carte restaurant obottega

1. MARSALA AMANDES
6Cl
5.00€
KIR ROYAL PROSECCO
Prosecco Martini DOC et crème de cassis ou mûres ou liqueur
d'Amaretto, 15 cl
7.50€
KIR
Vin blanc italien 12° et crème de cassis ou mûres, 15 cl
6.50€
MARTINI ROSSO OU BIANCO
6 Cl
5.00€
CAMPARI
Liqueur amère à base d'herbesaromatiques et parfumée à l'écorce
d'orange, 6 cl
5.00€
RICARD
2 Cl
4.00€
WHISKY WILLIAM LAWSON'S
4 Cl
5.50€
WHISKY JACK DANIEL'S OLD N°7
4 Cl
7.50€
A P E R I T I F S & C O C K T A I L S
SPRITZ
Aperol, Prosecco Martini DOC, Perrier
7.50€
MOJITO
Rhum Bacardi, sirop de Mojito Mint, Perrier, citron vert, sucre
roux, menthe
8.00€
MOJITO FRAGOLA
Rhum Bacardi, sirop de Mojito Mint, Perrier, coulis de fraises,
citron vert, sucre roux, menthe
8.00€
SPRITZ VENEZIA
Aperol, Prosecco Martini DOC, Perrier, coulis de pêche
8.00€
GIN TONIC
Gin Bombay Original, Schweppes Indian Tonic, 15 cl
7.00€
BELLINI LIMONCELLO
Prosecco Martini DOC, limoncello, coulis de pêche, 16,5cl
7.00€
Campari, Martini Rosso, Gin Bombay Original
NEGRONI 7.50€
MOJITO ITALIANO
Campari, Perrier, citron vert, sucre roux
8.00€
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Prix net service
compris
AMERICANO
Campari, Martini Rosso,Perrier
7.50€
VIRGIN MOJITO
Sirop de Mojito Mint, Perrier, citron vert, sucre roux, menthe
6.50€

2. PERONI NASTRO AZZURO 33 CL
Première bière premium italienne dans le monde. Symbole de l’art de
vivre italien.
6.00€
BIRRA MORETTI L’AUTENTICA 33 CL
Une authentique bière blonde italienne à la douce amertume qui se
savoure à tout moment de la journée.
6.00€
LEFFE BLONDE À LA PRESSION (25 CL / 50CL)
Douceur, finesse, délicatesse, et générosité sont quelques mots qui
décrivent bien cette bière de dégustation
COCKTAIL MONACO (25 CL / 50CL)
Sirop de grenadine (2cl), bière, limonade(10Cl)
PANACHÉ (25 CL / 50CL)
Bière, limonade (10Cl)
5.00€ / 8.00€
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.Prix net service
compris
AMARETTO, LIMONCELLO, GET27,JÂGERMEISTER, GRAPPA, CALVADOS 6.00€
SAN PELLEGRINO (50 CL / 100 CL)
Fraîcheur, goût unique, bulles vives et longues en bouche,
légèrement salées et acides, dans une bouteille en verre.
3.50€ / 6.50€
EVIAN (50 CL / 100 CL)
Eau minérale naturelle, dans une bouteille en verre
3.50€ / 6.50€
(Orange, Pomme, Tomate )
JUS DE FRUITS
ORANGINA, LIPTON ICE TEA, COCA COLA, COCA COLA ZERO
5.50€
4.50€
B I È R E S
B O I S S O N S S O F T S
E A U X M I N É R A L E S
D I G E S T I F S ( 6 C L )
CHAMPAGNE DELAMOTTE BRUT 55.00€
CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER ULTRA BRUT 75.00€
CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER CUVÉE ROSÉ 95.00€
6.00€ / 9.00€
6.00€ / 9.00€
BIO LIMONADE ARANCIATA ROSSA, BIO LIMONADE SICILIA LIMONATA
4.50€

