2. PÉKINOISE CHINE
velouté relevé au poulet,
pousses de bambu, champignon
noir et germes de soja
VIETNAMIENNE
crudités, poulet, crevettes
cacahuètes
THAÏ
crudités, calamar, bœuf
crevettes
FRUITS DE MER
crudités, algues marinées
SOUPES
SALADES
45dh
45dh
55dh
65dh
PHO
potage au filet de bœuf,
nouilles de riz, germes de
soja, gingembre, basilic
55dh
MIEN VIETNAM
potage traditionnel aux
vermicelles de riz et champignon
noir, poulet et crevettes
45dh
MITSUKI
crudités, saumon, poisson blanc,
calamar, poulpe, mangue, avocat
et sauce citronnée
75dh
GAMBAS
crudités, crevettes sautées,
tomate cerise
68dh
GOMA WAKAME
velouté de poissons, crevettes,
poisson blanc, gingembre frais,
champignons frais et noir
50dh
BOU BUON
crudités, bœuf mariné, nems
poulet, nouilles de riz
65dh
ROYALE CHINE
velouté de volaille, boulettes de
poulet et gambas, champignon
frais et morille
58dh
WANTAN CHINE
bouillon relevé au Wantan de
poulet, champignon noir, épinard
et germes de soja
58dh
TOM YOM KHUNG THAÏ
potage aux crevettes relevé
à la citronnelle, galanga et
champignon parfumé
45dh
FRUITS DE MER
velouté de poissons, crevettes, poisson
blanc, saumon, chaire de crabe, gingembre
frais, champignons frais et noir
65dh
3.
4. BUDDHA BOWL
POULET
poulet mariné, ri, tofu, tomate cerise,
wakamé, édamame, germes de soja,
chou rouge, concombre
MIXTE
poulet, œufs de caille, oignons
caramélisés, vermicelle, chou rouge,
concombre
55dh
48dh
45dh
TARTARES
SAUMON ET AVOCAT
THON ET AVOCAT
MIXTE
TROPICAL
55dh
58dh
65dh
69dh
35dh
40dh
45dh
45dh
45dh
45dh
45dh
55dh
55dh
60dh
NEMS
THAÏLANDAIS (3bâtonnets)
SAÏGONNAIS POULET
THAÏLANDAIS CREVETTES (3 bâtonnets)
SAÏGONNAIS CREVETTES
SAÏGONNAIS FRUITS DE MER
DIM SUM ( à la vapeur)
GYOZA POULET (..pcs)
WAN TAN POULET (5 pcs)
WAN TAN FRUITS DE MER (..pcs)
GYOZA FRUITS DE MER (..pcs)
HAKAW CREVETTES (4 pcs)
POKE BOWL
CLASSIC
surimi, concombre, goma wakame, avocat,
edamame, sésames
HAWAÏEN
saumon mariné, poulpe,
mangue, lychee, avocat, radis
MIXTE
saumon, crabe, avocat, tobiko - goma
wakame - oignons frits - chou rouge
65dh
75dh
85dh
VÉGÉTARIENNE
riz, tofu, wakamé, édamame,
germes de soja, chou rouge
6. RED CURRY THAI(sauce relevée au curry rouge
et lait de coco)
POULET
BŒUF
CREVETTES
FRUITS DE MER
CINQ ÉPICES
POULET
BŒUF
CREVETTES
FRUITS DE MER
69dh
78dh
85dh
85dh
60dh
75dh
78dh
85dh
69dh
78dh
85dh
85dh
65dh
75dh
78dh
85dh
60dh
75dh
78dh
85dh
65dh
75dh
78dh
85dh
GREEN CURRY THAI(sauce relevée au curry vert
et lait de coco)
POULET
BŒUF
CREVETTES
FRUITS DE MER
SHACHA(sauce relevée sautée au wok, sésame
blanc et noix de cajou)
POULET
BŒUF
CREVETTES
FRUITS DE MER
SATE(sauce au saté au wok servi
sur plaque chauffante)
POULET
BŒUF
CREVETTES
FRUITS DE MER
AIGRE DOUX(sauce sucrée salée accompagnée
d’ananas frais et poivrons)
