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Presse écrite FRA
Famille du média : Médias spécialisés
grand public
Périodicité : Hebdomadaire
Audience : 4460000
Sujet du média : Lifestyle
Mode-Beauté-Bien être
Edition : Du 15 au 21 aout 2022
P.18-21
Journalistes : MONIQUE
LE DOLÉDEC
p. 1/4
BEAUTE
PARFUMS
Lesprit
du jardin
Cette saison, les fragrances, mais
aussi les senteurs pour la maison,
s’inspirent directement du potager.
Une façon gourmande et poétique
de se reconnecter à la nature...
PAR MONIQUE LE DOLÉDEC
Jardin potager
:parceUe
surlaquelleon
cultive des légumes ou des arbres frui
tiers destinés à l’autoconsommation. »
Les auteurs de cette définition du
Larousse rïimaginaient pas que, comme
les meilleurs cuisiniers, les parfumeurs
seraient aussi très inspirés par les odeurs
de ces pousses végétales. Herbes aromatiques, légu
mes et fruits rouges évoquent la nature bien sûr,
la fraîcheur, la gourmandise et les bons moments.
Ils font aujourd’hui partie des compositions olfac
tives les plus contemporaines. Pour preuve, le
directeur artistique de la maison de mode espa
gnole Loewe, passionné de botanique, a imaginé
une gamme entière de parfums d’intérieurs autour
de ce thème. LArtisan Parfumeur, quant à lui, nous
régale d’eaux de parfum à base de petit pois (Iris |
de Gris), de betterave (Musc Amarante) ou de
chou-fleur (Tonka Blanc). « Les derniers événe- §
ments nous ont fait prendre conscience de la
nécessité de se (re)connecter à la terre et au monde |
végétal, analyse Lucille Gauthier-Braud, directrice g
de la beauté à l’agence de prospective Peclers. Et 5
ce qui nous fait fantasmer ne se trouve plus à l’autre 2
bout du monde, mais plus près, dans nos jardins. » g
Levocation de ces lieux champêtres possède un |
pouvoir émotionnel certain. Àpprivoisées par des |
parfumeurs un peu magiciens, ces senteurs surpre- g
nantes ouvrent de nouveaux champs d’expression. 5
Nombre de mots : 1347
Tous droits de reproduction et de représentation réservés au titulaire de droits de propriété intellectuelle
L'accès aux articles et le partage sont strictement limités aux utilisateurs autorisés.
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Des herbes aromatîques
__
ESTIVÀLE
Cette bougie coulée à la mciin libère
des accents végétaux de basilic,
de menthe et de cassis. Bougie Basilic
Perlé, Récoltes, 40 € les 230 g.
Basilic, sauge, thym ou menthe poussent depuis le Moyen Age
dans le «carré des simples » pour un usage thérapeutique. Extraites
sous forme d’huiles essentielles, elles sont discrètement introduites
dans les parfums pour nous procurer le frisson du bien-être.
«Cetaient des notes mal aimées, explique Isabelle Ferrand, prési
dente de Cinquième Sens, société de formation olfactive. Elles
évoquaient la cuisine et le bouquet garni. Mais on les a apprivoi
sées: la mode de la menthe dans les thés ou les mojitos y a sans
doute été pour quelque chose !» Comme le plaisir odorant des
feuilles de basilic que l’on coupe en été sur de belles tomates. Ces
caractères citronnés, mentholés, anisés ont souvent été réservés
aux compositions destinées aux hommes (Le Mâle, de Jean Paul
Gaultier, en 1995, puis Roadster, de Cartier, en 2003). On les
identifie cependant très bien, dès 1999, dans la Cologne Lime,
Basil & Mandarin, de Jo Malone, un des best-sellers de la maison.
ASEPTISANTE
Adieu les mauvaises
odeursgrâce aux
effluves de basilic, de
menthe et de feuilles
detomate.Boug/eta
Droguerie, Diptygue,
54 € les 190g.
MEDICINALE
Extrait de sauge sdarée de Provence,
thym rouge et essence de graines
d'angélique donnent un coup de peps
tonifiant. Eau de Toilette Herbae Sauge
Sclarée, L'Occitane, 60 € les 50 ml.
STIMULANTE
Bourgeons de cassis et
essence de menthe procurent
un frisson, tandis que
lavande, rose et géranium
caressent. Eau Extmordinaire,
Clarins,34€les50ml.
TONIQUE
Toute lafraîcheur
aromatique du
basilic pourpre,
dynamisée parla
bergamoteverte
etle géranium.
Eau de Basilic
Pourpre, Hermès,
75 € les 50 ml.