3. Vins proposés en pichet de (25 Cl / 50 Cl)************* ( 8€ / 16.00€ )
Délicat parfum de fruits secs, arrondi, frais, bien équilibré
EGOT TREBBIANO CHARDONNAY RUBICONE IGT 5.50€ 23.00€
Très beau vin blanc, intense, frais et équilibré.
CRITONE VAL DE NETO BIANCO IGT 6.50€ 28.00€
Bouquet délicat, frais, fruité, légèrement aromatique; bouche fraîche,
sapide, harmonieuse, moyennement corsée, avec une finale légèrement amère.
BIANCO DI CASTELFRANCO EMILIA IGT SECCO ***** 25.00€
La bouche est délicate mais très juteuse avec des notes de baies rouges.
La finale est crémeuse puis fraîche et croquante.
PINOT GRIGIO BLUSH IGT 5.50€ 23.00€
Couleur rosé moyennement intense, parfum délicat avec des notes de
fruits des bois.
EGOT ROSATO RUBICONE IGT 5.50€ 23.00€
Jolie robe vermillon clair saumoné. Au nez groseilles, nectarines,
cerises et un rien d'amandes.
BARDOLINO CHIARETTO DOC 5.50€ 25.00€
Robe grenat sombre. Quelques fruits rouges et noirs, un rien
d'épices, une touche de sous-bois.
CHIANTI CLASSICO 5.50€ 25.00€
Le parfum évoque les fruits rouges, avec des notes de cerise de
marasca et de subtiles notes épicées, tandis que le goût est mi-
corsé, salé et légèrement tannique.
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO VALLÉE D’ORO DOC 6.50€ 29.00€
Couleur rouge intense avec un parfum délicatement herbacé,
légèrement épicé avec des notes de cerise.
E GOT MERLOT SANGIOVESE RUBICONE IGT 5.50€ 25.00€
Vin rouge pétillant sec, Sa robe rouge rubis pâle aux bords violets,
son bouquet pétillant aux nuances intenses de mûre et de fruits
rouges mûrs.
LAMBRUSCO DI MODENA SECCO DOC (EFFERVESCENT) 5.50€ 25.00€
Vin rouge pétillant sec, sa robe est grenat claire violacée, arômes
de mûre, griotte et notes de cassis.
LAMBRUSCO DI MODENA AMABILE DOC (EFFERVESCENT) 5.50€ 25.00€
Couleur rouge rubis, un bouquet avec des notes de fruits mûrs, il a une
saveur intense et équilibré.
MONTE PIETROSO NERO D'AVOLA SICILIA **** 34.00€
Vin rosé pétillant,perlage fin et persistant, avec une mousse d’un rouge
intense. Robe rouge rubis caractérisée par des arômes fruités de griotte et de
cerise et des notes épicées. Moelleux, harmonieux et très agréable en bouche.
LAMBRUSCO DI MODENA ROSATO DOC (EFFERVESCENT) 5.50€ 25.00€

4. Vins proposés en pichet de (25 Cl / 50 Cl)************* ( 8€ / 16.00€ )
Délicat parfum de fruits secs, arrondi, frais, bien équilibré
EGOT TREBBIANO CHARDONNAY RUBICONE IGT 5.50€ 23.00€
Très beau vin blanc, intense, frais et équilibré.
CRITONE VAL DE NETO BIANCO IGT 6.50€ 28.00€
La bouche est délicate mais très juteuse avec des notes de baies rouges.
La finale est crémeuse puis fraîche et croquante.
PINOT GRIGIO BLUSH IGT 5.50€ 23.00€
Couleur rosé moyennement intense, parfum délicat avec des notes de
fruits des bois.
EGOT ROSATO RUBICONE IGT 5.50€ 23.00€
Jolie robe vermillon clair saumoné. Au nez groseilles, nectarines,
cerises et un rien d'amandes.
BARDOLINO CHIARETTO DOC 5.50€ 25.00€
Robe grenat sombre. Quelques fruits rouges et noirs, un rien
d'épices, une touche de sous-bois.
CHIANTI CLASSICO 5.50€ 25.00€
Le parfum évoque les fruits rouges, avec des notes de cerise de
marasca et de subtiles notes épicées, tandis que le goût est mi-
corsé, salé et légèrement tannique.
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO VALLÉE D’ORO DOC 6.50€ 29.00€
Couleur rouge intense avec un parfum délicatement herbacé,
légèrement épicé avec des notes de cerise.
E GOT MERLOT SANGIOVESE RUBICONE IGT 5.50€ 25.00€
Vin rouge pétillant sec, Sa robe rouge rubis pâle aux bords violets,
son bouquet pétillant aux nuances intenses de mûre et de fruits
rouges mûrs.
LAMBRUSCO DI MODENA SECCO DOC (EFFERVESCENT) 5.50€ 25.00€
Vin rouge pétillant sec, sa robe est grenat claire violacée, arômes
de mûre, griotte et notes de cassis.
LAMBRUSCO DI MODENA AMABILE DOC (EFFERVESCENT) 5.50€ 25.00€
Couleur rouge rubis, un bouquet avec des notes de fruits mûrs, il a une
saveur intense et équilibré.
MONTE PIETROSO NERO D'AVOLA SICILIA **** 34.00€
Vin rosé pétillant,perlage fin et persistant, avec une mousse d’un rouge
intense. Robe rouge rubis caractérisée par des arômes fruités de griotte et de
cerise et des notes épicées. Moelleux, harmonieux et très agréable en bouche.
LAMBRUSCO DI MODENA ROSATO DOC (EFFERVESCENT) 5.50€ 25.00€
DECOUVREZ LE RESTE DE LA CARTE DES BOISSONS
SUR NOTRE MENU NUMERIQUE

