
e
Conductivit´
e
Duret´
e
Concentrations (ppm, mg/l)
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
10. Solides en suspension
1 Probl`mes :
e
1 Pompes
2 Membranes d’osmoseurs
3 Produit fini (Qualit´)
e
2 Comment les ´liminer de l’eau :
e
1 Filtration
2 Clarification
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
11. Solides en suspension : mesure
1 SDI :
1 Sp´cifique aux membranes d’osmose inverse
e
2 Interpr´tation :
e
1 < 3 : pas ` peu d’entartrage de la membrane
a
2 3 ` 5 : conditions normales d’utilisation
a
3 > 5 : entartrage excessif ` pr´voir
a e
2 Turbidit´ :
e
1 Probl`mes si turbidit´ > 1 NTU
e e
3 Comptage de particules :
1 Relativement cher
2 Rarement r´ellement n´cessaire
e e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
12. Comptage de particules Malevern — Exemple
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
13. Les r´actions ` l’´quilibre : pH, R´dox et conductivit´
e a e e e
1 Qu’est-ce que c’est ?
2 `
A quoi ca sert ?
¸
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
14. pH et ´quilibre chimique de l’eau
e
L’eau est en partie dissoci´e : H2 O
e H+ + OH−
D´finition : pH = −log [H+ ]
e
Ke = [H3 O+ ] × [OH− ] = 10−14 mol/l ` 25˚C
a
Ke est la constante de dissociation de l’eau
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
15. D´finitions :
e
Un acide est un donneur d’ions H+
Une base est un accepteur d’ions H+
Un acide fort est compl`tement dissoci´ dans l’eau
e e
Un acide faible est partiellement dissoci´ dans l’eau
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
16. `
A quoi ¸a sert ?
c
1 Est-ce que l’eau est acide ou basique ?
2 Le pH influence la limite de solubilit´ de de divers
e
min´raux dans l’eau.
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
17. `
A retenir :
` `
A quoi ca sert ? A savoir si une eau est acide ou basique
¸
(ou neutre)
Plus une eau est acide, plus elle est corrosive
Plus une eau est basique, plus il y aura de pr´cipitations
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
19. Oxydor´duction
e
La d´finition classique (Lavoisier) :
e
L’oxydation signifie combinaison avec l’oxyg`ne. Par
e
exemple : 2Hg + O2 −→ Hg2 O2
Une r´duction est l’extraction d’un m´tal de son oxyde. Par
e e
exemple :SO2 −→ S + O2
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
20. Oxydor´duction
e
Les d´finitions modernes :
e
Oxydation : perte d’un ou plusieurs ´lectrons. p.ex :
e
Fe ↔ Fe++ + 2e−
Reduction : acceptation d’un ou plusieurs ´lectrons.
e
p.ex. : Cl2 + 2e − ↔ 2Cl−, O + 4e− + 2H O ↔ 4OH−
2 2
Ensemble de ces r´actions : oxydor´duction.
e e
Oxydant : substance qui peut accepter des ´lectrons
e
R´ducteur : substance qui peut donner des ´lectrons
e e
Le potentiel R´dox d’une solution : potentiel d’une
e
´lectrode de platine dans la solution par rapport ` une
e a
´lectrode standard
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
21. Et ` quoi tout cela peut bien servir ?
a
Par exemple, ` savoir si le fer va pr´cipiter dans l’eau, avec un
a e
diagramme potentiel-pH ou diagramme de Pourbaix :
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
22. Utilisation du diagramme de Pourbaix
Fe2+ + 2OH− Fe(OH)2 ↓
Fe3+ + 3OH− Fe(OH)3 ↓
Fe(OH)2 , Fe(OH)3 et Fe pr´cipitent.
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
23. Conductivit´ /R´sistivit´
e e e
Conductivité /Résistivité
100000 CaCl2
KCl
KHCO3
MgCl2
en µS/cm
Conduct.
10000
NH4Cl
NaCl
NaNO3
1000 NiSO4
ZnCl2
ZnSO4
HCl
100
H2SO4
1 10 100 1000
NaOH
Concentration m Val/L
118µS/cm pour 1 mval/L
Traitement de l' eau ozone.ch, 2017 Boudry, http://www.ozone.ch E. Riboni, U. Moerschell
−→ La conductivit´ de l’eau est une mesure approximative
e
de la quantit´ totale de solides dissous dans l’eau.