MARINE
Une baladedans
unjardinde bord
de mer, où sauge et
sel se rencontrent.
Cologne Wood
Sage&SeaSalt,
Jo Malone, 64 € les
30ml(enédition
limitée).
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p. 3/4
Des légumes vitaminés
Betterave,tomate, carotte ou petit pois s’invitent
aussi dans les effluvesles plus pointus. Mais rarement
au premier degré.Ces notes de feuilles froissées,
d’amertume, de terre humide, parfois naturelle, par
fois de synthèse,sont des évocations de campagne
nourricière et d’air pur. La première du genre,verte
comme les feuilles de tomate et de basilic, estl’Eau
de Campagne, de Sisley (1976), imaginée par Jean
Claude Ellena pour la famille d’Ornano en hommage
à leur jardin berrichon. Aujourd’hui, un fournisseur
de matières premières explore de nouvelles pistes
plus étonnantes encore. La société Symrise propose
aux parfumeurs de travailler avecdes basesnaturelles
d’artichaut, d’asperge,de poireau, de chou-fleur et
d’oignon, obtenues par une technologie inédite élabo
rée en Bretagne. «Elle consiste à récupérer les molé
cules volatiles lors de la cuisson de ceslégumes desti
nés à l’industrie alimentaire», explique la parfumeuse
Alexandra Carlin, qui a aussi composé la bougie
Basilic Perlé, de Récoltes. II s’agitd’une utilisation des
déchets 100% naturels bien dans l’air du temps.
«C’estun défi pour nous, je suis encore en apprentis
sage,avoue le nez. Notre terrain de jeu s’enrichit
d’autantet la cuisine m’inspire énormément. »
GOOD
FORTUNE
VIKTOR©ROLF
ifffi (fni
SENSUEL
Coulédansunflacon
boulede cristalau
bouchon d'améthyste,
un philtre enjôleur
jasmin-vanille infusé
d’un étonnant distillat
defenouil et de
gentiane. Good
Fortune, Viktor&Rolf,
71 € les 30 ml.
ORIGINAL
Graines d'anis, fenouil et feuilles
de basilic tempèrent l'airchaud
de l'immortelle. Rayon Vert,
Bastille,59€les30ml.
SIGLEE
Une senteur
de betterave rouge
surprenantedans
unecéramiqueau
lookcontemporain.
BeetrootCandle,
Loewe, 78€
les 170 g.
RAFRAÎCHISSANTE
L'élégancedes feuilles de
tomates vertes, de la prune
et du géranium enrobe un
bouquetde muguet. Eaude
toiletteEau de Campagne,
Sisley, 81 € les 50 ml.
PURIFIANT
Sa mousse douce dégage
desbullestoniquesde
concombre et de menthe.
Nettoyantpour lesMains
etleCorps.LABruket,
25€ les240 ml.
RÉTRO
Avecsesétiquettes
façon planches
de botaniste, ce
parfum d'ambiance
nous transporte au
cœurd'uncarréde
tomates sucrées.
LeDiffuseur Tomate,
Carrière Frères,
65€ les200 ml.
BOONCHUAY1970/PINEAPPLE
STUDIO/TARAS
DOVHYCH/nWlPTOTO/GETTY -
JACK
JOHNSTONE -
MARGAUX
CORDA -
PRESSE
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TALIUN/ORI-ORI/ISTOCKPHOTO/GETTY -
ROSEMARY
CALVERT/GETTY -
GAELLE
LE
BOULICAUT -
PRESSE
SAVOUREUSE
Un accord de pulpe
de figue, relevédes
notesvertesdeses
feuilles et rafraîchi
parlafleurde
mandarinier. Eau
ParfuméeBienfai
sante Fleurde Figuier,
Roger&Gallet,35€
les 100ml.
Fraise, figue et rhubarbe nous tentent
naturellement : leur goût délicat, leur
couleur, leur texture, leur jus, astringent
ou aqueux, en font des desserts que l’on
adore. Surtout à la fin de l’étéquand ils
ont bien mûri au soleil. Soyons honnêtes,
cest le savoir-faire du parfumeur qui
reproduit ces odeurs. «On ne peut
extraire aucune note naturelle de fruit,
explique encore Isabelle Ferrand. Ils
contiennent trop deau. » Chacun a son
secret et ce sont des années de travail
pour y parvenir. La figue, par exemple,
très en vogue cette saison, a un côté rhu
barbe mariée à de la noix de coco. «Je l’ai
associée en tête avec une mandarine et
une clémentine, puis en fond, avec du thé
noir, du tabac et des mousses », raconte le
nez Nathalie Lorson, à propos de Fig
Infusion, d’Essential Parfums. Mais celle
qui nous fait le plus craquer, cest bien la
fraise. Ce petit fruit rouge brillant, par
semé de grains croquants, nous offre un
parfurn acidulé, rassurant et addictif.
