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N° 309 - CONJONCTURE DE SEPTEMBRE 2017
ACTIVITÉ DU MOIS DE SEPTEMBRE 2017
L’activité touristique du mois de septembre est qualifiée de
« bonne » par 81% des professionnels du tourisme, 18% la con-
sidèrent « moyenne » et 1% l’estiment « mauvaise ».
PAR COMPARAISON AVEC SEPTEMBRE 2016
Par rapport à 2016 à la même période, 55% des professionnels
estiment que leur activité est « en hausse », 34% la trouvent
« stable » et 11% la considèrent « en baisse ».
☺81%
Bonne
18%
Moyenne
1%
Mauvaise
55%
En hausse
34%
Stable
11%
En baisse
TENDANCES GÉNÉRALESUN TRÈS BON MOIS
DE SEPTEMBRE
Dynamisé par la reprise du tourisme d’affaires, le
mois de septembre est traditionnellement une
période de forte activité touristique. 81% des pro-
fessionnels interrogés ont en effet qualifié de
bonne leur activité et 55% d’entre eux la considè-
rent en hausse par rapport à la même période de
l’année dernière.
Tous les départements jugent bonne l’activité du
mois de septembre et la majorité des profession-
nels l’estiment en hausse par rapport à l’année
précédente. Les professionnels des résidences de
tourisme se déclarent plus satisfaits, de même
que ceux des hôtels parisiens.
Les Britanniques, les Allemands, les Américains,
les Espagnols et les Chinois sont les 5 premières
clientèles internationales de la destination. Par
rapport à l’année précédente, la plupart des clien-
tèles sont en hausse ou stables à l’exception des
Chinois et Japonais.
L’état des réservations pour octobre 2017 est qua-
lifié de bon voire très bon par 63% des profes-
sionnels interrogés, de moyen par 33% et de
mauvais voire très mauvais par 4%. À moyen
terme, 43% des professionnels prévoient une
amélioration de leur activité, 43% une stabilisa-
tion et 14% une dégradation.
Méthodologie : enquête réalisée par téléphone les 2, 3 et 4 octobre 2017 auprès d’un échantillon de 450 professionnels des 8 départements de la région Île-
de-France. Questionnaire barométrique simple se concentrant essentiellement sur les perceptions de fréquentation des professionnels interrogés (les résultats
ne tiennent pas compte des non-réponses).
Page 2
ÉVOLUTION DE LA FRÉQUENTATION DE SEPTEMBRE 2017 PAR RAPPORT À AOÛT 2017
Clientèle française : Clientèle internationale :
TENDANCES PAR CLIENTÈLE
ÉVOLUTION DE LA FRÉQUENTATION DE SEPTEMBRE 2017 PAR RAPPORT À SEPTEMBRE 2016
Clientèle française : Clientèle internationale :
Plus de la moitié des professionnels interrogés
(52%) estiment que la fréquentation de leur clien-
tèle française était en hausse en septembre 2017 par
rapport à septembre 2016, 37% la jugent stable et
11% font état d’une baisse de cette clientèle.
Plus de la moitié des professionnels interrogés (51%)
estiment que la fréquentation de leur clientèle inter-
nationale était en hausse en septembre 2017 par
rapport à septembre 2016, 38% la jugent stable et
11% font état d’une baisse de cette clientèle.
Plus des trois quarts des professionnels interrogés
(76%) estiment que la fréquentation de leur clien-
tèle internationale était en hausse en septembre
2017 par rapport à août 2017, 12% la considèrent
stable et 12% font état d’une baisse.
1
11 12
46
30
< - 10% [- 10%; - 3%] ]- 3%; 3%[ [3%; 10%] >10%
83% des professionnels interrogés estiment que la
fréquentation de leur clientèle française était en
hausse en septembre 2017 par rapport à août 2017,
11% font état d’une stabilité de cette clientèle et 6%
la considèrent en baisse.
7
45
37
10
1
<- 10% [- 10%; - 3%] ]- 3%; 3%[ [3%; 10%] >= 10%
7
44
38
10
1
< - 10% [- 10%; - 3%] ]- 3%; 3%[ [3%; 10%] >10%
11
6
0
47
36
< - 10% [- 10%; - 3%] ]- 3%; 3%[ [3%; 10%] >= 10%
Clientèle
française
54%
Clientèle
internationale
46%
Page 3
ORIGINE DE LA CLIENTÈLE TOURISTIQUE PRÉSENTE À PARIS ÎLE-DE-FRANCE
Évolution par rapport à septembre 2016*
Royaume-
Uni
Allemagne États-Unis Espagne Chine Italie Belgique Pays-Bas Brésil Japon
Évolution par rapport à août 2017*
Royaume-
Uni
Allemagne États-Unis Espagne Chine Italie Belgique Pays-Bas Brésil Japon
TENDANCES PAR CLIENTÈLE
LES PRINCIPALES CLIENTÈLES INTERNATIONALES À PARIS ÎLE-DE-FRANCE (EN %)
14
12 12
9 9 8
5 4 4 3
Royaume-Uni Allemagne États-Unis Espagne Chine Italie Belgique Pays-Bas Brésil Japon
En septembre 2017, les Britanniques constituent la plus importante clientèle touristique internationale de Paris Île-
de-France. Ils sont suivis par les clientèles allemandes, américaines, espagnoles et chinoises. Par rapport à l’année
précédente, la plupart des clientèles sont en hausse ou stables à l’exception des Chinois et Japonais.
* Les évolutions concernent les poids relatifs des clientèles et non pas leurs volumes en valeur absolue.
En septembre 2017, 54% de la clientèle touris-
tique à Paris Île-de-France était française et 46%
internationale.