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
24. Dissolution et Precipitation
Les sels min´raux se dissolvent dans l’eau
e
Il s’agit d’une r´action qui peut ˆtre ` l’´quilibre, p.ex. :
e e a e
NaCl Na+ + Cl −
CaSO4 Ca++ + SO2−
4
Na2 SO4 2Na+ + SO2−4
CaCl2 Ca++ + 2Cl−
Dissolution jusqu’` ´puisement du sel ou saturation
ae
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
25. Ions dans l’eau : unit´s de concentration
e
Unit´ plus courante : mg/l
e
Souvent : ppm. Sauf indication contraire, 1 ppm = 1 mg/l
Autres unit´s : Mol/L et val/L ou equ/L
e
Grain : fr´quent dans la litt´rature anglo-saxone :
e e
1 grain = 1/7000 lb
1 grain/gal US = 17.1 mg/l
”Comme CaCO3 ” : utilis´ dans la litt´rature anglo-saxone,
e e
pratique pour les calculs d’´quilibre, source d’innombrables
e
erreurs
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
26. Facteurs de conversion pour les ions plus courants
Ion mMol/l mVal/l Comme CaCO3
Ca++ 40 20 2.50
Na+ 23.5 23.5 23.5
Mg++ 24.3 12.2 4.12
Cl− 35.5 35.5 1.41
SO2−
4 96 48 1.04
HCO−3 61 61 0.82
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
27. Duret´
e
D´finition : Quantit´ totale de Ca++ et Mg++ dans l’eau.
e e
Degr´s de duret´ :
e e
1˚Fran¸ais = 10 mg/l CaCO3
c
1˚ Allemand = 10 mg/l CaO
1˚ UK = 1g/ UK Gal CaCO3
1˚ US = 1 ppm CaCO3
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
28. Conversion des degr´s de duret´
e e
France UK Allemagne USA
1.43 1 0.8 14.3
1 0.7 0.56 10.0
1.79 1.25 1 17.9
0.1 10.07 0.056 1
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
29. Alcalinit´
e
D´finition : l’alcalinit´ est la mesure du pouvoir tampon d’une
e e
eau, c’est-`-dire de sa capacit´ ` r´sister ` un
a ea e a
accroissement ou ` un abaissement du pH
a
Mesure : somme des concentrations d’ions de bicarbonate,
de carbonate et d’hydroxyde, exprim´e comme
e
concentration ´quivalente de carbonate de calcium
e
(CaCO).
Utilit´ pratique : permets de d´terminer si une eau est
e e
incrustante ou corrosive
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
30. Calcaire
Est en g´n´ral le composant principal de la duret´
e e e
Provenance : dissolution de roches calcaires par l’eau de
pluie (acide)
Probl`me : precipitations (entartrage) !
e
Comment savoir si il y aura formation de tartre ?
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
31. L’´quilibre calco-carbonique de l’eau
e
CO2 + H2 O H2 CO3 H+ + HCO−
3
HCO−
3 H+ + CO−−
3
CaCO3 Ca++ + CO−−
3
Si l’on combine les r´actions :
e
Ca++ + 2HCO−
3 CO2 + H2 O + CaCO3 ↓
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
32. Eau aggressive, eau formant d´pˆts
e o
L’agressivit´ de l’eau, ou au contraire, sa tendance ` former des
e a
d´pˆts de tartre, sera fonction des param`tres suivants :
e o e
La temp´rature
e
L’alcalinit´
e
Le pH
La duret´
e
La concentration totale de solides dissous
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
34. Calcul, indice de Langelier
LSI = pH − pHs (1)
Avec :
pH : pH mesur´
e
pHs : pH ` saturation
a
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
35. Calcul, indice de Langelier – 2
pHs peut ˆtre estim´ par :
e e
pHs = (9.3 + A + B) − (C + D) (2)
Avec :
log10 (TDS) − 1
A= (3)
10
B = −13.12 × log10 (T + 273) + 34.55 (4)
C = log10 (Durete) − 0.4 (5)
D = log10 (Alcalinite) (6)
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
36. Calcaire : Pr´vention du tartre - M´thodes
e e
1 Injection d’acide
2 Adoucisseur
3 Inhibiteurs chimiques
4 Champ ´lectrique
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
37. Calcaire : Pr´vention du tartre par adoucissement
e
L’addoucisseur enl`ve le calcium et ´vite ainsi les
e e
pr´cipitations.
