Event in Alsace December 2021

1. La Magie de Noël en Alsace
Séjour Gastronomie & Vins
Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, Bailliage d'Alsace
Du jeudi 9 au dimanche 12 décembre 2021
©Tourisme
Obernai

2. DÎNER À LA VILLA RENÉ LALIQUE
18H00 - Départ en autocar depuis Obernai
Véritable havre de paix faisant face à l’immensité de la
nature, le restaurant 2* de la Villa René Lalique, invite, par
son cadre et sa décoration, à vivre une soirée d’exception.
Les deux Chefs Paul Stradner & Jean-Georges
Klein seront ravis de vous y accueillir pour
un moment unique.
Le chef Paul Stradner vous conviera dans la
magnifique cave de la Maison autour
d'un verre de bienvenue.
Le menu sera dévoilé courant octobre.
23h00 - Trajet retour en autocar
JEUDI 9 DÉCEMBRE 2021
©Villa
René
Lalique

3. JOURNÉE À LA DÉCOUVERTE DE STRASBOURG ET DE
SES MARCHÉS DE NOËL
9h00 - Départ en autocar depuis Obernai
Accompagnés d'une guide-conférencière, vivez la magie
de Noël en Alsace dans la ville surprenante de Strasbourg
et partez à la rencontre de ses célèbres marchés de Noël.
Arpentez les ruelles lumineuses et décorées jusqu’au
grand sapin de la place Kléber et laissez-vous porter par
cette atmosphère féérique et hivernale.
Découvrez le centre historique de la ville, la majestueuse
Cathédrale Notre-Dame, le pittoresque quartier de la
Petite France et ses célèbres maisons à colombage.
Déjeuner à l'hôtel du Bouclier d'Or préparé par le chef
Stéphane Humbert.
15h15- Retour en autocar vers Obernai. Arrivée prévue vers
16h00.
VENDREDI 10 DÉCEMBRE 2021
©Pexels

4. SOIRÉE SUR LA ROUTE DES VINS D'ALSACE
18H00 - Départ en autocar depuis Obernai
Visite de cave, dégustation de Grands Vins
d’Alsace et dîner tartes-flambées au
domaine Albert Seltz, à Mittelbergheim.
Albert, 14ème génération de vignerons, vous ouvre ses
portes le temps d’un dîner tartes flambées accompagné
des meilleurs vins de son domaine et en particulier du
célèbre Sylvaner Grand Cru Zotzenberg !
22h30 - Trajet retour en autocar
VENDREDI 10 DÉCEMBRE 2021
©Albert
Seltz
La combinaison d'un sol riche et de plusieurs
générations de savoir-faire viticole ont fait de
l'Alsace l'une des premières régions viticoles au
monde.
Avec 51 grands crus et sept cépages (Riesling,
Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot
Noir, Sylvaner, Muscat), les vins alsaciens sont
plébiscités dans le monde entier.

5. JOURNÉE À LA DÉCOUVERTE DE COLMAR ET DE SON
MARCHÉ DE NOËL.
9h00 - Départ depuis Obernai
Accompagnés d'une guide-conférencière, explorez la ville
de Colmar, la capitale des Vins d’Alsace, au patrimoine
historique et culturel unique, où vous prendrez plaisir à
flâner dans le charmant quartier de la Petite Venise et le
marché de Noël de la ville.
Déjeuner fromages & vins organisé au domaine Martin
Jund à Colmar avec Jacky Quesnot, l’un des meilleurs
fromagers affineurs d’Alsace.
Au cours de la journée, visite guidée du Musée
Unterlinden, pour découvrir ses fabuleuses collections,
dont le célèbre Retable d'Issenheim (1512-1616), l’un des
plus grands chefs-d’œuvre européens du Moyen-Âge.
16h00 - Retour en autocar vers Obernai. Arrivée prévue
vers 16h45.
SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021
©OT
Colmar

6. SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021
DÎNER À L'HÔTEL
Le restaurant gastronomique de l'hôtel, Le Jardin des
Remparts, vous accueille pour un dîner festif en 5 plats
accompagnés des vins en accord.
Le menu sera dévoilé courant octobre.
©Hôtel
A
la
Cour
d'Alsace

7. MATINÉE LIBRE ET CHECK-OUT.
DIMANCHE 12 DÉCEMBRE 2021
Tourisme
Obernai
Tourisme
Obernai

8. L'ART NOBLE DE L'HOSPITALITÉ !
Idéalement situé sur la Route des Vins, l’hôtel À la Cour
d’Alsace**** vous accueille dans un ancien domaine
impérial transformé en hôtel et restaurant, alliant
tradition et modernité.
Profitez d’une parenthèse détente dans l’une des
chambres et suites, sur la terrasse arborée nichée dans
les remparts de la ville, ou bien à l’espace bien-être de
l’hôtel pour un séjour unique en Alsace.
L’établissement dispose aussi de deux restaurants : une
winstub et une table gastronomique, qui vous invitent à
voyager dans l’univers créatif et gourmand du chef.
Découvrez l’Hôtel A la Cour d’Alsace 4* : www.cour-
alsace.com
VOTRE HÔTEL
©Hôtel
A
la
Cour
d'Alsace

9. RÉSERVER VOTRE CHAMBRE
©Hôtel
A
la
Cour
d'Alsace
194,-€ par chambre en occupation double par nuitée,
buffet petit-déjeuner inclus
174,-€ par chambre en occupation individuelle par
nuitée, buffet petit-déjeuner inclus
La réservation des chambres se fera individuellement.
Fin des inscriptions le jeudi 30 octobre 2021.
CHAMBRE EN CATÉGORIE STANDARD
Taxe de séjour : 1,50€ par personne et nuitée
Tel. : +33 3 88 95 07 00
Mail : info@cour-alsace.com
Annulation entre le 07 et 28 octobre 2021 : 30 % de la somme globale
Annulation entre le 29/10 et 11 novembre 2021 : 60 % de la somme globale
Annulation entre le 12 et 25 novembre 2021 : 80 % de la somme globale
Annulation après le 25 novembre 2021 : 100 % de la somme globale
Conditions en cas d'annulation :