ENVOUTANTE
Laiteuse etcroquante
comme une feuille froissée,
elle est adoucie de thé noir
etde boiscrémeux.
Fig Infusion by Nathalie
Lorson, Essential Parfums,
75 € les 100 ml.
PETILLANT
Poivre rose.jasmin
etmuscenrobentles
notes de mara des
bois plus vraies que
nature. Strawberry,
Malin+Goetz, 88 €
les 50 ml.
SAUVAGE
Des lieux celtiques inspirent
cette combinaison de figue
et de notes marines.
Bougie Bénodet, Granit,
25 € les 150g.
Des fruits mûrs
ACIDULÉ
Ce gel douche est
construitautourd'un
accord de rhubarbe
édatante et de rose
délicate avec une note
verte et croquante de
feuille de rhubarbe. Gel
Douche et Bain Deiicious
Rhubarb & Rose, Molton
Brown,28€les300 ml.
GOURMANDE
La mûre et les fruits rouges en dose
aérienne s'amusent avec le lierre
vert et le poivre rose. Fau de Toilette
Musc Satin, Repetto, 48 € les 50 ml.
VIVE LES NOTES DE SYNTHÈSE !
L’aldéhyde C14 sent la pêche, le nonadiénal sent le concombre... Bienvenue dans le (vrai) monde des parfumeurs !
Ces noms inconnus pour le commun des mortels sont ceux des molécules de synthèse, indispensables pour reproduire
des odeurs aqueuses, vertes, croquantes, terreuses, sucrées ou de confiture, impossibles à obtenir spontanément. Pour
les reconstituer, le parfumeur doit piocher dans sa mémoire et ses petites fioles d’ingrédients naturels et artificiels
afmd’aboutir auxeffets souhaités. L’harmonie de l’ensemble autorisera à pénétrer dans le jardin rêvé...
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  • 1. Presse écrite FRA Famille du média : Médias spécialisés grand public Périodicité : Hebdomadaire Audience : 4460000 Sujet du média : Lifestyle Mode-Beauté-Bien être Edition : Du 15 au 21 aout 2022 P.18-21 Journalistes : MONIQUE LE DOLÉDEC p. 1/4 BEAUTE PARFUMS Lesprit du jardin Cette saison, les fragrances, mais aussi les senteurs pour la maison, s’inspirent directement du potager. Une façon gourmande et poétique de se reconnecter à la nature... PAR MONIQUE LE DOLÉDEC Jardin potager :parceUe surlaquelleon cultive des légumes ou des arbres frui tiers destinés à l’autoconsommation. » Les auteurs de cette définition du Larousse rïimaginaient pas que, comme les meilleurs cuisiniers, les parfumeurs seraient aussi très inspirés par les odeurs de ces pousses végétales. Herbes aromatiques, légu mes et fruits rouges évoquent la nature bien sûr, la fraîcheur, la gourmandise et les bons moments. Ils font aujourd’hui partie des compositions olfac tives les plus contemporaines. Pour preuve, le directeur artistique de la maison de mode espa gnole Loewe, passionné de botanique, a imaginé une gamme entière de parfums d’intérieurs autour de ce thème. LArtisan Parfumeur, quant à lui, nous régale d’eaux de parfum à base de petit pois (Iris | de Gris), de betterave (Musc Amarante) ou de chou-fleur (Tonka Blanc). « Les derniers événe- § ments nous ont fait prendre conscience de la nécessité de se (re)connecter à la terre et au monde | végétal, analyse Lucille Gauthier-Braud, directrice g de la beauté à l’agence de prospective Peclers. Et 5 ce qui nous fait fantasmer ne se trouve plus à l’autre 2 bout du monde, mais plus près, dans nos jardins. » g Levocation de ces lieux champêtres possède un | pouvoir émotionnel certain. Àpprivoisées par des | parfumeurs un peu magiciens, ces senteurs surpre- g nantes ouvrent de nouveaux champs d’expression. 5 Nombre de mots : 1347 Tous droits de reproduction et de représentation réservés au titulaire de droits de propriété intellectuelle L'accès aux articles et le partage sont strictement limités aux utilisateurs autorisés. 218989 CINQUIEME - CISION 2791153600503