POULET
BŒUF
CREVETTES
FRUITS DE MER
PLATS MITSUKI
BASILIC THAÏ(doux ou épicée) (sauté au wok, feuilles de
basilic frais au poivre
et à la sauce huitres)
POULET
BŒUF
CREVETTES
FRUITS DE MER
CHOP SUEY
(sauté au wok à la façon du chef)
POULET
BŒUF
CREVETTES
FRUITS DE MER
65dh
75dh
78dh
85dh
65dh
75dh
78dh
85dh
70dh
78dh
85dh
89dh
65dh
75dh
85dh
25dh
40dh
55dh
60dh
60dh
65dh
75dh
78dh
85dh
PAD THAÏ(nouilles de riz sautées au wok,
germe de soja et cacahuètes)
POULET
BŒUF
CREVETTES
FRUITS DE MER
KUNG PAO
(sauté au wok dans sa sauce épicée)
POULET
BŒUF
FRUITS DE MER
RIZ CANTONAIS
VÉGÉTARIEN
POULET
FRUITS DE MER
CREVETTES
THAÏ
Calamar Et Boeuf Facon De Chef
GINGEMBRE CITRON VERT
(sauté au wok à la façon du chef)
POULET
BŒUF
CREVETTES
FRUITS DE MER
8. PLATS SPÉCIAUX
SAVEUR MITSUKI
sauce parfumée au basilic,
crevettes, calamar et poissons
blanc
85dh
BŒUF BOULGOUGUI
émincé de bœuf sauté à l’ail,
huile de sésame, et cacahuètes
grillées
89dh
KRATIAM DE BŒUF
émincé de bœuf sauté à
l’oignon et poivrons
75dh
CALAMAR FARCI
calamar farci au poulet à
la sauce huitres accompagné
par des légumes sautées
75dh
CANARD LAQUE
magret de canard laqué dans
sa sauce relevée, concombre
et poivrons
95dh
CANARD A L‘ANANAS
magret de canard caramilisé à
l’ananas
90dh
MARMITE DU CHEF
sauce relevée et légumes
croquants aux crevettes,
calamar et poissons blanc
85dh
CREVETTES THAÏ
sauce relevée, poulet, bœuf
et crevettes
85dh
COCO CABANE
sauce très relevée au lait
de coco et curry vert
80dh
LOUP IMPERIAL
sauce aigre-douce à l’ananas
frais, lychee et mangue
85dh
LOUP IMPERIAL A LA PÉKINOISE
sauce relevée au satay, brocoli,
épinard et champignon frais
85dh
9. WOK
SAUCES: CURRY - OYSTER - TERIYAKI)
VÉGÉTARIEN
CREVETTES
POULET
FRUITS DE MER
FILET DE BŒUF
45dh
70dh
60dh
75dh
65dh
BROCHETTES
SHAKE YAKI
saumon
68dh
SATAY BŒUF
50dh
YAKI GUI CHEESE
bœuf fromage
58dh
SASAMI POULET
satay poulet)
48dh
TSUKUNE
(boulettes de poulet)
50dh
YAKI TORI
brochettes de poulet
50dh
18. SUSHI BURRITO 4 pcs
NAGASAKI
saumon épicé, avocat, crevette pané,
laitue, concombre ciselé, ognon frit,
sauce kamikaze
BENTO A
SALADE VIET
FRY ROLL
WOK VEGETARIEN
BROCHETTES BŒUF FROMAGE
BENTO B
WOK CREVETTES
NEMS POULET
ROULEAU DE PRINTEMPS
CALIFORNIA ROLL
BENTO C
SALADE THAÏ
WOK FRUITS DE MER
NEMS CREVETTES
ROULEAU DE PRINTEMPS
MATSUMOTO
poulet, choux, carotte et oignion
KIOTO
surimi épicé, saumon cuit, tobiko,
cheese, Avocat, crevette pané,
wakamé, sauce du chef
NAGOYA
bœuf façon thaï, carotte, choux,
laitue, sauce oyster
75dh
89dh
85dh
129dh
60dh
80dh
75dh
BENTO
BENTO D
SALADE THAÏ
POULET GINGEMBRE
NEMS THAÏ
RIZ
BENTO E
BOULETTES SAUMON
SACHA FRUIT DE MER
BŒUF FROMAGE PANNE
RIZ
BENTO F
PAD THAÏ
POULET AIGRE DOUX
ROULEAU DE PRINTEMPS
DIM SUM
90dh
145dh
135dh
19.