ÉTAT DES RÉSERVATIONS POUR OCTOBRE 2017
9% 54% 33% 2% 2%
Très bon Bon Moyen Mauvais Très mauvais
63% des professionnels du tourisme francilien jugent « bon » voire « très bon » l’état des réservations pour le mois
d’octobre, 33% l’estiment « moyen » et 4% le qualifient de « mauvais » voire « très mauvais ».
Espagnols
Allemands
Chinois
Britanniques
HÔTELS / HÔTELS-RESTAURANTS
♦ Activité du mois : 83% des hôteliers interrogés qualifient de « bonne » leur ac-
tivité du mois de septembre, 16% de « moyenne » et 1% de « mauvaise ».
♦ Par rapport à l’année 2016, la clientèle française est en hausse (pour 53%*) de
même que la clientèle internationale (pour 53%).
♦ Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en
hausse (pour 86%) de même que la clientèle internationale (pour 79%).
♦ L’état des réservations pour le mois d’octobre 2017 est qualifié de « bon »
voire « très bon » par 61% des professionnels interrogés, de « moyen » par 35%
et de « mauvais » voire « très mauvais » par 4%.
TENDANCES PAR HÉBERGEMENT
Page 4
RÉSIDENCES DE TOURISME
♦ Activité du mois : 87% des professionnels interrogés qualifient de « bonne »
leur activité du mois de septembre et 13% de « moyenne ».
♦ Par rapport à l'année 2016, la clientèle française est en hausse (pour 50%) de
même que la clientèle internationale (pour 47%).
♦ Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en
hausse (pour 76%) de même que la clientèle internationale (pour 67%).
♦ L’état des réservations pour le mois d’octobre 2017 est qualifié de « bon »
voire « très bon » par 83% des professionnels interrogés et de « moyen » par
17%.
Clientèles internationales
Britanniques
Américains
Allemands
Chinois
Espagnols
Italiens
CAMPINGS
♦ Activité du mois : 69% des professionnels interrogés qualifient de
« moyenne » leur activité du mois de septembre, 25% de « bonne » et 6% de
« mauvaise ».
♦ Par rapport à l'année 2016, la clientèle française est en baisse (pour 40%) de
même que la clientèle internationale (pour 47%).
♦ Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en baisse
(pour 53%) de même que la clientèle internationale (pour 73%).
♦ L’état des réservations pour le mois d’octobre 2017 est qualifié de « bon »
voire « très bon » par 50% des professionnels interrogés, de « mauvais » voire
« très mauvais » par 42% et de « moyen » par 8%.
*Le chiffre entre parenthèses indique la proportion la plus forte parmi les 3 modalités de réponses : « en hausse », « identique », « en baisse ».
Allemands
Britanniques
Belges
Néerlandais
GÎTES ET CHAMBRES D’HÔTES
♦ Activité du mois : 76% des professionnels interrogés qualifient de
« moyenne » leur activité du mois de septembre et 24% de « bonne ».
♦ Par rapport à l'année 2016, la clientèle française est en hausse (pour 76%)
alors que la clientèle internationale est en baisse (pour 76%).
♦ Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en
hausse (pour 76%) alors que la clientèle internationale est en baisse (pour
76%).
♦ L’état des réservations pour le mois d’octobre 2017 est qualifié de « moyen »
par 76% des professionnels interrogés et de « bon » par 24%.
Allemands
Est-Européens
Belges
Pays scandinaves
88
12
0
Bonne Moyenne Mauvaise
PARIS (75)
⇒ Tendances générales*
88% des professionnels interrogés qualifient de « bonne » l’activité du
mois de septembre.
Par rapport à l’année 2016 : 57% des professionnels du tourisme esti-
ment que leur activité est en hausse.
Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en
hausse (pour 90%) de même que la clientèle internationale (pour 87%).
Principales nationalités citées : Américains, Britanniques et Allemands.
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 61% des
professionnels interrogés, de « moyen » par 38% et de « très mauvais » par
1%.
⇒ L’hôtellerie parisienne
87% des professionnels interrogés des hôtels économiques considèrent
que leur activité du mois de septembre a été « bonne ». La proportion
est identique dans les hôtels 3 à 5 étoiles.
Par rapport à l‘année 2016 : 57% des professionnels interrogés estiment
que leur activité est en hausse.
Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en
hausse (pour 91%) de même que la clientèle internationale (pour 86%).
Principales nationalités citées : Américains, Britanniques et Allemands.
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 60% des
professionnels interrogés, de « moyen » par 39% et de « très mauvais » par
1%.
SEINE-ET-MARNE (77)
57% des professionnels interrogés qualifient de « bonne » l’activité du
mois de septembre.
Par rapport à l’année 2016 : 62% des professionnels du tourisme esti-
ment que leur activité est en hausse.
Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en
hausse (pour 41%) de même que la clientèle internationale (pour 41%).
Principales nationalités citées : Britanniques, Allemands et Espagnols.
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 65% des
professionnels interrogés, de « moyen » par 27% et de « mauvais » voire
« très mauvais » par 8%.
YVELINES (78)
72% des professionnels interrogés qualifient de « bonne » l’activité du
mois de septembre.
Par rapport à l’année 2016 : 44% des professionnels du tourisme esti-
ment que leur activité est en hausse.
Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en
hausse (pour 81%) de même que la clientèle internationale (pour 60%).
Principales nationalités citées : Britanniques, Allemands et Espagnols.
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 57% des
professionnels interrogés, de « moyen » par 25% et de « mauvais » voire
« très mauvais » par 18%.