  • 2. PARFUMS - L'esprit du jardin Edition : Du 15 au 21 aout 2022 P.18-21 p. 2/4 Des herbes aromatîques __ ESTIVÀLE Cette bougie coulée à la mciin libère des accents végétaux de basilic, de menthe et de cassis. Bougie Basilic Perlé, Récoltes, 40 € les 230 g. Basilic, sauge, thym ou menthe poussent depuis le Moyen Age dans le «carré des simples » pour un usage thérapeutique. Extraites sous forme d’huiles essentielles, elles sont discrètement introduites dans les parfums pour nous procurer le frisson du bien-être. «Cetaient des notes mal aimées, explique Isabelle Ferrand, prési dente de Cinquième Sens, société de formation olfactive. Elles évoquaient la cuisine et le bouquet garni. Mais on les a apprivoi sées: la mode de la menthe dans les thés ou les mojitos y a sans doute été pour quelque chose !» Comme le plaisir odorant des feuilles de basilic que l’on coupe en été sur de belles tomates. Ces caractères citronnés, mentholés, anisés ont souvent été réservés aux compositions destinées aux hommes (Le Mâle, de Jean Paul Gaultier, en 1995, puis Roadster, de Cartier, en 2003). On les identifie cependant très bien, dès 1999, dans la Cologne Lime, Basil & Mandarin, de Jo Malone, un des best-sellers de la maison. ASEPTISANTE Adieu les mauvaises odeursgrâce aux effluves de basilic, de menthe et de feuilles detomate.Boug/eta Droguerie, Diptygue, 54 € les 190g. MEDICINALE Extrait de sauge sdarée de Provence, thym rouge et essence de graines d'angélique donnent un coup de peps tonifiant. Eau de Toilette Herbae Sauge Sclarée, L'Occitane, 60 € les 50 ml. STIMULANTE Bourgeons de cassis et essence de menthe procurent un frisson, tandis que lavande, rose et géranium caressent. Eau Extmordinaire, Clarins,34€les50ml. TONIQUE Toute lafraîcheur aromatique du basilic pourpre, dynamisée parla bergamoteverte etle géranium. Eau de Basilic Pourpre, Hermès, 75 € les 50 ml. MARINE Une baladedans unjardinde bord de mer, où sauge et sel se rencontrent. Cologne Wood Sage&SeaSalt, Jo Malone, 64 € les 30ml(enédition limitée). Tous droits de reproduction et de représentation réservés au titulaire de droits de propriété intellectuelle L'accès aux articles et le partage sont strictement limités aux utilisateurs autorisés. 218989 CINQUIEME - CISION 2791153600503
  • 3. PARFUMS - L'esprit du jardin Edition : Du 15 au 21 aout 2022 P.18-21 p. 3/4 Des légumes vitaminés Betterave,tomate, carotte ou petit pois s’invitent aussi dans les effluvesles plus pointus. Mais rarement au premier degré.Ces notes de feuilles froissées, d’amertume, de terre humide, parfois naturelle, par fois de synthèse,sont des évocations de campagne nourricière et d’air pur. La première du genre,verte comme les feuilles de tomate et de basilic, estl’Eau de Campagne, de Sisley (1976), imaginée par Jean Claude Ellena pour la famille d’Ornano en hommage à leur jardin berrichon. Aujourd’hui, un fournisseur de matières premières explore de nouvelles pistes plus étonnantes encore. La société Symrise propose aux parfumeurs de travailler avecdes basesnaturelles d’artichaut, d’asperge,de poireau, de chou-fleur et d’oignon, obtenues par une technologie inédite élabo rée en Bretagne. «Elle consiste à récupérer les molé cules volatiles lors de la cuisson de ceslégumes desti nés à l’industrie alimentaire», explique la parfumeuse Alexandra Carlin, qui a aussi composé la bougie Basilic Perlé, de Récoltes. II s’agitd’une utilisation des déchets 100% naturels bien dans l’air du temps. «C’estun défi pour nous, je suis encore en apprentis sage,avoue le nez. Notre terrain de jeu s’enrichit d’autantet la cuisine m’inspire énormément. » GOOD FORTUNE VIKTOR©ROLF ifffi (fni SENSUEL Coulédansunflacon boulede cristalau bouchon d'améthyste, un philtre enjôleur jasmin-vanille infusé d’un étonnant distillat defenouil et de gentiane. Good Fortune, Viktor&Rolf, 71 € les 30 ml. ORIGINAL Graines d'anis, fenouil et feuilles de basilic tempèrent l'airchaud de l'immortelle. Rayon Vert, Bastille,59€les30ml. SIGLEE Une senteur de betterave rouge surprenantedans unecéramiqueau lookcontemporain. BeetrootCandle, Loewe, 78€ les 170 