e
Echangeur d’ions r´g´n´r´ avec du sel
e e ee
Methode la plus sˆre
u
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
38. Calcaire : Pr´vention du tartre - Inhibiteurs chimiques
e
Exemple : polyphosphates
Sont cens´s emp´cher les pr´cipitations de se former ou de
e e e
coller aux installations
Courants pour chaudi`res et tours de refroidissement
e
Pas recommand´s en amont d’un osmoseur
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
39. Calcaire : Pr´vention du tartre par champ ´lectrique
e e
Retardent la formation du tartre
Impossible de v´rifier le bon fonctionnement
e
Difficile d’´valuer si les promesses des fournisseurs sont
e
r´alistes
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
40. Le CO2 dans l’eau
Le CO2 dans l’eau est sous diff´rentes formes en fonction du
e
pH :
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
41. Le CO2 dans l’eau — Implications pratiques
Implications :
1 D´gazage : toujours ` bas pH
e a
2 La pr´sence de CO2 affecte la capacit´ des ´changeurs
e e e
d’ions
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
42. Sulfates SO2−
4
Contenus dans pratiquement toutes les eaux naturelles
Se forment lors d’une injection d’acide
Forment du tartre avec des quantit´s minimes de Barium,
e
Strontium et plomb.
Avec du Calcium en quantit´ cons´quente, formation de
e e
plˆtre.
a
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
43. Sulfate SO2− — Traitement
4
Addoucissement enl`ve les cations susceptibles de former
e
des pr´cipit´s.
e e
Inhibiteurs peuvent ˆtre une solution pour les sulfates tr`s
e e
peu solubles, mais pas pour le plˆtre (trop grande quantit´
a e
de pr´cipit´)
e e
Les pr´cipit´s de sulfate existants resistent aux nettoyages
e e
acides et ne peuvent ˆtre ´limin´s qu’avec des agents
e e e
complexants, p.ex. EDTA.
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
44. Silice SiO2
Soluble ` 120 ppm
a
A pH ´lev´ : en partie ”activ´e” :
e e e
SiO2 + H2 O H+ + H3 SiO− 4
Silice colloidale : en combinaison avec des mol´cules
e
organiques (squ´lette de certaines algues)
e
Probl`me : chaudi`res, turbines (d´pˆts)
e e e o
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
45. Silice SiO2 - Traitement
Osmose inverse : silice r´active : 98%, silice colloidale :
e
100%.
Echangeur d’ions : silice r´active ¡ 0.2 ppm. Silice
e
colloidale passe.
Probl`me : Savoir quand la r´sine est ´puis´, puisque la
e e e e
silice n’affecte pas la conductivit´.
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
46. Fer
Pr´sent sous forme ionique dans toutes les eaux
e
souterraines, donc pratiquement toutes les eaux potables
Entartrage de membranes d’osmoseur possible
Elimination :
Oxydation au chlore avant un filtre ` sable
a
Sable vert ou autre m´dia d´ferrisant (MTM, BIRM, etc.)
e e
Mangan`se : r´actions analogues, plus rare mais pr´cipit´
e e e e
plus volumineux.
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
47. Chlore
Cl2 + H2 O HOCl + H+ + Cl− OCl− + 2H+ + Cl−
A pH ´lev´, l’´quilibre se d´place vers la droite.
e e e e
C’est le d´sinfectant, ajout´ ` l’eau par le distributeur d’eau.
e ea
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
48. Chlore - Formes utilis´es
e
Gaz Cl2 (seulement pour de tr`s grandes quantit´s,
e e
stockage difficile)
Comme liquide (solution d’hypochlorite, pour des quantit´s
e
normales)
Dioxyde de chlore ClO2 ou chloramines NH2 Cl (restent
plus longtemps dans l’eau)
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
49. Chlore et osmose inverse
Le chlore sous toutes ses formes oxyde les membranes en
polyamide des osmoseurs.