Page 5
TENDANCES PAR DÉPARTEMENT
* : Les tendances générales, évoquées pour l’ensemble des départements franciliens (1er paragraphe pour Paris et intégralité du texte pour les autres dé-
partements), comportent l’avis des hébergeurs suivants : hôteliers, propriétaires ou gérants de résidences de tourisme, de gîtes et chambres d’hôtes ain-
si que de campings en saison.
57
43
0
Bonne Moyenne Mauvaise
72
21
7
Bonne Moyenne Mauvaise
0
87
13
0
87
13
Bonne Moyenne Mauvaise
Hôtels non classés - 1* - 2*
Hôtels 3* - 5*
PERCEPTION DE L’ACTIVITÉ
DU MOIS DE SEPTEMBRE (EN %)
Page 6
TENDANCES PAR DÉPARTEMENT
ESSONNE (91)
67% des professionnels du tourisme interrogés qualifient de « bonne » leur acti-
vité du mois de septembre.
Par rapport à l’année 2016 : 48% des professionnels interrogés estiment que leur
activité est en hausse.
Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse
(pour 64%) de même que la clientèle internationale (pour 54%).
Principales nationalités citées : Allemands, Belges et Britanniques.
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 55% des pro-
fessionnels interrogés, de « moyen » par 31% et de « mauvais » voire « très mau-
vais » par 14%.
HAUTS-DE-SEINE (92)
74% des professionnels du tourisme qualifient leur activité du mois de sep-
tembre de « bonne ».
Par rapport à l’année 2016 : 47% des professionnels du tourisme estiment que
leur activité est en hausse.
Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse
(pour 90%) de même que la clientèle internationale (pour 77%).
Principales nationalités citées : Britanniques, Allemands et Italiens.
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 73% des profes-
sionnels interrogés, de « moyen » par 20% et de « mauvais » par 7%.
SEINE-SAINT-DENIS (93)
90% des professionnels du tourisme qualifient leur activité du mois de sep-
tembre de « bonne ».
Par rapport à l’année 2016 : 65% des professionnels du tourisme estiment que
leur activité est en hausse.
Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse
(pour 69%) de même que la clientèle internationale (pour 59%).
Principales nationalités citées : Allemands, Chinois et Britanniques.
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 75% des profes-
sionnels interrogés et de « moyen » par 25%.
VAL-DE-MARNE (94)
74% des professionnels du tourisme interrogés estiment que leur activité du
mois de septembre a été « bonne ».
Par rapport à l’année 2016 : 56% des professionnels du tourisme estiment que
leur activité est en hausse.
Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse
(pour 93%) de même que la clientèle internationale (pour 76%).
Principales nationalités citées : Britanniques, Allemands et Chinois.
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 72% des profes-
sionnels interrogés, de « moyen » par 21% et de « mauvais » voire « très mauvais »
par 7%.
VAL D’OISE (95)
80% des professionnels du tourisme interrogés qualifient leur activité du mois
de septembre de « bonne ».
Par rapport à l’année 2016 : 52% des professionnels du tourisme estiment que
leur activité est en hausse.
Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse
(pour 86%) de même que la clientèle internationale (pour 63%).
Principales nationalités citées : Britanniques, Allemands et Italiens.
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 48% des pro-
fessionnels interrogés, de « moyen » par 45% et de « très mauvais » par 7%.
67
30
3
Bonne Moyenne Mauvaise
74
23
3
Bonne Moyenne Mauvaise
90
10
0
Bonne Moyenne Mauvaise
3
23
74
Bonne Moyenne Mauvaise
80
20
0
Bonne Moyenne Mauvaise
Page 7
TOURISME D’AFFAIRES
FOCUS SUR L’ACTIVITÉ GÉNÉRÉE PAR LES ÉVÈNEMENTS PROFESSIONNELS
ACTIVITÉ DU MOIS DE SEPTEMBRE 2017
L’activité générée par les évènements professionnels
pour le mois de septembre est qualifiée de « bonne »
par 62% des professionnels interrogés, 29% la consi-
dèrent « moyenne » et 9% l’estiment « mauvaise ».
☺62%
Bonne
29%
Moyenne
9%
Mauvaise
35%
En hausse
ÉVOLUTION PAR RAPPORT À SEPTEMBRE 2016
Par rapport à 2016 à la même période, 42% des pro-
fessionnels estiment que leur activité générée par les
évènements professionnels est « stable », 35% la
trouvent « en hausse » et 23% la considèrent « en
baisse ».
42%
Stable
23%
En baisse
CLIENTÈLE FRANÇAISE :
Plus de 4 professionnels sur 10 interrogés (44%) esti-
ment que la fréquentation de la clientèle d’affaires
française était stable en septembre 2017 par rapport à
septembre 2016, 34% l’estiment en hausse et 22%
font état d’une baisse de cette clientèle.
CLIENTÈLE INTERNATIONALE :
Près des trois quarts des professionnels interrogés
(72%) estiment que la fréquentation de la clientèle
d’affaires internationale était stable en septembre
2017 par rapport à septembre 2016, 20% l’estiment
en hausse et 8% font état d’une baisse de cette
clientèle.