g. RAFRAÎCHISSANTE L'élégancedes feuilles de tomates vertes, de la prune et du géranium enrobe un bouquetde muguet. Eaude toiletteEau de Campagne, Sisley, 81 € les 50 ml. PURIFIANT Sa mousse douce dégage desbullestoniquesde concombre et de menthe. Nettoyantpour lesMains etleCorps.LABruket, 25€ les240 ml. RÉTRO Avecsesétiquettes façon planches de botaniste, ce parfum d'ambiance nous transporte au cœurd'uncarréde tomates sucrées. LeDiffuseur Tomate, Carrière Frères, 65€ les200 ml. BOONCHUAY1970/PINEAPPLE STUDIO/TARAS DOVHYCH/nWlPTOTO/GETTY - JACK JOHNSTONE - MARGAUX CORDA - PRESSE Tous droits de reproduction et de représentation réservés au titulaire de droits de propriété intellectuelle L'accès aux articles et le partage sont strictement limités aux utilisateurs autorisés. 218989 CINQUIEME - CISION 2791153600503
  • 4. PARFUMS - L'esprit du jardin Edition : Du 15 au 21 aout 2022 P.18-21 p. 4/4 EIVAISLA/VITALSSSS/SERGEYIVANOV/DIANA TALIUN/ORI-ORI/ISTOCKPHOTO/GETTY - ROSEMARY CALVERT/GETTY - GAELLE LE BOULICAUT - PRESSE SAVOUREUSE Un accord de pulpe de figue, relevédes notesvertesdeses feuilles et rafraîchi parlafleurde mandarinier. Eau ParfuméeBienfai sante Fleurde Figuier, Roger&Gallet,35€ les 100ml. Fraise, figue et rhubarbe nous tentent naturellement : leur goût délicat, leur couleur, leur texture, leur jus, astringent ou aqueux, en font des desserts que l’on adore. Surtout à la fin de l’étéquand ils ont bien mûri au soleil. Soyons honnêtes, cest le savoir-faire du parfumeur qui reproduit ces odeurs. «On ne peut extraire aucune note naturelle de fruit, explique encore Isabelle Ferrand. Ils contiennent trop deau. » Chacun a son secret et ce sont des années de travail pour y parvenir. La figue, par exemple, très en vogue cette saison, a un côté rhu barbe mariée à de la noix de coco. «Je l’ai associée en tête avec une mandarine et une clémentine, puis en fond, avec du thé noir, du tabac et des mousses », raconte le nez Nathalie Lorson, à propos de Fig Infusion, d’Essential Parfums. Mais celle qui nous fait le plus craquer, cest bien la fraise. Ce petit fruit rouge brillant, par semé de grains croquants, nous offre un parfurn acidulé, rassurant et addictif. ENVOUTANTE Laiteuse etcroquante comme une feuille froissée, elle est adoucie de thé noir etde boiscrémeux. Fig Infusion by Nathalie Lorson, Essential Parfums, 75 € les 100 ml. PETILLANT Poivre rose.jasmin etmuscenrobentles notes de mara des bois plus vraies que nature. Strawberry, Malin+Goetz, 88 € les 50 ml. SAUVAGE Des lieux celtiques inspirent cette combinaison de figue et de notes marines. Bougie Bénodet, Granit, 25 € les 150g. Des fruits mûrs ACIDULÉ Ce gel douche est construitautourd'un accord de rhubarbe édatante et de rose délicate avec une note verte et croquante de feuille de rhubarbe. Gel Douche et Bain Deiicious Rhubarb & Rose, Molton Brown,28€les300 ml. GOURMANDE La mûre et les fruits rouges en dose aérienne s'amusent avec le lierre vert et le poivre rose. Fau de Toilette Musc Satin, Repetto, 48 € les 50 ml. VIVE LES NOTES DE SYNTHÈSE ! L’aldéhyde C14 sent la pêche, le nonadiénal sent le concombre... Bienvenue dans le (vrai) monde des parfumeurs ! Ces noms inconnus pour le commun des mortels sont ceux des molécules de synthèse, indispensables pour reproduire des odeurs aqueuses, vertes, croquantes, terreuses, sucrées ou de confiture, impossibles à obtenir spontanément. Pour les reconstituer, le parfumeur doit piocher dans sa mémoire et ses petites fioles d’ingrédients naturels et artificiels afmd’aboutir auxeffets souhaités. L’harmonie de l’ensemble autorisera à pénétrer dans le jardin rêvé... Tous droits de reproduction et de représentation réservés au titulaire de droits de propriété intellectuelle L'accès aux articles et le partage sont strictement limités aux utilisateurs autorisés. 218989 CINQUIEME - CISION 2791153600503