Elimination du chlore : par charbon actif
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
50. Chloramines
Attention : difficiles ` ´liminer.
ae
Charbon actif ne les enl`ve que tr`s peu.
e e
Metabisulfite : n´cessite un dosage tr`s ´lev´ (env. 50 fois
e e e e
le dosage habituel).
Les membranes en polyamide sont oxyd´es aussi par des
e
chloramines
Probl`me potentiel avec certaines eaux potables
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
51. Trihalom´thanes
e
Trihalom´thanes :
e
HCCl3
HCCl2 Br
HCClBr2
HCBR3
Origine : ”d´bris” organiques
e
Causent des cancers
Pas de m´thodes efficaces de les ´liminer. Il faut donc
e e
´liminer les pr´curseurs
e e
P.ex. utiliser l’ozone au lieu du chlore
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
52. Substances organiques
Beaucoup de substances diff´rentes
e
Probl`mes :
e
Coloration de l’eau
Favorisent la croissance de bact´ries
e
Proc´d´s d’´limination possibles :
e e e
Ozone
Charbon actif
Pr´cipitation/d´cantation, filtration
e e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
53. Substances organiques : ´limination
e
Acides humiques, restes de v´g´taux : ultrafiltration
e e
Pesticides : ozone et charbon actif
Eau de surface : ultrafiltration (ou ozone) et charbon actif
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
54. Microorganismes
Beaucoup de sortes diff´rentes
e
Analyse
Quantit´ totale
e
Quelques sortes dangereuses ou r´v´latrices (E-Coli)
e e
Proc´d´s courants d’analyse :
e e
Filtration et comptage
Incubation de 100 mL avec nutrients et indicateur
Recherche sp´cifique :
e
Colibact´ries (pollution f´cale)
e e
Bact´ries m´sophiles (potentiellement phatog`nes)
e e e
Traitement : voir chapitre d´sinfection de l’eau
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
55. Est-ce que je dois me pr´occuper des micro-organismes ?
e
Quelques raisons de se pr´occuper des micro-organismes :
e
Taches sur les pi`ces rinc´es
e e
Les biofilms dans les conduites peuvent relarguer
Les biofilms dans les appareils de traitement de l’eau
peuvent affecter :
Membranes
R´sines
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
56. Les points ` retenir
a
1 L’eau dissous tout (ou presque) ! ! !
2 Conductivit´, pH et potentiel R´dox d´crivent l’´tat de
e e e e
r´actions ´quilibr´es
e e e
3 Attention ` la vari´t´ d’unit´s utilis´es !
a ee e e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
57. Les qualit´s d’eau dans l’industrie
e
L’eau potable ou de ville
L’eau industrielle ou de refroidissement
L’eau adoucie
L’eau osmos´e
e
L’eau d´min´ralis´e
e e e
Les eaux sp´cifiques ` certaines industries : eau purifi´e,
e a e
WFI, eau 18 Mega Ohm
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
58. L’eau potable
Solides dissous : de l’ordre de 150 ` 350 ppm
a
G´n´ralement l´g`rement incrustante
e e e e
pH typiquement entre 7 et 8.5
Toujours chlor´e
e
Micro-organismes pr´sents
e
Particules en suspension : rouille, sable, etc.
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
59. L’eau industrielle
Provenance : forage ou surface
Charge en particules et micro-organismes fortement
variable
Filtration toujours n´cessaire
e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
60. L’eau adoucie
ATTENTION ` la d´finition !
a e
Eau ` l’´quilibre calco-carbonique, ou bien
a e
Eau ` 0˚dF ?
a
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
61. L’eau osmos´e
e
De l’ordre de 6 ` 20 µS/cm (3 ` 10 mg/l solides dissous)
a a
pH : typiquement 5 ` 6
a
Eau corrosive !
Eau d´sinfect´e mais bact´riologiquement instable
e e e
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie
62. L’eau d´min´ralis´e
e e e
G´n´ralement : conductivit´ inf´rieure ` 1 µS/cm
e e e e a
pH : typiquement 5 ` 6
a
Eau corrosive !
Eau bact´riologiquement tr`s instable
e e
Tend ` se re-min´raliser
a e
−→ N´cessit´ d’une boucle pour maintenir la qualit´ de
e e e
l’eau.
Enrico Riboni Purification de l’eau dans l’industrie