10. En provenance de Paris : accès autoroutier par l'A4
En provenance de Strasbourg : accès autoroutier par
l’A35
En provenance de Mulhouse : accès autoroutier par
l’A35
Obernai dispose d’une gare à 500 mètres du centre-
ville (5 minutes à pied). L'hôtel est à 10-15 minutes à
pied de la gare.
Paris - Strasbourg : 1h45 en TGV
Strasbourg - Obernai : 30 minutes en TER
Par la route :
Par le train :
Par avion :
Obernai est située à 25 km de l’aéroport de Strasbourg-
Entzheim.
ACCÈS ET LOCALISATION

11. TENUES ET INSIGNES DE LA
CHAÎNE
©
Christophe
Hamm
Dîner : Cravate noire* et insignes de la Chaîne
Journée : Smart casual*
Dîner : Smart casual* et insignes de la Chaîne
Journée : Smart casual*
Dîner : Smart casual* et insignes de la Chaîne
Nous vous remercions par avance de bien vouloir
respecter les codes vestimentaires demandés, ainsi que
les horaires fixés.
Jeudi 9 décembre 2021
Vendredi 10 décembre 2021
Samedi 11 décembre 2021
*Smart casual : élégant et décontracté
*Cravate noire : smoking, robe longue

12. Dîner à la Villa René Lalique
Journée à la découverte de Strasbourg et
déjeuner au Bouclier d'Or préparé par le chef
Stéphane Humbert
Dîner tartes flamblées & Grands Vins sur la
Route des Vins d'Alsace au domaine Albert
Seltz à Mittelbergheim
Journée à la découverte de Colmar et
déjeuner fromages & Grands Vins au
domaine Martin Jund avec Jacky Quesnot
Dîner festif à l'hôtel A la Cour d'Alsace
Jeudi 9 décembre 2021
Transport Aller-Retour en autocar de tourisme
depuis Obernai inclus
Vendredi 10 décembre 2021
Samedi 11 décembre 2021
TARIFS PAR PERSONNE
260,-€
100,-€
90,-€
120,-€
160,-€
©Magnific
Escapades
270,-€
110,-€
100,-€
130,-€
170,-€
Non
membre

13. CONDITIONS DE VENTE
Le règlement peut s’effectuer sur weezevent, par
virement ou par chèque selon les modalités pratiques
incluses dans le programme au chapitre règlement.
Options de règlement :
Les e-ticket attestent de l’inscription aux différents
évènements qui auront lieu lors de la tenue du « Séjour
La Magie de Noël en Alsace 2021 » de l’association du
Bailliage de France de la Chaine. L’achat de e-ticket est
réservé aux membres de la Chaîne des Rôtisseurs qui
peuvent éventuellement avoir des invités non
membres en nombre limité.
Hébergement, petits déjeuners et extras :
L’hébergement, les petits déjeuners et les extras sont à
réserver, commander et régler directement par les
membres aux hôteliers.
Toute annulation effectuée entre le 1er et le 30
novembre 2021 fera l'objet d'un remboursement de
50% de la somme globale.
Toute annulation à compter du 1er décembre 2021,
ne pourra faire l’objet d’un remboursement, même
partiel.
Transports :
Sauf lorsque cela est précisé au programme, le
transport par autocar est organisé pour les détenteurs
de billets à partir de l'hôtel retenu pour l’événement.
Conditions d’annulation :
Les personnes ayant acheté les billets nominatifs sur
weezevent ont accepté ces conditions pour l’ensemble
des personnes désignées.

14. Contraintes sanitaires :
Le détenteur de billets devra se conformer aux règles
sanitaires en vigueur aux dates de tenue de celui-ci.
Dans le cas contraire, le détenteur de billets se verra
refuser l’accès et ne pourra prétendre à aucun
remboursement ou dédommagement.
Renonciation à recours :
En assistant à l’événement organisé par le Bailliage de
France de la Chaîne des Rôtisseurs, le détenteur de
billets reconnait être couvert par une assurance
responsabilité civile et déclare renoncer à recours vis-à-
vis de l’organisateur, des tiers contribuant ou
participant à l’événement que ce soit en tant que
personne morale ou personne physique.
Les personnes utilisant un autre moyen de paiement
doivent accompagner leur bulletin d’inscription de ces
conditions particulières datées et signées, précédées
de la mention manuscrite « lues et approuvées ».
Date : ………………....
Mise en ligne sur le site internet des Associations
«La Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de France» ou
«La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs» ou les
réseaux sociaux des dites associations ;
Illustration d’articles de presse (presse papier et
internet) concernant l’événement ;
Tout support de communication externe
(présentations…), et interne (lettre d’information, e
news relatif à l’Association La Chaîne des Rôtisseurs
ou la Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs…).
Droit à l’image :
En acceptant de participer à l’événement, le détenteur
de billet accepte les conditions associées au DROIT A
L’IMAGE au profit du Bailliage de France à savoir qu’il
autorise expressément la prise d’une ou plusieurs
photographie(s) (fixation, enregistrement,
numérisation) le représentant ainsi que la
reproduction, la diffusion et la publication, par tous
moyens et sur tous supports d’une ou plusieurs
photographie(s) le représentant dans le(s) cadre(s)
strictement énoncé(s) ci-après :
Cette autorisation est donnée sans limitation de durée. Signature