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Mise en place et développement du système de
reconnaissance des signes distinctifs d’origine et
de qualité (SDOQ) des produits agricoles et des
denrées alimentaires au Maroc
PROJET TCP/MOR/3104
Par Mme BENDRISS Khadija
Chef de la Division de la Labellisation
(DDFP)
Rabat, le 27 Janvier 2010
1. CONTEXTE
2 . OBJECTIFS DU PROJET
3 . RESULTATS ATTENDUS
5 . ACTIVITES
PLAN
La valorisation des produits ayant une qualité spécifique 
liée à leur origine et aux traditions présente :
 Développement économique et rural ; 
 Protection de l’environnement  ;
 Préservation des patrimoines.
Importantes avancées du Maroc : 
Politique de valorisation et d’identification de ses produits 
de  qualité liée  à l’origine  :  un  projet  de  loi  relatif  a  été
élaboré et  soumis  pour  formalités  d’approbation  et  de 
publication. 
 Appui à la mise en oeuvre, renforcement des capacités. 
CONTEXTE
OBJECTIFS DU PROJET
Objectif global :
Accompagnement et le soutien du Maroc dans l’effort qu’il 
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 La  finalisation  et  la  publication  des  textes  réglementaires 
pris  en  application  de  la  loi  sur  les  SDOQ  des  denrées 
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système de reconnaissances des SDOQ ;
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halieutiques au Maroc : les cas pilotes. 
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ACTIVITES
Activité 1 :
Diagnostic  de  la  situation  institutionnelle  et  approche 
globale.
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SDOQ.
Activité 2 : Renforcement des capacités de la CNSDOQ
Organisation  d’ateliers  de  formation  sur  les  Procédures 
d’examen des SDOQ et d’agrément des OCC. 
Organisation de voyage d’étude au profit des membres de la 
CNSDOQ.
Élaboration du règlement intérieur de la commission.
Elaboration  d’un  manuel  destiné aux  membres  de  la 
CNSDOQ.
Activité 3 : Formation des formateurs :
 Organisation de quatre  ateliers  de  formation régionaux 
(Tanger,  Meknès,  Marrakech  et  Agadir)  sur  la  base  d’un 
module de formation élaboré à cet effet.
Activité 4 : Mise en application du système SDOQ : Cas pilotes
Appui  à la  finalisation  des  CdC­délimitation  aire, 
organisation des acteurs et à la demande de reconnaissance ;
Organisation  d’atelier  de  sensibilisation  :  Procédures 
reconnaissance, enregistrement, certification ;
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Activité 5: Organisation d’un séminaire de clôture du projet
Présentation  et  diffusion  du  matériel  didactique  élaboré
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Mme BENDRISS K., DDFP-MAPM (french)

  • 1. Mise en place et développement du système de reconnaissance des signes distinctifs d’origine et de qualité (SDOQ) des produits agricoles et des denrées alimentaires au Maroc PROJET TCP/MOR/3104 Par Mme BENDRISS Khadija Chef de la Division de la Labellisation (DDFP) Rabat, le 27 Janvier 2010
  • 2. 1. CONTEXTE 2 . OBJECTIFS DU PROJET 3 . RESULTATS ATTENDUS 5 . ACTIVITES PLAN
  • 3. La valorisation des produits ayant une qualité spécifique  liée à leur origine et aux traditions présente :  Développement économique et rural ;   Protection de l’environnement  ;  Préservation des patrimoines. Importantes avancées du Maroc :  Politique de valorisation et d’identification de ses produits  de  qualité liée  à l’origine  :  un  projet  de  loi  relatif  a  été élaboré et  soumis  pour  formalités  d’approbation  et  de  publication.   Appui à la mise en oeuvre, renforcement des capacités.  CONTEXTE
  • 4. OBJECTIFS DU PROJET Objectif global : Accompagnement et le soutien du Maroc dans l’effort qu’il  entreprend pour la valorisation et l’identification de ses  produits de qualité liée à l’origine.  Objectif spécifique : Assistance  technique  pour  la  mise  en  place  et  le  développement  du  système  de  reconnaissance  et  de  certification des SDOQ.
  • 5.  La  finalisation  et  la  publication  des  textes  réglementaires  pris  en  application  de  la  loi  sur  les  SDOQ  des  denrées  alimentaires produits agricoles et halieutiques  ;  Le fonctionnement de la commission nationale des SDOQ  ;  La formation des formateurs sur le terrain impliqués dans le  système de reconnaissances des SDOQ ;  L’agrément des organismes certificateurs  ;  La mise en œuvre du système de reconnaissance des SDOQ  des  denrées  alimentaires  et  des  produits  agricoles  et  halieutiques au Maroc : les cas pilotes.  RESULTATS ATTENDUS
  • 6. ACTIVITES Activité 1 : Diagnostic  de  la  situation  institutionnelle  et  approche  globale. Finalisation  du  référentiel  réglementaire  régissant  les  SDOQ. Activité 2 : Renforcement des capacités de la CNSDOQ Organisation  d’ateliers  de  formation  sur  les  Procédures  d’examen des SDOQ et d’agrément des OCC.  Organisation de voyage d’étude au profit des membres de la  CNSDOQ. Élaboration du règlement intérieur de la commission. Elaboration  d’un  manuel  destiné aux  membres  de  la  CNSDOQ.
  • 7. Activité 3 : Formation des formateurs :  Organisation de quatre  ateliers  de  formation régionaux  (Tanger,  Meknès,  Marrakech  et  Agadir)  sur  la  base  d’un  module de formation élaboré à cet effet. Activité 4 : Mise en application du système SDOQ : Cas pilotes Appui  à la  finalisation  des  CdC­délimitation  aire,  organisation des acteurs et à la demande de reconnaissance ; Organisation  d’atelier  de  sensibilisation  :  Procédures  reconnaissance, enregistrement, certification ; Elaboration de guide demandeur du SDOQ. Activité 5: Organisation d’un séminaire de clôture du projet Présentation  et  diffusion  du  matériel  didactique  élaboré pendant la durée du projet ; Présentation des différents résultats du projet. ACTIVITES (Suite)