5. SALADE ITALIENNE
Tomate, buratta, Courgette grillées, Aubergine Grillées, roquette,
pesto, huile d'olive.
15.00€
SALADE D'ENDIVE
Endive, pomme Golden, cerneaux de noix, Gorgonzola, tomates cerise
marinées, huile d'olive, vinaigre balsamique.
13.50€
SALADE DE FROMAGE DE CHÈVRE CHAUD
Salade verte, lardon, crottin de chèvre sur toasts, miel, tomates
cerise marinées, pomme sautée à l'ail et au persil, vinaigrette.
15.00€
CARPACCIO DE BOEUF***
Fines tranches de viande de boeuf, ricotta, fine rondelle d'oignon
rouge, rondelle d'olive noire, menthe, huile d'olive, tomates cerise
marinées, jus de citron .
17.00€
*** viande française née, élevée, abattue et transformée en France
ENTRECÔTE DE BOEUF GRILLÉE***
250g, Beurre maître d'hôtel, salade, frite
18.00€
ESCALOPE À LA MILANAISE***
Escalope de veau panée et dorée, linguini à la sauce tomate, citron.
16.50€
PAVÉ DE SAUMON MARINÉ À L'ANETH ET SES TAGLIATELLE
DE LÉGUMES
Pavé de saumon mariné, tagliatelle de légumes (courgettes, carottes)
sauce au cresson
16.00€
S A L A D E S
V I A N D E S
P O I S S O N
E N T R É E S À P A R T A G E R
PIATTO DI FOCACCIA (AVEC LA CHARCUTERIE)
Pain focaccia à l'ail agrémenté de tapenade d'olive noire, Burrata,
Assortiment de charcuteries italiennes et mélange de légumes grillés
et marinés.
18.50€
PIATTO DI FOCACCIA (SANS LA CHARCUTERIE)
Pain focaccia à l'ail agrémenté de tapenade d'olive noire, Burrata,
mélange de légumes grillés et marinés
15.50€

6. LASAGNE BOLOGNAISE 16.50€
RISOTTO À LA MILANAISE
Risotto, potiron, mascarpone et parmesan
15.00€
LINGUINIS À LA CRÈME DE TRUFFE
Linguini, crème de truffe, salade roquette
15.00€
RIGATONI AU GORGONZOLA
Rigatoni, Gorgonzola, tomate séchée, blanc de poulet, basilic.
15.00€
RIGATONI À LA RICOTTA
Rigatoni, ricotta, pousse d'épinard, pignon de pin torréfié.
15.00€
LINGUINIS A LA BOLOGNAISE 16.50€
BURGER O'BOTTEGA
Sauce cocktail, tomates, Mozzarella DI BUFFALA, steak, jambon San
Daniele, roquettes, crème balsamique, frites.
13.50€
BURGER FORESTIER
Sauce moutarde à l'ancienne, poulet pané, Poêlée de champignons et
d'oignons, Cheddar, roquettes, frites.
12.50€
BURGER MONTAGNARD
Sauce burger, fromage à raclette, steak, tomates, oignons rouges,
salade, galette de pomme de terre, frites
13.00€
P Â T E S & R I S O T T O
P L A T A U F O U R
PANIER DE FRITES SEUL 5.00€