90%
C’EST LA PART DE LA CLIENTÈLE D’AFFAIRES
FRANÇAISE
740
C’EST LE NOMBRE MOYEN DE PARTICIPANTS
PAR ÉTABLISSEMENT
81 €
C’EST LE PRIX MOYEN PAR PARTICIPANT D’UNE
JOURNÉE « ÉVÈNEMENTS PROFESSIONNELS »
Enquête mensuelle réalisée auprès d’un échantillon représentatif de 250 établissements disposant d’au moins une salle de réunion d’une capacité minimum de 15
personnes. L’échantillon est composé d’hôtels, de centres de conférences/congrès/réunions, d’équipements culturels (musées, monuments, châteaux…), d’équipe-
ments de loisirs (golfs, salles de concerts,…), de restaurants, de bateaux…Ne sont pas pris en compte dans cette enquête les 20 principaux centres d’expositions
(Paris expo Porte de Versailles, Paris Nord Villepinte, Paris le Bourget, Palais des Congrès de Paris…).Les évènements professionnels incluent les congrès
(conférences, colloques, forums, symposiums, ateliers...), les réunions d'entreprises (séminaires, conventions, assemblées générales...) ainsi que les formations.
Franciliens
62%
Provinciaux
23%
Internationaux
15%
ORIGINES DES ORGANISATEURS
16
C’EST LE NOMBRE MOYEN D’ÉVÈNEMENTS
PROFESSIONNELS PAR ÉTABLISSEMENT
TENDANCES GLOBALES
En septembre 2017, 62% des organisateurs étaient fran-
ciliens, 23% provinciaux et 15% internationaux.
ÉTAT DES RÉSERVATIONS DES SALLES DE RÉUNION POUR OCTOBRE 2017
10% 43% 36% 8% 3%
Très bon Bon Moyen Mauvais Très mauvais
Nouveaux
clients
37%
Anciens
clients
63%
PROFIL DE LA CLIENTÈLE
10%
C’EST LA PART DES NUITÉES GÉNÉRÉES PAR
L’ORGANISATION D’ÉVÈNEMENTS PROFESSIONNELS
DANS LES HÔTELS
Page 8
TENDANCES GLOBALES
PARIS (75)
59% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements professionnels
du mois de septembre est « bonne ».
26% du CA* est généré par l’organisation d’évènements professionnels.
88% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française.
Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 35%) de même que la clientèle
internationale (pour 64%).
L’état des réservations est qualifié de « bon» voire « très bon » par 58% des professionnels in-
terrogés, de « moyen » par 35% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 7%.
PETITE COURONNE (92, 93, 94)
60% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements professionnels
du mois de septembre est « bonne ».
20% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels.
93% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française.
Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 43%) de même que la clientèle
internationale (pour 82%).
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 50% des professionnels in-
terrogés, de « moyen » par 38% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 12%.
GRANDE COURONNE (77, 78, 91, 95)
68% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements professionnels
du mois de septembre est « bonne ».
17% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels.
89% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française.
Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 56%) de même que la clientèle
internationale (pour 76%).
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 50% des professionnels in-
terrogés, de « moyen » par 35% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 15%.
☺
59% 32% 9%
41% 34% 25%
Activité globale
et comparatif par rapport à
l’année précédente
☺
60% 30% 10%
33% 41% 26%
☺
68% 24% 8%
28% 54% 18%
TENDANCES PAR ZONE GÉOGRAPHIQUE
* CA = chiffre d’affaires des établissements disposant d’au moins une salle de réunion d’une capacité minimum de 15 personnes et ayant accueilli au moins un
évènement professionnel lors du mois écoulé.
22%
C’EST LA PART DU CA* GÉNÉRÉE PAR L’ORGANISATION
D’ÉVÈNEMENTS PROFESSIONNELS
63% des organisateurs d’évènements profession-
nels étaient d’anciens clients et 37% des nouveaux
clients.
53% des professionnels franciliens concernés par les évènements professionnels jugent « bon » voire « très bon »
l’état des réservations pour le mois d’octobre, 36% « moyen » et 11% « mauvais » voire « très mauvais ».
Page 9
Cette publication est réalisée par le Comité Régional du Tourisme Paris Île-de-France.
11, rue du Faubourg Poissonnière - 75009 Paris - Tél. : 01.73.00.77.00 - Fax : 01.73.00.77.10.
Directeur de la publication : François Navarro - Directeur Général du CRT.
Contact : Aurélian Catana - Responsable pôle Études et Observation, acatana@visitparisregion.com
© CRT, Septembre 2017 - ISSN : 1292-5306.
CENTRES DE CONFÉRENCES/CONGRÈS/RÉUNIONS
67% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements profession-
nels du mois de septembre est « bonne ».
40% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels.
85% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française.
Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 57%) de même que la
clientèle internationale (pour 75%).
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 78% des professionnels
interrogés, de « moyen » par 19% et de « mauvais » par 3%.
HÔTELS
64% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements profession-
nels du mois de septembre est « bonne ».
17% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels.
89% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française.
Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 41%) de même que la
clientèle internationale (pour 67%).
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 46% des professionnels
interrogés, de « moyen » par 43% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 11%.
ÉQUIPEMENTS CULTURELS
70% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements profession-
nels du mois de septembre est « bonne ».
17% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels.
92% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française.
Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est en hausse (pour 40%) alors que la clien-
tèle internationale est stable (pour 71%).
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 61% des professionnels
interrogés, de « moyen » par 23% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 16%.
ÉQUIPEMENTS DE LOISIRS
54% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements profession-
nels du mois de septembre est « bonne ».
30% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels.
95% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française.
Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 38%) de même que la
clientèle internationale (pour 78%).
L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 58% des professionnels
interrogés, de « moyen » par 27% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 15%.
RESTAURANTS
58% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements profession-
nels du mois de septembre est « bonne ».
23% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels.
91% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française.
Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 50%) de même que la
clientèle internationale (pour 88%).
L’état des réservations est qualifié de « moyen » par 58% des professionnels interrogés, de
« bon » par 37% et de « mauvais » par 5%.
