Chaîne des Rôtisseurs Paris Chapitre du Cigar

1. 1er Chapitre du Cigare
Ranrupt (Alsace)
Les 12 et 13 juin 2021

2. Le Club du Comte de Monte-Cristo, Présidé par Jules Julien,
Chargé de Mission National, Bailli d’Alsace, Grand Commandeur
organise le 1er Chapitre du Cigare, dans le village de Ranrupt.
P R O G R A M M E
SAMEDI 12 JUIN 2021
Auberge du Climont
67640 Ranrupt
Tél. : 03 88 47 24 71
www.auberge-du-climont.fr
18h Début du Chapitre du Cigare
à l’Auberge du Climont
19h Apéritif
Crémant d’Alsace et amuses-bouches
20h Dîner
MENU
Jambon en croûte et salade
Munster de la ferme
Dessert
Café
Vins d’Alsace
Prolongement cigare

3. 29
P R O G R A M M E
DIMANCHE 13 JUIN 2021
10h30 Visite et dégustation du confiturier
Les confitures artisanales du Climont
11h30 Visite de Ehret Création
Créateur de vaisselle en verre
12 h30 Apéritif et amuses-bouches
à Auberge du Climont
13h Déjeuner
MENU
Terrine Pommes Darphine, escalopes de foie gras et jus corsé au Xerés
Langoustine, noix Saint de Jacques et coulis de homard
Bœuf à la broche, légumes printaniers et gratin Dauphinois
Fromage de chèvre du Climont
Sabayon fruits de saison
Café
Vins
Macon Azé
Prieur
Saint Victorin
Prolongement cigare

4. 29
HÔTELS RECOMMANDÉS
(merci de cliquer sur liens)
La Belle Vue à Saulxures
La Chenaudière Relais & Châteaux à Coloroy
Mon Champ du Feu à Belmont
INSCRIPTION OUVERTE JUSQU’AU 28 MAI
auprès d’Anita Mehl
Vice-Argentier
Tél. : +33 (0)6 32191831
anita.mehl@club-internet.fr
TARIFS
Samedi 65 € (une mignonette de framboise offerte)
Dimanche 85 € (un pot de 220 gr de confiture d’églantine offert)
Devenir « Membre du Club de Cigare » 30 Euros
Intronisation « Membre du Club de Cigare » 60 Euros
Compris : Diplôme, épinglette de membre, cendrier, cigare
Membre Ambassadeur : ruban et médaille
Commande bague de cigare : 2,20 euros
I N F O R M AT I O N S