7. NOTRE PATE EST FAITE MAISON
CHAQUE JOUR, LA PÂTE À PIZZA O'BOTTEGA EST PÉTRIE DANS NOTRE RESTAURANT
PAR NOS PIZZAIOLOS, PUIS PRÉPARÉE ET CUITE À LA COMMANDE, ELLE EST ISSUE
D'UNE RECETTE UNIQUE ÉLABORÉE À PARTIR D'INGRÉDIENTS RIGOUREUSEMENT
SÉLECTIONNÉS ET REPOSE 24H MINIMUM AU FRIGO...ELLE EST AINSI BIEN DIGESTE
ET CROUSTILLANTE
P I Z Z A S
VÉGÉTARIANA
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, Mozzarella fior di latte,
champignons de Paris frais, aubergines et courgettes grillées
maison, tomates cerise, basilic frais, huile d’olive extra vierge.
15.50€
SAN DANIÈLE
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, jambon San Danièle DOC, Burratina,
roquette, pesto maison.
18.00€
O'BOTTEGA
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, mozzarella di Buffala DOP, tomates
cerise, basilic frais, huile d’olive extra vierge.
16.00€
MAYA
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, fromages de chèvre frais,
tomates cerise, roquette, miel.
16.00€
QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, provola, parmesan 24 mois,
brisures de noix, basilic frais.
15.50€
L e s r e c e t t e s i m m a n q u a b l e s
TARTUFATA
Crème de truffe noire, Jambon San Daniele AOP, Provola de bufflonne,
Parmesan 24 mois, Roquette, Noisettes grillées, Champignons de Paris
frais, huile d'olive extra vierge.
19.00€
DIAVOLA
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, Mozzarella fior di latte, ‘nduja
(andouille calabraise pimentée),copeaux de pecorino, spianata
calabrese piccante, basilic frais, huile d’olive extra vierge.
18.00€
L e s c l a s s i q u e s
MARGHERITA
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, mozzarella fior di latte.
12.00€
REGINA
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, Mozzarella Fior di latte,champignons
de Paris frais et chiffonnade de jambon rôti aux fines herbes.
15.50€
NAPOLI
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, mozzarella fior di latte, anchois,
basilic frais, Olives Taggiasche en Saumure, huile d’olive extra
vierge.
14.00€
Nouvelle
recette
Nouvelle
recette
Nouvelle
recette
Nouvelle
recette
Nouvelle
recette
Nouvelle
recette

8. Viande française née, élevée, abattue et transformée en France,
DOC: Denominazione di Origine Controllata, D.O.P : denominazione di origine protetta
CAMPIONE
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, mozzarella fior di latte, viande
hachée, champignons de Paris frais, œuf.
15.50€
OSLO
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, Saumon fumé mariné, roquette,
citron.
15.50€
PEPPERONI
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, mozzarella fior di latte, peperoni,
fromage à raclette.
15.50€
FORESTIÈRE
Crème fraîche moutarde à l’ancienne, mozzarella fior di latte,
champignons, poulet rôti.
15.00€
S U P P L É M E N T S
C h a r c u t e r i e s i t a l i e n n e s
F r o m a g e s
L é g u m e s , O e u f
P o i s s o n s , v i a n d e s
3 . 5 0 €
3 . 0 0 €
2 . 0 0 €
2 . 5 0 €
NOTRE SUGGESTION
DE VIN
ORIENTALE
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, Mozzarella fior di latte, merguez,
peperoni, poivrons grillés, oignons rouge.
15.50€
CALZONE
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, Mozzarella fior di latte, ricotta
fraîche de brebis, pecorino romano, jambon rôti aux fines herbes.
15.50€
LA MATTANZA
Sauce tomate SAN MARZANO D.O.P, mozzarella fior di latte, thon à
l'huile, Olives Taggiasche en Saumure, oignons rouges, basilic
frais.
15.50€
Nouvelle
recette
Nouvelle
recette
Nouvelle
recette

9. Nuggets frites ou Steak frites
Pizza Regina ou Margarita (junior)
Boisson: jus de pomme, jus d'orange
Dessert: mousse au chocolat / panna cotta.
PLAT + BOISSON + DESSERT 10€
TIRAMISU 8.50€
PANNA COTTA AU COULIS DE FRUITS ROUGES 8.50€
MOUSSE AU CHOCOLAT 8.50€
DESSERT DU JOUR 8.50€
ASSIETTE DE FROMAGES 6.00€
M E N U E N F A N T
D E S S E R T S