TENDANCES PAR TYPE D’ÉTABLISSEMENT
☺
67% 30% 3%
32% 54% 14%
☺
64% 28% 8%
40% 38% 22%
☺
70% 27% 3%
40% 37% 23%
☺
54% 31% 15%
24% 44% 32%
☺
58% 26% 16%
22% 45% 33%
Activité globale
et comparatif par rapport à
l’année précédente

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Barometre CRT Ile-de-France Septembre 2017

  • 1. N° 309 - CONJONCTURE DE SEPTEMBRE 2017 ACTIVITÉ DU MOIS DE SEPTEMBRE 2017 L’activité touristique du mois de septembre est qualifiée de « bonne » par 81% des professionnels du tourisme, 18% la con- sidèrent « moyenne » et 1% l’estiment « mauvaise ». PAR COMPARAISON AVEC SEPTEMBRE 2016 Par rapport à 2016 à la même période, 55% des professionnels estiment que leur activité est « en hausse », 34% la trouvent « stable » et 11% la considèrent « en baisse ». ☺81% Bonne 18% Moyenne 1% Mauvaise 55% En hausse 34% Stable 11% En baisse TENDANCES GÉNÉRALESUN TRÈS BON MOIS DE SEPTEMBRE Dynamisé par la reprise du tourisme d’affaires, le mois de septembre est traditionnellement une période de forte activité touristique. 81% des pro- fessionnels interrogés ont en effet qualifié de bonne leur activité et 55% d’entre eux la considè- rent en hausse par rapport à la même période de l’année dernière. Tous les départements jugent bonne l’activité du mois de septembre et la majorité des profession- nels l’estiment en hausse par rapport à l’année précédente. Les professionnels des résidences de tourisme se déclarent plus satisfaits, de même que ceux des hôtels parisiens. Les Britanniques, les Allemands, les Américains, les Espagnols et les Chinois sont les 5 premières clientèles internationales de la destination. Par rapport à l’année précédente, la plupart des clien- tèles sont en hausse ou stables à l’exception des Chinois et Japonais. L’état des réservations pour octobre 2017 est qua- lifié de bon voire très bon par 63% des profes- sionnels interrogés, de moyen par 33% et de mauvais voire très mauvais par 4%. À moyen terme, 43% des professionnels prévoient une amélioration de leur activité, 43% une stabilisa- tion et 14% une dégradation. Méthodologie : enquête réalisée par téléphone les 2, 3 et 4 octobre 2017 auprès d’un échantillon de 450 professionnels des 8 départements de la région Île- de-France. Questionnaire barométrique simple se concentrant essentiellement sur les perceptions de fréquentation des professionnels interrogés (les résultats ne tiennent pas compte des non-réponses).
  • 2. Page 2 ÉVOLUTION DE LA FRÉQUENTATION DE SEPTEMBRE 2017 PAR RAPPORT À AOÛT 2017 Clientèle française : Clientèle internationale : TENDANCES PAR CLIENTÈLE ÉVOLUTION DE LA FRÉQUENTATION DE SEPTEMBRE 2017 PAR RAPPORT À SEPTEMBRE 2016 Clientèle française : Clientèle internationale : Plus de la moitié des professionnels interrogés (52%) estiment que la fréquentation de leur clien- tèle française était en hausse en septembre 2017 par rapport à septembre 2016, 37% la jugent stable et 11% font état d’une baisse de cette clientèle. Plus de la moitié des professionnels interrogés (51%) estiment que la fréquentation de leur clientèle inter- nationale était en hausse en septembre 2017 par rapport à septembre 2016, 38% la jugent stable et 11% font état d’une baisse de cette clientèle. Plus des trois quarts des professionnels interrogés (76%) estiment que la fréquentation de leur clien- tèle internationale était en hausse en septembre 2017 par rapport à août 2017, 12% la considèrent stable et 12% font état d’une baisse. 1 11 12 46 30 < - 10% [- 10%; - 3%] ]- 3%; 3%[ [3%; 10%] >10% 83% des professionnels interrogés estiment que la fréquentation de leur clientèle française était en hausse en septembre 2017 par rapport à août 2017, 11% font état d’une stabilité de cette clientèle et 6% la considèrent en baisse. 7 45 37 10 1 <- 10% [- 10%; - 3%] ]- 3%; 3%[ [3%; 10%] >= 10% 7 44 38 10 1 < - 10% [- 10%; - 3%] ]- 3%; 3%[ [3%; 10%] >10% 11 6 0 47 36 < - 10% [- 10%; - 3%] ]- 3%; 3%[ [3%; 10%] >= 10%
  • 3. Clientèle française 54% Clientèle internationale 46% Page 3 ORIGINE DE LA CLIENTÈLE TOURISTIQUE PRÉSENTE À PARIS ÎLE-DE-FRANCE Évolution par rapport à septembre 2016* Royaume- Uni Allemagne États-Unis Espagne Chine Italie Belgique Pays-Bas Brésil Japon Évolution par rapport à août 2017* Royaume- Uni Allemagne États-Unis Espagne Chine Italie Belgique Pays-Bas Brésil Japon TENDANCES PAR CLIENTÈLE LES PRINCIPALES CLIENTÈLES INTERNATIONALES À PARIS ÎLE-DE-FRANCE (EN %) 14 12 12 9 9 8 5 4 4 3 Royaume-Uni Allemagne États-Unis Espagne Chine Italie Belgique Pays-Bas Brésil Japon En septembre 2017, les Britanniques constituent la plus importante clientèle touristique internationale de Paris Île- de-France. Ils sont suivis par les clientèles allemandes, américaines, espagnoles et chinoises. Par rapport à l’année précédente, la plupart des clientèles sont en hausse ou stables à l’exception des Chinois et Japonais. * Les évolutions concernent les poids relatifs des clientèles et non pas leurs volumes en valeur absolue. En septembre 2017, 54% de la clientèle touris- tique à Paris Île-de-France était française et 46% internationale. ÉTAT DES RÉSERVATIONS POUR OCTOBRE 2017 9% 54% 33% 2% 2% Très bon Bon Moyen Mauvais Très mauvais 63% des professionnels du tourisme francilien jugent « bon » voire « très bon » l’état des réservations pour le mois d’octobre, 33% l’estiment « moyen » et 4% le qualifient de « mauvais » voire « très mauvais ».