20. ASSORTIMENTS
28 PCS VOLCANO
4 maki fry volcano
4 crispy ebi
4 fry ebi fry
4 dragon eyes
4 fry balls
8 pizza saumon
32 PCS LOVER
4 cream cheese
4 ebi fry
4 maki fry volcano
4 maki fry alaskan
4 crunchy roll spicy
4 fresh rolls osaka
4 fresh rolls diamond
4 crunchy roll salmon
32 PCS DREAM
6 PCS ROULEAU DE
PRINTEMPS
4 PCS SHAKE ROLL
4 PCS RAINBOW ROLL
4 PCS KANI ROLL
4 PCS EBI Tobiko
4 PCS CREAM CHEESE
6 PCS MAKI EBI FRY
60 PCS ASSORTIMENT DE LUXE
6 PCS ROULEAU DE PRINTEMPS
6 PCS GREEN SPRING
4 PCS HAWAÏEN ROLL
4 PCS RAINBOW ROLL
4 PCS UNAGUI ROLL
4 PCS TIGER ROLL
4 PCS SUMMER ROLL
8 PCS CREAM CHEESE
4 PCS KANI SHAKE
4 PCS RED ROLL
4 PCS SPIDER ROLL
4 PCS DRAGON EYES
550dh
12 PCS CALIFORNIA ROLLS
4 PCS CREAM CHEESE
4 PCS EBY FRY
4 PCS SESAME
22 PCS CLASSIC
4 PCS SASHIMI SAUMON
4 PCS NIGIRI SAUMON
6 PCS MAKI SAUMON
4 PCS CALIFORNIA CLASSIC
4 PCS CALIFORNIA SÉSAME
12 PCS
4 PCS CALIFORNIA CLASSIC
4 PCS MAKI SAUMON
4 PCS CRUNCHY KANI FRY
24 PCS CRUNCHY MIXTE
4 PCS PIZZA SAUMON
4 PCS FRY EBY FRY
6 PCS MAKI CHEESE FLAMBE
6 PCS ROULEAU DE PRINTEMPS PANNE
4 PCS DRAGON EYES
16 PCS AYAME
4 PCS CREAM CHEESE
4 PCS EBY FRY
4 PCS NEW YORK
CRISPY EBI
20 PCS PREMUIM
4 PCS HAWAÏEN ROLL
4 PCS KANI SHAKE
4 PCS SUMMER ROLL
4 PCS RED ROLL
4 PCS EBI CRABE
59dh
179dh
85dh
149dh
169dh
109dh
235dh
229dh
189dh
21. FORMULE IMPERIAL
SALADE UDON
ROULEAU DE PRINTEMPS FLAMBE
RIZ CANTONAIS POULET
JUS
FORMULE LOTUS
SOUPE ROYALE
BROCHETTE SASAMI
POULET COCO CABANE
FORMULE BUDHA
SALADE THAÏ
PAD THAÏ BŒUF
TOM YOM
FORMULES MIDI
DESSERTS ET JUS
89dh
FORMULE FUJI
SALADE MITSUKI
SPRINGS ROLL
CALIFORNIA ROLL
JUS
90dh
FORMULE NIPPON
SALADE DE CHOU
BROCHETTES BOULETTES DE POULET
RIZ NATURE
MAKI SURIMI
JUS
90dh
95dh 110dh
BANOFFEE PIE
CHEESE CAKE
MOUSSE AU CHOCOLAT
MOUSSE AU CHOCOLAT
SODA
EAU MINÉRAL
JUS DE GINGEMBRE
JUS DE CITRON, MENTHE
JUS DE LYCHEE, FRAMBOISE
JUS D‘ORANGE
25dh
30dh
30dh
35dh
12dh
(moyen 10dh
15dh
20dh
15dh
35dh