Carte palm bar

1. BOISSONS SANS ALCOOL
Henniez bleu 50cl / 5.20
Sprite 33cl / 4.50
Fanta 33cl / 4.50
Schweppes Tonic/Lemon 20cl / 4.50
Coca-Cola 33cl/ Coca Zero 33cl / 4.50
Jus de pomme Ramseier 33cl / 4.50
Ice tea 30cl / 4.00
Rivella rouge/bleu 33cl / 4.50
JUS DE FRUITS ET NECTARS
Jus de tomate 25cl / 5.50
Jus d’orange/ananas 25cl / 5.50
Jus de pêche 25cl / 5.50
Jus de pamplemousse rose 25cl / 5.50
PUR JUS OPALINE D’ORIGINE SUISSE
Pur jus de pomme 20cl / 5.80
Pur jus de pomme et poire 20cl / 5.80
Smoothie pommes et framboises 20cl / 5.80
Pur jus poire et verveine 20cl / 5.80
Pur jus de pomme et carotte 20cl / 5.80
BOISSONS CHAUDES

2. Café 4.00
Expresso 4.00
Ristretto 4.00
Macchiatto 4.00
Café crème 4.00
Double expresso 8.00
Cappuccino 5.50
Café au lait 5.20
Latte macchiato 5.50
Chocolat ou Ovomaltine chaud 5.50
Lait chaud ou froid 3dl / 3.50
Thés et infusions : 4.00
(Black tea, Earl grey, Lady grey, Lapsang souchong, Menthe, Jasmin,
Gingembre/Citron, Vert, Indian Chaï, Camomille, Verveine,
Cynorrhodon, Tilleul, Pêche/ Fruit de la passion, Hibiscus)

3. COKTAILS
Pina Colada 15.00
(40% vol, Rhum blanc, Rhum brun, jus d’ananas et lait de coco)
Margarita 15.00
(40% vol,Triple sec, Tequila et citron vert)
Tequila Sunrise 15.00
(40% vol Tequila, jus d’orange et grenadine)
Mojito 15.00
(40% vol, Rhum blanc, citron vert, menthe et eau gazeuse)
Caipirinha 15.00
(40% vol, Cachaça, citron vert et sirop de canne)
Cosmopolitan 15.00
(40% vol, Vodka, Cointreau, canneberges et citron)
Mai Thaï 15.00
(40% vol, Rhum blanc et brun, triple sec, sirop d’orgeat et citron vert)
Daiquiri 15.00
(40% vol, Rhum et citron vert)
Sans Alcool :
Pattaya 12.00
(Cocktail de jus de fruit avec la touche personnel du barman)

4. BIÈRES
Eichof Braugold pression 30cl / 4.90
50cl / 8.00
Erdinger bière blanche 30cl / 6.50
50cl / 9.80
Heineken 25cl / 5.80
Heineken sans alcool 25cl / 5.50
Guinness 33cl / 9.00
Singha Thaï bière 30cl / 7.00
Corona 33cl / 7.00
Leffe brune/blonde 33cl / 9.00
Stirling, California Common, By Nebuleuse 33cl / 7.00
APÉRITIFS (4CL)
Martini blanc/rouge 15% vol 6.50
Suze 20% vol 6.50
Pastis 51/ Ricard 45% vol 6.50
Campari 23% vol 6.50
Porto rouge/blanc 20% vol 6.50
Cynard 20% vol 6.50

5. SPIRITUEUX (4CL)
Vodka Smirnoff 40% vol 12.00
Bacardi blanc 37.5% vol 12.00
Bacardi black 40% vol 12.00
Tequila blanche ou brune 40% vol 12.00
Gordon Gin 37.5% vol 12.00
J & B 40% vol 12.00
Johnny Walker Red 40% vol 12.00
Johnny Walker Black 40% vol 16.00
Glenfidish 40% vol 15.00
Jack daniel’s 40% vol 14.00
Talisker 40% vol 16.00
The Glenlivet 18 ans 40% vol 19.00
Chivas Regal 18 ans 40% vol 18.00
Bombay Blue dry gin 40% vol 17.00

6. LIQUEURS ET EAUX DE VIE (4CL)
Cognac Rémy Martin VSOP 40% vol 12.00
Bas Armagnac 12 ans âge 40% vol 13.00
Calvados 40% vol 9.00
Williamine 43% vol 9.00
Abricotine 43% vol 9.00
Pomme 40% vol 8.00
Grappa Nardini blanche 40% vol 9.50
Grappa Nardini ambrée 40% vol 9.50
Cointreau 37.5% 8.00
Malibu 21% vol 9.00
Bailey’s 17% vol 9.00
Fernet Branca 40% vol 8.00
Amaretto 28% vol 9.00
Limoncello 30% vol 7.00

7. VINS AU VERRE
BLANC
Es Cordelières 1er grand cru, 2016 (CH) 1dl / 7.50
Pinot Grigio, Le Carline, BIO, 2016 (IT) 1dl / 6.50
Chardonnay, Diamond Collection, 2013 (USA) 1dl / 7.50
Prosecco Extra Dry, Tenuta S. Anna (IT) 1dl / 6.50
ROUGE
Le Brigantin, 2016, St-Saphorin, Lavaux (CH) 1dl / 7.20
Primitivo Salento, 2015, Vigneti Reale (IT) 1dl / 7.20
Secret de Syrah, 2016, Côtes du Rhône (FR) 1dl / 7.20
Pinot Noir, Grande réserve, 2016, La Côte (CH) 1dl / 7.00
ROSÉ
Bel Eveque, 2015, Corbières (FR) 1dl / 7.50
CHAMPAGNES
Champagne Gosset Brut (FR) Coupe / 13.50
7.5 dl/100.00
Champagne Gosset Rosé Réserve (FR) Coupe / 18.00
7.5 dl/130.00

8. TAPAS MENU
MINI BURGER 12.00
6 pièces
CREVETTE EN CROUTE DE POMME DE TERRE 12.00
6 pièces
BROCHETTES DE TOMATES ET MOZZARELLA 11.00
6 pièces
CROSTINIS 12.00
Tomates confites et viande séchée, 6 pièces
SAMOSSA BOEUF 12.00
6 pièces
Tous nos prix indiqués sont en CHF.