  • 4. Espagnols Allemands Chinois Britanniques HÔTELS / HÔTELS-RESTAURANTS ♦ Activité du mois : 83% des hôteliers interrogés qualifient de « bonne » leur ac- tivité du mois de septembre, 16% de « moyenne » et 1% de « mauvaise ». ♦ Par rapport à l’année 2016, la clientèle française est en hausse (pour 53%*) de même que la clientèle internationale (pour 53%). ♦ Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 86%) de même que la clientèle internationale (pour 79%). ♦ L’état des réservations pour le mois d’octobre 2017 est qualifié de « bon » voire « très bon » par 61% des professionnels interrogés, de « moyen » par 35% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 4%. TENDANCES PAR HÉBERGEMENT Page 4 RÉSIDENCES DE TOURISME ♦ Activité du mois : 87% des professionnels interrogés qualifient de « bonne » leur activité du mois de septembre et 13% de « moyenne ». ♦ Par rapport à l'année 2016, la clientèle française est en hausse (pour 50%) de même que la clientèle internationale (pour 47%). ♦ Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 76%) de même que la clientèle internationale (pour 67%). ♦ L’état des réservations pour le mois d’octobre 2017 est qualifié de « bon » voire « très bon » par 83% des professionnels interrogés et de « moyen » par 17%. Clientèles internationales Britanniques Américains Allemands Chinois Espagnols Italiens CAMPINGS ♦ Activité du mois : 69% des professionnels interrogés qualifient de « moyenne » leur activité du mois de septembre, 25% de « bonne » et 6% de « mauvaise ». ♦ Par rapport à l'année 2016, la clientèle française est en baisse (pour 40%) de même que la clientèle internationale (pour 47%). ♦ Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en baisse (pour 53%) de même que la clientèle internationale (pour 73%). ♦ L’état des réservations pour le mois d’octobre 2017 est qualifié de « bon » voire « très bon » par 50% des professionnels interrogés, de « mauvais » voire « très mauvais » par 42% et de « moyen » par 8%. *Le chiffre entre parenthèses indique la proportion la plus forte parmi les 3 modalités de réponses : « en hausse », « identique », « en baisse ». Allemands Britanniques Belges Néerlandais GÎTES ET CHAMBRES D’HÔTES ♦ Activité du mois : 76% des professionnels interrogés qualifient de « moyenne » leur activité du mois de septembre et 24% de « bonne ». ♦ Par rapport à l'année 2016, la clientèle française est en hausse (pour 76%) alors que la clientèle internationale est en baisse (pour 76%). ♦ Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 76%) alors que la clientèle internationale est en baisse (pour 76%). ♦ L’état des réservations pour le mois d’octobre 2017 est qualifié de « moyen » par 76% des professionnels interrogés et de « bon » par 24%. Allemands Est-Européens Belges Pays scandinaves
  • 5. 88 12 0 Bonne Moyenne Mauvaise PARIS (75) ⇒ Tendances générales* 88% des professionnels interrogés qualifient de « bonne » l’activité du mois de septembre. Par rapport à l’année 2016 : 57% des professionnels du tourisme esti- ment que leur activité est en hausse. Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 90%) de même que la clientèle internationale (pour 87%). Principales nationalités citées : Américains, Britanniques et Allemands. L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 61% des professionnels interrogés, de « moyen » par 38% et de « très mauvais » par 1%. ⇒ L’hôtellerie parisienne 87% des professionnels interrogés des hôtels économiques considèrent que leur activité du mois de septembre a été « bonne ». La proportion est identique dans les hôtels 3 à 5 étoiles. Par rapport à l‘année 2016 : 57% des professionnels interrogés estiment que leur activité est en hausse. Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 91%) de même que la clientèle internationale (pour 86%). Principales nationalités citées : Américains, Britanniques et Allemands. L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 60% des professionnels interrogés, de « moyen » par 39% et de « très mauvais » par 1%. SEINE-ET-MARNE (77) 57% des professionnels interrogés qualifient de « bonne » l’activité du mois de septembre. Par rapport à l’année 2016 : 62% des professionnels du tourisme esti- ment que leur activité est en hausse. Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 41%) de même que la clientèle internationale (pour 41%). Principales nationalités citées : Britanniques, Allemands et Espagnols. L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 65% des professionnels interrogés, de « moyen » par 27% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 8%. YVELINES (78) 72% des professionnels interrogés qualifient de « bonne » l’activité du mois de septembre. Par rapport à l’année 2016 : 44% des professionnels du tourisme esti- ment que leur activité est en hausse. Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 81%) de même que la clientèle internationale (pour 60%). Principales nationalités citées : Britanniques, Allemands et Espagnols. L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 57% des professionnels interrogés, de « moyen » par 25% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 18%. Page 5 TENDANCES PAR DÉPARTEMENT * : Les tendances générales, évoquées pour l’ensemble des départements franciliens (1er paragraphe pour Paris et intégralité du texte pour les autres dé- partements), comportent l’avis des hébergeurs suivants : hôteliers, propriétaires ou gérants de résidences de tourisme, de gîtes et chambres d’hôtes ain- si que de campings en saison. 57 43 0 Bonne Moyenne Mauvaise 72 21 7 Bonne Moyenne Mauvaise 0 87 13 0 87 13 Bonne Moyenne Mauvaise Hôtels non classés - 1* - 2* Hôtels 3* - 5* PERCEPTION DE L’ACTIVITÉ DU MOIS DE SEPTEMBRE (EN %)
