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1. La Pizza
MARGHERITA 8,00 €
Basilic, Mozzarella
PROSCIUTTO 9,00 €
Jambon, Mozzarella
REGINA 9,50 €
Jambon, Champignons, Olives, Mozzarella
PAYSANNE 9,50 €
Lardons, Oignons, Mozzarella
ALSACIENNE 9,80 €
Lardons, Oignons, Ail, Crème, Mozzarella
D’ITALIA 9,80 €
Tomates cerise, Mozzarella fraîche, Basilic, Mozzarella
ROQUETTE 9,30 €
Roquette, Tomates fraîches, Olives, Mozzarella
FROMAGIANO 11,50 €
Gorgonzola, Chèvre, Mozzarella
NAPOLITAINE 10,50 €
Anchois, Câpres cerise, Olives, Mozzarella
FRUITS DE MER 12,50 €
Fruits de mer, Ail-Persillade, Mozzarella
ORIENTALE 10,00 €
Merguez, Chorizo, Poivrons, Mozzarella
HAWAÏ 10,00 €
Jambon, Ananas, Mozzarella
4 SAISONS 11,50 €
Artichaut, Courgettes, Poivrons, Champignons, Olives, Mozzarella
CHEF 12,50 €
Coppa, Roquette, Mozzarella Bufala, Olives, Mozzarella
CALZONE 10,00 €
Jambon, Champignons, Œuf, Mozzarella
CRUDO 12,00 €
Jambon cru d’Italie, Basilic, Mozzarella
CALABRAISE 12,00 €
Ventricina, N’Duja, Piment frais, Mozzarella
BASILICATA 13,50 €
Pesto, Tomates, Jambon cru, Mozza Bufala, Roquette, Parmesan
Supplément Fruits de mer, Jambon cru, Gorgonzola 2,00 € / Autre supplément 1,00 €
LA SALADE VERTE
4,00 €

2. LA Flamm’S
TRADITION 8,00 €
Lardons, Oignons
GRATINEE 8,40 €
Lardons, Oignons, Emmental
FORESTIERE 8,90 €
Lardons, Oignons, Champignons, Emmental
FRINGALE 9,70 €
Lardons, Oignons, Pesto, Emmental
MUNSTER 9,70 €
Lardons, Oignons, Munster, Emmental
SEGUIN 10,00 €
Lardons, Oignons, Chèvre, Ciboulette, Emmental
CHEVRE – MIEL 10,00 €
Lardons, Oignons, Chèvre frais, Miel, Emmental
LES SUGGESTIONS
FAUX-FILET Parmigiano Ail, Persillade, Parmesan 21,90 €
ENTRECÔTE Maestro Beurre « maitre d’hôtel » 22,90 €
LES LASAGNES BOLOGNAISE 14,00 €
Viande hachée de Bœuf, Sauce Tomate, Béchamel, Emmental
Salade Verte
LA SALADE GOURMANDE 14,00 €
Salade, Poulet grillé émincé, Tomates, Champignons, Concombre, Maïs,
Mozzarella, Parmesan, Pousses de radis, Sésame, Oignons frais, Olives
LA SALADE ELSASS 12,00 €
Salade, Cervelas, Emmental râpé, Oignons frais, Cornichons, Maïs,
Œuf, Tomates, Olives
LA SALADE BRUSCETTA 12,00 €
Tartine paysanne façon Bruscetta, gratinée de Mozzarella,
Accompagnée de salade, Tomates, Mozza Bufala, Oignons frais, Olives
LA SALADE CAPRA 12,00 €
Tartine paysanne façon Capra aux herbes, gratinée de Mozzarella,
Accompagnée de salade, Tomates, Mozza Bufala, Oignons frais, Olives
Cuites au feu de bois … Avec l’accompagnement du moment
LE MENU MOUSSAILLON (- 10 ans)
Une P’tite Pizza ou Flamm’s au choix
Dessert
7,00 €