  • 6. Page 6 TENDANCES PAR DÉPARTEMENT ESSONNE (91) 67% des professionnels du tourisme interrogés qualifient de « bonne » leur acti- vité du mois de septembre. Par rapport à l’année 2016 : 48% des professionnels interrogés estiment que leur activité est en hausse. Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 64%) de même que la clientèle internationale (pour 54%). Principales nationalités citées : Allemands, Belges et Britanniques. L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 55% des pro- fessionnels interrogés, de « moyen » par 31% et de « mauvais » voire « très mau- vais » par 14%. HAUTS-DE-SEINE (92) 74% des professionnels du tourisme qualifient leur activité du mois de sep- tembre de « bonne ». Par rapport à l’année 2016 : 47% des professionnels du tourisme estiment que leur activité est en hausse. Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 90%) de même que la clientèle internationale (pour 77%). Principales nationalités citées : Britanniques, Allemands et Italiens. L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 73% des profes- sionnels interrogés, de « moyen » par 20% et de « mauvais » par 7%. SEINE-SAINT-DENIS (93) 90% des professionnels du tourisme qualifient leur activité du mois de sep- tembre de « bonne ». Par rapport à l’année 2016 : 65% des professionnels du tourisme estiment que leur activité est en hausse. Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 69%) de même que la clientèle internationale (pour 59%). Principales nationalités citées : Allemands, Chinois et Britanniques. L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 75% des profes- sionnels interrogés et de « moyen » par 25%. VAL-DE-MARNE (94) 74% des professionnels du tourisme interrogés estiment que leur activité du mois de septembre a été « bonne ». Par rapport à l’année 2016 : 56% des professionnels du tourisme estiment que leur activité est en hausse. Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 93%) de même que la clientèle internationale (pour 76%). Principales nationalités citées : Britanniques, Allemands et Chinois. L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 72% des profes- sionnels interrogés, de « moyen » par 21% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 7%. VAL D’OISE (95) 80% des professionnels du tourisme interrogés qualifient leur activité du mois de septembre de « bonne ». Par rapport à l’année 2016 : 52% des professionnels du tourisme estiment que leur activité est en hausse. Par rapport au mois précédent (août 2017), la clientèle française est en hausse (pour 86%) de même que la clientèle internationale (pour 63%). Principales nationalités citées : Britanniques, Allemands et Italiens. L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 48% des pro- fessionnels interrogés, de « moyen » par 45% et de « très mauvais » par 7%. 67 30 3 Bonne Moyenne Mauvaise 74 23 3 Bonne Moyenne Mauvaise 90 10 0 Bonne Moyenne Mauvaise 3 23 74 Bonne Moyenne Mauvaise 80 20 0 Bonne Moyenne Mauvaise
  • 7. Page 7 TOURISME D’AFFAIRES FOCUS SUR L’ACTIVITÉ GÉNÉRÉE PAR LES ÉVÈNEMENTS PROFESSIONNELS ACTIVITÉ DU MOIS DE SEPTEMBRE 2017 L’activité générée par les évènements professionnels pour le mois de septembre est qualifiée de « bonne » par 62% des professionnels interrogés, 29% la consi- dèrent « moyenne » et 9% l’estiment « mauvaise ». ☺62% Bonne 29% Moyenne 9% Mauvaise 35% En hausse ÉVOLUTION PAR RAPPORT À SEPTEMBRE 2016 Par rapport à 2016 à la même période, 42% des pro- fessionnels estiment que leur activité générée par les évènements professionnels est « stable », 35% la trouvent « en hausse » et 23% la considèrent « en baisse ». 42% Stable 23% En baisse CLIENTÈLE FRANÇAISE : Plus de 4 professionnels sur 10 interrogés (44%) esti- ment que la fréquentation de la clientèle d’affaires française était stable en septembre 2017 par rapport à septembre 2016, 34% l’estiment en hausse et 22% font état d’une baisse de cette clientèle. CLIENTÈLE INTERNATIONALE : Près des trois quarts des professionnels interrogés (72%) estiment que la fréquentation de la clientèle d’affaires internationale était stable en septembre 2017 par rapport à septembre 2016, 20% l’estiment en hausse et 8% font état d’une baisse de cette clientèle. 90% C’EST LA PART DE LA CLIENTÈLE D’AFFAIRES FRANÇAISE 740 C’EST LE NOMBRE MOYEN DE PARTICIPANTS PAR ÉTABLISSEMENT 81 € C’EST LE PRIX MOYEN PAR PARTICIPANT D’UNE JOURNÉE « ÉVÈNEMENTS PROFESSIONNELS » Enquête mensuelle réalisée auprès d’un échantillon représentatif de 250 établissements disposant d’au moins une salle de réunion d’une capacité minimum de 15 personnes. L’échantillon est composé d’hôtels, de centres de conférences/congrès/réunions, d’équipements culturels (musées, monuments, châteaux…), d’équipe- ments de loisirs (golfs, salles de concerts,…), de restaurants, de bateaux…Ne sont pas pris en compte dans cette enquête les 20 principaux centres d’expositions (Paris expo Porte de Versailles, Paris Nord Villepinte, Paris le Bourget, Palais des Congrès de Paris…).Les évènements professionnels incluent les congrès (conférences, colloques, forums, symposiums, ateliers...), les réunions d'entreprises (séminaires, conventions, assemblées générales...) ainsi que les formations. Franciliens 62% Provinciaux 23% Internationaux 15% ORIGINES DES ORGANISATEURS 16 C’EST LE NOMBRE MOYEN D’ÉVÈNEMENTS PROFESSIONNELS PAR ÉTABLISSEMENT TENDANCES GLOBALES En septembre 2017, 62% des organisateurs étaient fran- ciliens, 23% provinciaux et 15% internationaux.
  • 8. ÉTAT DES RÉSERVATIONS DES SALLES DE RÉUNION POUR OCTOBRE 2017 10% 43% 36% 8% 3% Très bon Bon Moyen Mauvais Très mauvais Nouveaux clients 37% Anciens clients 63% PROFIL DE LA CLIENTÈLE 10% C’EST LA PART DES NUITÉES GÉNÉRÉES PAR L’ORGANISATION D’ÉVÈNEMENTS PROFESSIONNELS DANS LES HÔTELS Page 8 TENDANCES GLOBALES PARIS (75) 59% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements professionnels du mois de septembre est « bonne ». 26% du CA* est généré par l’organisation d’évènements professionnels. 88% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française. Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 35%) de même que la clientèle internationale (pour 64%). L’état des réservations est qualifié de « bon» voire « très bon » par 58% des professionnels in- terrogés, de « moyen » par 35% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 7%. PETITE COURONNE (92, 93, 94) 60% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements professionnels du mois de septembre est « bonne ». 20% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels. 93% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française. Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 43%) de même que la clientèle internationale (pour 82%). L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 50% des professionnels in- terrogés, de « moyen » par 38% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 12%. GRANDE COURONNE (77, 78, 91, 95) 68% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements professionnels du mois de septembre est « bonne ». 17% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels. 89% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française. Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 56%) de même que la clientèle internationale (pour 76%). L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 50% des professionnels in- terrogés, de « moyen » par 35% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 15%. ☺ 59% 32% 9% 41% 34% 25% Activité globale et comparatif par rapport à l’année précédente ☺ 60% 30% 10% 33% 41% 26% ☺ 68% 24% 8% 28% 54% 18% TENDANCES PAR ZONE GÉOGRAPHIQUE * CA = chiffre d’affaires des établissements disposant d’au moins une salle de réunion d’une capacité minimum de 15 personnes et ayant accueilli au moins un évènement professionnel lors du mois écoulé. 22% C’EST LA PART DU CA* GÉNÉRÉE PAR L’ORGANISATION D’ÉVÈNEMENTS PROFESSIONNELS 63% des organisateurs d’évènements profession- nels étaient d’anciens clients et 37% des nouveaux clients. 53% des professionnels franciliens concernés par les évènements professionnels jugent « bon » voire « très bon » l’état des réservations pour le mois d’octobre, 36% « moyen » et 11% « mauvais » voire « très mauvais ».
  • 9. Page 9 Cette publication est réalisée par le Comité Régional du Tourisme Paris Île-de-France. 11, rue du Faubourg Poissonnière - 75009 Paris - Tél. : 01.73.00.77.00 - Fax : 01.73.00.77.10. Directeur de la publication : François Navarro - Directeur Général du CRT. Contact : Aurélian Catana - Responsable pôle Études et Observation, acatana@visitparisregion.com © CRT, Septembre 2017 - ISSN : 1292-5306. CENTRES DE CONFÉRENCES/CONGRÈS/RÉUNIONS 67% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements profession- nels du mois de septembre est « bonne ». 40% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels. 85% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française. Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 57%) de même que la clientèle internationale (pour 75%). L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 78% des professionnels interrogés, de « moyen » par 19% et de « mauvais » par 3%. HÔTELS 64% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements profession- nels du mois de septembre est « bonne ». 17% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels. 89% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française. Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 41%) de même que la clientèle internationale (pour 67%). L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 46% des professionnels interrogés, de « moyen » par 43% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 11%. ÉQUIPEMENTS CULTURELS 70% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements profession- nels du mois de septembre est « bonne ». 17% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels. 92% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française. Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est en hausse (pour 40%) alors que la clien- tèle internationale est stable (pour 71%). L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 61% des professionnels interrogés, de « moyen » par 23% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 16%. ÉQUIPEMENTS DE LOISIRS 54% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements profession- nels du mois de septembre est « bonne ». 30% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels. 95% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française. Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 38%) de même que la clientèle internationale (pour 78%). L’état des réservations est qualifié de « bon » voire « très bon » par 58% des professionnels interrogés, de « moyen » par 27% et de « mauvais » voire « très mauvais » par 15%. RESTAURANTS 58% des professionnels estiment que l’activité générée par les évènements profession- nels du mois de septembre est « bonne ». 23% du CA est généré par l’organisation d’évènements professionnels. 91% de la clientèle venue pour les évènements professionnels est française. Par rapport à l’année 2016 : la clientèle française est stable (pour 50%) de même que la clientèle internationale (pour 88%). L’état des réservations est qualifié de « moyen » par 58% des professionnels interrogés, de « bon » par 37% et de « mauvais » par 5%. TENDANCES PAR TYPE D’ÉTABLISSEMENT ☺ 67% 30% 3% 32% 54% 14% ☺ 64% 28% 8% 40% 38% 22% ☺ 70% 27% 3% 40% 37% 23% ☺ 54% 31% 15% 24% 44% 32% ☺ 58% 26% 16% 22% 45% 33% Activité globale et comparatif par rapport à l’année précédente